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十分好的小提琴老師
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【香港製造】力撐港製小提琴，90後老闆：本土貨唔差過歐洲
估唔到香港有全人手製嘅小提琴！弦族 National Strings
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鄭宗弦族的魔法作文教室（二）嗅覺摹寫
揭開氣味的隱形斗蓬（中）
有人會說：「麵包有一股麥香，玫瑰花的是甜香。」
更細心的人還會說：「麵包有焦香、暖香，玫瑰花有一點點蜜香，還有……」
幽香、暗香、冷香、清香、濃香？還有什麼？總覺得好抽象。
再以衣服為例，不同款式和顏色的衣服，我們仍然能詳細說出它們的特點，但是菠羅麵包和法國麵包，聞起來鐵定是不同氣味的；白玫瑰和紅玫瑰的香氣也有差別，可是我們搜索枯腸也不容易再細說下去。
只因「嗅覺疲勞」使得嗅覺刺激在鼻腔中很快停頓，千萬年來，人類對氣味的著墨遠遠少於其他感官，相關的語言發展有限。
因此在描寫氣味時，人們常常感到困窘，彷彿它們真的罩上了隱形斗蓬，難以捉摸。
到後來，人們只能籠統的用物品名稱來概說氣味了。
走進烘焙坊，香氣撲鼻而來，我們說：「那是麵包、蛋糕、奶油、雞蛋的氣味。」不細分哪一種麵包和蛋糕。
一瓶香水有什麼氣味？品香師會說：「橙花、茉莉、玫瑰、檀香、桂花和香草。」卻也不細說各自的特點和什麼品種的玫瑰了。
還記得小時候在「我的志願」一項，你填上了甚麼職業？90後樂器店「弦族」創始人之一Don小時候的志願是警察，而合夥人Danny更坦言原本只想平淡過一生。一次在樂器店打工的經歷，令他們萌生開小提琴店的念頭。初創業時投資3萬元，不足一個月已經回本，現時最高銷量更試過一個月賣出過百把小提琴！讓我們聽聽這兩位熱血青年的創業故事！
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