你們買過最難買的東西是什麼?
最近我的限動常在發料理,因為在家防疫開啟了我的煮菜人森 #今日煮飯。
從前那個「隔水加熱這個叫做巧克力湯」的我,竟然可以自製披薩到蔥燒燉肉!!!
果然菜放在那不煮的話,會過期浪費的壓力使人成長啊直接進到下一個層級。
但我前陣子遇到了此生最難買的食材,牛肋條!!!對就是三商巧福牛肉麵裡面的那種牛肋條!!!
這故事要先從想做一道 #紅酒燉牛肉 開始說起,開始煮飯的日子和美女主播 嘉琳 交流起做菜,五月某天看到她限動發了她做紅酒燉牛肉,跟她說這看起來很讚ㄟ~~
她跟我分享了她的食譜讓我也試試看,我說好!這道菜需要的主材料大概有牛肋條、洋蔥、牛番茄、蒜頭、番茄罐頭、鴻禧菇或蘑菇、胡蘿蔔。
( 需要詳細做法私訊我,我再把嘉琳的愛心食譜轉給你 )
我一週會去家附近的超市採買一次,得到食譜我抱著滿心期待,我要來紅酒燉牛肉了!!但那陣子正值宣布三級警戒不久,家樂福超市的生鮮蔬菜很快就被搶光,牛肉區架上幾乎空空如也,剩下的就是安格斯牛排那類的~
#我又是個如果已經知道這道菜用A做出來會最好吃
#就不想用B來代替
#A就是A
直到經過幾次滑鐵盧就是買不到牛肋條,我跟嘉琳說我找不到也不敢去傳統市場嗚嗚~( 6/15 ),她說全聯就有了啦!於是我決定再次挑戰!!!我要在烈日下行軍去大概步行十分鐘遠的全聯!!!我這天就是要煮到紅酒燉牛肉!!!此心意已決!!
#結果我進去之後想說這次穩了啦全聯就有賣
#我依序挑了紅酒洋蔥牛番茄鴻禧菇
#萬事俱備只欠東風
於是我走向牛肉區,遠遠看到哎唷還有很多盤牛肉喔紅通通的喔好美的畫面唷~當我準備要迎接勝利的那刻⋯⋯
牛肋條牌子那欄是⋯⋯空的⋯⋯⋯
#一盤都不留給我
#大家多愛牛肋條
把購物車結帳回到家,我開始檢討是不是我今天太晚去了?所以我google那家全聯早上幾點開門,我決定明天把牛肋條當作週年慶在搶!( 說有奪認真就有奪認真)
隔天我中午前就去了哦,想說這次真的妥當了吧結果牛肋條那欄⋯還是空的!!!詢問了一位店員,員工說現在缺貨沒有進喔⋯⋯
#哇牛肉週年慶直接售罄
#肋條飢餓行銷法
#買不到就更想買
沒辦法之下,我買了塊牛排想說好啦只能這樣了!回到家想一想又覺得⋯不行啊我怎麼能妥協?我的字典裡沒有放棄!
於是我開始搜尋網路上有沒有賣牛肋條的店家可以外送,結果就讓我找到了一間肉品專賣品外送,在我開始燉肉前成功送達了可喜可賀。
但在拿到肉之前,外送員還因為找不到我住的地方管理室在哪,以為地址填錯差點要把快到手的肉折返店裡
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手上這袋得來不易啊( 淚 )
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#料理 #料理日記 #牛肋條 #煮飯 #防疫日常 #cooking #cookstory
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅吃貨豪豪HowHowEat,也在其Youtube影片中提到,喜歡看我吃東西記得按讚&訂閱喔 下次想看我吃什麼可以底下留言告訴我 IG有我的一些生活有興趣的朋友可以追蹤一下 吃貨豪豪IG:https://www.instagram.com/martinispig Facebook 粉絲專頁:https://www.facebook.com/吃貨豪豪-237...
