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2020-01-11
是對我們所有人很重要的一天
我那天也會拖著阿載去投票 (雖然他不能投)
讓他看看我們多重視這件事情!!!
我希望大家不要抱著『一定會上的啦~不差我這一票』的想法
如果有50萬人都這麼想的話，那就會差50萬票了啊啊
如果你還沒買車票回家
或是你那天還打算要約朋友出去吃飯的
請你先履行好你的權利跟義務再出去玩!!!
每一次的選舉影響的都不會只有四年
可能影響的是接下來的一輩子，還有你子女、你後代子孫們的一輩子
這可不像巷口雞排店換了一個老闆那麼簡單呀
如果你是在外地工作、上學的人
也趁著回家投票，跟家人好好約會，跟老朋友聚聚吧!!!!
1/11
不要忘記投票喔!!!!
2020-01-11
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這周的琪斐大放送，我想跟大家講的絕對是個好消息，跟中美貿易戰有關，但很多人都沒注意到的，那就是中美警方合作聯手破獲芬太尼毒品大案，中國警察真辛苦，抓完了嫌犯，嫌犯被宣判時，還要排排坐，大家手還要擺同一個姿勢。這當然是中國表示對此案的重視嘛。
因為川普對美國國內濫用非法藥品芬太尼的問題，一直都認為中國要負責任，說美國流竄的大量非法芬太尼，大多來自中國；而且為了要中國加強管制，川普還將芬太尼問題跟貿易戰掛鉤，一併要中國提出解決方案來。
雖然這就像你頭痛，去看醫生，硬要醫生順便幫你看你的腳趾痛，還跟醫生說，光治好頭痛沒用，如果腳趾沒看好，我就不付錢。這看起來很不合理，但跟川貴人計較合不合理，計較得完嗎？
所以中國這一次基本上就是，好啦，好啦，我們配合，全力掃盪，你看這可不是破了個大案嗎？主謀者還給判了個死刑；但美國這兩年為了解決非法濫用藥物的問題，的確也出現了一線曙光，根據美國政府公布的數字，美國因用藥過度死亡人數，在 2018年的死亡人數比2017年少了5%，聽起來好像很少，這可是十年來這個數字首次出現下降的趨勢。
很多研究單位認為，如果這樣就認為打擊芬太尼己經有了成效就太天真了。因為芬太尼的問題，比我們想像的，要複雜很多。
在討論如何有效打擊芬太尼前，首先我們先來看看什麼是芬太尼。
傳統的毒品成分都從罌粟花來的。這麼美的花，應該拿來欣賞，而且用的對，也是很好的藥，給我們人類一搞，就變了樣，像是鴉片、嗎啡或是海洛因這些都是用罌粟花製成；但芬太尼可不是。芬太尼是化學合成出來的藥品。所以它不需要大片的罌粟花田來種植，在實驗室裡就可做出來了。
芬太尼它有多毒呢？
它的強度是海洛因的50倍，跟迴紋針一樣重的芬太尼，就可以殺死500個人。而且製程並不是太複雜，只要是稍為有些化學專業訓練的人都可以很便宜的做出來，只是技術好的就做的純度很高，但技術差的純度就差很多。
我怎麼知道呢？我是看影集絕命毒師學來的，我昨天一口氣追了十集，我工作真是太認真了。
現在在美國流竄的非法芬太尼，有兩個來源，一個是墨西哥，一個是中國，但是墨西哥的技術不行，做出來的純度很差，通常不到10%；但中國就不同了，做出來純度至少有90%。所以就是有時候連墨西哥毒梟都要跟中國進口。
芬太尼因為純度這麼高，體積很小，運送非常容易，以前一公斤的海洛因，走私起來風險多高啊，但現在同等強度的毒品只要一個小瓶子就可以取代，你下訂以後，它也不是什麼運毒小弟偷偷摸摸跟你約在巷子裡見面，一手交錢一手交貨，它就直接給你用，郵包寄來了，跟買淘寶一樣方便快速。
你看到這，一定也會覺得，真是太囂張了，中國是怎麼管的？其實中國不是不想管，是沒有能力管。
中國的製藥跟化學產業在九零年代快速成長，政府管制腳步根本跟不上，以2017年為例，美國主管的食藥局一年要做5000次檢查，中國食藥局的人力只能做600次。中央無力管，很多時候便落到地方政府來管，地方政府很多時候是跟著賺黑錢，它怎麼會給你好好管？這也是為什麼中國的黑心食品這麼多，毒奶粉，毒牙膏，毒玩具，連疫苗都能造假。
中國政府明知自己管制無力，給美國講得很沒面子，有時候就會反嗆一聲：老是凶我管得不好，不准我賣，你不會叫你們自己人不要吃啊？
這話有道理喔。
