【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食/小吃~
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵:這是我大學研究所時期,只要生病身體不舒服,就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」,老闆看起來很兇,所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉:這間我就不多說了,最愛他的牛肉河粉,加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒,每次回台灣必回去吃,也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次!老闆娘很兇,我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭:這號稱比臉大的黑糖大饅頭,吃起來黑糖香濃口感紮實Q,在那個窮學生的年代,我們都會還沒開門就去排隊,買很多回來,一個切四等份冰冷凍,每天早上蒸一下當早餐!
👍炎術冬瓜茶:我喝的年代,他還在菜市場裡的小店面,透明的珍珠好好吃,我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠!
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯:這個要點隱藏菜單腳庫飯!
👍阿菊肉圓:吃完肉圓要記得加清湯~
👍博多豚骨拉麵:每次都選擇困難,每樣都想點~
👍小上海小籠包:這個真的好想念,但很常撲空!
👍羅春捲:現在好像沒開了,以前好喜歡看著老闆包春捲,邊吃春捲再配上附贈的清湯!
👍9張桌子義大利麵:幾乎每種口味都好吃,我最喜歡青醬系列!
👍阿平/阿龍快炒:大五研所時期比較沒那麼窮的時候,才比較可以吃快炒!最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔~
👍佳欣麵店的餃王:超級特別的,也是會想念的味道~
👍山/雞肉飯:研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當,半熟蛋超級銷魂!
👍葉師傅滷味:大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵:在那個窮學生的年代,我喜歡點牛肉湯麵+麵,還有水餃~
👍你我他晚點的臭豆腐:這比較像是大一宵夜的回憶~
👍鄭師傅燒臘:最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓:喜歡滷豆腐和甜湯圓~
👍昀廷園複合式餐飲:大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸:有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒~
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞:當時雞翅10元超愛買
同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,「2021 IKEA必吃平價美食推薦TOP5」霜淇淋、豬肉餡餅、肉桂捲、瑞典雞肉丸組合、乳酪牛肉捲組合 - #IKEA #平價美食 #瑞典雞肉丸組合 - 霜淇淋 $10 豬肉餡餅/2入 $30 肉桂捲 $30 乳酪牛肉捲組合 $50 瑞典肌肉丸組合 $50 價格友善,吃起來也不錯! 果然是瑞典國民美...
市場 捲 仔 王 在 Facebook 的最佳解答
【 紅天機 ── 點解香港出唔到金裕貞?】
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世界好大,香港娛樂影視發展都可以好勁。
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說的不是廿幾三十年前無綫(TVB)的輝煌盛世,而是現在。
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由香港起家的「黃Viu」創立至今僅6年,然而發展之快超乎想像,合作夥伴更遍布亞洲,除了外購劇集,2020年起更將發展重心移向自家製作內容,上年便參與製作Nichkhun主演的泰國浪漫喜劇《My Bubble Tea》,以及型格美女Linn主演的奇幻愛情劇《Voice in the Rain》,到今年再開多瓣拍埋韓劇,金所泫主演的《月升之江》便以「Viu Original」名義在2月推出,而金裕貞主演的《紅天機》則是新鮮滾熱辣剛剛正式上架,逢周一及二更新,現時已播放至第四集。
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《紅天機》改編「韓國小說天后」廷銀闕(《懷抱太陽的月亮》、《成均館緋聞》原作者)同名作品,以架空歷史的「端王朝」為背景,講述主角紅天機(金裕貞飾,童年版由李南京飾演)出生時雙目失明,後來因捲入神魔角力而奇蹟地復明,可是貴族少年河藍(安孝燮飾,童年版由崔乘訓飾演)卻意外失去視力,魔王更被封印到其體內。差不多20年後,本應失散的兩人如命運安排般重逢,一個成為了天才女畫師,在帛瑜畫團工作;一個擁有雙重身份,既是書文觀主簿(類如中國古代的欽天監,故又名河主簿),又是暗地經營古畫買賣商的「月星堂」堂主,兩人再次結緣的同時,神秘事件亦接連發生。
