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#米其林一星 #山海樓行政主廚蔡瑞郎 #入行的故事 #豪華夜市小吃便當 #炒米粉 #大腸包小腸 #米其林綠星 #後疫情時代餐飲的趨勢 #山海珍寶盒 #王瑞瑤的超級美食家
完整訪談影片連結 https://youtu.be/KP4rAx3_Hak
◎9/8王瑞瑤的超級美食家（晚）
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
#愛吃愛生活 109年9月14日
今天，美少女團長與 山海樓 手工台菜餐廳 Mountain and Sea House 行政主廚蔡瑞郎一起直播開箱 #山海珍寶盒，為大家詳細地介紹每一菜色，快點進來看直播。後面還加碼兩道十月即將上市的秋蟹料理喔！
#許心怡 #山海樓台菜 #蔡瑞郎 #cindy_ifuntuan #news98_eat #News98 #九八新聞台
常常看廚佛Fred做菜,也常常聽廚佛Fred講幹話
但…你有聽過廚佛Fred講台語嗎？
為了吃到全家X山海樓聯名的經典台菜料理
牙牙與JR紀言愷絞盡腦汁就為了解開佛系台語隱藏的密碼
快進來聽聽你聽懂幾題？
#山海樓行政主廚蔡瑞郎指導監修
＃只有全家買得到
#我愛台語但Fred的台語太高深
＃全家餐一咖
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山海樓行政主廚蔡瑞郎 ，從年少時開始學習烹調台菜，至今已有近30年資歷。進入永豐餘生技服務了12年，每天都想著要如何透過自己烹調的手藝，讓更多人認識到台灣原生安心 ... ... <看更多>
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