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關於 布朗尼 中筋 低 筋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在布朗尼 中筋 低 筋這個產品中，有14篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅Cinya的私房烘焙課，也在其Facebook貼文中提到， 《留言有驚喜》 開團囉！讓大家久等了，這次跟 #鬆餅粉專賣店-Tommy's特蜜絲烘焙 合作，推出 #居家防疫做烘焙 團購喔！ Tommy's他們家的粉類，其實Cinya已用了好久了，有ISO22000 HACCP食安認證，大家可以安心使用！這家廠商是我們台灣廠商，專門研發各式烘焙粉類，像 #日式...
　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅Chelsea Chiang 雀兒，也在其Youtube影片中提到，♡ Instagram : https://www.instagram.com/chelsea.chiang 🌟S u B s C r I b E ! 訂閱我的頻道 👉https://goo.gl/XXnKD1 4道低卡美味的超簡單健康甜點食譜，200卡內，姨媽來時的療癒甜點❤️4 EASY HE...

「布朗尼 中筋 低 筋」的推薦目錄：


布朗尼 中筋 低 筋 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳解答

Cinya的私房烘焙課 By Cinya的私房烘焙課

2021-07-22 19:26:16 有 693 人按讚
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《留言有驚喜》
開團囉！讓大家久等了，這次跟 #鬆餅粉專賣店-Tommy's特蜜絲烘焙 合作，推出 #居家防疫做烘焙 團購喔！

Tommy's他們家的粉類，其實Cinya已用了好久了，有ISO22000 HACCP食安認證，大家可以安心使用！這家廠商是我們台灣廠商，專門研發各式烘焙粉類，像 #日式麻糬鬆餅粉、#布朗尼粉、#列日鬆餅、#杯子蛋糕粉、#戚風蛋糕粉、#泡芙粉、#水晶粉、還有 #麻糬粉 跟 #韓式麻糬麵包粉 耶，當然一般我們常使用的 #高筋、#中筋、#低筋麵粉 全都應有盡有！

Cinya最喜歡他們家的『#卡士達粉』，只要加冷開水或是牛奶，攪一下就好了！對！就這麼簡單做好卡士達醬！做水果塔或是芒果寶盒或是泡芙，都不用再煮半天卡士達醬，調好入擠花袋放冷藏，想用隨時拿出來用！超方便！對了，可以再加入一些可可粉或抺茶粉，馬上變成 #可可卡士達醬 或 #抹茶卡士達醬，調濃一點冷藏後，還可以擠花喔!!! 最近很愛吃檸檬塔，只要用檸檬汁+冷開水，加進卡士達粉，喇喇耶 #檸檬卡士達醬 就做好了耶!!! 是不是超方便~~

還有『#麻糬鬆餅粉』跟『#列日鬆餅』建議大家多買2-3包放在家裡，因為實在太好吃了！根本不夠用呀~~ 只要加蛋、牛奶、奶油(或椰子油) 喇喇耶就好了喔！

還有『#布朗尼粉』只要加蛋、牛奶，也是一鍋到底攪一下就完成！可以入模入烤箱去烤，或者進壓模機去壓一下，快速簡單又超好吃！我喜歡再加入一些核桃及巧克力塊，香氣濃郁，非常好吃！這款也推薦給大家！

我也很喜歡用他們家的高筋麵粉來做吐司，做出來的吐司 #不輸日本麵粉 喔！常在做吐司的一定要用看看他們家的高筋麵粉！做出來的吐司細緻又牽絲！(如圖) 低筋麵粉用來做蛋糕超細緻！

Tommy's家的粉類，就是這麼方便又簡單，非常適合忙錄的媽媽們以及趕時間的上班族們！家裡備上幾包，臨時想做取出來就能使用了！三分鐘完成~~ 家裡有壓模機、各式鬆餅機都很方便使用，平常在家就囤個幾包，想吃時在家為小朋友做個小點心就非常方便！

留言區有放影片為Cinya使用日式麻糬鬆餅粉，3分鐘就做出簡單又美味的麻糬鬆餅！

#QQ麻糬鬆餅
Tommy's麻糬鬆餅粉200
牛奶120
雞蛋1顆
奶油40 (也可用Tommy's椰子油 更健康喔!)

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Cinya的私房烘焙課

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Hi~我是Cinya，是個烘焙老師，喜歡烘焙跟做菜，目前經營FB粉絲專頁以及不公開社團並提供開課教學，以及錄製線上課程網路教學。若有商品代言、團購活動，歡迎私訊討論。若對課程教學或公益合作的推廣，也歡迎您不吝指教喔?‍♀️ [email protected]
『Cinya的私房烘焙課』誠摯歡迎您同時可以加入『Cinya嚴選好物噪咖商店街』與『Cinya手作烘焙 交換幸福』這兩個由Cinya建立，但卻完全不同領域的社團喔
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布朗尼 中筋 低 筋 在 Juling's Blog Facebook 的最佳貼文

Juling's Blog By Juling's Blog

2021-06-22 18:46:19 有 14 人按讚
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鍋寶多功能氣炸烤箱12L~雙色起司蛋糕

一般做乳酪蛋糕，底層都是用餅乾做底，我常用oreo餅乾，巧克力味配上乳酪層，味道很搭，想做起司蛋糕，但家裡沒oreo也沒消化餅乾，所以想用其他代替，就不做餅乾底，這次想把底層換成布朗尼，每口都吃得到，布朗尼和起司蛋糕的組合，兩種滋味，雙層享受，我用了家裡現有的榛果巧克力醬(nutella)來做布朗尼，就不用再買巧克力來融化，只要加蛋及麵粉拌一拌就好，泡打粉加不加都可以，就口感較膨鬆些而已，上層的起司蛋糕，想熱量低些，所以將部份cream cheese改用原味優格來代替，想全用cream cheese也行，一樣要用氣炸烤箱來烤，氣炸烤箱受熱在上面，所以布朗尼層，我有先加熱些時間，再倒入乳酪層加熱，這樣就可以更快烤熟，也不用擔心烤久了，起司層口感硬些，或上色太深，我還可利用烤布朗尼的時間，才來拌乳酪層的材料，也可省時間，這是份簡單不會失敗的食譜，不需要打發，只需拌一拌就好，現因疫情待在家裡的時間也多，何不利用時間，動手多做些點心給家人吃，簡單的食譜相信大家都會想試，真的一點都不難。(如用一般烤箱，預熱至350°F(175°C)，布朗尼層不用先烤，烤盤先放布朗尼麵糊，接著倒入乳酪麵糊，就直接放入烤箱烤，大約烤27~30分鐘，我只能給大概時間，你們可以自己用竹籤插插看試，沒沾濕麵糊就是熟了。)
布朗尼層材料： 榛果巧克力醬（nutella）100g 蛋 1顆 中筋麵粉 25g 泡打粉（baking powder）1/4tsp

