昨天問完大家過年有什麼一定會做的事情,這才想起我也有買了一把長年菜,放在冰箱裡忘記吃!😳
我們家吃的長年菜其實就是小株連根帶葉的菠菜,是不是大家都一樣呀?
以前外婆都會燙過端出來,一人一株給我們吃。而且要連根吃下去才算。
現在我們小家庭自己過年,也沒忘記這個習俗,都是在煮火鍋的時候吃。今年年夜飯沒圍爐改吃烤雞,竟然就忘記拿出來了!🤦
剛好冰箱裡有桂冠嚴選的岡山紅燒羊肉爐,用來簡單煮火鍋剛剛好!
趕快“補吃”😆長年菜。
才剛跟孩子解釋完要整株連根吃進去的習俗,這頭您少爺Giulio直覺反應就把根給咬掉噗出來了😅
好笑的是,我家這個外國老爹安德烈比我還更把它當一回事,緊張又懊惱地指正說要連根吃下去。
看他那麼認真害我都不好意思告訴他說,呃...那個就是一般的菠菜而已啦🤣
唯一能夠確定的是-
#菠菜根富含的營養素高過於葉😌
#兒子不吃不然你自己吃
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房,也在其Youtube影片中提到,立冬就快到了,大家有沒有覺得天涼該好好進補一下啦? 但自己熬煮進補鍋底,很花時間和心力 幸好賣場都買得到現成熬煮好的湯底包 像桂冠就有推出 #岡山紅燒羊肉爐 使用中藥材與陳年豆瓣醬調配成高湯,裡面還吃得到整塊羊肋排 搭上家人喜歡的各式火鍋料、新鮮的菇菇及綠色蔬菜 溫潤好喝的紅燒湯汁拌上麵線 一碗又一...
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凡是跟「吃」相關的節慶,我都會用螢光筆在行事曆上劃重點(老師會考),深怕錯過要吃要再等一年。
明天就是冬至,湯圓傳好了沒~(直接洩題)
你最愛什麼口味的湯圓?
我先說我先說(沒人跟你搶),我最愛的前三名是:芝麻、花生、吉比花生醬、紅豆(更正:是前四名)
火鍋配湯圓或湯圓配火鍋,都很搭!
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圖文很符之百變湯圓寫真集
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什麼?還要我出場為您桌邊服務?
小時候問仙嬤:今天要吃什麼?
我最想聽到的答案就是:今天吃火鍋(其次是煮泡麵)。
小時候跟仙嬤逛菜市場,總是會被菜攤上擺的「桂冠火鍋料」深深吸引:蛋餃、魚卵、蟳味棒⋯,有擺桂冠火鍋料的攤子看起來就是特別潮。
小時候的吃火鍋的鍋子是很厚的圓鍋,要牽延長線插電的那種。平日晚餐我家一般都是在餐桌盛好飯菜,然後端著碗坐到沙發上邊看電視邊吃,印象中全家會端坐在餐桌上一塊吃飯,除了年夜飯,大概就只有吃火鍋了。
全家邊吃邊聊,喝湯配話,跟姐姐弟弟搶撈鍋底的好料,煙慶到我的鏡片上。
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桂冠輕鬆生活 #桂冠火鍋
開個湯底團還要去學變臉我真是太敬業報導
岡山紅燒羊肉爐 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最佳貼文
立冬就快到了,大家有沒有覺得天涼該好好進補一下啦?
但自己熬煮進補鍋底,很花時間和心力
幸好賣場都買得到現成熬煮好的湯底包
像桂冠就有推出 #岡山紅燒羊肉爐
使用中藥材與陳年豆瓣醬調配成高湯,裡面還吃得到整塊羊肋排
搭上家人喜歡的各式火鍋料、新鮮的菇菇及綠色蔬菜
溫潤好喝的紅燒湯汁拌上麵線
一碗又一碗下肚,超級滿足的啦~
冷颼颼的天氣,除了在家享用美味羊肉爐
到賣場採購時,也別錯過桂冠50週年慶活動
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1、桂冠岡山羊肉爐..........1盒
2、桂冠餃類.......................2種
(魚餃、蛋餃、花枝餃、魚蛋...等)
3、新鮮菇類.......................1種
(鴻喜菇、香菇、金針菇...等)
4、新鮮青菜.......................2種
(高麗菜、茼蒿、福山萵苣...等)
5、玉米..............................1~2根
6、青蒜苗..........................2支
7、米酒..............................300ml(可增減)
8、麵線..............................1把
9、枸杞子、紅棗.............適量
註:可額外添加丸類、日式火鍋料
步驟:
1、將桂冠岡山羊肉爐、紅棗、米酒放入砂鍋中煮沸。
2、依序放入高麗菜、玉米、桂冠餃類、丸類、火鍋料、新鮮菇類、新鮮綠色青菜。
3、起鍋前放上枸杞子、青蒜苗。
4、另起一鍋水將麵線燙熟,放入碗中,淋上羊肉湯及配料。
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