大家晚安~最近因為疫情趨緩,原本暫停的課程也都恢復了,九月一下子變得好忙好忙。昨天收到運動中心通知這禮拜開始瑜珈課要恢復上課,再加上每週固定的教練課和自主訓練,希望能穩定維持每週運動4-5天的頻率。
除了運動以外,前三個月停開的廚藝課也幾乎都選在九月補課,這個月有1/3的時間都在跑廚藝教室,所以發文的時間大概都會是晚上了,這絕對不是害大家吃宵夜的陰謀喔😂
昨晚婆婆說我這陣子都沒過去吃飯,再不出現的話要生氣氣了喔!長媳馬上準備幾道菜和點心過去陪婆婆吃飯,婆婆知道我愛吃水梨,還特別買了砂鍋大的甜脆水梨切好等我過去吃,不誇張,切完真的裝滿一鍋,一年多沒吃水果的我當然要捧場啊啊啊,什麼熱量啊果糖的明天到健身房再想吧。
上次教練課時教練說看到我IG上貼的肉桂捲好像很好吃,我說下次帶給你。今天上課前我就打包了一盒「漢娜肉桂捲大賞」組合,還用標籤機印好店家名稱貼在包裝上。我選了Miss V Bakery和Fly's Kitchen兩家台北市的名店,宜蘭的野小孩和花蓮的黑羽貝果(這兩家都是肉桂捲發燒友評價極高的店家),還有兩種特色肉桂捲,分別是璞家的酸種肉桂捲和奉耘食意的肉桂頌(可頌體),再附上野小孩的肉桂糖漿和奶油乳酪醬,應該感受得到滿滿的誠意和害教練變胖的意圖吧😆😆😆
今天是九月的第一天,量完體重和腰圍覺得最近實在放風放得太開心,再不收心真的要整組害了了啦!!平日還是要運動、乖乖吃肉,週末再烙人來分攤熱量攻略肉桂捲吧~
晚上煎了老闆吃肉的菲力牛排,銷路超好,我居然沒吃到幾塊,婆婆還直說她好久沒有一口氣吃這麼多肉了,今天的牛排真好吃。老闆家的肉品真的品質都有一定水準,豪爽直率的老闆說他不想處理客訴所以肉都是特別挑過的😆😆😆,建議大家趁中秋節優惠補個貨喔!
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張 生 張 太 肉桂 捲 評價 在 一娃一貝,一期一會 Facebook 的最讚貼文
【35歲,全家沖繩遊學去,34分之7】
今日行程
Mokumoku木工 -> SongBird Café -> ヤッケブース Pancake House -> 琉球村
行程看起來,好像很緊湊,但事實上,頗輕鬆愜意喔!
簡單來說,一間充滿木工的家具、家飾店(Mokumoku木工),一間料理超好吃的海景親子餐廳(SongBird Café),一家有點偏僻但很好吃的鬆餅店(ヤッケブース Pancake House),本以為應該會很有商業氣息很無聊但結果我們一家三口都很愛的琉球村。
★Mokumoku木工★
在前往SongBird Café的途中,經過一段馬路,兩側都是家具行。因為”家具”實在是一個不大能帶回台灣的東西,所以其實並不會特別留意這樣的店,直到我們的車開到了Mokumoku木工,門口的裝潢,馬上就抓住小娃媽的眼睛並脫口說”好想逛逛啊”!貼心的小娃爸,立刻找小巷子迴轉,到店門口的時候,老闆也才剛到正要開門,我們是第一組客人。一進門,眼睛完全都亮了起來,裡面大約有9成的東西都是小娃媽的菜。其實他的大型家具並不多,更多的反而是家中的擺飾,還有許多小朋友的玩具。小廚房、玩具餐具、套圈圈、釣魚等,都好可愛且有質感。木製玩具最擔心的就是後加工處理不細緻,擔心小孩被扎到,但小娃媽稍微摸過,這些細節他們都有注意。除此之外,也有大人用的餐具、時鐘、擺飾,很多設計都看得出巧思。貼心的是,他們還有規劃一個小孩的遊戲區,讓大人可以好好逛。如果小娃媽有天在這定居,這家店一定是小娃媽居家布置的上上選。後來上網查了一下,這家是由七家木工工廠一起經營的店,並由各創作者輪流顧店,以更能了解及貼近消費者的喜好。很感謝老闆讓我在室內拍攝,才有機會分享給大家。如果,你也是木工控、雜貨控,請一定要安排時間來一下。
★SongBird Café★