乳酪層材料： 奶油乳酪 120g 原味優格 100g(也可用希臘優格，如改用希臘優格麵粉或玉米粉加10g就夠了，優格的部份也可用cream cheese代替，如果全用cream cheese做，麵粉就不用加) 蛋 1個 糖 40g 低筋麵粉或玉米粉 12g(或是麵粉和玉米粉各半) 香草精 1/2tsp(如無可免)

https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/558090997-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e5%a4%9a%e5%8a%9f%e8%83%bd%e6%b0%a3%e7%82%b8%e7%83%a4%e7%ae%b112l%7e%e9%9b%99%e8%89%b2%e5%b8%83%e6%9c%97%e5%b0%bc

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這裡是Juling's Blog的粉絲頁，我喜歡下廚，在這裡記錄了我的點點滴滴,希望能和大家分享. http://rulichsu.pixnet.net/blog
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布朗尼 中筋 低 筋 在 美善品魔法食堂 Facebook 的最佳解答

美善品魔法食堂 By 美善品魔法食堂

2020-08-25 14:38:43 有 7 人按讚
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#七夕情人節 #一起甜蜜蜜

#只溶你口 #不溶你手

有誰能像美善品這麼多功能可以做出這麼多品項呢⁉️

#控溫加熱👉🏻將苦甜巧克力🍫以3分鐘/50度 加熱 #融化巧克力
#攪打功能👉🏻以10 秒/速度 5 #均勻攪打 巧克力
#調合功能👉🏻加入低筋麵粉，以30 秒/速度 6 #混合成麵糊，最後再以烤箱170°C烤20-25分鐘
#揉麵功能👉🏻加入中筋麵粉，#揉麵3分鐘成巧克力麵團，裡面包甜蜜蜜的紅豆泥，變化做紅豆燒餅😋

#布朗尼
#紅豆燒餅
#甜蜜的滋味
#像極了愛情❣️

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美善品魔法食堂

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自從我有了美善品料理機後，讓我與家人徜徉在它神奇的魔法世界裡，烹煮中西式料理、創意私房菜、烘焙點心及冷熱飲品等，想體驗它省時、省力、無油煙的魔力嗎？歡迎私訊留言與我聯絡，一起與我當個魔法師，為您的家人變場驚豔的美味佳餚！
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布朗尼 中筋 低 筋 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最佳解答

Chelsea Chiang 雀兒 By Chelsea Chiang 雀兒

2021-07-27 21:32:03 有 6,782 人看過 有 222 人喜歡
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♡ Instagram : https://www.instagram.com/chelsea.chiang
🌟S u B s C r I b E ! 訂閱我的頻道 👉https://goo.gl/XXnKD1

4道低卡美味的超簡單健康甜點食譜，200卡內，姨媽來時的療癒甜點❤️4 EASY HEALTHY DESSERTS! under 200kcal

【補充】
🔸第一道食譜香蕉燕麥可可布朗尼，漏剪輯了15克的燕麥粉，記得製作時候要補進去噢～也可以將中筋麵粉換成燕麥粉。
🔸熱量更正：黑糖薑汁撞奶使用的是低脂鮮奶所以熱量是185kcal，其實全脂或低脂都可以！熱量稍有差異

哈囉我是Chelsea!
好多朋友跟我說
有時候經期來很想吃甜點又怕胖
或是正在減重很饞甜食
今天要跟大家分享四款我很喜歡的
簡單美味的減脂低卡甜點食譜～有三道是純素者也可以吃的歐！
每道都是我的最愛
分享給也愛吃甜品的你
減脂路上路迢迢
吃瘦不餓瘦～
健康不必捨棄美食＾＾
做法超簡單你一定要試試看
如果喜歡我的影片也別忘了訂閱、按讚＋分享
期待分享更多健康美味的食譜給你們＾＾

1、香蕉燕麥可可布朗尼 0:38
Banana Brownie (5 servings)
5人份，一份是106kcal/20C/2F/4P (per serving)

Recipe:
2 banana( 300g)
1tbsp raw cacao powder
almond flour 30g
15g all-purpose flour
15g oatmeal powder
60ml almond milk
sea salt
some almond and walnut

食譜
2根香蕉約300g
15g生可可粉
30g杏仁粉
15g 麵粉（可換成燕麥粉）
15g 燕麥粉
60ml 杏仁奶
海鹽適量
一些你喜歡的堅果

2、黑糖薑汁撞奶 2:23
Brown Sugar Ginger Milk Curd
185kcal/24C/4F/10P

3、香蕉燕麥豆花塔 4:13
Banana Oats Bean Curd Tart
117kcal/12C/5F/8P

4、黑糖薑汁桂圓紅棗寒天凍 5:50
Brown Sugar Ginger Longan Red Jujube Jelly
80kcal/12C/1F/1P


【廚具＆食材】
👉 🌟德國百靈手持式攪拌棒限時團購優惠👉 https://www.hengstyle.com/product/7778/market-490
👉山水電子壓力萬用鍋，限時團購優惠：https://bit.ly/3uPLcaz
👉減脂餐神器：5合1旋風氣炸烤箱：https://bit.ly/3yL7z37
🌟雙健黑糖暖薑/桂圓紅棗濃縮飲：
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🌟杏仁奶Almond Milk：https://bit.ly/2UMJtWc （折扣碼Chelsea888）

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🍀無烘焙超級食物生可可粉 Cacao powder：https://iherb.co/pxiwCtP
🍀刀切燕麥片 Oatmeal ：https://iherb.co/7n2e4zK
🍀超細有機杏仁粉 Almond flour：https://iherb.co/jjz21ns
🍀寒天粉 Agar powder：https://iherb.co/qSRKUma
🍀有機錫蘭肉桂粉 Cinnamon：https://iherb.co/FVUaji9
🍀有機黑芝麻 Organic Sesame：https://iherb.co/utxLrPB
🍀有機生核桃Organic Walnut：https://iherb.co/6gLxohS
🍀有機無鹽杏仁Organic Almond：https://iherb.co/VLkrkUY

