今日係「翠灣漁港」嘅正式開張，
本身諗住去湊吓熱鬧，黐餐茶飲吓，
最後變咗做開幕禮司儀，哈哈。
恭喜兩位老闆娘，三姐同陳小姐。
祝開張大旺，生意興隆，大展鴻圖，
試咗佢哋啲點心同小菜，非常唔錯，
聽講佢哋啲海鮮好掂，大家可以去試吓。
地址：柴灣道333號永利中心地下及一樓
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同時也有50部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，灣仔/紅磡美食攻略 文華饕記 Man Wah Restaurant 今日黎左食下午茶,$30,佢呢度個西多士有水準,上次食過 今次試上次唔滿意既瑞士汁雞脾,大約等15分鐘先上,唔知係即浸定無貨再煮 但起碼我食到呢一隻好滿意,浸得岩岩好,浸到好入味,雞肉唔過熟 個皮入曬皮好好食,滷水雞脾最好食係塊皮...
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【#Patreon我的香港回憶 027】祖父在皇仁任教期間，主要共事的校長是英國人Harry Norman Williamson，今天譯作「威廉臣」，但當時自取的譯名，卻是很有意思的「屈能伸」，相信是採「能屈能伸」之意。不知道這名字如何由來，但這位校長本來是皇仁教師，二戰期間加入英軍義勇軍，戰敗被日軍俘虜，在集中營住了幾年，重光後再被委任為校長，一做就是14年，期間大展鴻圖，退休前獲晉升為「高級校長」（據說是香港為他特製的新ranking），更獲OBE授勳，然後風風光光地像港督那樣坐船回祖家榮休，也的確是「能屈能伸」......
⏺全文見Patreon
https://www.patreon.com/posts/56671750
▶️香港土生土長的國際將軍：何世禮傳奇故事的現實意義
https://www.youtube.com/watch?v=4IIjX84j1DU
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灣仔/紅磡美食攻略
文華饕記 Man Wah Restaurant
今日黎左食下午茶,$30,佢呢度個西多士有水準,上次食過
今次試上次唔滿意既瑞士汁雞脾,大約等15分鐘先上,唔知係即浸定無貨再煮
但起碼我食到呢一隻好滿意,浸得岩岩好,浸到好入味,雞肉唔過熟
個皮入曬皮好好食,滷水雞脾最好食係塊皮!好夠味！
2個人食左2隻雞脾加一客雞翼沙律薯角下午茶
熱咖啡略嫌佢苦左D,飲2包糖都頂唔住,太重手,雞翼係即炸既,夠脆香
薯角唔夠熱,沙律無乜特別
呢個價錢好抵食,環境又唔會太迫,服務又夠快手
餐廳位於灣仔克街1-5號展鴻大廈地下D-E號舖
#文華饕記 #茶餐廳 #下午茶 #瑞士雞脾 #滷水雞脾 #港式茶餐廳
#香港茶餐廳 #常餐 #快餐 #特餐 #港式風味
展鴻 在 陳柏宇 Jason Chan - 悔過書 Youtube 的評價
「故事，悔恨告終；亦從悔恨開展。」
〈悔過書〉，與〈感情這回事〉、〈哪個明日〉，結合成整個故事的前、中、後三部。由說故事的陳柏宇，由始到終，見證一切事情的發生；一對戀人，讓轟烈的感情刮起風沙，計劃無數明日之旅，卻一子錯，悔恨終身，為未來記恨。
「音樂，高低起伏；讓感情逐寸牽連。」
旋律方面，監製 Edward Chan 鎖定佳旺這首作品，作為故事的最終章，感情澎湃，且有強烈抑壓感。這首歌曲難度很高，對於處理高音的人有一定要求，亦令填詞人花了不少功夫。
最需時仔細琢磨，乃編曲方面。Edward 與 Ariel Lai，早已設計好一套想法：將這三段故事圍繞的三首歌，作為一首歌來編製。〈感情這回事〉作樂章的前奏；〈哪個明日〉乃是中段，因此有較長的純音樂部份；而〈悔過書〉即為終結。三首歌的承接，不單是樂器上的關連，而結構、主唱者的聲音運用、氣氛，都既不重複，卻環環相扣。而三首歌可以互相連接之餘，亦是一個循環。所以悔過書的 Outro，會與第一首〈感情這回事〉Intro，藕斷絲連。
「感情，愛恨交纏；對與錯，循環不息。」
如果你知道〈三世書〉，都會相信，人的性格、命運，早已注定。陳柏宇這個前中後三篇的音樂故事，彷彿在前篇的〈感情這回事〉，MV 中出現了命中注定要開的一支手槍，就預告了悲劇收場。來到終章〈悔過書〉，窺探感情世界中，往往絲毫陰差陽錯，已可造成全面崩潰。承接〈哪個明日〉，一次對明日的失約，引致一切一發不可收拾，懊悔而終。
製造不能磨滅的瘡疤，從此，改寫感情這回事。人生，總是循環的經歷犯錯。〈悔過書〉的 MV，亦同步上架，完全拼湊整個劇情，密切留意。
立即到各大數碼平台收聽：https://sonymusichk.lnk.to/TheRepentanceAY
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〈悔過書〉
曲：佳旺 / Euywein 楊展鴻
詞：陳詠謙
編：Ariel Lai@emp
監：Edward Chan /Ariel Lai@emp/ Cousin Fung@emp
唱：陳柏宇
是沉重的肩 或徒勞的倦
是麻醉的煙 或難圓的願
我 接近崩潰了 心連場騷亂
我 暗自想堅持 卻要 狡辯
別人愛新鮮 別人求方便
為何吃辛酸 讓我吃些甜
怕 製造出很多錯的表現
錯在難以避免
明明就可以犯錯
漸漸卻掩飾太多
喉嚨內吞了又吐 移走甚麼
成和敗一切屬我
跪地再飛天求甚麼
一顆蠢大腦 仍飢餓
就神勇一天 露神氣一面
讓狂妄優先 別再博可憐
我 最後悔擺出怯的嘴臉
以後行我路線
根本不需認可
明明就可以犯錯
漸漸卻掩飾太多
喉嚨內吞了又吐 移走甚麼
閒人沒資格罵我
在自我中心為何躲
一顆蠢大腦 仍飢餓
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All Instruments by Ariel Lai except
Piano by Walter Kwan
Drums Programming by Ariel Lai / Edward Chan
Strings Arrangement by Ariel Lai
Violins by Leslie Ryang / Miyaka Suzuki
Cello by Richard Bamping
Backing Vocal Arranged by Cousin Fung
Backing Vocal by Cousin Fung
Protools Edited by Edward Chan / Ariel Lai / Kelvin Au
Recorded by Edward Chan / King Kong@nova
Mixed by King Kong / Edward Chan@nova
#陳柏宇 #JasonChan #悔過書 #TheRepentance #53FPS #SonyMusicHK
展鴻 在 胡毓棠股海淘金 Youtube 的最佳貼文
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【專長介紹】
學歷:台北大學統計系、政治大學國貿研究所
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