🍰#香緹果子
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🌟熊寶最愛吃甜甜的手作甜點了🤤🤤🤤~
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💝這家在大坑-十號登山步道入口處的「香緹果子」,有細緻絲滑的手工千層蛋糕、生乳泡芙卷、巧克力🍫蛋糕、乳酪蛋糕,餐點精緻可口,價格也都平價👍
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🍮甜點心得⬇️
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✅水果千層 NT170元。
裡頭有五種不同新鮮季節水果,熊寶當天吃到奇異果、柳橙、香蕉、綠葡萄、芒果,不甜膩很好吃,裡頭的諾曼第生乳餡很濃郁的奶香,平衡水果的酸與甜。
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✅小山園抹茶 NT190元。
第一次吃到這麼濕潤的抹茶千層,老闆說這款是特別研發才製做出來,能讓抹茶千層吃起來保濕,又同時維持抹茶香醇的口感。抹茶控的最愛🤗~
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✅布朗尼生巧克力千層 NT170元(推🔥)。
三種層次的巧克力千層,下層有布朗尼堅果吃起來香氣十足,中層是大人口味的生巧克力餡,上層是巧克力奶油餡,整體吃起來甜而不膩,還有淡淡白蘭地酒香😋。
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✅香緹果子捲 NT79元(推🔥)。
保濕的海綿蛋糕,吃起來雞蛋香氣十足,搭配濃郁生乳餡,一口咬下去覺得用料好實在。推薦來店要點一塊此款生乳捲,這款是香緹果子的鎮店招牌。
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✅舒芙蕾鬆餅 NT200元(推🔥)。
手工現在甜點,只有內用才有供應,上桌後五分鐘內食用,口感最好。軟綿綿的舒芙蕾,讓熊寶好難忘,搭配酸甜藍莓義式冰淇淋、季節芒果,真的好吃😋!
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☕️飲品心得⬇️
✅蜜香紅茶 NT80元(推🔥)。
清爽不苦澀,適中的甜度喝起來好順口!來店必點飲品~
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✅紫風鈴 NT110元(推🔥)。
莓果香氣口味的咖啡,喝起來微酸,熊寶覺得酸度剛好,好喝!
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✅牡丹-日曬冠軍 NT150元。
迷人花香,喝起來微酸,口感滑順挺順口的呢!
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✅巴拿馬莊園 NT150元。
頂級柑橘🍊花香咖啡,酸度頗明顯,適合咖啡行家細細品味。
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📝香緹果子
🏠台中市北屯區東山路一段385號-6號B1區
☎️04-2239-1442
⏰假日11:00-19:00
⏰週一13:00-19:00
📌週二-週五休息
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@ 香緹果子Circus
山風藍義式冰淇淋價格 在 Greta饗食趣樂 Facebook 的最佳貼文
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🏚 A Patisserie 安 甜點
🔹開心果磅蛋糕
🔸鮮奶油草莓戚風蛋糕
🔹拿鐵💵60 (半價換點)
🔸安甜奶茶💵50 (半價換點)
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主甜點選了溫烤磅蛋糕與戚風蛋糕🍰
懷念義大利開心果冰淇淋的兩人
一聽到開心果三個字,就決定要點💪🏻
難得遇到開心果口味的甜點再不點就說不過去😊
瀰漫在嘴裡的開心果香氣就是Greta想念的味道
搭上外酥內軟的口感,直接讓Greta臉上洋溢幸福的微笑
