開學季囤起來!手工減醣貝果🥯
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開學日將至,終於要從三個多月的惡夢醒來,為了讓孩子吃飽喝足開心上學去,阿母可說是絞盡腦汁在囤早餐,尤其貝果控的我,試了幾家選出心中的南波萬,不止孩子早餐不用愁,阿母也能滿足私慾,打剛吃我最愛的貝果又不怕澱粉爆量❤️
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【蕉報告,為何我選這家?】
❶ 減醣版,愛吃麵包也不怕碳水及熱量爆表。
❷橄欖油、赤澡醣醇、豆渣高纖維,不添加化學物,吃得健康無負擔。
❸雖然是減醣版,但烤過還是很美味,外皮酥脆,內部則像麵包鬆軟。
❹ 所有餡料都是微糖,讓孩子食用更安心。
❺ 10幾種口味讓你選擇障礙,冷凍保存隨時都能吃。
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【🚩在地ㄟ口味底加啦】
🥯濃郁花生:鹹香鹹香的花生醬,吃得到花生顆粒,嚕甲嚕唰嘴。
🥯原味麥香:鹹香味,口味簡單,可自行塗果醬或對切加火腿起司,愛呷ㄟ隆加進去!
🥯紫心地瓜:紫色內層鬆軟,討厭吃地瓜製品的我竟然覺得超好吃,讓我想起廟口前阿婆賣的蜜地瓜,這款獲得溫刀一致好評!!
🥯芋泥鮮奶油:表皮有芝麻粒,搭配內層滑順口感,微糖芋泥超加分
🥯紫米紅豆:表皮與內餡都有紫米的蹤跡,外皮烤酥,咬下一口先是感受到滿滿的紫米味,伴隨而來的是帶有顆粒感的紅豆餡,餡料比例很可以,齁甲,甜度嘟嘟好。
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【🚩甜甜蜜蜜融化你心】
🥯惡魔可可:包在內部是苦甜巧克力,72%可可脂大人味哇嗚尬意。
🥯蜂蜜紅莓:超越好市多經典,咀嚼後有淡淡的蜂蜜味,與紅莓搭配起來酸V呀酸V。
🥯咖啡乳酪:整體咖啡香非常濃郁,咖啡原豆研磨成粉製作,咀嚼時會咬到微苦的小顆粒,與內層乳酪超級搭。
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【🚩不嗜甜派必嚐】
🥯海鹽焦糖乳酪:上頭有杏仁脆片,內餡口感很綿密,根本就是海鹽奶蓋泡沫,是新口味喔。
🥯奶油香蒜:香蒜醬旅太先加一分,蒜頭濃厚帶點微嗆,綠色是巴西里葉,烤過之後逼出奶油香氣,濕潤的口感吃起來一點也不怕乾。
🥯重乳酪起司:表層蓋上大大的起司片外,內層也有乳酪塊,雙重不同風味,我喜歡烤過後起司的鹹香,口感有層次,起司控必收!
🥯大理石黑芝麻乳酪:芝麻香與乳酪意外的搭,表面有大芝麻,麵包有碎芝麻粒,乳酪微酸,屬於天然清淡的口味。
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【🚩伴您美好下午茶】
🥯肉桂捲:口感偏軟,上層糖霜較少不甜膩,吃遍各大肉桂捲的朋友表示此款較清淡,我討厭肉桂我先跳過(?)
🥯雜糧核桃餐包&南瓜亞麻籽餐包:這兩款是養生派的菜,感覺長輩會很愛,份量較小,適合當午茶類。
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【🚩蕉媽推薦Top5】
❶ 重乳酪起司
❷ 紫心地瓜
❸ 咖啡乳酪
❹惡魔可可
❺紫米紅豆
現貨供應,下單3~7個工作天即出貨,剛好開學無縫接軌!
跟團的蕉友歡迎收到後,去 把錢蕉出來 社團分享貝果照,我們會抽出5名送「紫米紅豆貝果」喔❤️
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,今天要跟大家分享的麵包是台灣好市多限定的名物“牛肉起司捲“! 每次我們家只要去Costco結帳之後必買的牛肉捲、雞肉捲好幾條當早餐,買到幾乎成為去Costco的反射動作了,甚至有時候我覺得我是因為想吃這款麵包才決定要去逛人擠人的好市多,哈哈,有人跟我一樣嗎? 搬來加拿大之後,好市多什麼都有賣就是沒賣...
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巴西豆好市多 在 Facebook 的最讚貼文
#熊愛咖啡 #賣場好物推薦 #好康資訊 #特價商品 #阿拉比卡咖啡豆
☕今天喝了嗎?
看到數據持續下降即將破百,突然湧起退伍前夕 #數饅頭的日子,當數字歸零就是新自由生活的開展!
服役是如此、防疫也是如此,或許防疫的路不像退役之後的一路順遂向前行,但是只要做好 #疫後新生活 優良衛生習慣與環境除菌的確實,加上疫苗的助力與對應的治療藥劑療法的開出,自由天空等著大家!
