Etna
https://
地址: 天后電氣道68號金輪天地3樓
電話: 34622700
===================
光顧當天下雨選擇了室內,其有兩邊位置戶外花園位置開揚
Burrara and tomato salad $118 ,布袋芝士在香港唔多地方有,因生產後保存期只有一星期左右,獨特處就是重水份,入口好滑牛奶味香濃,意大利做法提蕃茄切片再淋橄欖油同醋調味,是一道我很喜歡的salad ,cherry tomatoes好甜。
Sauteed giant squid $128
煎魷魚加辣肉腸,capers 調味,capers 帶點酸鹹味,整道小食濃鹹,通常配杯酒襯。未食過咁柔嫩架魷魚
$148 oyster 3隻法國ostra royal 肉質腍身,重海水氣息
Main course 一人選一個再交換食
$218 半隻雞肉,白肉比較健康,皮脆卜卜,先慢煮保持肉質細嫩同水份,再煎香雞皮。
海膽汁沾滿每條麵,甘甜海膽美味散在口,用新鮮海膽打成醬$268 海膽意粉仲加了露筍,當食時會露筍時會多左爽口感
有海量的酒藏,紅白酒及香檳cocktail monktail 皆有,12pm To 8pm 2枝酒$368 幾個人來happy hour 飲野食野都岩
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,女士們都喜歡在夏天穿着清涼的小背心或薄薄的衣物,所以誰不想擁有豐挺的胸部,穿衣時身形線條都美麗一點。究竟怎樣才可以令到胸部有豐滿的效果? 黃耆美胸雞湯 材料: 黃耆 5錢 當歸 2錢 紅棗 5粒 黑棗 5粒 黃精 3錢 太子參 3錢 木瓜(中藥) 3錢 烏雞 1隻 做法: 放入雞汆水,紅棗去核,...
布袋雞做法 在 Kayxin In Town Facebook 的最佳貼文
沒能出國去台灣,
就給自己自制一碗蜜蜂愛玉冰解癮唄!
李佳芯啊,妳說的這個Jelly 叫 愛玉。
麻麻以前在台北生活的時候,就住在一個叫 景美 的地方。第一年住的宿舍就在 景美夜市,從四樓走下來,繞過巷子,就是夜市的小食集中區。那是一段不愁夜宵的日子,嘴饞就可以下樓買一份鹽酥雞、或者一碗綜合豆花,還是要冰的才過癮。
夜市對面是商店區,在某家店前有個老婆婆,依附著一輛腳踏車,賣著愛玉冰。
婆婆會把刨冰放在鐵碗裡,放一片檸檬,再灌點甜湯,最後再放兩勺子的愛玉凍,這樣一碗 台幣20元。婆婆會給妳一個鐵湯匙,那愛玉的冰涼都通過鐵湯匙,一口一口地送往嘴裡,酸酸甜甜冰冰涼涼,一掃夏天的暑熱。吃喝完,就把鐵湯匙鐵碗遞給婆婆回收。
而妳現在吃的,是我親手給你搓洗的,等妳再長大一點,就輪到妳,弄給我吃啊!
爱玉籽下單链接👉🏻 https://bit.ly/3bO1cTg
★★輸入 [ KXAV50 ] ,可獲贈價值50G蜂蜜,口味随机。
🍋愛玉凍DIY🍋
■材料准備:
愛玉籽、水、紗布袋、鍋或盆。
(愛玉子和水的比例為1:80,如20公克愛玉對比水1600公克,以此類推。)
■做法:
將愛玉籽倒入紗布袋,袋口綁緊 → 放入冷開水中,用手搓洗7-10分鐘。過程中愛玉子會滲出膠質,使水顏色變黃,有黏滑感。然後將愛玉水靜置30分鐘(可以直接放入冰箱),直到凝結成琥珀色的果凍,千萬不要搖晃及攪拌啊!
