|康寧的秋日敘事曲,對生活的萬種想像,慢慢從0到15去堆織,開啟15分鐘快手料理模式,家的溫度從康寧開始|
用康寧色調迎接秋季自煮生活的方式,一器一皿一杯的疊加,訴說著對生活的溫暖關懷,通過器物的表達手法,借以通透的玻璃陶瓷、晶彩透明高密度品質,讓沈浸式的居家氣息纏繞著漫漫時光,逐漸滲透對生活的體貼塑造,娓娓道來
試營運階段(鬧)必點下酒菜巴西里蒜蝦、海明威煎蘑菇,再配上一杯檸檬氣泡飲即可享受多重交織的美味選擇。「康寧Pyrex的琥珀色耐熱餐盤」,美食配上美器好賞心悅目,主要特色耐耐冷熱溫差,可直接進烤箱、微波爐,或是放入食材冰在冰箱冷凍保存後,可以直接從冷凍庫取出放入微波爐加熱。
「Visions晶彩透明平底鍋」,需要摒棄之前使用鍋具的習慣,導熱及保溫能力極優秀還能達到節省能源的效果,在開鍋前先大火空燒再馬上轉至最~最~最小火,只要記得全程以最小火烹調即可,一開始使用會有自己的脾氣,但只要烹飪方式及習慣改變一下,之後使用會越來越上手
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🔸海明威煎蘑菇
準備食材
1、洋菇……….….……16顆
2、培根片……….….……兩片
3、橄欖油……….….……適量
4、洋蔥……….….……1/4顆
5、蒜末……….….……適量
6、蘑菇根……….….……切碎
7、鹽巴……….….……適量
8、黑胡椒……….….……適量
9、白葡萄酒……….….……1/4碗
10、乳酪絲……….….……適量
11、迷迭香……….….……適量
步驟
1、洋菇去根洗淨,用紙巾將表面水分擦拭乾淨放置一旁,洋菇根切碎
2、洋蔥切丁、培根片切成小片狀、蒜末等食材備料
3、放入橄欖油、洋蔥丁、蒜末炒香,放入切碎的蘑菇根、鹽巴、黑胡椒、白葡萄酒、培根片煮至收汁後放置一旁備用
4、洋菇先小火燜3分鐘,翻面放入步驟3炒好的內餡,疊上乳酪絲小火燜5分鐘,以迷迭香擺盤即可上桌
🔸檸檬氣泡飲
準備食材
1、黃檸檬……….….……三顆
2、鹽巴……….….……適量
3、上白糖或細砂糖……….….……適量
4、蜂蜜……….….……適量
5、康寧 Snapware 琥珀色耐熱玻璃保鮮盒……….….……圓型640ml
6、康寧 Pyrex Cafe 咖啡玻璃杯……….….……可耐高溫400°C
7、Sodastream氣泡水或市面上販售的原味氣泡水
步驟
1、將耐熱玻璃保鮮盒放入鍋內注入冷水後加熱至水滾後,水煮消毒10分鐘後取出放涼即可,上蓋及可拆式膠條略燙或熱水沖洗消毒即可
2、取適量的鹽將黃檸檬表皮搓洗一下,用水沖洗乾淨後擦乾
3、檸檬去頭尾後切片去籽
4、玻璃保鮮盒底層先鋪上一層糖
5、一層檸檬片一層糖慢慢堆疊
6、最上層加入蜂蜜就可以封蓋進冰箱冷藏兩天
7、取兩片糖漬檸檬+原味氣泡水+1湯匙保鮮盒內的糖漬,均勻攪拌後就可以完成檸檬氣泡飲
#捷運小姐居家好物
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《 康寧餐具 Corelle Brands Taiwan 》
VISIONS 晶彩透明平底鍋
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康寧保鮮盒微波 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的最佳解答
#美國康寧餐具__透明鍋__嚕嚕米MOMIN_史努比SNOOPY聯名餐盤__保鮮盒__開團囉
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康寧餐具已是家喻戶曉的美國百年品牌,婆婆媽媽家裡幾乎都有它的存在!
它的品質和耐用已是大家公認的數一數二!
最經典也是婆媽們最愛的就是他們的 #透明鍋!
透明的鍋身不僅漂亮又非常實用,煮的過程裡面的食材一覽無遺,完全不用中途頻繁開蓋查看!
康寧採用的是太空科技的特殊玻璃材質,耐高、低溫,耐溫差甚至可來到700度!
所以從冷凍庫取出直接放入烤箱、瓦斯爐上加熱也不擔心會破裂!
而且100%無氣孔的高密度結晶體,聚熱和保溫能力都非常強,煮滾後關火,鍋內還會續滾一陣子,非常節省能源!
燉肉、煲湯..熟成的時間大大縮減許多!
更重要的是,它不受酸鹼性物質侵蝕或染色,食物氣味不殘留、易清洗。
加熱過程中即使燒乾也不會彎曲變形,可永久保持原狀,使用非常安全。
所以很適合一鍋到底,直接在鍋裡拌炒到調味滷製,直接完成上桌,整個一氣呵成!
