八月份課程公佈
想要做出雲朵般的戚風蛋糕嗎？學一堂勝十堂的麵包課，還有廣式月餅，廣式月餅用的轉化糖漿製作，萌萌的松鼠曲奇，人氣爆燈的紫薯酥，通通可以在八月份的課堂學到，名額有限的哦，報名要快喇。
課程資料:
上課地址: 觀塘（地鐵B2出行幾分鐘到）
A班: 香橙戚風蛋糕&杏仁桃酥
日期: 1/8（星期六）
時間: 10am--2pm（約3-3.5）
費用: $380/人
名額：8人
內容: 教授戚風蛋糕的製作技巧，和你探討戚風各種失敗的原因。課堂完成後可帶走自己製作的6寸戚風一個和20塊杏仁桃酥。並附上3種呎寸戚風蛋糕的製作食譜。
B班: 麵包基礎製作班（贈送吐司盒一個）
日期: 8/8（星期六）
時間: 10am--6pm（約8小時）
費用: $1500/人
名額：5人
內容: 為真正想做麵包的朋友而設，課堂上由磅粉開始全是學員操作，教授如何快速揉麵，家庭式發酵，烘烤，解讀麵包的各種原因，每人會手搓3份麵糰，感受麵糰的不同狀態。課堂完成後，可帶走自己製作的吐司一條，芝麻卷4個，pizza一個，造型包8個（最少4款做型）。
C班: 吉他熊&松鼠曲奇班（贈送模具兩套）
日期: 9/8（星期日）
時間: 10am--2pm（約3.5-4小時）
費用: $380/人
名額：8人
內容: 教授如何製作出完美的印模曲奇麵糰，此麵糰不含鷄蛋，適合鷄蛋敏感人士食用。完成後，可帶走20塊萌萌噠曲奇。
D班: 蛋黃酥/紫薯酥
日期: 15/8（星期六）
時間: 10am--2pm（約3-3.5小時）
費用: $380/位
名額：8人
內容: 教授中式酥皮的製法與技巧，美味健康餡料的製作方法。完成後，可帶走4個蛋黃酥，4個紫薯酥。
E班: 廣式豆沙蛋黃/五仁月餅（贈送餅模一套）
日期: 16/8（星期日）
時間: 10am--2pm（約3.5-4小時）
費用: $450/人
名額：8人
內容: 教授廣式月餅，轉化糖漿的製作方法和技巧。講解餡料的製作。完成後，可帶走6個豆沙蛋黃月，6個五仁月。
F班: : 廣式豆沙蛋黃/五仁月餅（贈送餅模一套）
日期: 22/8（星期六）
時間: 10am--2pm（約3.5-4小時）
費用: $450/人
名額：8人
內容: 教授廣式月餅，轉化糖漿的製作方法和技巧。講解餡料的製作。完成後，可帶走6個豆沙蛋黃月，6個五仁月。
G班: 麵包基礎製作班（贈送吐司盒一個）
日期: 23/8（星期日）
時間: 10am--6pm（約8小時）
費用: $1500/人
名額： 5人
內容: 為真正想做麵包的朋友而設，課堂上由磅粉開始全是學員操作，教授如何快速揉麵，家庭式發酵，烘烤，解讀麵包的各種原因，每人會手搓3份麵糰，感受麵糰的不同狀態。課堂完成後，可帶走自己製作的吐司一條，芝麻卷4個，pizza一個，造型包8個（最少4款做型）。
報名: 請inbox或者whatsapp我，
電話: 9469-1446
以上課程如想親子，可帶同一位4--11歲小朋友，而不另收費。因名額有限，報名後請在兩日內付款確認留位，否則不作保留。課程一經付款，恕不退款，課堂在開課前3天不作轉堂或退款，謝謝合作 。