🦘澳洲MILKLAB夏威夷豆奶/杏仁奶/椰奶：https://gbf.tw/jxft2


Hey guys! I'm Chelsea, Welcome to my channel! I love sharing and creating things here on YouTube, I love cooking, beauty, fitness, Music, art, and healthy lifestyle :)

today i'm going to share with you my favorite 4 healthy and low-cal desserts recipe!
they all taste amazing ! and super easy to make
You guys are gonna want to save this one!
Be sure to subscribe if you like my videos! If you have anymore questions feel free to leave a comment below! See you in my next video Xx - Chelsea

background music by: @LuKremBo​


#健康甜點#easyrecipes #healthyrecipes #dessertrecipes #lowcal#flexibledieting #iifym #macrofriendly #proteindessert #電鍋 #低卡甜點 #氣炸鍋 #自煮防疫

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Chelsea Chiang 雀兒

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布朗尼 中筋 低 筋 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文

糖餃子Sweet Dumpling By 糖餃子Sweet Dumpling

2021-05-29 20:15:05 有 269,624 人看過 有 7,033 人喜歡
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款非常好吃的美式甜點：核桃巧克力爆漿軟餅乾。(紐約名店 Levain bakery 復刻版/Chocolate Chip Walnut Cookie)

比起法式餅乾的精緻小巧與製作上的用心良苦，美式軟餅乾沒有一絲不苟的外型與顏值，有的是不拘小節的粗獷與滿滿的甜度，但不得不承認，它很醜，可是它實在是很好吃，特別是在K書K了一整天，或者加班趕工時，來上一片就會有種被療癒的感覺。

美式軟餅乾有很多種做法和口味，我們這次的食譜是做出像紐約排隊名店 Levian Bakery 最受歡迎的 Chocolate Chip Walnut 口味的軟餅乾，而這款風格的餅乾算是目前為止，我們吃過最好吃的！也許是個人偏好，或巧克加跟核桃的搭配就是絕配，它跟大家熟知的那種比較扁平的美式軟餅乾在口味和口感上很不同，吃法也有點意思，它適合微溫時享用，那酥脆的外殼、柔軟的內裡以及爆漿的巧克力流心，很令人驚豔，但我們也發現即使冰冰的吃，一樣出眾。

因此，如果你是軟餅乾的愛好者，或者你懂在某些時刻甜食能撫慰身心靈的那種滿足感，那麼請一定要試試這款無敵簡單又很有特色的美式軟餅乾，相信你會喜歡。

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio

這支影片還會有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本：敬請期待
https://youtu.be/YnJNPn5zgMk
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巧克力爆漿美式軟餅乾 怎麼作呢？
下面是這道 美式巧克力爆漿軟餅乾 的做法與食譜：

☞ 份量：可做出 6 個 4 盎司的餅乾，或 4 個 6盎司的餅乾

✎ 材料 / Ingredients
冰的無鹽奶油 112g, 切成丁狀
細砂糖 50g
黃砂糖(三溫糖) 75g
低筋麵粉 70g
中筋麵粉 105g
中大型蛋 1顆
泡打粉 2g
蘇打粉 2g
鹽 2g
核桃 82g
64% 鈕釦巧克力 150g

✎ 做法 / Instructions
1. 把低筋麵粉、中筋麵粉、蘇打粉、泡打粉過篩，再加入鹽混合均勻，備用
2. 將核桃用手指掰成一半
3. 把雞蛋打散
4. 取一個大型料理盆，加入冰奶油、細砂糖、黃砂糖跟蛋液，以低速攪打混勻，不用打發，也不用打到泛白膨鬆
5. 把一開始就過篩的所有乾粉加入，一樣以低速混合均勻，最後再改用刮刀刮盆幫助麵團拌的更勻，攪到看不見乾粉為止
6. 倒入核桃跟巧克力，儘可能翻拌均勻，但不要過度攪拌壓實
7. 接著把混勻的麵團蓋上保鮮膜，儘可能服貼於麵團表面，然後送進冰箱冰15分鐘，這樣比較好塑形
8. 把麵團分成六等份，每一份麵團約為113克，每個麵團稍微塑成堆高的圓形，不要壓實，表面也不需要光滑，也可以做成像Levain Bakery店家的標準尺寸，每一份麵團約 170克左右，可做四片餅乾
9. 塑好形的麵團以保鮮膜覆蓋，再冷藏45分鐘，冰麵團烤出來的餅乾會比較厚而不扁塌
10. 取出三個餅乾麵團來烤，烤箱預熱 220°C, 烘烤 12-14 分鐘，由於餅乾烘烤後會攤平變大，麵團之間最少要保留2吋以上的距離，若烤箱較大可一次烤四個
11. 出爐後，在烤盤放涼三十分鐘，趁還有一點溫度享用最為美味，冰過的餅乾在吃吃之前可以用150°C加熱烤8鐘，一樣可以嚐到爆漿的滋味哦！另外冰冰吃也相當好吃
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影片章節 ：
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:27 前置準備(處理乾粉、核桃與雞蛋)
03:47 製作巧克力軟餅乾麵團
07:14 餅乾麵團秤重與塑形
08:44 烤盤與烤溫設定(餅乾烘烤縮時影片)
09:30 出爐放涼
09:43 餅乾剖面展示與試吃
10:39 製作美式軟餅乾技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#好家在我在家
#美式軟餅乾
#核桃巧克力軟餅乾
#簡易甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

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糖餃子Sweet Dumpling

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Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, travel, and food. All the videos of Sweet Dumpling were made by me and Chiron, I hope you will like it. thank you very much for subscribing to our channel (need to encourage ... ^^), If you like our videos, I hope everyone can help share and forward it, thank you. You're welcome to leave comments, I will reply to each comment one by one (sometimes it will be later if busy). Sugar dumplings official website: https://www.sweet-dumpling.com Sugar dumplings Facebook: http://fb.me/sweet.dumpling.studio
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布朗尼 中筋 低 筋 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文

BrianCuisine By BrianCuisine

2019-09-19 23:16:55 有 13,337 人看過 有 309 人喜歡
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完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=9254
這份「新古典巧克力蛋糕」靈感起源於，這陣子因做了不少馬卡龍後，剩下不少蛋黃，除了想好好運用這些蛋黃外，也想同步嘗試「燙麵法」，以糊化麵粉能保留住更明顯蛋糕體濕潤度的概念，創作出這份僅有使用蛋黃的濃郁巧克力蛋糕食譜。

操作極為簡單，無須動用任何打蛋器，採用簡單工具混拌，就能做出心目中的濕潤巧克力蛋糕口感，對於偏愛低甜度苦甜巧克力濃郁質地，相仿於布朗尼風味的新古典巧克力蛋糕蛋糕食譜，一定不會讓妳失望。

