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【布朗尼脆片】
我沒有特愛巧克力，但是我愛布朗尼。尤其喜歡貼在烤盤四邊有嚼勁的脆皮，所以我會把麵糊鋪得扁扁的１公分厚，做成似餅乾口感的布朗尼脆片。明天是妹妹最後一天上課，我們一起烤了這個餅乾要送給老師當聖誕節禮物。
邊包裝時妹妹就邊試吃，她說：媽媽，我覺得只要給老師１０個就可以了！其他的我要吃！
妹妹ㄚ。。。"其他的" 有三十幾個耶? 你要變成小胖胖喔?!
這次特別把台灣特產玉井芒果乾跟蔓越莓乾一起鋪在麵糊上烤，實在是太令我驚艷了！芒果跟巧克力怎麼這麼搭阿！下次要加量，希望外國人也可以吃到台灣好滋味阿！
布朗尼脆片食譜請參考：
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/169643376
從裝飾餅乾到美味蛋糕 - 30道用餅乾做的創意甜點食譜 — 每個人都喜歡餅乾。很少有人知道，餅乾可以很容易拿來做成讓人留下印象深刻的甜點。這30個點子將讓你瞭如何真正地將餅乾的用途發揮到極限。將來，你就不需要再尋找簡單快速甜點食譜了。在下面的30道食譜中，你一定可以找到你想要的。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/desserts-and-cookies/
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1.-3.) 3道用奶油餅乾製作的美味甜點
甜點胃突然在喊餓，但又有點懶，這邊要提供3道可以輕易用閃電般的速度，變出的美味甜點。3道用奶油餅乾製作的美味甜點食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/desserts-cookies/
4.-16.) 13個裝飾餅乾的絕佳技巧
想吃餅乾，但又覺得餅乾看起來很無聊。為了確保讓餅乾看起來不會那麼無聊，這邊提出了13個點子，讓普通的奶油餅乾看起來很不一樣。13個裝飾餅乾的絕佳技巧請看這裡。https://www.yokofu.tw/decorate-cookies/
17.) 巧克力脆片蛋糕
還記得芝麻街裡的餅乾怪獸嗎？這隻愛吃餅乾有無底洞胃的藍色怪獸，不管再多餅乾都吃不夠。但也許今天這個食譜可以滿足它，因為這食譜不只有餅乾還有香濃的巧克力！巧克力脆片蛋糕在這裡。https://www.yokofu.tw/giant-chocolate-chip-cookie/
18.-23.) 6種圓形餅乾食譜
無論是看電視，野餐還是旅行：餅乾都是完美的小吃，好帶又方便。下面這六個食譜，都是用經典餅乾麵團改良的，只需幾個簡單的步驟，即可獲得美味的點心。6種圓形餅乾食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/recipes-with-biscuits/
24.) 覆盆莓白巧克力蛋糕
今天的覆盆莓白巧克力蛋糕，製作方法超簡單！ 一口咬下綿密鬆軟，口感豐富，不會太甜，也不會太膩，是你無法抗拒的甜點！覆盆莓白巧克力蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/white-cold-snout/
25.-28.) 引人注目的4種餅乾
市面上的手工餅乾，因為是手工的，所以都不便宜，既然如此，那就自己做吧！只要將材料準備好，揉一揉攪一攪，香味四溢又獨特的手工出爐囉！引人注目的4種餅乾食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cookies/
29.) 布朗尼餅乾起司蛋糕
生日要準備什麼？餅乾、巧克力和蛋糕？生日蛋糕應該怎樣才會贏得壽星的心？很簡單：製作一個含有所有甜點，令人不可抗拒的蛋糕。在這一年中最特殊日子！布朗尼餅乾起司蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/brownie-cookie-cheesecake/
30.) 美味的圓頂餅乾
甜點食譜，是誰想出來的？沒有人可以確定，無論是戚風蛋糕、冰淇淋蛋糕、餅乾麵包甜蛋糕...等。但老實說，誰想出來的並不重要。重要的是它的美味，對吧？美味的圓頂餅乾食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/creamy-cookie-dome/
不僅芝麻街的餅乾怪獸是餅乾的大力支持者。當你看到此食譜的大集合後，以後的生活就很難少了餅乾了。
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多變的甜點：冰淇淋布朗尼杯 — 這道食譜的特色在於：將布朗尼蛋糕變成杯子，然後搭配冰淇淋、水果、慕斯或堅果。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/brownie-cup/
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所需食材:
125 g 軟奶油
200 g 糖
2 顆 蛋
125 g 麵粉
60 g 可可粉
1/4 茶匙 泡打粉
1 茶匙 香草精
1小撮 鹽
其它:
1 湯匙 巧克力碎片
3 湯匙 焦糖醬
冰淇淋
作法:
1.) 將糖、蛋、香草精和奶油均勻攪拌。然後加入麵粉、可可粉、泡打粉和鹽，繼續攪拌。
2.) 瑪芬模具上油，然後將麵團均勻的舖在所有瑪芬模具槽裡，接著將其放進180°C烤箱25分鐘。
3.) 烤好後，將其從烤箱中取出，並用塗了油的玻璃杯將壓入巧克力布朗尼裡。只要布朗尼還很燙，就可以輕鬆地將玻璃杯壓入。最後讓巧克力布朗尼冷卻。挖一勺冰淇淋，淋上焦糖醬和巧克力脆片，完成。
影片中的第二道食譜，請見這裡：https://www.yokofu.tw/lava-brownie/
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『零失敗！Sophie的低醣生酮烘焙完美配方-』
5 種基本食材,輕鬆做出蛋糕、餅乾、馬芬、司康、鹹派等50 道超美味甜鹹
點
新書上市！
9/30開始預購｜10/7正式發行
生酮材料貴又難買？我懂！這本書最大特色就是材料簡單！
只要買一種材料：杏仁粉！就可以做書中33道食譜！一種！
可以做哪些食譜？
藍莓檸檬蛋糕甜甜圈
墨西哥玉米片
檸檬小西點
香蔥培根爆漿起司馬芬
大蒜麵包棒
脆皮蛋塔
大理石重乳酪蛋糕
酒漬果乾義大利脆餅
爆漿抹茶熔岩蛋糕
免烤無蛋提拉米蘇
三色莓果戳洞蛋糕
蘋果佛手瓜肉桂馬芬
胡桃巧克力布朗尼餅乾
蛋白質堅果能量棒
花生餅乾
杏仁巧克力蛋糕
免烤摩卡咖啡可可塔
免烤1分鐘巧克力豆馬克杯蛋糕
#如果你連杏仁粉也不想買，以下15道食譜為無粉系列！你也可以做！
半熟乳酪蛋糕
西班牙香腸青椒蛋馬芬
小熊軟糖
覆盆莓慕斯
抹茶冰淇淋
起司酪梨醬
花生巧克力杯
無粉牧羊人鹹派
香草優格冰淇淋
菠菜沾醬
榛果巧克力醬
酪梨冰淇淋
椰奶蒸布丁
萊姆波瑟特
杏仁巧克力脆片
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布朗尼脆片食譜 在 脆皮布朗尼食譜- 巧克力蛋糕 - Facebook 的推薦與評價
脆皮 布朗尼食譜 這個配方的特色是外酥內濕潤，雖然我自己是使用專業的烤箱，但是為了讓你可以用家裡的烤箱也成功，品卉特地搬了一台家用烤箱來測試烤溫 ... ... <看更多>