寫在團購之前:這場團購好物太多,我都覺得對不起廠商,把大家併在一團,就像叫天王天后擠在同間休息室一樣超級失禮。總之還請各位務必耐心看到最後🙏
之前認識了一位外派來美國,任職於日本某飲料企業的社員。
「如果在超市看到貴公司茶飲我都會買呢」我表白
正常來說對方聽到這句話應該會高興吧⋯⋯
就像以前我在化妝品企業上班時,有次提著有公司袋子去二子玉川餐廳吃飯,女店長竟然跑來搭訕。
「請問是K社社員嗎,我看到客人您用的袋子上有LOGO?」
「是的」我帶著防備小聲回答
「好喜歡貴公司產品喔,一直以來都受貴公司照顧,非常謝謝你們」
對方講完之後鞠躬道謝就退場了,是真的單純來道謝的🥰
同樣情境,日本朋友聽完我表白後臉上卻露出了複雜表情
「那個⋯⋯妳在美國還是別買我們公司產品等回東京再買,日本版的品質比較好」
「什麼?你們茶飲還有分日本版和海外版?」我感到非常訝異
「日本國內販賣的原料是品質較高的日本茶葉,海外版的茶葉則是泰國產,品質相對沒那麼好」
「所以日本企業好東西都留在日本國內就對了」我抱怨😒
兩年前我們開完「生活の木」叫好叫座的Superfoods(巴西莓果粉、奇亞籽)團購後就很難調到貨。畢竟品牌在日本也相當有份量,他們旗下好產品留給日本國內賣都不夠,也不太願意分給海外。當時有讀者朋友抱怨「不能頻繁出現的團購不要隨便拿出來誘惑人啊,愛上之後買不到會很困擾的」
眼巴巴跟日本敲碗敲了兩年,今年終於分了一些貨給我們。
住台灣的大家平常可能比較難入手,但在美國很多果汁吧及早餐店都有賣Acai Bowl(巴西莓果碗),雖然絕對不便宜,但營養價值高又好吃,我個人是非常愛的。
這些Superfoods好處在美容及健康面貢獻不用我多說(不熟的朋友可自己上網查詢)。美國有機超市裡少不了巴西莓果粉、奇亞籽,日本暢銷書「見た目が10歳若くなる本」(教你如何外表年輕十歲)作者小川徹(是皮膚科醫生也是現役哈佛大學研究員)更在書中積極推薦巴西莓
#如何做好吃的巴西莓果碗
活到現在大概已經吃了八千碗Acai Bowl的我絕對有資格判別哪種Acai好吃,各位放心!「生活の木」巴西莓果粉打出來的既順口又美味。在製作技術上,最關鍵的是香蕉(你選的香蕉會決定這碗Acai Bowl的甜度)以及冷凍草莓藍莓(聽讀者朋友說台灣Costco冷凍區都有賣一包一包的)
以一人份為例
1.將一條香蕉、一湯匙巴西莓果粉、一把冷凍莓果以及你喜歡的襯底(我自己在美國是偏好Soy Milk,大家也可以選優酪乳或牛奶豆漿、杏仁奶,甚至水都可以)倒入果汁機中,注意襯底液體的量要控制在果汁機內容物四分之一或三分之一高度以下,因為做Acai Bowl必須有一定黏稠度不能打成液體,液體加太多會直接變果昔。
2.若你渴望營養價值更高,或者想給小孩吃需要甜一點,也可以將一小匙麥盧卡蜂蜜加入果汁機一起打,事後加的話蜂蜜容易結塊。
3.擺盤:可以切新鮮(未冷凍)草莓藍莓芒果甚至鳳梨等各種你喜歡的水果,再撒上奇亞籽,更可依個人喜好加入枸杞(美國這邊賣很貴的都愛加枸杞)燕麥脆片等等。
偷偷說:美國有些Acai Bowl還會加一大湯匙花生醬(或堅果醬)這種組合也好好吃(但要注意熱量就是)
在炎熱夏天能有一碗既有美容健康價值又美味的Acai Bowl陪伴,很容易會覺得幸福爆表😋
如果實在沒時間用巴西莓粉做Acai Bowl,也可以直接將巴西莓粉及奇亞籽一起加入優格或牛奶、豆漿等(有讀者朋友回報說加入豆漿很好喝)但請記得不要加入熱飲,因為高溫會破壞營養。Acai Bowl呢,在美國買一碗的價格約是12到18美元,但有了這包起碼可以做二十幾碗都不成問題,非常經濟划算。
#奇亞籽Chia Seeds
美國時代雜誌所介紹的100種超級健康食物裡就有奇亞籽,奇亞籽是全榖食物中的第一名,它不含麩質且高纖維低熱量。
怎麼吃?
