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本月專欄
｜#吃喝｜有著「東京廚房」之稱的 #築地市場，雖然已搬遷至新址，但其過去帶來的新鮮食材與回憶依舊烙印在許多人心裡，當然，它的前身「#日本橋魚河岸」也是如此。
以日本近代水產業發展的條件，優良的漁場、生鮮市場與城下町這三者缺一不可。而符合以上3大要件，而又大規模發展開來的，便是以江戶為中心所組成的日本橋魚河岸了。
日文的「魚河岸」三個漢字的中文意思是魚市。而說到江戶魚河岸的起源，可能要從是德川家康於1590年入城時，自攝洲佃村所帶來的33名漁夫開始說起：
#現正輸入中
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答案及意思請往下拉～
🎬YouTube 【五十音全系列秒殺記憶】
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IG 【日文有聲學習】
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答案是:【D.だいどころ】（意思：廚房） 🤔
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#用幹話日文一路考過日檢N4 👇
https://www.pressplay.cc/link/64480038
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#一個人一條狗
#ひとりいっぴき
#漢字標音 #看fb學日文
#選出正確的標音 #漢字
#日文 #日語 #日檢 #JLPT
#N3 #N4
[影評] 柿子色的街燈--陳素宜 / 好客ING
前些日子收到好客ING的影評邀請，截止日是六月底。懶惰如我，通常都是拖到截止期限最後一刻才會交稿。但疫情嚴峻，全國停課，也很多人WFH，在家打滾的時候突然想到應該要趁現在趕快發文，大家在家就可以來看影片囉。
好客ING上面的影片主題非常多，兒少專區裡有卡通、客語童謠（好聽！），教育學習區，也有東森幼幼台的大哥哥大姐姐+吉祥物的《阿迪牯！遊客記》。我選的是知名兒童文學作家陳素宜《柿子色的街燈》的改編動畫，一搜尋居然48集，。看了之後，才發現這個故事只有8集啦，一集大約十分鐘，但分別配了六種腔：四縣、海陸、大埔、饒平、詔安和南四縣，所以總共有48集。
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以下爆雷！！不想被劇透or懶得看長文的話請直接點下面連結收看。
好客ING：https://broadcasting.hakka.gov.tw/
Facebook：好客ING
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下方長文警告哈哈哈
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我選了比較常見的四縣腔。我其實是個很少追劇的人，看劇都是為了學語言，我可能會暫停抄筆記，或是重複一直聽十幾遍學發音。這次看這部動畫我也很認真對照華文字幕去聽客語的字彙，有些聽起來跟台語一樣，有的來自日文，有的是看到字幕→聯想到台語的漢字，比如說「老闆」，其實是「頭家」，只是換成客語發音。
聽了幾種不同的腔，發現字幕有些不同，大埔、饒平和詔安我好像比較聽得懂，不知道是不是我的錯覺。另外，看到很多片名還有劇中的名字都有一個「牯」，覺得很好奇，還去查了一些論文和資料，才知道客家話裡有很多這種詞綴，「牯」通常都是用在雄性上，接在名字後就是一種親暱的稱呼，或是在名字前接個阿（這華語也有），所以四縣腔裡是「阿姨婆」「阿可欣」（我一開始還在想到底是阿姨還是姨婆）。
《柿子色的街燈》主角是小女孩可欣，還有她得了失智症的姨婆。姨婆常常講一些可欣聽不懂的話，有時又不太受控，讓可欣有點煩惱。第一集「貓飯」裡，可欣餵貓咪「大咪牯」吃飼料，但姨婆堅持「貓老闆」喜歡吃的是貓飯。可欣不懂為什麼姨婆叫貓咪「貓老闆」，她也不知道什麼是貓飯。姨婆到廚房，想親自幫貓老闆煮貓飯，但她卻忘了怎麼煮。這時，貓咪跑進了有榻榻米的房間，可欣追了進去，結果卻意外進入了另一個世界，在這裡她遇見了另一個女孩小燕子，她們很快變成好朋友，一起出發尋找「大咪牯」。
在河的另一岸有一間貓食堂。貓老闆走了出來，牠身上的花紋跟「大咪牯」一模一樣。牠吐出嘴裡叼著的牙籤，落水後變成了跨河的荷葉，過河後的可欣回頭一看，對岸亮起一盞暖橘黃色的柿子街燈。可欣和小燕子吃了貓老闆最拿手的貓飯。鏡頭一轉，可欣媽媽回家了，喊了一聲「燕姨，可欣在哪呢？」，正在煮貓飯的姨婆回說：「應該在有榻榻米的房間吧。」媽媽走近房間，先是貓咪跳了出來，接著媽媽發現可欣在榻榻米房間裡的衣櫥中睡得正熟，手上還握著小燕子爸爸賣什貨用的波浪鼓。可欣走到客廳，開心吃著姨婆煮的貓飯，卻聽見姨婆搖著波浪鼓，嘴裡喊的叫賣聲和小燕子喊的一模一樣。
在看到小燕子出現時，我就猜到了這是個穿越劇，而小燕子就是姨婆小時候。一樣三花的「貓老闆」，回到現實生活中之後媽媽喊姨婆叫「燕姨」，以及姨婆的叫賣聲，在在證實了我的猜想。在全世界開始步入老齡化社會之後，小孩與老人之間互動的兒童文學作品日益增多，其中處理孩童面對失智老人感到困惑、憤怒的作品也不少。這部動畫裡分為四個小故事：貓飯、油桐花開了、花頭巾、柿子色的街燈，可欣回到姨婆的童年時光，一起經歷許多奇幻冒險，她們之間產生了共同回憶與連結，可欣也不再覺得姨婆的言語舉止奇怪又難以理解了。
這部動畫不僅用客語發音，也真實呈現了客家人的生活風貌。五月雪油桐花樹幻化為精靈，姨婆自幼開始就會對著伯公（土地公）廟拜拜，被九降風吹走的花布手帕，希望九降風幫貓老闆吹乾米粉和柿子，最後藉著冬至的粄圓（客家鹹湯圓）的味道來回憶姨婆幼年時對逝去母親的思念，種種元素交纏著親情與土地，融入自然，不讓人覺得刻意。
因片名中有「柿子」，在劇中處處可見柿子的身影，但片中一直出現的燕子，與姨婆之間的關連好像沒有表現得很清楚。貓老闆有兩個助手，一個是猴牯老，另一個是惹包蟹，我推測這靈感是來自於日本民間故事《猿蟹合戰》。而那間榻榻米房間裡的衣櫥正如《納尼亞王國》中的魔衣櫥，是進入另一個世界的入口，納尼亞王國中也有一盞路燈，象徵著異世界的國界。可欣穿過衣櫥，回到過去的時代，是第一個穿越；貓老闆變出荷葉橋，邀請她們進入貓食堂，背後出現柿子色的街燈，象徵從真實世界跨到奇幻世界，是第二個穿越。柿子色的街燈其實從頭到尾只出現過兩次，第二次就是小燕子見到病逝的媽媽，這也是一種非真實的連結。
西洋的奇幻擅於打造一個架空世界，而日式奇幻則是將奇幻跟現實融為一體，讓你分不清真實虛幻的界線，作者用西洋的手法來跨越奇幻與真實，在奇幻與真實之間用親情貫連，《柿子色的街燈》在內容呈現上跟日式奇幻很為接近，我非常喜歡，但原著缺貨中，現在也沒辦法去圖書館借來看呀。
這部動畫唯一可惜的就是美術設計，畫風還停留在我年輕時代的「阿貴」（瞬間暴露年紀）其實閉上眼睛，腦中浮現的是吉卜力的場景。森林、參天古樹、湖水、光影、精靈、鄉間小屋、小女孩，不覺得很吉卜力style嗎？給我一個男鹿和雄版本，我想一定能揚名國際的。
