【布朗尼】
明天是妹妹的畢業典禮,今天我們在家準備小點心要帶去學校分享,妹妹點菜布朗尼+草莓,因為小朋友都很愛吃。為了方便食用,我用迷你瑪芬模烤成小杯裝,很適合party的餐點。
提外話,時間也過的太快了吧!妹妹已經從preschool 畢業要去唸Kindergarten 了……
食譜可以參考: 布朗尼脆片
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/169643376
布朗尼脆片 食譜 在 莎莎的手作幸福料理 Facebook 的精選貼文
【布朗尼脆片】
我沒有特愛巧克力,但是我愛布朗尼。尤其喜歡貼在烤盤四邊有嚼勁的脆皮,所以我會把麵糊鋪得扁扁的1公分厚,做成似餅乾口感的布朗尼脆片。明天是妹妹最後一天上課,我們一起烤了這個餅乾要送給老師當聖誕節禮物。
邊包裝時妹妹就邊試吃,她說:媽媽,我覺得只要給老師10個就可以了!其他的我要吃!
妹妹ㄚ。。。"其他的" 有三十幾個耶? 你要變成小胖胖喔?!
這次特別把台灣特產玉井芒果乾跟蔓越莓乾一起鋪在麵糊上烤,實在是太令我驚艷了!芒果跟巧克力怎麼這麼搭阿!下次要加量,希望外國人也可以吃到台灣好滋味阿!
布朗尼脆片食譜請參考:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/169643376