奇亞籽遇水大約十五分鐘會膨脹,膨脹後的口感類似小小珍珠。因此有些人習慣直接加進飲料(牛奶、優酪乳、豆漿或湯)食用、有些主婦會用來做料理、甜點。我自己的話主要是拿來打Acai Bowl,喝果昔時也會加入一小湯匙。另外就是早上做酪梨芝麻葉三明治也會撒上奇亞籽。
#德國Bosch超高速全營養調理機(是驚人的六五折折扣)
其實我家原本就有大尺寸的Vitamix,也有個人尺寸的果汁杯,所以一開始Bosch超高速全營養調理機我不知道它要用在哪兒?為什麼後來還是選擇開團?實在因為這台非常能激起使用慾望。
先講我最中意的功能,首先杯身超輕(和Vitamix相比)女生單手拿完全沒負擔、使用起來超級沒壓力。再者因為夠大,不只可以打全家份量也方便清洗。講到清洗,機體本身就有「自清潔」功能,只要按下按鍵讓機體花個幾十秒先幫洗,之後你再隨便沖水就能洗乾淨。
我打巴西莓果碗使用的是「冰淇淋」按鍵,超硬冷凍草莓藍莓放進去,打個二十秒就成功了(它動作飛快絕不浪費你時間)另外,還有研磨咖啡豆、可以將堅果打成堅果醬、製成破壁免濾豆漿及濃湯(耐熱溫度80度)等多重功能。
我不太擅長做家事,很少對機器產生強烈情感,但Bosch超高速全營養調理機使用起來零壓力,它又輕又好洗又省時又多功能,對我來說完全是創造新價值,可以取代舊機器的產品!
雖然台灣的大家目前還在打新冠病毒疫苗,但美國這邊已開始提醒打今年的流感疫苗,魔人也幫我約了下週施打行程(今年疫苗打不完)通常要進入流感季節就代表皮要繃緊,而此刻疫情還沒平息,大家更要顧好健康。
以下產品是流感季節適合放身邊的好物。
#流感季節必備品之紐西蘭麥蘆卡蜂蜜
麥蘆卡蜂蜜團購也開了四年,每次回購的朋友都很踴躍,就請大家直接看介紹了。
#品管嚴格的紐西蘭PURITI (適合日常的抗菌數UMF15+)
PURITI有嚴格品管,採收、生產、包裝等所有流程都在紐西蘭當地完成,每批出產的麥蘆卡蜂蜜也必須通過MGO和UMF雙重認證,PURITI企業內部制定標準甚至還高過紐西蘭國家標準。
★PURITI的生產和測試符超過了紐西蘭第一產業部(MPI)麥蘆卡蜂蜜科學定義。
★紐西蘭擁有原始的農業環境,所有PURITI蜂蜜均經過了測試和驗證,不含農藥草甘膦。
★PURITI麥蘆卡蜂蜜不含基因改造成份。
另外廠商手邊尚有存貨的HakatereNaturals(適合特殊季節保養身體的抗菌數較高的24+UMF)也放在團購單了。
#此時不喝待何時的超強戰力果汁們
韓國OKBAN旗下的各款果汁呢,全都是食材本身的味道(沒有添加糖、香料及防腐劑)葡萄柚汁和美容價值超高的石榴汁,女生應該都會喜歡(冰過更好喝)。南瓜汁和高麗菜、花椰汁基本上也是順口的,至於洋蔥汁、紅洋蔥汁以及戰鬥力頂級的蒜頭紅洋蔥汁(洋蔥汁跟紅洋蔥汁的差別在於紅洋蔥汁口感甜一些)我個人可以接受但喝的時候會皺眉,不過今年沒有感冒本錢的我們還是喝一下吧。