[ 材料 ] – 8吋中空柱烤模一只
蛋黃：4顆 (80g)
純糖粉：180g
鹽：1/8茶匙
烘焙小蘇打粉：1茶匙
35%動物性鮮奶油：130g
全脂鮮奶：300g
中筋麵粉：100g
朗姆酒：60g
香草精：1茶匙
黑巧克力 (65%~75%可可濃度)：140g
炒香細碎堅果：70g
裝飾糖粉：適量

[ Ingredients ]
Egg yolk : 4 (80g)
Powdered sugar : 180g
Salt : 1/8 tsp
Baking soda : 1 tsp
35% Whipped cream: 130g
Mike: 300g
All-P- flour: 100g
Rum: 60g
Vanilla extract: 1 tsp
Dark chocolate (65% ~ 75%): 140g
Walnut : 70g
Decorative powdered sugar: as you need

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BrianCuisine

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社群媒體上有些相關的討論：

布朗尼 中筋 低 筋 在 [大哭] 布朗尼餅乾- 看板StupidClown - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者qieli (企鵝)
看板StupidClown
標題[大哭] 布朗尼餅乾
時間Sun Aug 30 02:59:07 2015

手機排版，傷眼抱歉~~~


小妹這幾天突然一個興致高昂想做甜點
於是就約了一個也喜歡做甜點的朋友一起
一早我們約了去全x買些材料

材料：
苦甜巧克力 100g get
奶油 1T 家裡有
蛋 1顆 家裡有
白糖 1/4C / 50g get
中筋麵粉 1/8C / 16g 家裡有
發粉 1/4t get
巧克力脆片1大把 get

都確認完了之後就興高采烈地回家了
再來就是照著步驟把材料一一混合～


Wait！！！！！


中筋麵粉呢？！？！
找遍所有櫃子冰箱就是只有低筋跟高筋
可是實在太懶不想出去買
想了一下後問朋友:低筋跟中筋差很多嗎
她回:應該沒什麼差 就用吧

好吧

攪拌均勻後分成一坨一坨的放在烤盤上
接著就是進烤箱啦！
心裡想著等等它的樣子


口水都流到地上啦

叮！
烤好啦！！
一打開烤箱香味撲鼻而來><><><








呃











這是殺小啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
◢▆▅▄▃-崩╰(〒皿〒)╯潰-▃▄▅▆◣
它們竟然全部融合了……………


