▋小年夜的雨天豆乳拉麵
走出靈感咖啡，小年夜晚下起了雨。附近繞了一圈，本來想去的幾家店都因為過年提早關門，我跟佳伊走進轉角的「幸福豆雲豆花」
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「老闆打烊了嗎？」
「啊，我剛好在清洗地板，妳們不介意的話，可以坐那兩張板凳。」
我們掂著腳尖踏過濕漉漉的木地板，走到角落的小木凳坐下。
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豆乳拉麵上桌，濃郁湯頭冒著騰騰熱氣
香滷豆腐與香菇鮮嫩多汁，兼容日式料理的細緻與底蘊
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動筷前，我們誠心地謝飯禱告
佳伊說：希望自己每一餐都能如此有意識的飲食。
我看著眼前的食物，心裡油然而生一股感激之情：與食物的每一次相聚不都是 #一期一會？即使是同一家餐廳、同一個師傅煮的同一道料理，你也絕不會吃到相同的滋味。
我珍惜每一次進食的機會。與天然蔬菜水果的交流令我怦然心動，我吃出食物背後的陽光、土壤、水份，吃出辛勤耕種的農夫，吃出食物的春夏秋冬、季節的滋味、吃出料理人的用心烹調、吃出當下的心情，與身旁的人由衷讚嘆著生命的豐盛美好！
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「是什麼讓你堅持著吃素呢？」佳伊問
「遇到的人、以及他們對我生命的開啟。」我毫不猶豫地回答。
這些勇敢為自己做選擇的人，打開了我的 #生命能見度，讓我看見原來生活有這麼多種可能性。看著這些勇敢選擇自己的路、並且懂得好好生活的人，讓我更加堅定：即使道路阻且長，也要在每一個當下意識清晰地走在自己的路上。
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#看見屬於自己的小幸運
本來還在懊惱今天沒吃到足夠的蛋白質量，老闆不但請我們吃豆花，還送了兩碗有機純黑豆花外帶。宇宙總是會回應你赤誠的真實需求，只要你願意相信。
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