巧克力 三商 在 兩酒之間 Facebook 的最佳貼文
#Deetlefs the Winemakers Selection Pinotage Shiraz 2017
深色水果,果醬是有的,酸度聯想,肉汁與烤肉醬清晰,甜椒幾許,佐以奶油木質,菸草,潮濕土壤氣息,些許鉛筆芯&橡膠皮感受,花香在後頭。香氣強度還不錯,變化性也是,可惜酒精感有些。
酒汁入口,甜感先行強勢,酸度支撐滿明亮的,酸甜力道足;中段果味與黑巧克力揉合,單寧中等偏輕一些,酒體中等。
尾段果味多汁延續,肉汁烤肉醬頗強勢,酒精感有些打擾;尾韻甘甜感,烤肉在持續。
多汁豐美,酸甜感的表現是足夠的,只是部分風味的表現過於搶眼,搭配烤肉是不錯的解方,純飲來說則稍嫌膩口了點。
#三商福寶
巧克力 三商 在 阿宅Wine的異想世界 Facebook 的精選貼文
上週參加了「美廉社」舉辦的一年一度評酒會,今年他們精選了11個新品項酒款,大部份以法國與西班牙葡萄酒為主,但其中不乏一些頗為精彩+cp值很高的酒款。
例如「Duc De Valmer Brut」雖然僅僅只是使用「大槽法」來釀造的氣泡酒,但他除了是白中白外,氣泡的細緻度、綿密感與持久度都不輸一些布根地的 Crémant ,果味與酸度的平衡感也控制的頗可口,外加售價僅$329,根本超值。(考慮價格A+;$329)
來自Bierzo的「Legado de Farro Mencia 2018」主調以花香、紅色水果與微微的蜜餞+辛香料風味為主,有別於濃郁型的門西亞,他的整體風格頗為細緻柔和,非常可口與多汁,我非常喜歡。(考慮價格A;$399)
而隆河的「Les Combes de Saint Sauveur Côtes du Rhône 2018」帶有很好的桶、果融合,雖然沒有常見需要長時間醒酒的石墨味,但在辛香料、巧克力與紅色水果類的風味共構出一種柔和圓滑的果感是不錯的(考慮價格A;$429)。
當然其他的酒款仍秉持著美廉社一慣的甜美、易飲,價格實在,有一些酒款頗受坐我旁邊的「小資男女」喜愛,你們也可以等dm出爐後參考一下小資男女的推薦心得。
(飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
#美廉社 #巷口酒窖 #SimpleMart #三商家購
#我的貨架就是你的酒窖
巧克力 三商 在 吃貨豪豪HowHowEat Youtube 的最讚貼文
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#大胃王 #比薩 #新北 #牛肉麵 #subway #丼飯
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巧克力 三商 在 一貧伏特加 Youtube 的精選貼文
大家好~我是一貧伏特加
繼上禮拜介紹完曼尼之後
我就在想還有哪些大咖洋將曾經來到台灣打球
這次邀請到即將破百萬訂閱的超強實況主-巧克力獻聲配音!
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同時還請了另一位創作者:諾熊!
在我對中職不那麼熟悉的情況下辛苦他幫我收集資料
可以說是我的中職顧問!
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註:
1. 台灣籃球史上最大咖洋將-OJ Mayo
2. 2:17出自周星馳電影-算死草
3. 3:41詳見:
https://www.youtube.com/watch?v=1H1KwGXcjdk&t=16s
https://www.youtube.com/watch?v=5MTXh_5ZO3g&t=15s
4. 4:18為怪獸-摩斯拉
5. Manny Ramirez介紹:
https://www.youtube.com/watch?v=eqvZgDOa954&t=348s
音樂:
Explode - Verm [NCS Release]
Spektrem - Shine [NCS Release]
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以上就是這次的介紹
謝謝大家的收看
See ya!
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