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年僅21歲的金裕貞絕對是《紅天機》最大的賣點,亦是觀眾最關心的地方,「金裕貞」三個字於八月第四周(首播前一周)和九月首周輕易拿下韓國Gooddata調查公司「韓國演出者熱搜排行榜」第一位,加上相比廷銀闕另外兩套舊作,今次在愛情綫以外,奇幻成份明顯更強,照計應該能夠吸引劇迷,事實上收視也如此,每集皆創新高,由第一集的6.6%,升至第四集的9.6%,成為同時段(月火劇)冠軍,可是首兩集的劇情鋪排輕重上頗失預算。
第一集人、神、魔合力搞了幾場「大龍鳳」甚有睇頭之後,竟然花了大量篇幅描述年輕版的紅天機和江藍如何邂逅,文戲太多就會變得譖氣,為免悶到瞓著,只好靠Fast Forward跳過這段,結果首集70分鐘,去到臨尾兩分鐘才輪到金裕貞。第二集亦略嫌拖戲,無端端又加插一幕安孝燮「曬肌」,認真離題,去到最後一段才出現打鬥場面,幸而故事播到第三、四集愈來愈順,加上有孔明飾演的三王子「亮明大君」相當搶鏡,與金裕貞甚有火花,令追看度大增,而後者個人表演的機會亦愈來愈多,譬如照顧失心瘋父親(紅恩吾)時表現的心疼、對付騙徒的機智潑辣,以及畫出幾可亂真的高仿畫的得戚樣,樣樣都恰到好處毫不過火。
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撇除標緻可愛的靚樣,金裕貞擁有的最強武器,便是其超越年齡的演技,但韓國領土裏並非只得金裕貞有此威力,金賽綸、金所泫便是與她既出名又有同級配置的後生女,她們合稱「三金」,廿歲頭,大把世界。反觀香港,剛剛踏入雙十年華又好戲到令人難忘的女藝人,一個都冇。
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It’s all about time,金裕貞起步得早,4歲做童星拍廣告,5歲正式演戲,其後數度在劇集中飾演女主角的童年時代,在13歲靠《懷抱太陽的月亮》(2012)爆紅前,已經演過超過20套劇集、10套電影,2014年更擔大旗於《秘密之門》做女一,對手是演技超卓的韓石圭和李帝勳,而劇集亦令她贏得「第21屆SBS演技大賞」的新星獎,之後接拍與朴寶劍共同主演的《雲畫的月光》(2016),人氣更愈來愈勁。
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香港女演員大多廿頭才出道,紅得再快都要等多兩三年才企穩陣腳,被迫「大器晚成」,但培訓少,港姐出身的參與完短短三個月的「速食班」,便要提槍上陣,演戲根底遠不及5歲演戲的紮實,而童星出身的莊錠欣(Elkie)或多或少本應有機會做到半個金裕貞,11歲參演無綫劇集,作品十隻手指都數唔晒,興許香港市場細,未夠魅力留住人才,她2016年便轉戰韓國追女團夢,加入CLC做領唱,人氣三級跳,去到今年2月才正式離隊決定作個人發展,若她選擇回港而非主攻內地市場,就不會撞正中央整頓娛樂圈,令自己的前景充滿變數。
「黃Viu」以自家製作、OTT平台打開了香港以外地區的門戶,利用有別於過往劇集賣埠的方式「做大個餅」,根據《彭博》(Bloomberg)一篇引述研究公司Media Partners Asia數據的報道,截至今年六月底,「黃Viu」在東南亞市場的付費訂戶人數多達530萬,成功超越Netflix,躋身區內第二大串流平台,與坐擁620萬用戶的龍頭Disney+僅少90萬人,換句話講,香港影視界短期內產出不到十八廿二的「港版金裕貞」、「港版金所泫」絕對不緊要,永遠無法復刻40年前《靚妹仔》(1982)林碧琪也沒相干,因為來到2021年,世界好大,要贏、要企到最後,也不是只有一種方法,將來的事,誰人能夠預料?
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《紅天機》第一集
https://bit.ly/38Vtity
《紅天機》第二集
https://bit.ly/3lkUk3w
《紅天機》第三集
https://bit.ly/2X7Spa2
《紅天機》第四集
https://bit.ly/3A3t9QN
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【 延伸閱讀 】
《月升之江》金所炫戲路廣闊唔止得個靚樣:https://bit.ly/30a2wZY
《女神降臨》自救逆轉命運:http://bit.ly/3c0OiAq
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(11092021)
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市場 捲 仔 王 在 Facebook 的最佳貼文
#三部曲
#最終篇章
#發現唭哩岸石
面對大自然,我們是如此微不足道,太過自滿,終究會得到反撲啊!
🌟北投。健行最終篇章!我們在丹鳳山遇見了一塊很有溫度的幸福石🪨,上面寫著日文「台湾よ。永に幸なれ」,中文譯為「台灣啊!要永遠幸福」
關於幸福的定義,每個人有不同的答案!但放眼全世界👀爭奪權力引發的戰亂、氣候變遷帶來的災難、新冠病毒席捲全球⋯等肆虐,相較於身處台灣的我們,解除了先前的水荒、齊心努力將疫情控制住,真的很幸福,期盼大家繼續同心守護台灣!
關於這塊古老石碑,歷史已不可考!因為日文的文法不正確,有人猜想可能是當時某個台灣人雕刻的,因為年代久遠,被埋沒在荒煙蔓草之中!發現者是北投「虹燁工作室」創辦人楊燁,2004年他在丹鳳山的日傳佛教石窟遺跡附近山坡上,找到了這塊幸福石,如今被安置在石窟遺跡入口處的一塊石座上,變成山友來此必拍的亮點!
此行的「發現唭哩岸石」之旅,北投軍艦岩並不是最高點,我們繼續前往海拔260公尺的烏尖連山,沿途可見因為沉積作用、自然風化,形成不同色澤與紋路的唭哩岸石,以及豐富的自然林相:可當拐杖的車桑子,可製成火柴的山麻黃木,昔日常作為木屐、冰棒棍的江某樹,以及製作優質木炭來源的相思樹,另外,總裁也告訴我們仔細觀察,可以看到許多喬木遭到流竄的外來種藤蔓植物「黃金葛、拎樹藤、合果芋」纏繞,對於林相逐漸被這些棄養的植物佔據,值得我們省思:走入山林要有保存自然的態度!