我體重一直上升，我就跑去罵巷口的雞排妹，你們為什麼要把雞排做得這麼好吃又這麼便宜，待客還那麼親切，害我明明更年期都像懷孕兩個月。
所以美國人為什麼非吃不可？
芬太尼當初研發出來，就是拿來當止痛藥，所以通常只有動手術跟癌症病人可以用。但美國藥廠長期以來就用各種黑心的行銷手法來推銷他們的止痛藥。一直強調這藥有多強有多好，但對這藥造成的負作用就輕輕帶過。讓很多根本不需要用到這麼強止痛藥的病人，像腳趾頭痛，也覺得吃吃沒關係嘛， 有效耶，吃一吃他就上癮了，腳趾頭不痛了以後，還是得吃，不然就全身痛，變成非吃不可。
但醫生開藥總有個極限吧？等醫生不開藥單了，是不是只好去吃非法的呢？
你說這病人不知道藥的可怕之處，那醫生總該知道嗎？不要亂開嘛。有的醫生的確是不知情，因為藥廠連他們都騙，有的則是收了藥廠的好處，所以就拚命開給病人吃。
醫生沒辦法把關，那美國政府幹什麼吃的？
這就問到重點了。美國藥廠為了不讓政府管他們管太多，在過去十年花了250億美金在遊說美國國會議員的身上。
在2017年，美國有90%的眾議員收過藥廠的政治獻金，一百位參議員裡只有三位沒有收過藥廠的政治獻金。藥廠平均有兩名遊說人員來緊盯一個議員，讓他們不會通過對藥廠不利的法案，或檢查的規則。他們並想盡辦法讓對藥廠友善的政客，去當政府相關主管單位的首長。
這讓藥廠在國會呼風喚雨，每次有團體提出要管制止痛藥，他們就馬上跳出來說你這樣違反了人民拿到便宜止痛藥的權益。
在2007-2017年間藥廠花了七億四千萬美金遊說國會，不在止痛藥的販賣上做限制。
連振振有辭在罵這些國會議員收錢的川普，在罵的時候，是不是忘了他的就職典禮，最大的三個贊助產業就是煙草，石油跟藥廠。
藥廠光那個就職典禮就出了一百萬美金呢！
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本集主題：「職場會傷人：本該施展抱負的職場，為何讓人身心俱疲?」介紹
訪問作者：方植永(小安老師)
內容簡介：
每天都不想上班，卻不敢離職？
做了喜歡的工作，卻被折磨到身心都生病了？
曾幾何時，我們懷抱著熱情進入的職場，
竟成為每天都不想醒來的理由。
職場會傷人!你是否也遍體鱗傷了呢?
本來，我們都是抱著熱情與期待，進入一份喜愛的工作，
準備好了要像海綿一樣吸收學習精進，想要好好發揮自己的長才。
然而不知何時，你開始覺察到，那些不懷好意的同事，不明事理的主管，工作與生活開始失控。
本來是想學習專業，卻忙著學自保，
本來是要施展能力與抱負，卻必須為了商業任務，做著違背自己價值觀的事。
於是，你開始會說：
「我不過就是公司的一顆棋子，一切不過都是業績考量！」
「工作嘛，不就是為了糊口飯吃而已！」
「職場上本來就没有朋友、没有真心！」
「算了，不就是一份工作，去賣雞排好了！」、「巷口的便利商店很缺人」……
選擇留下來的，為了讓自己好過，對職場不期不待沒有傷害，過一天算一天；而離開的，後來發現，換到哪裡都一樣！
作者介紹：方植永(小安老師)
方植永在進入職場之時，從基層員工做起，當時的他在國際五星級飯店集團任職，因著對工作的熱情與積極，受到上司賞識，兩年內快速升上高階經理人的位置。成為主管後，他不減拚勁，盡全力達成公司與下屬的期望，然而事業看似一帆風順的他，心中卻是苦不堪言。
好一段時間在低潮與迷茫中拉扯，讓他決心跳出安穩的舒適圈，放下令人稱羨的職務，重新找尋工作的價值與意義，而這經歷讓他最終走上了專業職涯訓練師一路，創辦了自己的事業。
歷經基層員工、中高階主管、創業者的身分，方植永清楚了解各個職位的苦與困，幫助無數工作者看清盲點，解決各種職場困境，並提出實際可行的建言。目前是各大企業爭相邀請職訓的培訓講師與專業顧問。
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巷口 炸雞專門店 · 粉絲專頁 · 小吃攤 · 北屯區昌平路一段123號, Taichung, Taiwan · +886 920 458 139 · [email protected] · 營業中 · 評分· 4.8（102 則評論） · 查看 ... ... <看更多>
