#超萌又可爱的迷你戚风蛋糕🎂
🍰『Sweettokkii #兔子愛吃糖』🐰
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無論是家人, 朋友或者愛人生日🎁
任何時候 任何節日
送TA一份『#幸福米戚風蛋糕』🎂
肯定幸福感爆棚,甜蜜蜜 🥰🥰
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《米戚風》的主題是
特别设计低糖配方
零添加 和 天然色素
以品質 健康 為優先考量
真材實料的外內在
重點是不會甜喔 吃多也不膩
適合愛吃糖又愛健康的你喲~
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他們從去年4月創辦了《可愛的米戚風》
意外的得到大家的喜愛
目前 已經推出過了18 種口味啦‼️
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[Top 10 十大最受歡迎口味]
• 椰絲!椰絲!我愛你 Coconut Lover
• 娘娘駕到 Rosie eat Lychee
• 請你吃檸檬 Le - to the - Mon
• 嘿 荷包蛋 Mango Sticky Rice
• 伯爵泡的茶 Pooh’s Favourite
• 黑 碳糕!嘿 蛋糕!Hei! Cake!
• 三點三咸餅 Teatime, Lai Lim Milo
• 焦糖Cheesy
• 椰~藍花飯 Pulut Inti
• Jio!Ba na na na 🍌
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❤️ 還有還有 隱藏的『椰絲!椰絲!我愛你』plus 版 (6inch Coconut Lover)
這一款蛋糕深受大家愛戴😍
每次都一直被提名 即使沒在出貨日出現 😬
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[如何訂購]
Baking Day现在暂定每个月的每个星期三 和 星期六
為了保持米戚風的品質,订单是採取預購制的哦!
(Limited box available on each baking day)
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一盒4粒 baby chiffon裝 或 一粒 6inch 裝
🌟 面交 / 運送
🌟 檳島 / Mainland
🌟 Sweettokkii FB / IG 下單
🌟 他們也有承接私人訂製禮盒 / 品牌合作/ 彌月禮盒 等等
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☎️下單熱線:
Instagram DM: Sweettokkii
Facebook DM: Sweettokkii
Contact Number: +60 16 474 6423
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開單日期和口味,都會發在他們的social media上,請大家多多關注他們呀 ☺️
Facebook: sweettokkii
Instagram: Sweettokkii
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,浪漫少女的𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘蛋糕🍨 #母親節 ♡ 義式綜合水果冰淇淋蛋糕 6吋$1,280 母親節優惠$1, 180至4/24 那個愛吃甜又怕胖的 喜歡碎念內心卻溫柔 柴米油鹽之斤斤計較 藏著憧憬浪漫的少女 這款蛋糕給所有的媽媽與未來的媽咪 致內心的少女,許繽紛生活如花綻放 |義式綜合水果冰淇淋蛋...
幸福米戚風蛋糕 在 安九聊天室 Youtube 的最佳貼文
浪漫少女的𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘蛋糕🍨 #母親節
♡ 義式綜合水果冰淇淋蛋糕 6吋$1,280
母親節優惠$1, 180至4/24
那個愛吃甜又怕胖的
喜歡碎念內心卻溫柔
柴米油鹽之斤斤計較
藏著憧憬浪漫的少女
這款蛋糕給所有的媽媽與未來的媽咪
致內心的少女,許繽紛生活如花綻放
|義式綜合水果冰淇淋蛋糕|
草莓、覆盆子牛奶、玫瑰荔枝、芒果百香果
繽紛的綜合水果𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘球療癒的圈圈堆疊
乘坐在覆盆子牛奶與戚風蛋糕的微粉花墊上
一打開保麗龍蓋就是陣驚呼,太夢幻了ฅ՞•౪•՞ฅ
瞬間想變成小雛菊或小瓢蟲寄身到𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘上
以新鮮水果泥製成的𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘保有水果原始滋味
甜而不膩也低脂,且冰淇淋內注入的空氣量較少,
也會比一般的冰淇淋口感更加綿密細緻入口即化
這幾種口味中安九最愛的是芒果百香果
入口後新鮮芒果泥在舌尖融開濃郁蜜甜
草莓和覆盆子牛奶都帶有奶味和果酸香
玫瑰荔枝則偏雪酪感很清爽的一款果沙
底層的戚風蛋糕鬆軟跟綿密冰淇淋合拍
💡義式𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘小知識
𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘脂肪含量約4~8%
一般美式冰淇淋約10~14%
緣起義大利中部翡冷翠Firenze
曾經是風靡歐洲皇室的甜品唷
還沒吃過的朋友一定要試試
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( • - •)
/ ⊃🍨幸福の滋味
𝚀&𝙰廣宣
冰淇淋蛋糕可以網購嗎?