距離Mokumoku木工約30分鐘車程。一直以來都有種海景餐廳的餐點與景色不成正比的刻板印象,繼昨天的Café薑黃花後,這間SongBird Café又再度顛覆我自以為是的認知。說看得到海景,但其實視野並不是像是café薑黃花那樣的遼闊,但餐廳從前院的花草樹木就開始引導你進入一個慢步調的節奏,木質調的溫潤室內裝潢,也讓心情瞬間沉澱。餐點,無論是小娃爸的烤雞還是小娃媽的白醬蘑菇豬,又或是餐後的冰拿鐵以及肉桂捲,每一樣都讓我驚艷。醬料調得剛剛好帶一點點酸的烤雞很好吃。煮得一切就碎且入味的白醬豬也很美味。拿鐵非常順口,但一定要趕快喝掉,不然會變得酸,千萬別錯過最美好的瞬間。肉桂捲,大推。肉桂味很濃,且上面淋上cream cheese + sugar + lemon 的白色醬汁,還帶點溫溫熱熱的,要不是等等還要去吃鬆餅,真想再點一個。附餐的小蛋糕也很好吃。喔! 說這裡是親子餐廳,是因為它有一小塊區域是可以席地而坐的,所以就算是小小孩來,也可以在地上爬爬爬,空間感很夠。這間餐廳,小娃媽覺得就算特地繞過來品嘗也值得。
★ヤッケブース Pancake House★
距離SongBird Café約3分鐘車程。這是一間小娃媽在日本網站上找到的餐廳,而且查了它在食べログ(類似台灣愛評網)上有高達3.52的評價,就立刻把它放在口袋名單中。據說評價超過3.5分已經是美味的等級(店門可以貼TABELOG的橘色貼紙),4分就是非常好吃,超過4.5分大概可以上米其林了,而且這間目前在網路上還沒看到台灣友人分享過,今天,就讓我來為大家開箱啦。這裡其實並不算好找,雖然距離SongBird Café很近,但它在一個巷子的幾乎是最裡面,我們還一度以為找不到。因為剛剛吃得很飽,所以我們合點了一份香蕉鬆餅外加兩杯拿鐵(為了低消)。鬆餅,要怎樣算好吃的?小娃媽認為就是即使上面加了再多的配料,鬆餅也不能變得濕濕加上軟趴趴。然後通常鬆餅都會加上鮮奶油,奶油絕對不能太過油膩、清爽是必須。這樣吃到最後,才不會覺得噁心。ヤッケブース Pancake House完全符合以上兩點,鬆餅很扎實有彈性,吃起來不會空虛而且即使吃到最後都還是很結實。即使上面的奶油高聳得有點嚇人,但會讓人不自覺一口接一口吃完它(然後再覺得罪惡)! 咖啡的部分,可能是鬆餅表現太搶眼了,反而就顯得好像有點弱。這裡的鬆餅一份是三片,也可以跟老闆說你只要兩片,可以折50日幣。其實折得不多,但如果吃不完就不要浪費啦!這間也推薦給愛吃鬆餅但又要求很高的你。
★琉球村★
距離ヤッケブース Pancake House約16分鐘車程。其實在吃鬆餅時就很猶豫要不要去,因為當時已經下午三點了,且上網看了一下文章分享,有人表示並不怎樣且商業氣息很重,也擔心小娃會覺得無聊。但後來就在小娃爸一句”就當作去散步散步”下成行了。結果沒想到,園區雖然不算太大,但規劃很豐富,也有滿滿的精采表演,表演也有互動,所以我們一直玩到關門才依依不捨的成為最後一組離園的客人。園區內展示著以前的古家,裡面也有當時住家房子、工具、用品展示。雖然小娃不完全懂,但對他來說是新鮮陌生的,有小娃爸在一旁解釋,似乎也帶出了一點她的興趣。園內還有水牛、羊咩咩,不知是否在Bios坐水牛車坐出感情,小娃從一進琉球村知道有水牛後,就直嚷嚷著要去看水牛。進園時,剛好遇到一場表演,約30分鐘,因為跟觀眾一直有互動,所以整場都沒有冷場,重點是,陽光灑在每個表演的人臉上,每個人笑容都好燦爛,感覺他們是打從心底的喜愛這份工作。在接近尾聲時,表演人員宣布今天剛好是其中一位表演者的最後一天(因為我們接近閉園去,所以這也正好是他最後一場表演),在宣布的當下,那位表演者立刻就掩面哭泣(男生),感覺得出,他是熱愛這份工作的。琉球村其實還有許多體驗活動,像是彩繪風獅爺、穿琉球服等,但由於我們光是看表演跟逛園區的時間就不夠了,所以並沒有體驗。Google上說這裡一般人停留的時間不超過1.5小時,不過小娃媽卻覺得好好欣賞他們的表演,慢慢地參觀,挑一兩樣活動體驗,待上三小時絕對不是問題。
今天的行程雖然看起來不多,但因為步調都很緩慢,所以一整天下來,也不會有緊張、很累的感覺。如果你想要慢慢慢慢玩沖繩,這個行程,推薦給你。
噓! 今天介紹了幾間很少人知道的秘境,千萬不要大家告訴大家啊! 躡手躡腳放進口袋就好喔! ~乖~~~ 小娃媽不想下次去要排隊…
March 31, Day 7