不知不覺寫這麼長，能看到這裡的人，承蒙你。
最重要的就是好客ing的影片看起來！還有FB也別忘了追蹤喔，恁仔細。
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廚房日文漢字 在 [整理] Re-MeNT 全系列中日文對照表- 看板kachaball 的推薦與評價
官方網站 - https://www.re-ment.co.jp
＊表格內容含有日文及日文漢字，需安裝Unicode補完計畫之類的軟體才能看到，
無法正常顯示的，請見個人Blog，有完整版：https://tinyurl.com/y4jrsh
(並於Blog中附上連結，可連往官方網站看圖對照)
＊官方網站所列正式彈數，
僅有下列食品類中第１彈的「和食處」到第１７彈的「夢想中的美式生活」，
至此之後由於參有其他類型，便不再分彈數。
以下列表為參照官方網站所分類，
而製表中的「食品類」與「其他類」在官網中均屬同一系列，
因類型主題不同故分之，以便查詢。
＊表格中藍字為目前已停產，紅字為非賣品。
ぷちサンプルシリーズ(迷你樣品系列) 食品類
┌───────────────┬──────────────┬─────┐
│原名 │譯名 │ 發售日期 │
╞═══════════════╪══════════════╪═════╡
01│和食処 │和食處 │ 2002/05 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
02│ファミレス │家庭餐廳 │ 2002/10 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
03│街のデザート屋さん │街上的點心店 │ 2002/12 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
04│中華街 │中華街 │ 2003/03 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
05│回転寿司 │迴轉壽司 │ 2003/03 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
06│駅弁紀行 │鐵路便當旅行記 │ 2003/04 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
07│和食三昧 │和食三昧 │ 2003/06 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
08│ぷちスーパー │迷你超市 │ 2003/07 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
09│ふるさと産地直送便 │故鄉產地直送 │ 2003/09 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
10│ファミレス２ │家庭餐廳２ │ 2003/09 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
11│街のデザート屋さん２ │街上的點心店２ │ 2003/11 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
12│カフェめし │咖啡廳簡餐 │ 2004/01 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
13│ぷちバーガー │迷你漢堡 │ 2004/02 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
14│ヨーロッパグルメツアー │歐洲美食旅行 │ 2004/03 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
15│ぷちスーパー２ │迷你超市２ │ 2004/04 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
16│和食日和 │和食好天氣 │ 2004/05 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
17│夢の!!アメリカンライフ │夢想中的美式生活 │ 2004/07 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
18│ぷちキッチン │迷你點心廚房 │ 2004/09 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
19│産地直送もぎたてパック │產地直送極鮮包裝 │ 2004/09 │
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20│３時のおやつ │下午３點的點心 │ 2004/12 │
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21│ごはんま～だ?! │還沒開飯嗎!? │ 2005/02 │
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22│産地直送うまいもん市場 │產地直送美味市場 │ 2005/04 │
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23│郷土めぐり │鄉土美食巡禮 │ 2005/05 │
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24│和＊SWEETS │和式甜點 │ 2005/06 │
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25│お母さんの台所 │媽媽的廚房 │ 2005/09 │
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26│特選ギフト │特選禮品 │ 2005/10 │
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27│みんなのおひるごはん │大家的午餐 │ 2005/11 │
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28│ぷちコンビニ │迷你便利商店 │ 2005/12 │
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29│韓国ツアー │韓國旅遊 │ 2005/12 │
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30│居酒屋ぷち呑み │居酒屋迷你下酒菜 │ 2006/01 │