可以唷,全台皆可冷凍宅配,而且卡瓦使用獨家引進日本保冷包裝技術,並使用乾冰及保冷劑,讓蛋糕維持的很好唷。
冰淇淋蛋糕怎麼切?
卡瓦有貼心附上限量不銹鋼刀唷,和塑膠挖勺可以挖冰,安九實測很好切,如果擔心的朋友可以將刀子泡熱水,擦乾後再切唷。
蛋糕會有色素嗎?會不會很甜?
低脂肪、低熱量,且不含香精、色素,別擔心唷。
卡瓦蛋糕 @kawa_patisserie
中和建三門市| 新北市中和區建三路 26 號
永和永元門市| 新北市永和區永元路 105 號
📞02-2926 3888
🛒卡瓦蛋糕 https://kawacake.net/home
冰淇淋蛋糕 https://kawacake.net/mom2021
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幸福米戚風蛋糕 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳貼文
夏天来了,没有什么比柠檬系列的甜点更清爽啦。这个柠檬戚风蛋糕有淡淡的柠檬香,口感湿润,柠檬酱酸酸甜甜,马斯卡彭芝士奶油柔软蓬松,入口即化。炎炎夏日来一口,幸福感爆棚~
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
烤箱温度:160C/ 25分钟(烤至竹签插入蛋糕取出无粘黏即可)
柠檬酱:
柠檬汁(约3颗) 90ml
柠檬皮屑 3茶匙
白砂糖 105g
蛋黄 6颗
有盐黄油(没有的话可以用普通的无盐黄油加一点盐) 63g
柠檬戚风蛋糕:
蛋黄 6 颗
蔬菜油 85g
水 120g
柠檬汁 10g
低筋面粉 180g
泡打粉 10g
盐 3/4 茶匙
柠檬皮屑 2颗的皮
香草精 1 茶匙
蛋白 6颗
塔塔粉 一小撮
白砂糖 150g
马斯卡彭芝士奶油霜
动物性鲜奶油 450g
马斯卡彭芝士 225g
糖粉 50g
香草精 2茶匙
Ingredient :
Lemon curd :
lemon juice 90 ml(about 3 lemons)
Lemon zest 3 teaspoon
Granulated sugar 105g
Egg yolk 6
Salted butter 63g
Lemon chiffon cake
325F/160C 25 minutes(or until stick come out clean)
Egg yolk 6
Vegetable oil 85g
Water 120g
Lemon juice 10g
Cake flour 180g
Baking powder 10g
Salt 3/4 teaspoon
Lemon zest about 2 lemons
Vanilla extract 1teaspoon
Egg white 6
Granulated sugar 150g
Tartar powder pinch
Heavy cream 450g
Mascarpone cheese 225g
Granulated sugar 50g
Vanilla extract 2 tsp
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幸福米戚風蛋糕 在 rice & shine Youtube 的最讚貼文
🔗哪裡買:
微電腦電子鍋。https://momo.dm/nEJYuF
超廣角熱水瓶。https://momo.dm/aef6ai
- 肉桂蘋果醬
材料:
蘋果微酸 500克
砂糖 250克
麵粉 30克
白酒 50c.c (我以水代替)
肉桂粉 少許
作法:
蘋果削皮後切成薄片。
將所有材料放入內鍋,最後將麵粉撒入。
開啟炊飯鍵「白米或白米快速」。
當保溫燈亮起後裝入果醬容器中,放涼後冰入冰箱冷卻即可。
- 戚風蛋糕
材料:
低筋麵粉 120g
雞蛋 4個
細砂糖 80g
沙拉油 30g
牛奶 50g
無鋁泡打粉 1g
鹽 1g
作法:
1.電子鍋底部放入烘培紙, 剪成圓形, 在打蛋白時電子鍋就可以先按預熱(保溫)
2.蛋黃和蛋白分開, 蛋黃加入細砂糖20g, 攪拌勻
3.分次加入沙拉油, 拌勻
4.加入牛奶拌勻
5.倒入過篩後的低筋麵粉和泡打粉
6.攪拌勻
7.蛋白加入鹽, 分三次加入細砂糖60g
8.打至硬性發泡
9.將蛋白取少部份加入蛋黃糊中拌勻
10.再倒入大部份的蛋白中一起
11.自上而下用刮刀拌勻
12.將預熱好的電子鍋用手套取出, 倒入蛋糕糊輕敲幾下, 放入電子鍋蛋糕
用筷子或牙籤插一下, 牙籤上沒有蛋糕糊就可以了。
取出後馬上倒扣即可。
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