果然麵粉還是不能亂用的啊…T^T


Ps.雖然變這樣最後還是把它們挖起來吃了，還不錯吃啦～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.19.86
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1440874749.A.4B7.html
※ 編輯: qieli (49.214.19.86), 08/30/2015 03:00:08
推 KaiaKai: 真的差別到這麼誇張嘛~08/30 03:21
推 ch228: 16g麵粉不可能烤成這個樣子的啦！你1定是算錯份量!08/30 03:32
推 bnmkkmnb: 應該是材料稱錯！麵粉應該不會到那麼誇張08/30 03:34
推 wawacat: 麵粉應該要160吧08/30 04:08
推 nonopopp: 低筋高筋混一起不就中筋了08/30 04:14
推 Zivia: 樓上XD08/30 05:45
推 eux2saa: 5樓神回XD08/30 07:14
推 moonwind1222: 5樓神回欸 比例大師XDDD08/30 08:22
推 s9858102: 高粉30g+低粉70g=中粉100g， 你在用你需要的數量換算就08/30 09:08
→ s9858102: 可以了08/30 09:08
推 s9858102: 然後……布朗尼餅乾可以用低粉做，成品效果跟中粉做出08/30 09:11
→ s9858102: 來的沒差太多，但如果你想要口感脆一點……可以低溫13008/30 09:11
→ s9858102: 度烤焙多5分鐘！08/30 09:11
推 cpr080412: 樓上烘焙王08/30 09:14
推 s9858102: 然後（這是重點）你會融合……跟粉量沒關係=__= 頂多變08/30 09:14
→ s9858102: 成蛋糕（蛋糕用粉量比較少，餅乾比較多）應該是你奶油沒08/30 09:14
→ s9858102: 有完全融化就把所有材料混合了……這樣會造成油水分離，08/30 09:14
→ s9858102: 烤出來成品就是像你照片那樣！ 蛋跟奶油絕對要分次打散08/30 09:14
→ s9858102: ！08/30 09:14
推 s9858102: 雖然說整個融合成那樣……但再看你的食譜……你應該粉量08/30 09:17
→ s9858102: 也看錯了（餅乾的粉量真的要多……）…………還有…… 08/30 09:17
→ s9858102: 白糖下次改成黑糖，布朗尼用黑糖做，口感比較好吃又不08/30 09:17
→ s9858102: 膩口！08/30 09:17
推 sogood0066: 樓上烘焙王！08/30 09:26
推 cute49871007: 推樓上好厲害～！！！！！！！！08/30 09:26
推 juliawu888: 推樓樓樓上烘焙王08/30 09:32
推 s9858102: 這只是失敗經驗換取的分享＞＜ 比較喜歡烘焙，所以有一08/30 09:36
→ s9858102: 點點東西可以交流而已……囧！！08/30 09:36
→ lucky1lk: 樓上擁有太陽之手08/30 09:50
→ s9858102: 這是台胖253號！！（亮）08/30 09:53
推 pk90027: 樓上烘焙王!08/30 09:57
推 maochou: 烘培王出沒啊～拜08/30 10:50
推 ttps990617: 推烘焙王 臺灣麵包靠你了08/30 10:50
推 kevin4201153: 烘培王4ni08/30 10:52
推 s9858102: 囧=0=08/30 10:55
推 Trevor: 麵粉應該是160g08/30 11:24
推 chi2707991: 推烘培王08/30 11:29
推 escherichia: s大東河馬！08/30 11:43
推 chalote: 推烘焙王08/30 11:52
推 yicihhh504: 烘焙王出現！（筆記）08/30 12:15
推 tiffany6120: 超誇張08/30 12:20
推 pingpong: 烘焙王4ni ？08/30 12:22
推 YiHsuanC: 中筋本來就可以用低筋高筋混... 08/30 12:50
推 exolay1007: S大超強！08/30 12:59
推 s9858102: 補充：低筋跟高筋也可以混合出來，但使用的粉卻不一樣08/30 13:17
→ s9858102: ～08/30 13:17
感謝各位的建議！！下次會注意的^.<
※ 編輯: qieli (49.216.126.49), 08/30/2015 13:50:01
推 haha1989888: 烘焙王朝聖 08/30 14:07
推 aq200aq: 推烘焙王 08/30 14:41
推 akaiwilly: 推烘焙王 08/30 15:45
推 koala1112: 烘焙王毫猛 08/30 16:03
推 mjplszz: S大烘焙王！ 08/30 16:06
推 zsa123: 推烘焙王! 08/30 16:35
推 Bert0724: s98大真是讓人大開眼界啊！ 08/30 16:41
推 s9858102: 我剛開始做烘焙的時候～海綿蛋糕做成下面是蛋撻～上層發 08/30 16:48
→ s9858102: 糕xd 所以都是經驗啦！！ 多做幾次就有經驗了～ 08/30 16:48
推 FallYa: 烘焙王4ni 08/30 16:49
推 IMR32: 原PO的腳顯得很無奈 08/30 17:01
被發現惹(羞
推 outbechen: 哈哈哈哈 08/30 17:21
推 LouisPion: 朝聖待產烘焙王 08/30 17:47
推 ji3870323: 推烘焙王 08/30 17:59
推 h2894675: 推烘焙王 還有原PO做出來的好像拉稀XD 08/30 18:08
嗚嗚只有這次啦>_<
推 za9865: 烘焙王4ni 08/30 18:08
推 chuegou: 上面那個電鍋煮白飯煮到燒焦也需要烘焙王救援 08/30 18:41
推 yenchieh1102: 烘焙王出沒 08/30 18:42
推 s9858102: 我不是烘焙王QuQ 然後上面那篇我有回應……但樓主沒出現08/30 18:46
→ s9858102: 所以不能確定到底是不是我說的那樣……08/30 18:46
感謝烘焙王的指點(跪
推 Usir: 我以為原po從烤箱端出一盤……08/30 18:47
餅乾！！它是餅乾！！('∀')
推 nk7260ynpa: 東S馬08/30 19:09
推 hsintzuyo: 推烘培王! 08/30 19:17
推 macphion38: 烘焙王～～～ 08/30 19:29
推 opal: 烘焙王好厲害!~ 看得我目瞪口呆呆呆呆呆 08/30 19:36
推 BBc3: 笑死哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 08/30 19:45
推 xz45: 烘焙王 08/30 19:46
推 powerless128: 甲胖 08/30 19:47
推 usihega: 有點像大便… 08/30 20:00
推 sIcarius: 五樓專業08/30 20:09
推 king20134: 好好笑.......... 08/30 20:20
推 ggbgbgbg: 推5樓 08/30 20:22
※ 編輯: qieli (114.37.169.96), 08/30/2015 20:50:45
推 alice0107: 哈哈哈哈哈哈哈哈 08/30 21:02
推 sherry0806: 推烘焙王出沒！08/30 21:03
推 don036: 大推烘焙王！ 08/30 21:26
推 wsx12358: 哈哈哈烘培王 08/30 21:26
推 bgfriend: 推烘培王 08/30 21:33
推 sw953122: 烘焙王4ni！！！08/30 21:35
推 nina85317: 現在看起來超像烙賽的！08/30 21:39
→ zop: 專業大便烘培師08/30 21:45
推 SuXu: 推烘焙王 08/30 22:16
推 m7773988: 朝聖烘焙王08/30 23:05
推 s567836: 推烘焙王 08/30 23:48
推 lovebug: 流行闇黑料理嗎?! 08/30 23:57
推 johtom811113: 推 08/31 00:01
推 p90ep90e: 五樓陽光之手 08/31 00:28
推 supergu: 朝聖啊。 08/31 01:07
推 cathaaka: 笨版吊出烘焙王啊!!!! 08/31 01:20
推 aprilee: S大烘焙王4ni！！ 08/31 01:28
推 BDUUU: 推烘培王XD 08/31 01:36
推 eternal0227: 哈哈哈 這拿出來就先大笑了吧！08/31 02:23
推 FlyFuta: 一篇文釣到烘焙王 08/31 02:46
推 turtlecookie: 請受我一拜!! 08/31 03:15
推 pocky0511: 看就知道 比例調錯 粉太少 導致太稀 還沒固化之前就流08/31 03:20
除了中筋麵粉之外我真的都有乖乖照食譜做QAQ
→ dancebunny: 你應該轉去bake版 08/31 03:35
推 len53: https://youtu.be/TxnokRvrcvI08/31 05:18
推 minminmin123: 烘焙王 烘焙王 08/31 11:13
推 adam8520: 太陽之手出現了 XD 08/31 12:52
→ youjizz5278: 推烘培王 08/31 13:01
→ youjizz5278: 再推08/31 13:02
→ youjizz5278: 乾08/31 13:03
推 ableader: 怎麼可能只有16g麵粉啦哈哈，說，食譜是哪來的，誰想害08/31 13:18
→ ableader: 你XDDD 08/31 13:18
網路上的食譜QQ 我絕對不會說關鍵字是巧克力爆炸。布朗尼！！
※ 編輯: qieli (49.216.125.18), 08/31/2015 13:33:14
※ 編輯: qieli (49.216.125.18), 08/31/2015 13:35:27
推 Ignor: 推烘焙王 08/31 14:03
推 home1188933: 烘焙王真的好厲害 08/31 14:43
推 kimjejung: s大 烘焙王4ni 08/31 14:56
推 whaleliu: 烘焙王出沒 給推 08/31 16:27
推 ychenss: 原PO看錯食譜名稱了!!!巧克力爆炸後...噗爛泥((( 08/31 16:41
原來是這樣啊！！！
→ lbowlbow: 低筋失敗也頂多變蛋糕吧？你到底做錯什麼了 08/31 16:59
我比較想問食譜寫錯什麼了QQ
※ 編輯: qieli (101.12.100.159), 08/31/2015 17:05:32
推 geige: 要脆要加酥油 08/31 17:15
→ geige: 餅乾普遍是用糖粉 08/31 17:15
→ geige: 而且沒模具也要用幾花袋，不然形狀會讓你倒胃口 08/31 17:17
→ geige: 還有烤餅乾的烤箱普遍是要能控溫比較精準 08/31 17:18
推 geige: 擠花袋 08/31 17:20
推 prnim: 烘培王出現 08/31 17:21
推 s9858102: 嗯……要脆不一定要加酥油（那個對身體真的不好）…… 08/31 17:43
→ s9858102: 植物油也可以（我都用橄欖油做餅乾）……還有，沒有擠 08/31 17:43
→ s9858102: 花袋，用兩支湯匙也可以成一個型～ 08/31 17:43
推 s9858102: 然後我一定要反駁烤餅乾，一定要用精准溫度的烤箱這點（ 08/31 17:46
→ s9858102: 我第一台烤箱，沒有上下火分開，就是一般烤吐司的那種， 08/31 17:46
→ s9858102: 但抓好習慣他的溫度，我還用他來烤馬卡龍）所以很多人 08/31 17:46
→ s9858102: 看到沒有精准溫度烤箱……都會對烘焙退卻，真的不用怕！ 08/31 17:46
→ s9858102: ！自己的烤箱自己熟悉他！！連馬卡龍這不簡單的東西都可 08/31 17:46
→ s9858102: 以做出來！！ 08/31 17:46
推 tnssh211448: 推烘焙王 08/31 18:27
→ geige: 不能設定溫度就只能一直盯,省力用的 08/31 20:16
→ geige: 植物油大吃起來會比較軟 好吃跟健康本來就不是同件事情 08/31 20:18
→ geige: 真心覺得心血來潮的餅乾還是去滿便對會比較好吃.... 08/31 20:19
→ geige: 真心覺得心血來潮做餅乾還是去買便對會比較好吃.... 08/31 20:20
→ geige: 而且比較便宜 真心不騙 08/31 20:20
→ geige: 而且要是遇到比較厚的沒上下火超麻煩 08/31 20:22
→ geige: *買便的 08/31 20:22
→ geige: 會溶在一起是因為你沒有隔適當距離,油做的遇熱會水水的 08/31 20:24
→ geige: 沒間隔就會慘不忍睹 08/31 20:24
推 s9858102: 植物油做的餅乾不一定難吃，而且烘烤時間拉長，它一樣可 08/31 20:30
→ s9858102: 以是脆的～ （好吧！也許我太私心自己做的東西）畢竟現 08/31 20:31
→ s9858102: 在麵包餅乾外面賣的便宜是便宜，但加了什麼都不知道 08/31 20:31
→ seigaku00765: 朝聖 08/31 20:37
推 fibea0214: S大說烤箱的部分我超點頭，因為各家廠牌的溫度設定都 08/31 20:58
→ fibea0214: 不是完全精準，所以熟悉的話就可以用小烤箱烤媽卡轟((( 08/31 20:58
→ fibea0214: o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 08/31 20:58
推 fooioi: 到底是布朗尼的現在式還是未來式勒 08/31 21:16
→ sam7718: 烘焙王～～ 08/31 21:48
推 ann7773631: 布朗尼麵粉確實只需要一點……不過怎麼長這樣 08/31 22:18
→ ann7773631: 烘焙王太強了 08/31 22:19
→ s9858102: Ann大，他是做餅乾～布朗尼蛋糕的話麵粉才需要一點點～ 08/31 22:21
推 steven0726: 爆 08/31 23:07
→ marcus119: 好像年糕 09/01 00:39
推 kinashi15: 烘焙王好厲害！五樓神回！ 09/01 01:12
推 zxc1748: 烘焙王 09/01 08:50
推 szigzag: 朝聖 09/01 09:16
推 s5048218: 有烘焙王！ 09/01 10:01
→ iceoo913: 有烘焙王 神串留名 09/01 10:28
推 yayzh: 烘焙王4 ni 09/01 11:01
推 garfelix: 五樓突破盲腸XDDD 09/01 11:48
推 clare422: 麵粉真的有差... 09/01 11:51
推 tang6668: 釣出烘焙王!!!!!! 09/01 12:21
→ alan98765321: 推5樓 XDDDDD 09/01 16:52
推 ogc60110: 烘焙王 09/01 20:27
推 JMMAN: 烘焙王出現啦!!! 09/01 22:49
推 a29522390: 烘焙王 09/01 22:56
推 jalene37: 推烘焙王 09/01 23:26
推 jazye: 太神啦！雖然我女朋友也知道，可是我很驚訝 09/01 23:36
推 PowerGG: 好像我早上浮在馬桶上的烙賽 09/01 23:38
推 as5594398: 小姐，你烤紙沒放，就算烤成功，也拿不起來 09/01 23:40
推 watcha: 烘培王！ 09/02 02:45
推 iwanttosleep: 推烘焙王 09/02 12:22
推 yuerwww: 推烘焙王www 09/02 14:00
推 ag007470: 烘焙王是你!!! 09/02 16:59
推 tts628: 這是。。。。屎吧 09/03 11:09
推 imroxanne: 看笨版長知識 09/03 15:02
推 agogowei: 比例大師推 09/07 17:38
推 outspoken96: 五樓XDDD 09/09 02:47