北屯區昌平路一段123號 巷口 炸雞在疫情當前屹立不搖，主要還是炸雞便宜好吃 ... 巷口 炸雞專門店-昌平店-北屯炸物推薦|深夜美食|鹽酥雞推薦|必吃 雞排 |在 ... ... <看更多>
巷口雞排 在 [食記] 巷口炸雞。統領百貨美食廣場- 看板Taoyuan - 桃園 的推薦與評價
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網誌版: https://lihi1.com/cLo44/wl6m06
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桃園火車站前的統領廣場自2018重新開幕後，一樓的美食街就成了我蹓達的好地方。
可惜現在疫情期間，沒辦法亂晃，分享四月時去買鹹酥雞野餐的日記懷念一下。
巷口炸雞是在今年三月入駐統領一樓美食廣場，
所有餐點都是由生食直接下去油炸，而非一般店家的半生熟炸物二次油炸，
吃起來更新鮮，油耗味與油膩感也降低許多。
而炸物不但有特別的塔香系列，醬蒜系列也是風味十足，也有一般的椒鹽口味可以選擇。
在統領美食廣場中後段的巷口炸雞，名字呼應著位置，真的就在巷子裡。
這使我一度以為位於統領一樓巷內就是它命名的原因，
上網查了後才發現，是我有眼不識泰山，原來巷口炸雞的創始店就在台中，
其中逢甲店更是在我最愛逛的逢甲夜市旁！
即使小小的巷弄美食不少，來往的人們還是很容易被巷口炸雞的香氣吸引。
採用電腦點餐，省去消費者夾取食物會有的衛生疑慮。
商品全都現點現做，所以檯面上基本是空的。
現點現炸的炸物，買杯飲料回來剛好可以吃。
店員俐落地將剛混好麵衣的炸雞油炸。
起鍋後的炸物依序灑粉、刷醬。
▍巷口炸雞菜單
巷口炸雞主打商品便是三種口味的炸雞：原味、塔香、蒜醬。
另有幾款特色炸物，還有三種一百元的點心炸物。
如果選擇困難的話，可以看看菜名前的「巷」字，就是熱門品項。
炸雞有大中小份之分，可根據自己需求選擇。
▍帶著巷口炸雞去野餐
滿滿的炸物，就是最台味的享受！
這次點了三樣一百的炸物，和雞排、炸雞、杏鮑菇、甜不辣，吃起來還真不少。
找個公園，三五好友坐在草地上吃鹹酥雞，也挺爽的！
▍巷口脆皮雞排－甘梅（70元）
超大的脆皮雞排，雞排皮是偏派克的那種，但沒有那麼硬。個人很喜歡這樣的外皮。
不過皮的部分，還是派克略勝哦~哈
大學那年，在高雄念書，認識了甘梅雞排，從此，我的雞排人生裡已經只有甘梅口味。XD
這梅粉看似灑得很多，但卻不用擔心它會搶了雞排的風采，反而是淡淡地襯托了雞肉本身
皮薄肉多，骨頭少，吃起來滿痛快。
▍醬蒜炸雞（60元）
炸雞炸得香酥後，刷上店家自製的醬料，並灑上大蒜片。
微甜微鹹的醬料，與口感強烈的蒜片，搭配雞肉的香氣，很是得宜。
炸雞麵衣炸得薄脆，更能凸顯雞肉的軟嫩。
▍椒鹽杏鮑菇（55元）
杏鮑菇還保有湯汁，麵衣會稍軟，很有菇香。
▍涮嘴甜不辣－椒鹽（45元）
據說是由新鮮魚漿手工製作的甜不辣，偏硬有嚼勁。
不算是我喜歡的類型。
▍醬燒米血（三種100元）
外酥內軟的米血，有我最愛的米血香氣，而不會乾硬。切得小巧十分便於食用。
醬燒米血有附店家自製的蒜蓉醬。不沾醬吃就已達水準，沾醬吃更是另一種滋味。
兩種吃法更不會膩。
▍香Q地瓜球（三種100元）
原本對地瓜球沒什麼太多想法，但巷口炸雞的地瓜球很不一樣！
它不是想像中外脆內中空的地瓜球，而更接近地瓜圓的口感與香氣。
▍巷口蔥仔餅（三種100元）
蔥仔餅的外型實在太可愛！
外層灑上胡椒，椒香很強烈。
蔥仔餅的蔥放得滿滿，卻沒有惱人的蔥辣。
椒香與蔥香襲來，加上麵衣的香氣，真的頗好吃。
巷口炸雞的炸物處理得滿細緻，尤其是現炸這點十分討我歡心。
肉類都滿好吃的，蔥仔餅和米血我也愛。
雖然現在沒辦法出去玩了，但買鹹酥雞回家配電視也是很讚的！
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▍餐廳名稱：巷口炸雞
▍營業時間：11:00~21:30(週一~週五)／11:00~22:00(週六、週日)
▍地址：桃園市桃園區中正路61號(統領百貨1F美食走廊)
▍電話：03-3470678
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