#AZ疫苗 #Moderna疫苗 接下來期待 #BNT疫苗 或是 #國產疫苗, #多元化疫苗接種 對疫情突然復發會有一定的防範作用,而發展國產疫苗更是勢所必須,求諸人更要求諸己、借鏡國防發展歷程就更了解,所以「自助而後人助」自古以來的金句不可忘記。
講太多了~喝咖啡吧!
319元你可以喝到甚麼咖啡? 多少杯咖啡?
那一天冒險赴 #大賣場 #好市多 採買 #防疫戰備物資
咖啡當然不可少的重要軍事物資,除了意外發現一堵由堆滿咖啡棧板築成的矮牆,也在其中發現幾種不錯與各有特色的咖啡可採買,其中一款 #ARTisCOFFEE #哥倫比亞咖啡豆金牛限定版 讓人有嚇到...
初喝咖啡的 #初心者 大致都是推薦由 #哥倫比亞咖啡 #巴西咖啡 入手,這一款也一如預期適合開始領受咖啡香醇的起手勢,包括價格也是.............竟然只要 #319元
這款咖啡以習慣的手沖模式跟粉量會顯得稍淡、後來又試了一下大約增加兩公克,風味就比較能正常呈現,個人感覺是屬於微厚度帶微酸的口感,另外有使用虹吸式方式蒸煮、依平常的量來說能煮出比較有厚度的口感,但酸度與苦度也增加了不少,對喜歡喝傳統中焙咖啡的人可能會喜歡~雖然會酸多於苦的感覺!當然改變一下蒸煮的時間就可以改善這個部分可以依喜好來拿捏 😉
#週末放輕鬆 #熊熊隨便拍 #台灣熊 #咖啡愛好者
巴西豆好市多 在 Facebook 的最佳貼文
妳贊成女兒同居嗎?
一大早的,朋友劈頭第一句話就這麼問我。
我還沒清醒過來,怎麼最近的話題不是圍繞在防疫嗎?是發生什麼事了嗎?
喔,是,沒錯,或許女兒同居也是歸類於防疫話題,這是屬於有女兒的媽媽的話題,只有生兒子的朋友,從來沒聽她們提起過。
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事情是這樣的,朋友女兒今年大三,本來夫妻理所當然認為女兒平常就住在學校宿舍裡,沒想到最近因為疫情停課的關係,才陰錯陽差發現女兒早就搬去跟學長同居住在一起了,那個每學期宿舍的繳費單只是交給父母安心用的。
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記得米蟲念幼稚園時曾經跟我說過一段話,讓我驚嚇不已
她說:一個女人一輩子有三個重要的婚姻筱關她的幸福
一個是她爸媽的婚姻
一個是她自己的婚姻
一個是她小孩的婚姻
朋友驚訝著小米蟲當年早熟的言語
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哎,有關感情婚姻的話題,要認真聊起來可長的很呢,不論是自己的或是兒女的。
但11點了,我跟朋友先道個歉,我得先去煮午飯了,我們晚點聊,好嗎?
天下未婚的女孩們,當妳為愛昏腦的時候,我想告訴妳,這才是真實的家庭生活,那些妳可以無拘無束想做什麼就做什麼,想聊天就聊天,想跟閨蜜一起打扮的美美去迷倒整間酒吧的男子,但眼裡其實看不上那群庸俗,只是想美麗起舞而以,只是想大口呼吸自由自在地過日子。這個周末去香港瞎拚,年假就留給浪漫的歐洲,這種日子都會結束在妳走進穩定關係的那一刻裡,有了家庭有了小孩,更或許是有了一個住在一起的男朋友的時刻,已宣告終止。我跟朋友說,女兒可能不愛聽這種話,但可以把阿姨我的文章轉發給她,壞人我來當。
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有張嘴巴正等著餵食,老頭不想帶便當,於是天天中午回家吃飯,我多了一餐要張羅,本來呢,我自己也是要吃飯,但中午這一頓向來是老頭回味”個人傳統口味”時間,口味這種事呢,男人追求妳的時候都跟妳的口味一模模一樣樣,等過日子的時候才知道油膩膩的滷肉飯配肉羹是他的初戀情人,一輩子都忘不了,時不時就會偷偷自己去回味。
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朋友笑了笑的說她懂,就像她家那口子不吃魚,說是魚有刺多麻煩,紅燒蹄膀多嫩多簡單。
朋友問我中午煮什麼?
煮什麼阿? 今天中午是豆乾滷肉拌麵,加上巴西蘑菇雞湯,還有燙青菜跟清血管的黑木耳阿,說完後我意味深長地笑了起來,朋友問我笑什麼?我說:男人啊是不能太寵的,滷肉肉乾只會出現在第一個禮拜的午餐桌上,接下來,我才不要為難我自己。
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天氣那麼熱
缺水又缺電
更重要的是,買菜都不安全了。
所以我打算買點方便的冷凍食材,懶的時候、累的時候,縮短上菜的時間。
朋友說:妳是不是還沒上網買?
對阿,我冰箱裡還有一些菜。
朋友告訴我昨晚好市多網站有不少冷凍食材都售完了..