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31│I LOVE HAWAII │我愛夏威夷 │ 2006/01 │
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32│やっぱりコンビニ │果然是便利商店 │ 2006/03 │
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33│みんなでファミレス │大家的家庭餐廳 │ 2006/04 │
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34│ぷちドーナッツ │迷你甜甜圈 │ 2006/04 │
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35│Let's クッキング！ │一起來烹飪吧！ │ 2006/05 │
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36│ほっぺがおちちゃう！ │好吃到臉頰都快掉了！ │ 2006/05 │
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37│満喫和食処 │超享受和食處 │ 2006/06 │
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38│スーパーでおかいもの │去超市買東西 │ 2006/06 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
39│手作りパン屋さん │手工麵包店 │ 2006/07 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
40│ぷち駄菓子屋さん │迷你零食店 │ 2006/07 │
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41│ぷちやおやさん │迷你八百屋(蔬菜店) │ 2006/08 │
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42│ぜいたくスイーツ │奢華甜點 │ 2006/08 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
43│幸せキッチン │幸福廚房 │ 2006/09 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
44│食べ歩き │邊走邊吃 │ 2006/11 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
45│アメリカンキッチン │美式廚房 │ 2006/11 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
46│新鮮回転寿司 │新鮮迴轉壽司 │ 2006/12 │
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ぷちサンプルシリーズ(迷你樣品系列) 其他類
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│原名 │譯名 │ 發售日期 │
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01│ぷちドラッグストア │迷你藥妝店 │ 2005/04 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
02│ザ・生活百貨 │The 生活百貨 │ 2006/01 │
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03│お気に入りの文房具 │喜愛的文具 │ 2006/03 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
04│ぷちホームセンター │迷你庭院 │ 2006/03 │
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05│なつやすみ │暑假 │ 2006/06 │
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06│くすりのぷちドラッグ │迷你藥房 │ 2006/09 │
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07│あの頃みんな小学生 │那時大家都是小學生 │ 2006/09 │
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08│おとぎの国の食器たち │夢幻之國的餐具 │ 2006/10 │
├───────────────┴──────────────┴─────┤
│ 家電系列 │
├───────────────┬──────────────┬─────┤
01│ぷち家電館 │迷你家電館 │ 2005/10 │
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02│バクヤスデンキ │爆安(超便宜)電器 │ 2006/02 │
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│ 懷舊系列 │
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01│なつかし家電がやってきた │懷念家電來了 │ 2006/10 │
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02│ときめき宝物 │心動的寶物 │ 2006/12 │
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│ 動物系列 │
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△│わんこの楽しい生活 │小狗的快樂生活 │ 2006/10 │
├───────────────┴──────────────┴─────┤
│ 特別類 │
├───────────────┬──────────────┬─────┤
01│ケーキオンパレード │蛋糕大遊行 │ 2003/12 │
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02│ピュアフラワー │純淨的花 │ 2005/01 │
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03│わたしのバースデーケーキ │我的生日蛋糕(抽獎贈送) │ 2003/12 │