妳可以一邊看韓劇一邊想歐巴也都是喝這個,自然就會覺得順口好喝了。據說品牌裡洋蔥汁是名品、是銷售量最好的。
又,家裡有果汁機的朋友們(或要買調理機的朋友),你可以將「皺眉系列」任一款加入果汁機、配上香蕉、蘋果,再來點堅果及蜂蜜就會立刻美味許多,完全是有機健康果汁店會出現的口味
需要戰鬥力的朋友,請務必試試。
■關於OKBAN
韓國的OKBAN早在2008年成為韓國第一家出口到美國的洋蔥汁公司,並獲得FDA食品認證。為了讓顧客更安心更能了解OKBAN的食品製造過程,2009年消費者可以透過官網即時觀看生產線製造,OKBAN企業也陸續獲得HACCP認證,ISO9001以及ISO22000認證。旗下最有名產品是洋蔥汁,不僅洋蔥汁的製造方法獲得專利外,也連續12年成為韓國洋蔥汁銷售第一名企業(KSA韓國標準協會頒發的韓國第一名商品)。
另外忍不住抱怨一下,今年給魔人喝紅洋蔥汁他喝上癮叫我在美國繼續購買,結果上網看到價格是20包150美元。對!換算成台幣一包要200台幣!我們團購賣多少?一包49元台幣,也差太多了吧😖
最後大家愛的日本九鬼芝麻粉,有糖和無糖版本也都齊全的放在團購單了。本團超多好日韓(還有德國)好物,各位慢慢逛吧。
❤️流感季節幫你儲備戰鬥力的團購連結
https://gbf.tw/xzm6n
巴西莓粉一天吃多少 在 RainRain媽咪與蕎雙寶 Facebook 的精選貼文
#FUGO孚果工坊~#巴西進口100%純天然果汁
🍎水果的成份中有著滿滿的營養,但有時候太忙了常常忘了削水果來吃,偷懶的時候就來一瓶果汁吧!但果汁可不是隨便選,太多添加的含有色素的都不好!!🍏
🍊FUGO孚果工坊是巴西進口100%NFC純天然果汁,【0添加】不添加水、糖及防腐劑,完整保留水果營養價值,好喝又健康。
每一瓶身都有NFC標示,為非濃縮還原果汁唷!
🍏我入手的是100%純天然果汁-綜合口味 (300mlX12入)
一系列的果汁有各種口味,一次滿足饕客的味蕾,第一次購買選綜合的每種口味都試喝,這樣就知道最喜歡喝那一種啦!每一瓶300ml我覺得不會太多也不會多少,剛剛好。
🥭FUGO孚果工坊的果汁,我覺得很棒的地方是沒有添加水、糖、脂肪、香精、色素、防腐劑,所以讓小孩喝也不怕會有太多添加物,就是純果汁能喝到果汁中的營養,加上高溫殺菌真空封裝,無添加防腐劑,可延長保存期限至1年半~2年,還是飯店客房指定飲品,也是貴婦們果汁的首選,真的是很優質的飲品唷!!
🍑將果汁放入冰箱中,隨時可以來一杯冰涼的果汁,真的很享受呀!!