而且非常萬用,煎、煮、燉、炸、烤樣樣行。
瓦斯爐、烤箱、微波爐、電陶爐、黑晶爐、電鍋、洗碗機都可以適用!
#無敵推薦大家都要有的一款好鍋!!!!
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這次開團的還有康寧和姆明,也就是我們口中的 #嚕嚕米聯名推出的餐盤和保鮮盒。
北歐風格的嚕嚕米餐盤,讓人看了好賞心悅目!
當了家庭主婦後從買鞋買包,變成現在很愛買廚具、餐具,對這些總是無法抵抗...
康寧的餐盤很讓我鍾愛的原因除了設計可愛外,最重要的是它 #很耐撞、#且輕薄!
因為耐撞所以不擔心孩子使用或幫忙清洗時一不小心就喀破!
#輕薄的質地讓收納堆疊更不佔空間!
上面的花紋康寧都用特殊的技術熱熔在玻璃裡,所以完全不脫色,盛裝食物也更放心!
✅天然石英砂為原料,零毛孔、不吸附異味。
✅特有三層夾層玻璃,不易碎耐撞擊。
✅花色不易退色,盛裝食物令人安心。
✅比一般餐盤更薄,方便收納節省空間。
✅零毛孔材質,輕輕一洗就潔淨。
✅康寧餐具為Vitrelle結構,更輕更堅固。
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#玻璃保鮮盒
家裡必備的保鮮盒,我常拿它來裝醃漬的肉類、涼拌菜,因為這類的食材味道比較容易殘留,一般保鮮盒很容易染色和染味而洗不掉!
但康寧的玻璃保鮮盒完全不會有這個問題,又超級好清洗!完全是我的心頭好!
✅保鮮盒的材質可以耐熱400度
✅保鮮盒的材質可以耐冷熱溫差121度
✅適用於烤箱、微波爐、洗碗機
#滿1200贈樂飲暢行杯500ML一個(櫻花粉)
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▪️團購時間:7/26~7/31
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康寧保鮮盒微波 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的最佳貼文
#馬鈴薯燉肉_一鍋到底
#韓式涼拌黃豆芽_涼拌小黃瓜
今天又是一鍋到底的料理,到底有多偷懶....😂
為了避免空虛感還是做了兩道涼拌菜搭著吃,試圖讓它看起來澎湃一點....
這次直接用幾乎快人人家裡都有一咖的 #康寧鍋,直接爆香蔥、蒜、洋蔥後,再炒肉,再和蘿蔔、馬鈴薯下去燉...
整個一氣呵成,時間到直接掙脫端上桌方便極了!
因為它的導熱和蓄熱性都非常強大,馬鈴薯熟成時間比平常短很多!就算關火後,鍋子還是呈現滾沸狀態...
漂亮透明的鍋身,除了好看,在燉煮時直接就可以看的一清二楚,不用中途一直開蓋,浪費熱源...
拿來燉湯、燉肉、煮粥、炊飯、炒菜、油炸、進烤箱烤麵包、進微波爐、電鍋烹煮都沒問題...很萬用的一咖鍋子!
一鍋吃不完,晚上直接收進冰箱,隔天再直接拿出來加熱,耐溫差700度的它完全不用擔心爆鍋!好洗也不染味...
難怪號稱美國女兒人手一咖的嫁妝。
然後最近很愛看金老佛爺做料理,用她的方式做了 #韓式涼拌黃豆芽!簡單又好吃!
因為艾寶不吃辣所以另外做了 #涼拌糖醋小黃瓜...
做好後,放在超可愛的 #嚕嚕米玻璃保鮮盒裡 ,丟進冰箱讓它冷藏入味一下,要吃隨時都有!
光這樣就讓家人每個人都吃了2大碗...😊
#馬鈴薯燉肉食譜
https://wendycanio.pixnet.net/blog/post/201011007
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康寧保鮮盒微波 在 [問題] 微波玻璃保鮮盒的選擇(康寧,樂扣) | winox ptt - 訂房優惠 ... 的推薦與評價
作者shocking1945(宋姐姐)看板cookclub標題[問題]微波玻璃保鮮盒的選擇(康寧,樂扣)時間SatFeb313:34:062018各位週末好!最近午餐花費太傷重想購買一個玻璃保鮮盒需求 ... ... <看更多>
康寧保鮮盒微波 在 [問題] 微波玻璃保鮮盒的選擇(康寧,樂扣) - 看板cookclub 的推薦與評價
各位週末好!
最近午餐花費太傷重
想購買一個玻璃保鮮盒
需求是:微波安全,耐用,長方型 (因為圓型或正方型視覺上會讓我吃不下 哈)
目前參考到樂扣樂扣 跟康寧
由於兩者價格跟條件好像差別不大(如下)
康寧
https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=6708565
樂扣
https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=7372901
想請問有使用這些牌子的朋友們的心得
其中的優缺點等等~
當然是希望不要爆炸最好啦
謝謝各位
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※ 編輯: shocking1945 (61.57.86.87), 02/03/2018 13:35:54
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