鮮奶油草莓戚風蛋糕是店家必點的主甜點
蛋糕中間使用鮮奶油及草莓丁來填補
刀子輕輕劃下,便能知道蛋糕的柔軟度
戚風蛋糕濕潤軟綿的口感讓人情不自禁往嘴塞
正值草莓的季節,點了絕對不會錯,微甜但不酸
當日溫點心是草莓蛋奶霜餅
霜餅上淋有蜂蜜醬,咬下的脆度不同凡響
入口後蛋白霜餅直接化於口中,趣味十足
頓時讓Greta回想起兒時吃小饅頭的感覺
因為淋有蜂蜜醬,所以甜度也是不同凡響
Greta覺得過甜,所以有把蜂蜜醬刮掉
螞蟻甜點愛好者的朋友則是一滴蜂蜜醬也不剩
飲品Greta以半價換點拿鐵及安甜奶茶
illy咖啡的順口程度不用多作解釋,絲滑濃郁
安甜奶茶則是擁有獨特的伯爵茶香,濃厚至極
Greta各人是頗喜歡這種專屬的茶味,但不是人人都能接受
另外,這杯的容量也太迷你,只有杯子的一半
1/12新開幕的潔白文青咖啡廳
店內以白色與淺棕色為主色調
給人既放鬆又享受的空間環境
和藹可親的老闆與闆娘,又多了一種溫馨之感
環境無可挑剔,甜點特別又美味😋
低消方式為每人一份套餐,甜點可再做加點
套餐內容有主甜點、常溫點心及飲品
主甜點有四種,但每種每日口味不固定
起司蛋糕 / 法式甜點 / 磅蛋糕 / 戚風蛋糕
飲品則為錫蘭紅茶、美式咖啡、義式濃縮
價格一律為💵350,不加收服務費
飲品可以半價換點其他的飲品
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⛳️新北市板橋區中山路一段216巷
🚇#板橋站
⏰每日13:00-19:00(假日延長至20:00)
☎️0903-113-819
🔺只接受預約,不接受臨時客
💋美味程度8️⃣5️⃣
💃再訪意願8️⃣5️⃣
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@ A Patisserie安 甜點
山風藍義式冰淇淋價格 在 味道鬼故事 Facebook 的最佳解答
五味瓶
地址:台北市大安區永康街61巷15號
電話:(02)23966576
晚餐價格 :250(五味瓶沙拉)+320(自製火腿&豬肉抹醬義式臘腸與麵包)+120(五味瓶香料脆薯與油封蒜頭)+250(爐烤有機農場蛋綴帕瑪火腿與牛肝菌菇醬汁)+350(板煎槍烏賊鑲西班牙風味肉腸與蒜味番茄醬汁)+380(藍乳酪爐筍燉飯佐市場鮮魚)+480(清炒細扁麵與龜山島胭脂蝦 )+320(香草舒芙蕾搭配精選冰淇淋)+250(起士蛋糕佐藍莓醬汁和糖脆羅勒)+220(提拉米蘇)+10%
鬼故事指數 : ☆☆☆
評論:一家讓人吃得出來用心的小酒館!!
以前很常去風流小館吃飯,偶爾的一次機會注意到斜對面開了一家新的餐廳,而且人還不少呢,查了一下原來叫做五味瓶~~網路上的部落客給予的評價也都還算不錯,反正最近已經吃過那麼多地雷,也不差再多吃一次,所以就抱著期待的心情造訪了!!五味瓶是開放式的廚房,一進去就可以看到一群廚師在廚房裡面忙東忙西,首先心裏面有一絲絲感動,因為~~ 我沒看到舒肥機,我總算不用在吃舒肥食物了!! 最近吃舒肥真的吃到有點怕,這餐,我總算可以吃到真正用火在烹調的料理了!!
首先五味瓶沙拉調味太淡了,生菜跟油醋的比例抓的不是很恰當,吃起來就只有蔬菜的味道,但是吃了一口上面的鴨肉切片忽然讓我有了一股很懷念的味道,為什麼呢?怎麼跟我平常買來下酒用的煙燻鴨肉一模一樣阿~~哈哈哈~~沒想到五味瓶用的是來自宜蘭的"豪野鴨",難怪!!在這裡先打個小廣告,台灣最有名的鴨肉就屬宜蘭產的櫻桃鴨,豪野鴨則是一家在宜蘭有名氣的品牌,除了有賣生的鴨肉以外,它們也有推出熟食類的產品例如煙燻鴨胸、黑胡椒鴨胸、煙燻鴨腿以及油封鴨腿,各大百貨公司超市皆有販售,但是我都會跟朋友一起直接跟店家訂購,價格會比超市便宜一些!!豪野鴨的煙燻鴨胸從冷凍解凍以後打開就可以馬上食用,但是沒辦法再次冷凍喔~~吃起來肉質完全不會柴,非常的多汁飽滿,加上濃郁的煙燻香味是搭酒的超級好夥伴。我自己一般都會先把平底鍋加熱,然後將皮面向平底鍋乾煎,因為皮的油脂超級豐富,所以一下就會跑出許多的鴨油出來,之後就可以把鴨肉切片熱熱的吃也好,或是鴨肉切丁以後加入逼出來濃郁的鴨油來炒飯也行,都是超級美味的啦!!哈哈哈~~~
附上官方網站做參考,http://www.hoyeh.com.tw/
五味瓶香料脆薯與油封蒜頭,薯條是屬於粗薯條,外表酥脆,裡面非常的綿密,我喜歡搭配的蜂蜜芥末醬,非常的對味。自製火腿&豬肉抹醬義式臘腸與麵包個人覺得中規中矩,我個人比較喜歡另外一家餐廳Solo Trattoria的表現!!