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取得本站獨家住宿推薦15%OFF 訂房優惠. 取得優惠 · 小V 布朗尼 布朗尼杯子蛋糕 布朗尼比例 brownie食譜 布朗尼中筋低筋 布朗尼 ...

#36. 香蕉鮮奶油

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、細砂糖、鹽、冰的無鹽(發酵)奶油、蛋、動物 ... 分蛋）、醬油、中筋麵粉、蜂蜜、水、白砂糖分讚無糖無麵粉香蕉布朗尼蔣 ...

#37. 低筋麵粉料理 - La Barrique et la Fillette | Monségur

「高筋、中筋、低筋麵粉要怎麼使用？ ... 巧克力無蛋磅蛋糕、｜甜點｜布朗尼蛋糕Fluffy Brownie Cake、 烤箱の甜點 杏仁瓦片餅乾、草莓 ...

#38. LazyWife 懶太太日記on Instagram: "你喜歡怎麼吃布朗尼呢？吃 ...

食譜苦甜巧克力150克無鹽奶油100克雞蛋150克砂糖120克中筋或低筋麵粉90克無糖可可粉15克柳丁汁45克鹽巴2克香草精3克柳橙汁在加完蛋之後跟著放入拌勻，影片內漏掉了。

#39. 巧克力布朗尼 - 搜狐

配方可做一盘21厘米x31厘米x3.5厘米的布朗尼。 END. 食材. 无盐黄油220克. 黑巧克力220克. 鸡蛋4个. 香草精1小茶勺(tsp). 细砂糖150克. 低筋/中筋 ...

#40. 【甜點食譜】零失敗甜點～布朗尼(Brownie) - 安琪拉療癒小食堂

冬天，就是吃香香濃濃巧克力的季節， 美式甜點布朗尼簡單易上手， ... 【甜點食譜】零失敗甜點～布朗尼(Brownie) ... 中筋麵粉（低筋亦可）80ml.

#41. [甜點分享]酥脆內軟的布朗尼蛋糕

酥脆內軟的布朗尼蛋糕要先感謝我的小姪女的彌月蛋糕讓我又想起布朗尼那香濃脆皮內軟的巧克力蛋糕 ... 中筋麵粉90g ... 再加入低筋麵粉繼續攪拌均勻.