■注意:
手洗過程不能沾上油污,要用乾淨的冷開水或礦泉水(請勿用熱水、蒸餾水、逆滲透水)。
🍋嘉義野生愛玉籽🍋
一包20g RM25
可搓出1600ML的愛玉凍,大約可以弄超過20碗愛玉冰,因為天然的愛玉凍會滲水,所以愛玉結凍後要儘早食用,否則1、2天後即化為愛玉水,所以建議小家庭還是一包分作三次來使用會好一些,我上次做一大桶,一個星期才吃完!很多都化成水了。。。🤣🤣
【超值組合配套】
三包 愛玉籽 RM69
六包 愛玉籽 RM130
只要輸入優惠碼 [ KXAV50 ] ,每筆訂單即可獲贈一罐 50g BEEBOY蜂蜜,口味隨機~
就是說,你只是買一包愛玉籽,也會送你一罐喔!
爱玉籽下單链接👉🏻 https://bit.ly/3bO1cTg
BEEBOY蜜蜂下单链接👉🏻 https://bit.ly/3rj9irK
★新用戶還可享有RM10的回扣
★輸入 [ KXAV50 ] ,可獲贈價值50G蜂蜜(口味随机)
折扣碼有效日期: 12/4/21 - 19/4/21 23.59pm
客服聯繫 MummyGrab Malaysia
布袋雞做法 在 烘焙與你同在 Facebook 的最佳貼文
【豆沙一口酥做法】
食材:
主料:
低筋麵粉 200g
黃油 100g
全蛋液 50g
糖粉 40g
豆沙餡 280g
表面裝飾:
蛋黃 1個
黑芝麻 少許
做法:
1. 將100克黃油室溫下放置軟化,加入40克糖粉。
2. 用打蛋器將黃油和糖粉攪打至黃油略發白。
3. 分2次加入50克雞蛋液,每加入一次雞蛋液後攪拌至蛋液被黃油完全吸收後再加入下一次蛋液。
4. 攪拌至黃油順滑狀態。
5. 拌好的黃油裡倒入過篩後的200克低筋麵粉。
6. 用刮刀拌至無干粉狀,再揉成光滑的麵團,包上保鮮膜鬆弛15分鐘。
7. 將鬆弛好的麵團分成均勻的4等份。
8. 案板上撒少許麵粉防粘,將麵團擀成約20厘米左右長度的橢圓形。
9. 將70克餡料搓成和麵皮相同長度的長條形,放在面皮中間。
10. 用面皮將餡料包裹起來,搓圓備用。 (包餡料的時候,如果面皮揭起來易破,可以用刀輔助將面皮掀起來再包。這裡用的餡要用能搓成團的,不能用太濕粘的餡。豆沙可以換成棗泥等等餡料,用不完的月餅餡都可以做。)
11. 用刀切成一段段的小劑子。
12. 排放在烤盤上。
13. 刷上純蛋黃液,撒少許黑芝麻,烤箱180度預熱,放在中層。
14. 烤約15分鐘至表面金黃色即可,取出晾涼後密封保存。
紅豆餡做法(搗碎的紅豆):
1、水洗豆沙,做法為,先要煮熟紅豆,然後備一盆清水,用一個篩網慢慢將紅豆揉搓過濾,再用布袋擠壓掉水份,剩下的就是紅豆沙了,最後還得加油慢慢炒乾多餘的水份,這種的方法做出來的豆沙口感細膩,但時間需要比較長,而且要有足夠的耐心。
2、簡易紅豆沙,做法很簡單,即將紅豆洗乾淨,加適量水與糖,放進電高壓鍋裡,壓30分鐘,然後再燜2-3小時,水份基本被豆子吸乾掉,趁熱用湯匙壓爛紅豆,不用全部壓成泥,留有一點顆粒,口感更佳。如果沒有高壓鍋,紅豆最好提前浸泡6小時,這樣再煮,就容易煮爛。
小貼士:
1、攪拌黃油和蛋液要稍微有點耐心,蛋液會被完全吸收的,不要一次加完,防止水油分離。
2、烤箱溫度和時間按實際情況調節,這裡僅可以供參考,因為每家的烤箱功率不同,容量大小不同,溫度也會有所差異。
布袋雞做法 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
女士們都喜歡在夏天穿着清涼的小背心或薄薄的衣物,所以誰不想擁有豐挺的胸部,穿衣時身形線條都美麗一點。究竟怎樣才可以令到胸部有豐滿的效果?
