這是疫情期間吃的
疫情下只能外帶
不然店裝潢很乾淨又明亮內用感覺不錯
點了一個大的肉燥飯+滷蛋
還有一碗小的肉燥飯+滷蛋
跟一份小的腿庫飯
三碗湯分別是
魚丸跟蛤蜊還有餛飩湯
另外還有單點一個空心菜
腿庫飯我覺得整體吃起來比較划算
有肉燥又有腿庫還有酸菜
口味呢我覺得肉燥魯的很爛很可以
腿庫的肉也很爛很好吃😋
但味道上還是彰化的略勝一籌
他的滷汁都有點偏甜
可能是較符合當地口味
但我個人喜歡吃重鹹
所以還是鍾愛中部的肉燥飯~
空心菜有加蒜頭我就沒有吃了
他的魚丸湯魚丸也有很重的蒜味
因為我不吃蒜所以這兩樣都不是很合胃口
但餛飩湯非常好喝👍🏻推
餛飩也好吃😋
蛤蜊湯就是滿滿蛤蜊味很鮮也不錯
只是我覺得湯的份量有點少
然後這家價位有點偏高單價
以南部的話這價位實在是真的蠻高的
我們中部的爌肉飯400塊應該可以吃四五人份了
但也要顧慮到他的地點在鬧區
可能店租較高
不過說真的不會不好吃
肉燥飯我覺得可以👍🏻
如果以南部口味的話來說還行!
但如果跟我一樣愛吃偏鹹的肉燥飯
應該就不會很滿意
他價位若不要這麼高的話
我是覺得可以吃也值得吃
看到收據明細的時候
有點嚇到想說三碗飯三碗湯一樣菜
這樣在高雄要400塊?
怎麼比中部還貴….
不過真的好險好吃😋
沒有令我們失望就是了~
📍#弘記肉燥飯舖
🕚11:30-14:30/17:00-20:30
📞07-5583777
高雄市左營區立文路96號
#高雄美食 #高雄
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,鮮菇水蓮蝦仁 夏日清爽料理 簡單營養 所需材料:蝦仁 200公克 , 新鮮香菇100公克 ,水蓮 100公克 ,蒜末 1大匙 , 鹽少許 醃料 :蛋白 2茶匙 ,太白粉1茶匙 , 米酒 1/2 茶匙 , 鹽 1/2 茶匙 家常菜系列: https://youtu.be/l4GUrKy...
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左 營 爌肉飯 在 Facebook 的最佳解答
那天我弟 @kangaroo__9 問我
台中宵夜有啥好吃的
我介紹他一大堆我會去吃的
結果他最後跑去買南屯蕭爌肉飯
跟我說「棒棒棒超好吃」
害我看他吃後又想吃了
所以隔兩天就來買了
記得之前第一次吃的時候是朋友跟我說
「台中人沒吃過南屯爌肉飯就不算台中人」
他是有點浮誇,台中人別太在意喔!
於是他帶我來這家吃
我之前有發文在圖最後一張
那是第一次吃有點一份豬腳
我記得還不錯吃
所以這次來買外帶就二話不說點豬腳飯
酸菜跟辣椒是另外請他加的(不用錢)
荷包蛋一顆15元(都半熟的)
腳筋單點55元
飯我記得沒錯應該是75或80左右
確切價錢有點忘了
買回來打開看到這豬腳
就有種不祥的預感🥲
瘦肉偏柴、肥肉太油、豬皮超厚
酸菜甜甜的有點怪異
腳筋有很重的豬腥味
只有蛋跟辣椒很好吃以外
真的讓我懷疑我是不是搞錯什麼了🤔
於是就往回翻紀錄找我發過的文章
上次內用點的豬腳是帶骨的(圖最後一張有)
怎麼這次外帶變成這樣😭
我很愛吃豬腳沒錯
但是一定要那種滷得很爛很爛
入口即化的豬皮我才敢吃
那種滷不爛有嚼勁的豬皮我覺得
超噁爛噁爆那種
光是筷子夾起來沒有斷掉
我就能想像他的口感
於是最後就默默的把很柴的瘦肉
配3/2的飯吃掉
剩下的3/1白飯跟很噁的豬皮
還有酸菜跟豬腳筋都倒廚餘了
總之…..有點被他外帶的豬腳嚇到
改天再吃看看爌肉吧!