穿越軍艦岩附近最高峰(烏尖連山),會經過位在丹鳳山的電視轉播站,這裡有一個可以收發信件與包裹的地址,旁邊的電塔意象彩色鐵椅(裝置藝術),不知道是不是讓郵差休息用的?🤪
繼續步行,會經過海拔198公尺的丹鳳山基點峰(湯守岩),此處地表因為雨水沖刷,露出更多樣的地質:白色礫石、黑色頁岩、黃色砂岩,仔細觀察還有黑色的薄煤層,這是植物體經過千萬年長時間掩埋,碳化成煤所形成的,也是濱海相木山層的特色,成為北台灣重要的戶外地質教室,附近還有180度視野的觀景秘境,欣賞廣闊的北投溫泉區與大屯山群峰美景!往下走,會來到弘法大師岩,1912年由日本真言宗的信徒所發起,佛龕建在離丹鳳山不遠處的一塊巨石,供奉真言宗的開山祖「弘法大師」;1926年,信徒又在另一塊巨石開鑿佛龕,供奉護佑弘法大師平安返日的「波切不動明王」,表參道旁還保存著一些石碑、石牆,刻著奉納的日本人名,其中一座「弘法大師紀念碑」,碑文翻譯為:「遠望只見鄉里的草木及花、大師如山、光輝閃耀」,因此這裡又稱為「大師山」或「大師岩」!
總裁繼續帶我們穿越山中小徑,來到日治時代命名的「大正石船」,又有一稱為「法船石」,這是1925年的古蹟,上面刻有大正十四年十月的字樣,目前成為修行人士的道場,繼續往下走,會看到由鐵皮搭建的大願寺,屬於私人的修行領域,一旁的草地還有幾個紗網搭建,防止蚊蟲叮咬的打坐區域!走到這裡,差不多接近北投溫泉區了,沿途會看到幾間荒廢的溫泉飯店,另外,這段路有幾隻沒綁住的狗兒會對陌生人吠叫,經過時要特別注意喔!沿著階梯走下來就會看到熱海飯店的後門(溫泉路),往此次的健行覓食終點北投市場前進,還會經過一條告白巷(溫泉路34巷),因為五月天樂團主唱阿信,曾經自曝在這裡向暗戀的女生告白,但是失敗收場 ,從此被封為「阿信的告白巷」,如今牆面彩繪了許多在地超過50年的老牌小吃,也可以說是「北投的美食牆」啦!
從溫泉路一直往下走,就會接到熱鬧的北投市場(午餐覓食點)!原本我們計畫先去吃市場內最美味的矮仔財滷肉飯,再買一杯高記茶莊的仙草茶解渴,但矮仔財沒營業(週一&週四是休息日),買完仙草茶只好繼續步行,來到也是知名老店的吳家牛肉麵吃午餐!北投美食其實很多:上全肉羹、明泉紅茶、唯美包子店、志明牛肉麵、粟家牛肉麵、陳家剉冰、甜妞古早冰、北投齊雞(果凍雞)⋯等,有機會可以造訪喔!
謝謝總裁沿途解說北投的歷史、人文、地理環境、林相生態,讓我們學了很多知識,也見到了難忘的開闊視野!
呼~終於寫完「發現北投唭哩岸石」之旅的最後篇章啦!上一篇沒放個人美照,竟然有超過8000個讚,讓我對自己的文筆更有信心啊!😂十分感謝大家的留言與鼓勵,下一站去哪兒呢?小猴預告一下:下次將分享陽明山秘境:小觀音山的中O型縱走路線⛰️請繼續敲碗喔!🥣
此篇的健行路線:
軍艦岩~260公尺峰(烏尖連山)~丹鳳山電視轉播站(鐵椅)~湯守岩~弘法大師岩~法船石~(大願寺)~熱海飯店(後門下山)~北投市場(喝高記紅茶🥤清涼一下)~吳家牛肉麵
回顧「發現北投唭哩岸石」三部曲
第一篇👉 https://reurl.cc/W39QVZ
第二篇👉 https://reurl.cc/qgxrVR
去哪兒
#北投
#幸福石
#湯守岩
#丹鳳山
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市場 捲 仔 王 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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是很多在地人的心頭好,
現點現炸的大熱狗,皮脆香酥!
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原味大熱狗的肉汁香甜,
讓人一口接一口,是很讚的小點心喔!
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原味大熱狗 $55 /原味小熱狗$30
起司大熱狗 $55
3.黑胡椒大熱狗 $55
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※3種醬料可混搭,要外帶醬包或現吃請各知
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《新竹張姊美國大熱狗》
店家地址:新竹市東區文昌街82號
營業時間:週一至週日14:30-22:30
訂購專線:0922-562-351
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