#42. 你不知道的事-新手高成功率甜點食譜大公開 - 姐妹淘部落客

布朗尼 蛋糕的由來是意外而做出的失敗作品，卻因此發現這個失敗品其實 ... 過篩60g低筋麵粉後加入巧克力糊中拌均勻(口感再扎實一點可以改成中筋麵粉).

#43. Brookies 加倍好吃的一半布朗尼一半餅乾 - 隨意窩

中筋 麵粉 95g (低筋麵粉亦可). 無糖可可粉 10g. 水滴巧克力豆 90g (耐烤型). 核桃碎 50g. 巧克力豆餅乾：. 無鹽發酵奶油 80g. 細砂糖 45g. 二砂糖 40g.

#44. 品質信仰| 布朗尼甜點Brownie Patisserie

巧克力品質是決定布朗尼風味的關鍵，優質的巧克力如同紅酒或精品咖啡一般，香氣 ... 麵粉的重要性相當於人體的骨骼，依蛋白質含量可概分為低筋、中筋與高筋，含量越低 ...

#45. 布朗尼材料2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和 ...

布朗尼 材料深黑苦甜巧克力65g、無鹽奶油40g、低筋麵粉40g、雞蛋一個、無鋁泡 ... 將已過篩的中筋麵粉和朱古力粉加入料理碗內，用1檔打發至均勻，然後 ...

#46. 烘焙筆記 據說是史上最棒布朗尼? - 時光手帖

中筋 麵粉55g (但我家目前只有業務超市買的便宜低筋麵粉，所以這次用低筋XD) 7.蛋2顆原本食譜還有說要放香草精1t、碎核桃180g，但這兩個我都沒有買， ...

#47. 布朗尼的做法- 菜谱 - 美食家

1、也可以用300克的中筋面粉来代替高粉和低粉。 2、糖的份量最好不要减，不然烤好的蛋糕会有苦味。 来自美食天下美食家_XBknC 的作品.

#48. 布朗尼蛋糕@ 遊食季

今天要寫一篇關於布朗尼的食譜參考的比例from U.S.A. 準備的食材300克苦甜巧克力72% 100克 ... 一般都是用低筋麵粉，但是我嘗試用中筋麵粉感覺也不錯.

#49. 純素香料巧克力布朗尼蛋糕Vegan Spiced Giginer ...

中筋 麵粉（通用麵粉）：是的，就是最常見的筋麵粉，如果你想要的話，也可以使用無麩質通用麵粉。 糖：我在這裡使用深色紅糖和金色蔗糖的組合，來創造出更 ...

#50. Tag: 焦化奶油

當你們聽到瑪芬「蛋糕」的時候，一定馬上想到就是用低筋麵粉，對吧？！跟你們說～美式食譜全部 ... 經典美式甜點《三倍濃心巧克力焦香布朗尼》外酥內軟有嚼勁的布朗尼.

#51. 【食譜】杏仁巧克力布朗尼| 土地學堂| 天天里仁有機網購商店門市

不用融化巧克力磚、奶油，用一瓶巧克力醬就可以做出濃郁可口的巧克力布朗尼，加上巧克力醬裡豐富的杏仁 ... 中/低筋麵粉 70g、冷凍藍莓 適量 ... 心安有機有機中筋麵粉.

#52. 【食譜】用不完的可可粉怎麼辦？超簡單巧克力布朗尼做法

無糖可可粉80克(無糖的，烘焙專用可可粉，不是即溶包那種喔). ◎ 細砂糖200克. ◎ 中筋麵粉60克(家裡沒中筋，我當天用低筋30克+高筋30克混合).

#53. [烘焙] Bon Appetit食譜史上最棒布朗尼 - Annie @ 旅行食玩

... 布朗尼～實作分享，忍不住被如此自大的標題給吸引住了. 所需的材料及作法也很簡單. 無鹽奶油140g. 無糖可可粉85g. 中筋麵粉55g (我改用低筋麵粉).

#54. 鑽石牌低筋粉 - 德麥食品

"DIA" Wheat Flour. 鑽石牌低筋粉 ... 布朗尼. 製作方法 · 日式巧克力蛋糕. chocolate cake. 製作方法 · 日本高鈣乳酪. Calcium cheese. 製作方法.

#55. 布朗尼蛋糕（蒸）的詳細做法 - 大廚網

雖說布朗尼蛋糕屬於高熱量西點，但除非你不吃或少吃，一旦想做，千萬不要減油減糖，不然會影響口味。 配方中的低筋粉也可以用中筋粉（普通麵粉）代替，核桃仁要事先炒 ...

#56. [烘焙初學者]巧克力布朗尼(Brownie) - MagicLen

巧克力布朗尼(Brownie)，是一種有著濃郁巧克力香氣而聞名的蛋糕。 ... 雖然有低筋麵粉，但它放的比較裡面，所以我一般都很懶就直接拿一般（中筋）麵粉 ...

#57. 吃一口布朗尼、翻轉蛋糕，愛上美國「甜心」 - 中保無限+ 生活誌

生活館的白布朗尼，為了中和白巧克力的甜度，特別加了蔓越莓果乾，製作過程先將奶油、白巧克力、黃糖打到有些反白，再加入蛋，還有中筋麵粉與泡打粉整型調勻，以烤箱攝氏 ...

#58. [烘焙] Bon Appetit食譜史上最棒布朗尼

... 布朗尼～實作分享，忍不住被如此自大的標題給吸引住了. 所需的材料及作法也很簡單. 無鹽奶油140g. 無糖可可粉85g. 中筋麵粉55g (我改用低筋麵粉).

#59. 巧克力布朗尼的做法视频 - 豆果美食

巧克力布朗尼的做法,巧克力布朗尼怎么做请看步骤：1.烤箱预热到180°C。将烘焙用纸/锡纸的四个角如图所示各剪一刀， ... 低筋/中筋面粉 100克.

#60. 【蛋糕】史上最好吃的布朗尼蛋糕 - MG廚房冒險週記

我一共做了兩次~. 第一次雖然因為加了太多鹽，導致太鹹，但烤出來的布朗尼外皮形成一層稍微黏牙的巧克力糖衣，再次烤熱時還有帶點脆皮的滋味~ 真的是 ...

#61. 朱古力布朗尼Chocolate Brownie食譜 - 甜琛廚房

請問，為何要用中筋粉？若用低筋會有甚麼差別？ ... 筋性不同，做出來的口感會不同。 ... 一般烘焙鋪都有得買，散裝250g 的朱古力大約30到60元就可以買到。

#62. 超好吃的巧克力布朗尼Best Brownies Recipe。

低筋 麵粉，我沒太講究，這次用水手牌的蛋糕粉。下次可以用日本進口的蛋糕粉，吸水性會更好。

#63. { Depression Cake } 無奶蛋、無奶油，拌拌就好的美式速簡 ...