爐烤有機農場蛋綴帕瑪火腿與牛肝菌菇醬汁這道我很喜歡,將半熟的蛋、帕瑪火腿跟牛肝菌菇醬汁炒的菇類均勻的拌再一起然後放在麵包上食用,菌菇香氣跟蛋香味充斥在嘴哩給予一種很濃郁的口感,帕馬火腿則是點綴淡淡的鹹味跟肉味,層次很豐富的一道料理!!
板煎槍烏賊鑲西班牙風味肉腸與蒜味番茄醬汁,槍烏賊的熟度處理的剛剛好,吃起來非常有嚼勁但是卻不會難咬,因為烏賊本身的風味很淡,所以在其中塞入絞碎的肉腸,肉腸的作用就是提供鹹味來提升烏賊的鮮味,但是卻不會影響到烏賊入口的口感,番茄醬汁則是增加口中的複雜度跟一些酸度,讓我吃下去不會覺得膩口,尾韻那微微的酸會讓我口水又開始在嘴巴裡面分泌,讓我想再繼續吃下一口,很不賴的一道菜!!
藍乳酪爐筍燉飯佐市場鮮魚,鮮魚的部分五味瓶是以煎的方式來處理,但是熟度抓的很不錯,香煎的香氣真的就跟舒肥完全不一樣,而且吃起來肉質水分還很飽滿,調味也抓得很精準。燉飯的部分我覺得米心處理熟度是屬於入口比較沒有明顯的米心感,加上味道的部分我個人覺得奶味太濃郁,整體來說比較像是美式的燉飯,很豐富飽滿濃郁的味道,吃前幾口美味,但是要我吃完一整盤可能沒辦法,太膩了!!
清炒細扁麵與龜山島胭脂蝦則是我當晚的最愛,先說,如果你/妳很愛吃正統的義大利式料理,那五味瓶的義大利麵跟燉飯可能不會對味,因為我個人覺得它們是比較接近美式的做法,義大利麵是不是手工現做的,熟度處理也是屬於有嚼勁,但是也已經沒有明顯麵心,入口則是很濃郁的蝦味跟蒜味,應該是用蝦湯炒義大利麵到收乾,所以你盤底不會看到還是水水的,因為味道都已經沾附在麵上面了!!蝦肉處理的熟度也剛剛好!!如果喜歡很美式那種豐富濃郁口感的義大利麵,這一道絕對是最好的選擇!!
甜點的部分香草舒芙蕾個人覺得太甜,加上橙酒可能加太多,味道很明顯,我沒有特別喜歡~~接下來是非常濃郁的重乳酪起士條,使用藍莓果醬的酸味在口中降低膩口感,最厲害的是糖脆羅勒,包裹著糖粉的羅勒竟然沒有產生突兀的感覺,微微的甜澀反而有一種協調平衡的感受,層次感很不錯的一道甜點。最後的提拉米蘇是當晚一起吃晚餐的朋友們公認最不錯的甜點,杯子裡底層放著手指餅乾,然後放上馬斯卡彭起司(Mascarpone)跟撒上可可粉,最後上桌的時候再倒上一杯熱呼呼的濃縮咖啡(Espresso),冷熱交互的口感加上咖啡的苦味讓起司不會太甜膩,吃起來非常有趣也很美味,讓晚上做一個最好的結束!!
最近接觸到了那麼多地雷餐廳以後,總算吃到了讓人滿意,吃得出用心的料理,雖然五味瓶嚴格說起來並沒有Fine Dining那樣令人驚豔的高水準表現,但是做為一個小酒館Bistro卻是非常的稱職,不算是正統的法式風格,比較接近美式的感受,這樣平實的美味讓我有回到美國般親切的溫馨感,會想要再訪的一家好餐廳,再嘗試看看其他不一樣的菜色!!
山風藍義式冰淇淋價格 在 山風藍義式冰淇淋 - Facebook 的推薦與評價
老闆當爸後口袋都破了 父親節口味如下 六吋$950、八吋$1430 口味以下擇一: 1愛文芒果 2洛神芭樂. 3OREO 4海鹽花生 5最近超火紅的#楊枝甘露 ... <看更多>