啊,我手腳太慢了..
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從小孩同居聊到買菜,再回到話題,我跟朋友說: #這就是媽媽的天性!
#看待自己同居跟女兒同居從來都是兩件事
朋友深深地嘆了一口氣,她說:是阿,曾經我以前也是…….
(底下是賣菜,不需要買菜的,就不用往下看了,我們來閒聊如何看待”兒女婚姻”)
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所以乾脆自己開團買菜
(上禮拜廠商就跟我提了好幾次,問我要不要開團,但最近每天都好累..)
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🔸有易牙居的港式點心+儂來餐廳的家常菜
(每週出貨/團購截止日:5/31) 這個年菜時有團過
🔸小田時光的舒肥雞 (四個口味+松露醬)
主打地中海飲食,非即食需要覆熱(可煎或微波),(每週出貨/團購截止日:5/31)
這個我沒吃過,等到我收到之後再跟大家說好不好吃啊
🔸名店粽子大集合
可各家粽子搭配,付一次運費,據說有的比較便宜,有的比店內買貴,好處就是只要付一次運費可以買到不同名店的粽子。
( 6/10號前出貨)
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有需要的自己看喔 https://bit.ly/3nlvdNI
留言有介紹
巴西豆好市多 在 Ciao! Kitchen Youtube 的精選貼文
今天要跟大家分享的麵包是台灣好市多限定的名物“牛肉起司捲“!
每次我們家只要去Costco結帳之後必買的牛肉捲、雞肉捲好幾條當早餐,買到幾乎成為去Costco的反射動作了,甚至有時候我覺得我是因為想吃這款麵包才決定要去逛人擠人的好市多,哈哈,有人跟我一樣嗎?
搬來加拿大之後,好市多什麼都有賣就是沒賣牛肉捲、雞肉捲!我好想念這個味道。
今天分享怎麼在家裡自己做「牛肉起司捲」,不僅要複製這個味道,我想把它做的更誘人~
詳細食譜:https://ciao.kitchen/costco-beef-bake/
【食材】(可做四條)
全麥披薩麵團
185 g 高筋麵粉
125 g 全麥麵粉
4 g 速發酵母
6 g 鹽
6 g 砂糖
15 g 奶粉
200 g 冷水
13 g 植物油
黑胡椒照燒牛肉
300 g 無骨牛小排
2 大匙 薄鹽醬油
2 大匙 水
1 大匙 清酒或米酒
1 大匙 味醂
1 大匙 砂糖
1/4 顆 洋蔥
少許 薑末
1 小匙 玉米澱粉
30 g 蔥花
1/4 小匙 黑胡椒
適量 切達乳酪、莫札瑞拉乳酪削成絲
1 小匙 乾燥巴西里粉 (選擇性)
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【最受歡迎的麵包食譜】
∙ 手撕奶油餐包 & 省力有效率的手揉麵團技巧:https://youtu.be/6-Iv2NEz1zM
∙ (純素) 湯種豆漿芝麻吐司:https://youtu.be/UibdZZw4tCs
∙ 脆皮鹽可頌(鹽奶油捲),如何幫家用烤箱自製蒸汽:https://youtu.be/O8A5akSVlZY
∙ 芝麻蔥燒餅:https://youtu.be/53qeaf_-Lck
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#Costco #牛肉捲 #起司捲 #鹹麵包
巴西豆好市多 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
晚餐如果想要來點輕鬆、低碳水的晚餐,非常適合來試試看這道料理!如果你是正在採用「生酮飲食」的朋友,也千萬不要錯過喔~~
食譜如下:
橄欖油 1湯匙
花椰菜 225克
青蔥 3段
酸豆 1湯匙
奶油 15克(抹於烤盤)、50克(料理用)
切片鮭魚 350克
濃縮牛乳 150毫升
法式芥末醬 0.5湯匙
巴西里 0.5湯匙
鹽與胡椒 些許
#生酮#鮭魚#白美娜
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何?
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史|上集
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成Costco好市多牛排|上集
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁https://lihi.cc/BRglk
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某k開頭板友(非索取人)竟然特地寄信給我
真是謝囉!
我第一次遇到送物還被說不識貨的XD
每個人都有喜歡和不喜歡食物的口味
我自認不挑食
只是不諳處理該食材故送出
不然大可好市多也可以直接做退貨處理
以後有高見
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獨樂樂不如眾樂樂(?)
想避雷可站內信我詢問帳號
你的信我會一輩子留在信箱裏面~
原680g,剩490g左右。
無調味 (自認為)味道不太討喜
吃得非常慢
2021.12.25過期
如果吃不習慣
也可以拿去當肥料(……)
能越快索取的人優先
索取地點:
全家泰豐店門口或是萊爾富豐年店門口
面交時間:只要沒下雨
平日11:00~19:00都方便
站內信聯絡
請主動告知欲索取時間&地點 謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.205.2 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinChuang/M.1639646757.A.6E1.html
※ 編輯: setomoku (111.71.97.114 臺灣), 12/18/2021 14:15:04
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