戰期蛋糕的配方用的都是中筋粉，沒有用到奶蛋、但是口感是鬆發濕潤的，介於馬芬等鬆糕跟布朗尼中間。聊到這裡，要分享一個關於無蛋蛋糕口感組織的小 ...

#64. 烘焙二三事：土司、戚風、布朗尼 - One Happiness

烘焙二三事：土司、戚風、布朗尼 ... 第一模蛋糕是用中筋麵粉加上太白粉調和成低筋麵粉使用，這第二模蛋糕就是買了低筋麵粉來用了，不過吃起來還是 ...

#65. 麵包。布朗尼。小狗餅。 – ワンピンファン - 1PinFun

『巧克力布朗尼』 材料：低筋麵粉30g、可可粉25g、泡打粉1.5g、全蛋兩個巧克力58g、奶油50g、黑糖25g、碎核桃適量、蘭姆酒一茶匙

#66. [烘焙] 製程快又零失敗的甜點 美味爆漿熔岩巧克力蛋糕

低筋 麵粉1大匙(1大匙=15CC). 雞蛋1顆(室溫) ... 外層是類似濕潤的布朗尼的蛋糕體 ... 請問可使用高筋或中筋麵粉替代低筋嗎? 答:不可以的!

#67. 核桃巧克力布朗尼Brownie教學 超簡單新手也一次成功#烘焙廚房

5. 低筋麵粉120g (如果喜歡偏硬的口感可以混入一點中筋麵粉唷) 6. 泡打粉(發粉) 一小匙 (幫助布朗尼蓬鬆、如果不喜歡泡打粉可以上網搜尋不同做法)

#68. 低脂瑞可塔乳酪布朗尼 - 搖滾.古典.異國戀

這次的布朗尼食譜類似之前做的巧克力優格瑪芬鬆糕，不過手邊只有瑞可塔乳酪， ... 註一：麵粉可以用1/2中筋+ 1/2低筋註二：可用香草精取代 ...

#69. ［讀者回覆］決定餅乾清脆或是鬆軟的五大撇步！ - 甜牙齒|

通常做餅乾都是使用中筋麵粉(all-purpose flour)或派粉(pastry flour)。而含有高蛋白質的高筋麵粉(bread flour)及高澱粉的低筋麵粉(cake flour)則會讓 ...

#70. 【手作烘培】就是-Brownie布朗尼 - Dora's Daily Deli - 痞客邦

想到布朗尼浮現腦海的，是一塊熱騰騰的布朗尼加上一球香草冰淇淋的滿足 ... 融化後巧克力跟打的蛋液勻後，加入低筋麵粉、可可粉一邊過篩一邊輕輕攪拌 ...

#71. 低筋麵粉料理

巧克力無蛋磅蛋糕、｜甜點｜布朗尼蛋糕Fluffy Brownie Cake、 烤箱の甜點 杏仁瓦 ... 什麼是高筋麵粉、低筋麵粉、中筋麵粉和全麥麵粉?

#72. 布朗尼做法 - Ma Belle Girouette

相關食譜：「布朗尼蛋糕(氣炸鍋)」、「堅果巧克力瑪芬」、「巧克力香蕉蛋糕」、「 食材：雞蛋、細砂糖、低筋/中筋麵粉、香草精、可可粉、黑巧克力(85%) ...

#73. 彩繪布朗尼(富及第食堂) 影音食譜與注意事項 - Relonintl

【布朗尼蛋糕】. -步驟- 1. 過篩低筋麵粉，混合細砂糖、可可粉、泡打粉、鹽等乾性材料。 2. 混合無鹽奶油、牛奶、蘭姆酒等溼性材料，均勻攪拌，放入模具。

#74. 布朗尼蛋糕做法

或者如图所示制作3个边长为14CM的正方形锡纸模。 食材黄油180克巧克力100克糖150克鸡蛋3个可可粉10克低筋面粉100克核桃仁随意方法/步。 布朗尼芒果流 ...

#75. 18款味道超濃的布朗尼食譜~ 大人小孩一定超愛的！ - | Love分享

咖啡布朗尼材料黑巧克力80克，含糖可可粉10克，核桃碎40克，速溶咖啡粉1小包，黃油30克，糖30 ... 布朗尼材料：黑巧克力50g，黃油50g，糖20g，雞蛋1個，低筋面粉50g

#76. 棉花糖醬做法 - ziyonder.online

食材：高筋麵粉、鹽、棉花糖、糖、深黑苦甜巧克力（水滴形）、細砂糖、 ... 讚棉花糖巧克力布朗尼Carlin Yu 食材：黑巧克力、奶油、中筋麵粉、全蛋、 ...

#77. 楓糖布丁乳酪 - hosberze.online

口感: 有布丁各式食材中英文对照A. 面粉类麵粉中筋麵粉Plain flour allpurpose flour低筋麵粉低根粉cake flour soft flour weak flour low ... 熔岩起士布朗尼.

#78. 西式甜點種類 - germanyse.online

... 覆盆子• 新鮮百里香• 檸檬(只取皮) HP 法式布甸麵包高筋粉• 低筋粉• 鹽• ... 麵包、餅乾，或是奶酪、果凍、布丁等簡易點心還有馬卡龍、布朗尼、甜 ...

#79. 不用泡打粉，新手也能零失败的布朗尼蛋糕，简单又好吃 - BiliBili

【4个月瘦30斤】真正无糖无油还巨好吃的 低 卡 布朗尼 ，配上瘦身女团水，我去追剧了！ 无面粉！无糖！无烤箱！ 5分钟搞定巧克力 布朗尼. 74.7万 758.

#80. 玩轉攪拌機，效能加倍不NG：包子饅頭、麵點料理、甜點麵包、牛軋糖，101道新手必學、創業OK的營業配方大公開！

25g 低筋麵粉125g 奶粉. ... 用平底鍋炒至糖融,加入蘋果片和玫瑰花瓣,炒至蘋果軟化,加入中筋麵粉,拌炒到濃稠狀,濾除湯汁,放涼備用。 ... 草莓布朗尼派# * *分量|

#81. 楓糖布丁乳酪 - founderek.online

口感: 有布丁各式食材中英文对照A. 面粉类麵粉中筋麵粉Plain flour allpurpose flour低筋麵粉低根粉cake flour soft flour weak ... 熔岩起士布朗尼.