#料理新手萬用 #康寧晶鑽透明鍋 #超優惠折扣碼
聖誕節過了接著就是跨年和迎新春啦!要開始準備年菜~
嫁為人婦4年的我今年突然開竅想要學料理~
原本愛買衣服包包的我最近卻改買鍋具,
看到漂亮的鍋具就想要帶回家!
然後煮美味的一餐給家人吃,看到家人幸福的表情就很開心~
將將將~我的新玩具
✨料理新手萬用鍋~康寧晶鑽透明鍋 2.2L ✨
透明的鍋子石英砂製作,堅固玻璃材質
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不僅美觀,連材質也是非常優質!是NASA太空鍋
就是跟NASA火箭頭材質或是Iphone 12同款的陶瓷晶盾
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你以為這種鍋子只能煮湯用嗎?
不不不! 炒烤炸燉烤樣樣行! 一鍋多用!
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食譜請看: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556566074
2.2L的大小也很適合小家庭蒸年糕、煮雞湯、燉豬腳…等等
過年真的少不了康寧晶鑽透明鍋!太讚了!主婦必備~
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✨【美國康寧 Corningware 】圓弧系列。晶鑽鍋4L
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現在團購的是【美國康寧 Corningware 】圓弧系列。晶鑽鍋4L
比我買的容量更大,煮一整隻雞都沒問題~
過年真的很需要這種大容量鍋具耶!
這樣擺出來才夠氣派!
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康寧鍋可以炒菜嗎 在 菓子の幸福週記 Facebook 的精選貼文
冷氣團來襲外面寒風淒淒☃躲在家煮火鍋最開心了!可以吃到暖呼呼的晚餐是人生一大享受,小資族跟小家庭必備的康寧NASA太空鍋 2.2L,透明的玫瑰金色好美喔😍
🚀採用跟NASA火箭頭材質/Iphone 12同款的陶瓷晶盾,在高溫下不會釋出金屬有害物質,頂級超磁晶盾石英砂製作,堅固玻璃材質超耐用,可以承受700度的冷熱溫差🔥🧊放在冰箱裡不用退冰,可以微波爐直接加熱食用,透明鍋身可以隨時看到料理的情形,不怕太滾溢出來🉐
⭕一鍋多用🍲煮燜煎炒烤燉炸樣樣行,加熱時釋放遠紅外線熱,保留食材風味,簡單去超市買喜歡的鍋底、火鍋料、肉片、青菜🍗🌽🥕通通倒下去煮滾,最後放進肉片涮一涮就可以開吃啦🥢
🧽如果鍋底有燒焦,加一點小蘇打粉絲浸泡後,使用軟性海綿輕刷,就可以很快清洗乾淨,很適合料理新手喔💯
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提示:超豪華療癒系 超值大禮包🎁
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現在的家庭可能曾經擁有透明的玻璃鍋具
這種鍋具是由特殊的玻璃陶瓷材質製成
由於其優異的耐熱溫差跟傳遞雷達波的能力
一開始是被應用於洲際導彈的頭錐以及太空計畫
後來這個技術開始民用化之後
類似的鍋具產品開始慢慢出現
https://youtu.be/dMLCyTg_-Ck
自己使用下來的結果
這個平底鍋除了透明之外有幾種特性:
[優點]
1.
因為材料耐冷熱溫差達到攝氏400度
高耐熱的特性甚至可以融掉其他鍋子
很適合處裡那種需要冰鎮
或是冷凍冷藏後重複加熱的料理
在冷熱交替的情況使用下不會造成損壞
https://youtu.be/f1HXqh8YadA
2.
玻璃材質本身沒有毛細孔
除了不容易藏污納垢之外
料理時不會發生食材氣味殘留的問題
重點是:完全不需要養鍋
而比較有趣的地方是
在論壇曾經有人分享過
因為這種材質不會跟食物起任何化學作用
所以很適合用來燉煮藥膳
3.
玻璃材質儲熱性佳
可以不用一直使用大火
可以節省能源
使用完清洗可以利用這個特點
沖點冷水讓它變溫
再用不含金剛砂的菜瓜布嚕一嚕就可以
很適合半夜需要煮泡麵的學生族群
[缺點]
1.
康寧這個系列的產品由於都是一體成形
平底鍋的握把雖然比雙耳鍋長
但是還是僅能供一隻手拿取
有時候握到距離鍋體比較近的地方
有可能會被高溫燙到
2.
雖然鍋子標榜煎煮炒炸都可以
(宣傳片甚至拿雙耳鍋去爆米花)
但是自己在煎牛排的時候
會發現鍋底有焦黑的現象
如果沒有趁鍋子有溫度的時候處理掉
變冷之後會非常難刷
3.
由於是厚底的關係
導熱不像生鐵鍋如此快速
因此預熱這個步驟很重要
***
長久使用下來
這種鍋子除了看起來美觀之外
其材料特性很適合用來料底燉煮類的料理
如果不想花大錢買鑄鐵鍋的話
這種類型的透明鍋也是不錯的選擇
(完)
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