🍏#100%純天然蘋果汁~1瓶=6顆蘋果壓榨而成,有著清透的淡黃色,入口香甜,口感清爽,是所有果汁裡面小孩最喜歡的。
🥭#100%純天然綜合果汁~濃郁的橙色裡面有針葉櫻桃、加拉蘋果、富士蘋果、巴西柑橘,喝入口針葉櫻桃的果汁味比較明顯,
而後是有種柑橘的微微酸甜,我後來再喝的時候覺得這個口味也蠻不錯的。
🍑#100%純天然白葡萄汁~入口香甜中帶酸,有一種清爽度,但這二種喝起來我覺得有點像。
🍇#100%純天然紅玫瑰葡萄~聞起來有點葡萄酒的味道的感覺,入口酸甜,仔細品嘗後到到喉嚨有一點點的澀感,但整體還是甜的啦!
🍎#100%純天然巴西莓綜合汁~1瓶=100顆巴西莓壓榨而成,裡面有巴西莓與,伊莎貝拉葡萄,莓果汁的入口也是甜的,但到後面會有一點的酸澀,整體的口感跟純天然葡萄汁也很像。
🍇#100%純天然葡萄汁~1瓶=500克葡萄壓榨而成,這一款也是雙寶兒喜歡的口味,我覺得應該是比較甜,不帶澀感,所以他們比較喜歡。
官方網站:https://www.fugo.com.tw/
‣ 臉書粉專:https://www.facebook.com/fugobrasil/
‣ IG:https://instagram.com/fugo_brazil
http://j98142002.pixnet.net/blog/post/225384839
巴西莓粉一天吃多少 在 Yi-Ting 宜庭兒(包子) Facebook 的最佳貼文
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【🐹食貳十二生肖揪你來聚餐-
貳樓餐廳Second Floor Cafe☕️】
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集合啦 ‼️十二生肖們🐷🐶🐹🐔~
人氣超高的美式鄉村餐廳 @secondfloorcafe ,
即日起至12/4將舉辦
✨十二生肖週年慶活動✨
活動剩下最後一週 !
所以趕快抓緊時間,
邀朋友來大吃一頓👭~
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「🎵我愛你,愛著你,就像老鼠爱大米🍚
不管有多少風雨,我都會依然陪著你🎵」
這次帶了跟我一樣屬鼠🐭,
且一起相伴十多年的老朋友們來貳樓用餐🤤~
整桌貪吃的老鼠人,當然最愛大米跟起司🧀️
各種可口燉飯、義大利麵及濃厚的起司,
只能說貳樓的餐點真的太適合我們啦💕。
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來跟大家介紹一下
這次週年慶活動內容:
【🎉#食貳生肖開動啦 🍴】
1️⃣湊齊十二生肖整桌用餐打7折,
因人數較多,需透過inline訂位(⚠️建議3天前訂位,也要記得帶印有照片的身分證件喔)
2️⃣湊齊三合生肖(鼠龍猴 or 牛蛇雞 or 虎馬狗 or 兔羊豬)用餐整桌9折,可透過電話及inline訂位。
👉若對活動由疑問,
也可至 粉絲團詢問。
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除此之外,貳樓還是【🐈寵物友善餐廳🦮】
帶毛孩來免費招待炒嫩蛋跟水,
無論是家人、朋友或是心愛的寵物,
貳樓都能滿足大家的味蕾💓
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溫馨舒適的用餐環境&品項豐富美味的餐點
聚餐開趴,選這裡就對了🥳
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🔽看鼠寶寶們吃了啥🐹
🥙主餐:
-韓城辣唐揚雞奶油泡菜飯
-藍帶雞排奶油焗烤飯
-老法式牛排假日早午餐
-經典青醬鮮蝦細扁麵
-費城酒吧炸大蒜牛排
-木碗優格 巴西莓果
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🍰甜點:
-海鹽太妃糖冰淇淋派
-香蕉野莓鬆餅
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🍹飲品:
-白雪橙橙優格冰沙
-草莓奶昔
-經典Oreos奶昔
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📍貳樓餐廳 Second Floor Cafe
(南港車站店)
地址:台北市南港區忠孝東路七段359號南港車站B棟2F
⏰營業時間:週日~週四11:00~21:30 /
週五~週六 11:00~22:00
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