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【多年前永和耕莘醫院附近的某建築物二樓，有一間「老作派」的茶樓】#精選書摘
胸繫一小方白手巾的服務員晃晃悠悠地擎著推車，經過你桌邊往往只是巧合與偶然，要寬容且耐心地按捺著飢腸轆轆的肚腹，待那車終於願意緩緩悠悠地晃過來。
車來了，先要一碟冰涼的醉雞驅暑，再要了一碟鳳爪、兩籠叉燒包和魚子燒賣，點兩條現炸春捲與奶油焗白菜。掀籠時，手勢得優雅地傾斜二十五度巧避熱氣，籠開之際，若有袖珍的雲龍竄旋而上…….
#喫貨 #崔舜華 #香港 #飲茶 The News Lens 關鍵評論網 香港
**跟著舜嘉吃美食**
今天舜嘉來到了彰化花壇採訪，純樸的鄉鎮擁有的是可愛的居民～
這家店的主人，是一對可愛的年輕夫妻，他們返鄉留在這塊土地上，原本外婆的三合院，在他們巧手下，成了小小店鋪，兩人實現創業夢想! 烘焙坊強調用料實在與安全，有自己的用料管理系統之外，從國外進口乳酪，並且透過在地農產品，為烘焙坊加值。舜嘉這次就是吃喫喫茶蛋糕，光聽這名字完全無法與蛋糕連結，但其實這是因為裡頭加了花壇名產-茉莉金萱茶唷，意思就是茉莉花茶也可以用吃的呢！不會太甜，也不會太膩，讓舜嘉一不小心就吃了兩塊XD，因為真的好好吃嘛…奶油與蛋糕體都有茉莉花香與金萱茶香呢～
推薦:喫喫茶蛋糕
乳酪蛋糕
#花壇必吃美食
||南崁教室課程訊息||
暑假進修的好時光到囉～實作課程大進擊！！
小編在這邊為大家把""實作課程""一一列出，提供給想上課的人參考
想要報名的話，千萬別害羞快撥打電話或私訊給我們吧！
【旅人。中秋禮盒 實作專修班 】
早班時間：105 年 8 月 10日 (三) 9:30~13:00
午班時間：105 年 8 月 10日 (三) 14:00~18:00
費用：$1800元/堂 (不接受當天報名)
師資：劉瑞峰老師(SOLA Caffe主廚)
＜品項介紹＞
1.牛奶臻果達克瓦滋
2.溫度‧鳳梨酥🍍🍍
3.仲夏鳳梨冰茶
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【統一麥典麵包粉應用實作班】
時間：105 年 8 月 11日 (四) 13:30~16:30
費用：$900元/堂 (不接受當天報名)
師資：許明輝老師
課程贈品：麥典麵包粉1kg＜品項介紹＞
1.青醬乳酪麵包
2.杏仁蔓越莓奶酥
3.紅豆奶油維也納
由講師事先將麵團攪拌好，學員參與整型部分!
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【歐式麵包實作班】
時間：105 年 8月 12日 (五) 9:30~16:30
費用：$2500 (附午餐；不接受當天報名)
師資：陳志峰老師
＜品項介紹＞
1.石臼全粒果乾
2.蜂蜜莊園
3.石臼法國
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【歐牧北海道鮮奶油 / 四葉乳酪實作專修班】
時間：105 年 8月 18日 (四) 9:00~13:00
費用：$2000 (不接受當天報名)
師資：蕭閎期老師
＜品項介紹＞
1.伯爵歐牧生乳卷
2.金萱洋梨乳酪派
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【好個秋 月餅實作專修A班】早班
時間：105 年 8 月 22日 (一) 9:00~12:00
費用：$2300元/堂 (不接受當天報名；含包裝盒)
*早鳥優惠！凡於 8/7 前報名並完成繳費享優惠價 $2100 元！
*同時報名 A班 (早班) + B班 (午班) 贈送午餐 ~
師資：張為凱老師
＜品項介紹＞
1.印度咖哩月餅
2.無糖蛋黃酥
【好個秋 月餅實作專修B班】午班
時間：105 年 8 月 22日 (一) 13:30~17:00
費用：$2300元/堂 (不接受當天報名；含包裝盒)
*早鳥優惠！凡於 8/7 前報名並完成繳費享優惠價 $2100 元！
*同時報名 A班 (早班) + B班 (午班) 贈送午餐 ~
師資：張為凱老師
＜品項介紹＞
1.千層鳳梨酥 (手炒芒果餡)
2.帽子的餅 (白豆沙加有機紅豆粒餡)
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【全天麵包實作班】
時間：105 年 8 月 23 日 (二) 9:00~16:30
費用：$1500 元/堂 (附午餐；不接受當天報名)
師資：戴安倖老師
＜品項介紹＞
1.太極荔枝
2.溫泉土司
3.香草芋頭
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【廠商分享-德麥食品月餅實作班】
時間：105 年 8 月 25日 (四) 9:30 ~ 12:30
費用：$1000元/堂 (不接受當天報名)
師資：范舜惟師傅
＜品項介紹＞
1.伯爵土鳳梨酥
2.干貝燒月餅
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【布里歐系列 麵包實作班】
時間：105 年 8 月 27日 (六) 9:30~16:30
費用：$2500元/堂 (附午餐；不接受當天報名)
師資：吳宗諺老師
＜品項介紹＞
一種麵糰 五種變化
1.布里歐吐司
2.布里歐修
3.布里歐餐包
4.藍莓布里歐
5.巧克力布里歐
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【全天麵包實作班】
時間：105 年 8 月 28 日 (日) 9:00~16:30
費用：$2000 元/堂 (附午餐；不接受當天報名)
師資：熊俊傑老師
＜品項介紹＞
1手桿神木巧克力
2可可蘋果捲
3迭香布里歐埃及
4.芋香菠蘿吐司
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【全天法國麵包實作班】
時間：105 年 8 月 30 日 (二) 9:00~16:30
費用：$1500 元/堂 (附午餐；不接受當天報名)
師資：游東運老師
＜品項介紹＞
1.傳統法國
2.茶釀多果香
3.波爾多香草
報名資訊: 全國食材南崁長興店或粉絲專頁私訊報名
教室報名專線：0985300191 LINE ID:ccnk3225820
地址 : 桃園市蘆竹區長興路4段338號
電話 : 03-3225820#13
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