黃耆美胸雞湯
材料:
黃耆 5錢
當歸 2錢
紅棗 5粒
黑棗 5粒
黃精 3錢
太子參 3錢
木瓜(中藥) 3錢
烏雞 1隻
做法:
放入雞汆水,紅棗去核,將藥材放入紗布袋內,與雞隻一起放入煲內,
煲2小時即可飲用。
當歸補血,黃耆補氣,女人只要氣血通順,月經即會正常,亦可促進乳腺分泌健全。
桂圓紅棗豆漿
材料:
桂圓肉 10克
紅棗 5粒
小米 12克
糙米 12克
有機豆漿
做法:
紅棗去核,略炒小米和糙米,放入豆漿和材料滾一下便可以飲用。
有強健脾胃之效,偏熱體質不適宜飲用。
採訪:張淑萍
攝影:Michael、梁偉德
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
布袋雞做法 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文
#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 影片合作贊助信箱:cheers40188@gmail.com
#記得開啟CC字幕
這次我們想去高雄走走看看
想到好久沒去的興達港漁市
中午直接衝到那一飽午餐
因為行程關係 早早就到了
聽說下午4點人最多
興達港在高雄與台南交界
喜歡海港吃海鮮的朋友
有機會可以去興達港走走喔
我們除了吃海鮮現炒與炸物
最後買了一隻章魚跟三隻透抽
回家可以現炒透抽與做章魚料理了
龍蝦太貴 最後沒有買
章魚料理續待^.^
---------------------------------------------------------------------------------------------
▼更多影片清單Playlist
《好市多料理 Costco》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 Cooking》►https://goo.gl/occyAc
《開箱趣 Unboxing》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 Food&Travel》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事 Dailylife》►https://goo.gl/HfQaff
《釣魚趣 Fishing》►https://goo.gl/y6eZLZ
---------------------------------------------------------------------------------------------
▼人氣影片Popular videos
Costco好市多5項最值得購買的早餐食品~ 私心推薦
▷https://www.youtube.com/watch?v=o-bw7...
Costco好市多CP最高的牛肉!? 536元爽吃66盎司一牛五吃!
▷https://www.youtube.com/watch?v=qMFhT...
Costco好市多超值五項商品 你吃過幾項? 私心推薦
▷https://www.youtube.com/watch?v=tLy5O...
Costco好市多高CP雞腿排4種吃法讓你大大滿足
▷https://www.youtube.com/watch?v=Vp3O8...
Costco好市多牛腱心真空包(一) 好吃的紅燒牛肉麵簡單到嚇到
▷https://www.youtube.com/watch?v=i-MWA...
---------------------------------------------------------------------------------------------
台南美食菜市場週邊小吃(水仙宮+永樂) 食尚不浮誇推薦
▷https://www.youtube.com/watch?v=X6ThT...
台南美食推薦5間好吃食尚小店(友愛商圈+正興商圈)
▷https://www.youtube.com/watch?v=B-7OK...
龍蝦章魚海鮮看這裡 高雄興達港海產現炒每盤100元
▷https://www.youtube.com/watch?v=IKfK2...
髒髒包的2種作法 好市多偷懶版 零失敗
▷https://www.youtube.com/watch?v=WjCGM...
饅頭的做法 在家簡單做鮮奶 黑糖 起司 蔓越莓 饅頭
▷https://www.youtube.com/watch?v=39gt3...
---------------------------------------------------------------------------------------------
■喜歡影片,請按下「喜歡並分享」與「訂閱」同時【按下小鈴鐺】,我們將持續分享不同的影片。
歡迎在下方留言,謝謝.
■Like videos, please press "Like and share" and "Subscribe" at the same time [Press the small bell], we will continue to share different videos. Welcome to leave a message below, thank you.
