#就醬子烤吧 #新店報報
上禮拜中秋節彰化市新開了一間燒烤店 - 就醬子烤吧
應該不少人聽過這間吧
燒烤種類多樣還有麵飯食可以選擇
吧台區也有海鹽、辣椒粉、七味粉、胡椒鹽可以自由取用（疫情期間都有加上蓋子）
今天來就先點個 #起司韓式炒泡麵 搭配 #蛤蠣湯
因為疫情的關係店家盤子跟筷子都是使用免洗的
炒泡麵份量很足夠也看的到起司
若是想吃飽很建議可以點這份
蛤蠣湯與 #炒蛤蠣 的蛤蠣雖然不到太大顆
不過份量也是滿滿一碗的唷吃完超滿足的
#香蒜蝦 裡面與高麗菜還有青蔥一起炒吃起來比較不單調還算OK
#蒜香奶油金針菇 有伴隨冬粉下去炒而且有奶油香氣跟超級大量的金針菇
也是我今天心中的前三名入味又涮嘴
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再來是串烤部分
覺得蠻特別的是 #豬五花糖心蛋
外層用豬五花包裹
肉的香氣中還有滑順的蛋黃整個味覺層次相當豐富
#雞腿肉串 還有串上黃瓜與番茄
肉質鮮嫩還可以吃到蔬菜這個我也推~
#培根鳳梨 也是我推薦的其中一串
培根裡面包上鳳梨甜鹹甜鹹一個人可以來個兩串也不膩
#洋蔥 也是整串滿滿搭配著肉吃很剛好而且不嗆辣
他們家烤肉串的醬吃起來不會太鹹
很適合朋友或一家大小聚餐來吃
收尾的時候怎麼能錯過日式烤麻糬
加上煉乳跟花生粉
中秋節的熱量就給他爆下去了
怕膩口的我也推薦他們的酸梅湯
很適合搭配烤肉喝
冰箱也有多款啤酒可以選擇
不過有開車騎車還是不能喝酒
要喝也請找好代駕唷！！
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米血 $18
豆干 $25
洋蔥 $35
甜不辣 $25
四季豆 $35
杏鮑菇 $35
百頁豆腐 $30
酥脆豆包 $30
培根鳳梨 $50
脆皮肥腸 $70
日式烤麻糬 $55
蒜香奶油金針菇 $88
雞皮 $35
七里香 $40
雞腿肉串 $50
照燒雞肉 $60
小羔羊串燒 $68
蒜香豬肉串燒 $70
豬五花糖心蛋 $65
豬五花金針菇 $88
牛五花青蔥 $98
起司韓式炒泡麵 $108
塔香炒蛤蠣 $108
香蒜蝦 $118
蛤蠣湯 $75
阿嬤的酸梅湯 $30
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🚩就醬子烤吧 彰化民族店
就醬子烤吧
就醬子烤吧-彰化民族店
🏠：彰化縣彰化市民族路37號
☎️：04-7220565、0985-865026
⏱：18:30～00:30
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就醬子烤吧推薦 在 [食記] 台中就醬子烤吧！坐小學生板凳吃串燒吧- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：就醬子烤吧
消費時間：2014年/10月
地址：台中市西屯區黎明路三段388-2號
電話：(04)2451-8182
營業時間：週日～週四18:00~0:00 週五～週六 18:00~1：30
每人平均價位：200
可否刷卡：ＮＡ
有無包廂：ＮＡ
推薦菜色：乾泡麵 串燒
圖文完整版：https://crystal1983.pixnet.net/blog/post/228612754
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今天要來介紹一間在台中已經開蠻久又不斷展店，
每次去都生意好好的"就醬子烤吧!"，這次光顧的是逢甲店，
比之前去的其他分店都要寬敞很多。
自從安蹄上台北工作後就沒有再光臨過，這天好想吃串燒，
就又想到了這家燒烤店，記得串燒種類很多樣,肉串新鮮又大塊，
算是中價位的串燒店，還有賣好特別的煮泡麵,
是很適合聚會買醉的好地點，久久沒來又覺得菜色好像又變多了 !
店門口有透明冰櫃可以看到食材，看起來是不是很新鮮吶！
裡面的裝潢跟其他分店差不多，都用小學生的課桌椅當作餐桌，
上面還有立可白畫畫的痕跡咧！
第一道生猛蛤蜊 NT.70，加點鹽、蒜片下去烤的蛤蜊，新鮮！
豬肉蔥NT.45、培根豬NT.40、 牛肉串燒NT.55、 甜不辣NT.25
每次豬肉蔥都是必點菜色之一，肉嫩裡面的蔥又多汁，
另一個喜歡這裡的原因，這裡的烤肉串都不會像外面夜市烤的黑黑的，
感覺塗了很多醬汁，這裡烤完看起來都還蠻像保留原味的肉串，（自以為）
講真的啦！換句話說，就是不會覺得都在吃烤肉醬的味道。
培根豬，個人是比較不愛培根的味道啦，但是友人很喜歡啦！
牛肉串燒，也是，肉質不錯，烤完不會乾巴巴咬不動，不錯！
但是肉質吃起來脆脆的好吃！
甜不辣，因為沒加什麼烤肉醬調味，剛咬一口會覺得是沒什麼味道，
但是越嚼會有甜味出來，還不錯喲！
杏鮑菇NT.30、茭白筍NT.30、 松阪豬NT.45、青椒NT.30
這一盤蔬菜類也是撒了一點椒鹽烤熟，烤完還留有水份，好吃！
松阪豬，這吃起來調味比較鹹一點點，感覺有撒上香料鹽類提味，
但是肉質吃起來脆脆的好吃！
吃不飽的還可以點飽食系列，有飯有麵！
麻辣泡麵NT.35，加料的泡麵，吃起來一點也不麻辣，微辣而已，
湯頭喝起來有一點中藥味道，蠻好吃的，也是每次來都會點的。
麻辣泡麵加蛋NT.45， 這吃起來就比較辣一點了，很夠味！
戳破半熟蛋和著麵吃，好美味吶！比較推薦乾的麻辣泡麵。
凍檸茶NT.40，因為點無糖的，所以就是酸溜溜的檸檬茶，好清爽去油膩啦。
梅檸汁NT.40，也是去油解膩的好搭檔飲料啦。
總之，這裡的串燒品質不錯又不貴，推薦大家可以來這吃吃看嚕！
對了，這裡還可以預定烤肉生肉串喔，不用準備食材好方便吶。
安蹄感想：又一晚上買醉好去處。
Address:台中市西屯區黎明路三段388-2號
Tel:(04)2451-8182
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