屏東竹田特色小吃
在土地公廟裡吃麵是種什麼樣的體驗😋
#伯公麵店
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,辦桌剩下的菜尾,總會被惜食愛物的婆婆媽媽打包回家,重製加料,就又變出一道美味佳餚.讓菜尾不再是剩菜。餐廳老闆腦筋動得快,把菜尾做成大鍋菜,這樣的做法,在屏東客家鄉鎮相當流行,竹田有一家老麵店,就靠著大鍋菜和拿手的鹹湯圓.把全國各地的饕客都吸引到這個安靜小鎮。 店家資訊: 竹田鹹湯圓 地址:屏東縣竹...
屏東竹田 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的精選貼文
舊碾米廠搖身一變成為超人氣的玻璃屋咖啡廳!!!
時光錯置的光影好迷人
用一杯咖啡換來的浪漫午後❤️
https://user127363.psee.io/3nuwk8
#高雄美食客
屏東竹田 在 Facebook 的精選貼文
屏東竹田車站保留著木造車站建築,之前因為站前廢墟改建的大和頓物所咖啡店而聲名大噪,成為文青網美的最愛,紛紛前來這個小地方朝聖!
大和頓物所的設計師利培安,最近又完成了大和頓物所後方的「德旅店」,同樣是低調富鄉土色彩的建築風格,卻充滿了設計的巧思。
整座建築物與前方的大和頓物所咖啡店連成一氣,與車站附近老建築、倉庫並列,也毫無違和感,創造出車站周邊和諧的空間氛圍。
台灣大部分的車站前空間,多是攤販以及商業招牌混雜凌亂的景象,竹田車站前的景觀,卻因為大和頓物所與德旅店的低調設計,顯得優雅而自然!非常難能可貴!
屏東竹田 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
辦桌剩下的菜尾,總會被惜食愛物的婆婆媽媽打包回家,重製加料,就又變出一道美味佳餚.讓菜尾不再是剩菜。餐廳老闆腦筋動得快,把菜尾做成大鍋菜,這樣的做法,在屏東客家鄉鎮相當流行,竹田有一家老麵店,就靠著大鍋菜和拿手的鹹湯圓.把全國各地的饕客都吸引到這個安靜小鎮。
店家資訊:
竹田鹹湯圓
地址:屏東縣竹田鄉中正路116之2號
電話:(08)771-2676
■台灣1001個故事 說不完的故事
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屏東竹田 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20210221分集大綱:
part1:【米其林廚師烘焙師組隊 前進長濱國小辦桌】
https://youtu.be/M9BagGHyXME
part2:【三天三夜稻殼燻羊肉 造窯埋地底成就美味】
https://youtu.be/XkZhAgBn0qs
part3:【雲林大埤鄉酸菜故鄉 超大圓桶保存醃製古法】
https://youtu.be/8bnZ4ZkKBm0
part4:【辦桌菜尾升級豐盛大鍋菜 客家小鎮特有美味】
https://youtu.be/_ImLLfr2vE4
part5:【深坑臭豆腐街賣湯圓 逆向思考手搖商機】
https://youtu.be/anA8N46xH9k
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屏東竹田 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
這個季節如果開車經過雲林大埤鄉,眼尖的人應該會注意到,稻田邊散落一個一個超大圓桶,看起來相當奇特,這圓桶,不是藝術裝置,而是酸菜的醃製池,全台灣百分之九十的酸菜都是出自大埤鄉,每年從一月初開始,當地的菜農就會動員起來,分工合作,醃製酸菜,1001故事的鏡頭,就特別記錄了傳統酸菜製作的辛苦過程,以及農人豐收的喜悅。現在帶您一塊來看看
店家資訊:
興安合作農場/豪祥億農產行
地址:大埤鄉興安村1-26號
電話:05-5910377
竹田鹹湯圓
地址:屏東縣竹田鄉中正路116之2號
電話:(08)771-2676
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屏東竹田 在 屏東縣竹田鄉 - Facebook 的推薦與評價
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