希望下次不會再被嚇到
因為我還是相信我弟說的「控肉超好吃」
不過我沒吃過所以再給他一次機會😂
📍#南屯蕭爌肉飯
📞 04-22968856
🕤24小時營業
台中市北屯區中清路二段126號
左 營 爌肉飯 在 美食好芃友 Facebook 的精選貼文
✨ 北高雄人氣復古台味 ✨這間 王子飯 是北高雄我非常喜歡的一間台味小吃!喜歡它復刻古早味但又改良一點,最喜歡的就是用紹興酒魯的酒香紅燒肉飯!肥肉超級迷人而且入口回甘😋😋中午和晚間內用人都頗多,趕時間也可以外帶啦🤟🤟
https://angelala.tw/prince-coffee/
左 營 爌肉飯 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
鮮菇水蓮蝦仁 夏日清爽料理 簡單營養
所需材料:蝦仁 200公克 , 新鮮香菇100公克 ,水蓮 100公克 ,蒜末 1大匙 , 鹽少許
醃料 :蛋白 2茶匙 ,太白粉1茶匙 , 米酒 1/2 茶匙 , 鹽 1/2 茶匙
家常菜系列:
https://youtu.be/l4GUrKytnvk 蝦仁炒飯
https://youtu.be/-TtD4xtI_Uk 醬香雞翅
https://youtu.be/dAqJermilig 牛蒡雞湯
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/6QmpXHxunVA 芝麻蔥燒餅
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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左 營 爌肉飯 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文
天氣熱 懶的煮晚餐嗎? 炒一盤 蝦仁炒飯 有蛋白質 有青菜 營養豐富又好吃
所需材料:冷飯 250公克 , 雞蛋 2顆 , 白蝦仁50公克 , 洋蔥 1/4顆 , 青椒 1/2顆 , 紅蘿蔔絲 20 公克 ,蒜頭2顆, 蔥1支
調味料:醬油1大匙(可自行調整鹽度) ,鹽1小匙 ,紅蔥醬 1大匙(沙茶醬也可以,也可以不加喔)
白蝦仁醃料: 鹽 , 白胡椒粉 各少許
家常菜系列:
https://youtu.be/-TtD4xtI_Uk 醬香雞翅
https://youtu.be/dAqJermilig 牛蒡雞湯
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/6QmpXHxunVA 芝麻蔥燒餅
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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左 營 爌肉飯 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
波菜吻仔魚羹 鈣多多的吻仔魚+豐富維生素的波菜= 媽媽的營養愛心湯
小孩不愛吃波菜,怎麼辦呢?
打成汁,煮成湯,再加入鈣多多的吻仔魚,簡單調味一下.
喝得到大海鮮味的營養愛心湯,大人小孩都愛喝.
材料:波菜1小把(約4顆) , 吻仔魚1碗 , 嫩豆腐1盒 , 蒜末1大匙 , 水1200cc
調味料 :鹽2茶匙 ,鮮雞晶粉1茶匙 ,糖 1茶匙 , 香油1茶匙, 太白粉3大匙 (鹽度可以自己調整喔)
家常菜系列:
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
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https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
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https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
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左 營 爌肉飯 在 非凡大探索_傳統市場美食_左營肉燥飯 - YouTube 的推薦與評價
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矮仔魯爌肉飯給我這個其餘免談好吃到嫑嫑的幾乎天天從左營騎車過去吃! No photo description available. 3 yrs Report. 王翔申, profile picture. ... <看更多>
左 營 爌肉飯 在 [問題] 關於高雄的爌肉飯... 有好吃的嘛?? - 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
各位大大鄉民好~
小弟我是彰化人吼~ XD
因為我來到高雄唸書有一年多了...
有一個疑問就是說...
高雄有沒有好吃的爌肉飯壓??
其實有在彰化混過的都知道~
彰化好吃的東西...不是肉圓、貓鼠麵、米糕、黑猴麵...
↑↑↑ 雖然也不錯吃啦!!XD
但我最想要吃到的是好吃的爌肉飯 ^^
像是彰化魚市場、成功路、縣政府...等等~
都有好吃的爌肉飯~
所以想要問問 ~ 在高雄地區有沒有像彰化的那種爌肉飯哩?? = ="
附上照片參考一下 ^^ https://0rz.tw/ea5jW
希望知道高雄哪裡有這種美食的鄉民們~
跟我說一下吧!! ^^ 感恩感恩
--
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◆ From: 192.83.195.223
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