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│ 專門書 │
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△│ぷちサンプルBOOK │迷你樣品書 (附壽司模型) │ 2005/09 │
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Ｍｙスタイルコレクション(我的風格收集系列)
┌───────────────┬──────────────┬─────┐
│原名 │譯名 │ 發售日期 │
╞═══════════════╪══════════════╪═════╡
01│アジアン雑貨店 │亞洲雜貨店 │ 2004/07 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
02│こだわりルームコレクション │獨特的房間收集 │ 2005/01 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
03│デパートショッピング │百貨公司購物 │ 2005/03 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
04│ナタリーちゃんのフレンチ雑貨 │小娜塔莉的法國雜貨 │ 2005/06 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
05│ぷちコスメ │迷你化妝品 │ 2005/07 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
06│ぷちメイクボックス │迷你化妝箱 │ 2005/07 │
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07│夢見る食器コレクション │夢想中的餐具收集 │ 2005/08 │
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08│和雑貨 │和風雜貨 │ 2005/09 │
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09│素敵なOLライフ │嚮往的Office Lady生活 │ 2005/09 │
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ぷちサンプルシリーズ 専用ディスプレイ(迷你樣品系列 專用展示架)
┌───────────────┬──────────────┬─────┐
│原名 │譯名 │ 發售日期 │
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01│ぷち冷蔵庫たっぷりさん │迷你電冰箱(粉紅版) │ 2004/07 │
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02│ぷちマーケット 陳列棚 │迷你超市陳列櫃 │ 2004/11 │
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03│ぷち冷蔵庫たっぷりさん 白ver. │迷你電冰箱(白色版) │ 2004/12 │
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04│ぷちお台所 クックさん │迷你廚房(白色版) │ 2005/02 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
05│ぷちお台所食器棚 │迷你餐具櫥(白色版) │ 2005/08 │
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06│ぷちお台所 クックさん（赤） │迷你廚房(紅色版) │ 2005/09 │
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07│ぷちコンビニ屋さん │迷你便利商店 │ 2005/12 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
08│本日開店コンビニ │本日開店便利商店 │ 2006/04 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
09│ぷちショーケース │迷你陳列櫥 │ 2006/04 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
10│ぷちお台所テーブルセット │迷你廚房餐桌組 │ 2006/05 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
11│ぷちお台所食器棚 木目Ver. │迷你餐具櫥(木紋版) │ 2006/08 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
12│光る冷蔵庫ピッカリさん │迷你發光電冰箱(白色版) │ 2006/12 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
13│システムクックさん │迷你現代化套裝廚房(白色版) │ 2006/12 │
├───────────────┴──────────────┴─────┤
│ 家電系列 │
├───────────────┬──────────────┬─────┤
01│ぷちお台所家電棚 │迷你家電櫃(白色版) │ 2005/10 │
├───────────────┼──────────────┼─────┤
02│ぷちお台所家電棚 木目Ver. │迷你家電櫃(木紋版) │ 2006/10 │
├───────────────┴──────────────┴─────┤
│ 時尚系列 │
├───────────────┬──────────────┬─────┤
△│ビューティーカウンター │美麗的櫃檯 │ 2005/12 │
├───────────────┴──────────────┴─────┤
│ 文具系列 │
├───────────────┬──────────────┬─────┤
△│私の学習机 │我的學習書桌 │ 2006/09 │
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個人Blog首頁：https://blog.sina.com.tw/nicecafe
(改版測試中)
今日新增作品：名偵探柯南 情境模型。
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███ 科學忍者隊 ◤ ◤ ◣ ◣ ◥ ▆▄◤▊
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