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#你有吃過這樣的謝師宴嗎？
#藍仲民的台灣牛謝師宴
#企業家向保師傅學做菜
#東門巿場萬國牛肉的溫體牛肉與牛內臟
#熬煮20小時的牛骨湯為基礎
#未冷凍牛肉臟意想不知超鮮嫩
#川味三叉筋牛肉麵沒拍到
#光是買肉就上萬元
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
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麻麻地川味牛肉麵為何有如此令人驚豔的魅力呢？！ 在與老闆Johnson的談話中，我們終於了解麻麻地牛肉麵好吃的祕密，麻麻地牛肉麵配方傳承自祖籍四川的 ... ... <看更多>
紅燒牛肉和牛大骨高湯煮好放涼後即可分裝，此食譜約可煮出40碗牛肉麵(每碗5大塊肉)。並紅燒牛肉也可單獨變成一道菜，或拌麵或配飯，煮一次，美味吃 ... ... <看更多>
川味三叉筋牛肉麵沒拍到 在 論台灣牛肉麵 的相關結果
常見的紅燒牛肉部位有：牛白腩、三叉筋、牛脖子、牛腱心、牛肋條等，以爆香蔥、薑、蒜為起手式，放入牛肉塊半煎半炒至收縮變色（如果切塊生炒便會收縮， ... ... <看更多>