■標籤:COSTCO 好市多 好市多必買 好市多必吃 好市多料理 真空包 嫩肩里肌 無骨牛小排 必買食品 奇巧巧克力 逛好市多 好是多 好士多costco好市多costco 買costco 好市多年費 好市多推薦 好市多巧克力 costco蛋糕 costco草莓蛋糕 costco必買 costco必买 好市多牛排 kitkat奇異果 氣泡酒 烤雞 蛋糕 煎牛排 煎牛小排 牛肉捲 costco草莓 牛排 必吃 必買草莓蛋糕 costco牛小排 增肌減脂 推薦 vlogbeef 減脂 kosmofit 好市多必買商品 保鮮膜 好市多線上購物 好市多會員 好市多dm 牛小排 戰斧牛排 steak
布袋雞做法 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最讚貼文
#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 影片合作贊助信箱:cheers40188@gmail.com
#記得開啟CC字幕
遠離城市到海邊釣魚抓蟹
是我喜歡的生活樂趣
秋季到了特地到布袋港抓螃蟹
卻都老是抓到的有毒魚種
一開始不知道牠有毒...
還抓得很開心.....夭壽orz
後面經魚店老闆指導才知道
釣到牠要小心別徒手抓牠,喔!
唯一的收穫"螃蟹小朋友"因為太小了
所以還是要讓牠回家.^^
---------------------------------------------------------------------------------------------
▼更多影片清單Playlist
《好市多料理 Costco》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 Cooking》►https://goo.gl/occyAc
《開箱趣 Unboxing》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 Food&Travel》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事 Dailylife》►https://goo.gl/HfQaff
《釣魚趣 Fishing》►https://goo.gl/y6eZLZ
---------------------------------------------------------------------------------------------
▼人氣影片Popular videos
Costco好市多5項最值得購買的早餐食品~ 私心推薦
▷https://www.youtube.com/watch?v=o-bw7...
Costco好市多CP最高的牛肉!? 536元爽吃66盎司一牛五吃!
▷https://www.youtube.com/watch?v=qMFhT...
Costco好市多超值五項商品 你吃過幾項? 私心推薦
▷https://www.youtube.com/watch?v=tLy5O...
Costco好市多高CP雞腿排4種吃法讓你大大滿足
▷https://www.youtube.com/watch?v=Vp3O8...
Costco好市多牛腱心真空包(一) 好吃的紅燒牛肉麵簡單到嚇到
▷https://www.youtube.com/watch?v=i-MWA...
---------------------------------------------------------------------------------------------
台南美食菜市場週邊小吃(水仙宮+永樂) 食尚不浮誇推薦
▷https://www.youtube.com/watch?v=X6ThT...
台南美食推薦5間好吃食尚小店(友愛商圈+正興商圈)
▷https://www.youtube.com/watch?v=B-7OK...
龍蝦章魚海鮮看這裡 高雄興達港海產現炒每盤100元
▷https://www.youtube.com/watch?v=IKfK2...
髒髒包的2種作法 好市多偷懶版 零失敗
▷https://www.youtube.com/watch?v=WjCGM...
饅頭的做法 在家簡單做鮮奶 黑糖 起司 蔓越莓 饅頭
▷https://www.youtube.com/watch?v=39gt3...
---------------------------------------------------------------------------------------------
■喜歡影片,請按下「喜歡並分享」與「訂閱」同時【按下小鈴鐺】,我們將持續分享不同的影片。
歡迎在下方留言,謝謝.
■Like videos, please press "Like and share" and "Subscribe" at the same time [Press the small bell], we will continue to share different videos. Welcome to leave a message below, thank you.
■標籤:海邊 釣魚 抓螃蟹 蟹籠 乾杯 小菜 布袋港 紅蟳 萬里蟹 三點蟹 花蟹 海鮮 海產 龍蝦 干貝 海釣 釣點 沙毛 獅子魚 毒魚
布袋雞做法 在 徐仲風味學從產地到餐桌- 《雞年活動01.布袋雞》... - Facebook 的推薦與評價
一如以往,我想看看其他國家怎樣面對類似的狀況。其他國家有雞仔豬肚鱉?目前我沒聽過,但若是指全雞去骨再填塞食材的做法,那就有許多類似的雞隻菜餚了,我乾脆都簡稱為 ... ... <看更多>