《新潟也有土芒果(不是!)》
我從小就愛吃土芒果,第一次看到新潟有這個水果開心死了,雖然它的日文名字叫「ポポー」,一點都看不出來跟芒果有關係,我還是覺得這就是土芒果,騙不了我的,我要買回家!
結果悲劇了,切開來真的不是土芒果。
我很難形容它的味道,因為這個味道不在我大腦的味覺資料庫裡面。硬要說的話,台灣有一種黃色的水果叫做「仙桃」,味道有一點像仙桃加上奶油的香氣。
外觀就是大家看到的這個很像土芒果的東西,切開來果肉也是黃色的。裡面像釋迦,有一顆一顆黑色的籽。
果肉非常甜,質地細軟,很像在吃布丁或是奶油的口感。
這樣大家可以理解嗎?(抓頭)
#ポポー
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形容口感日文 在 Facebook 的最佳貼文
<誰是台灣通>
金魚我又過了好幾天沒有記憶的日子。
每天下課都在幼稚園旁的公園和同學玩到晚上7,8點,週日也不停的移動。想吃什麼就立刻跳上腳踏車出發,沿路看到什麼心動的就停車跑去吃。
想著星期一,豆豆終於要去幼稚園了,我可以好好整理一下這陣子的記憶了。結果莫非定律就應驗了,豆感冒了,要在家跟媽媽黏個幾天吧!(汗......)
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每天晚上待在公園的時間越來越長,雖然有很大部分的時間我都處於靈魂出竅的狀態,但還是要靈活的躲球,和爸爸媽媽們聊天,每天要認真準備讓豆豆和同學在公園要交換的零食。(媽媽們的包包都越背越大包了!)
不知道「台湾カステラ」(台灣古早味蛋糕)在日本是不是太人氣了,幾乎每位媽媽在公園遇到我都要問這個問題。
「妳小時候在台灣有時常吃這蛋糕嗎?」(想不太起來啊......)
「那吃起來是什麼口感啊?」(可不可以不要考我日文的形容詞......)
「在東京要去哪邊買好吃的台湾カステラ啊?」(我沒有到處去買來比較......)
某天大家又在公園談論得很熱烈,當天來公園的媽媽們全員有去過台灣,而且還有好幾位都很熟門熟路這樣。
「好!既然是中秋節,我們來辦個誰是台灣通比賽吧!」
「由台灣人的我提供獎品台灣カステラ另外加上一顆裡面有鹹蛋的台灣蛋黃酥給冠軍!」
「好啊好啊來比賽!」
爸爸媽媽們熱血沸騰到不行。(大概也感覺這位台灣人很瘋癲)
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「我還沒生小孩之前,有去台灣環島過喔!」K君媽說。
「我以前還沒有結婚的時候,每年都去台灣喔!」M將媽媽是一匹黑馬,之前從來沒有聽她說過。
「我是王心凌的粉絲!」Z君爸爸中文說得超流利,連台灣偶像劇都看。
突然M將媽媽眼睛閃著火焰,那是我第一次看到平時超文靜的她充滿戰鬥力的樣子,感覺眼睛都要從單眼皮變成雙眼皮。(不知道是不是有貼膠,眼睛張大時突然變成兩折)
「九份,貓空,猴硐我都去過了!全部都是我自己一個人去的,就拿著一支筆沿路和大家筆談問路。中秋節的時候我也有去過,還看過大家在便利商店門口烤肉!」
當她說出猴硐還有烤肉的事時,其他人都露出太扯了,只能甘拜下風的表情。當然冠軍就只能頒給她了!
「所以蛋黃酥裡面有包鹹蛋黃妳可以嗎?」我問。
「當然!皮蛋我都OK!」她露出勝利的微笑,抖了一下背巾裡才剛滿月的嬰兒。
(去年送蛋黃酥給美國媽媽友,她一邊吃一邊露出很害怕的表情使我難忘,後來送給外國人我都會確認一下。台灣カステラ後來我在7-11買了隔天補給M將媽媽。)
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身為台灣人的我不僅沒有環島過,連猴硐都沒去過實在感覺有點汗顏。今年的雖然無法回台灣,但也算是度過了熱鬧有趣的中秋節。
要不是疫情不好回去,不然實在有股衝動想邀幼稚園媽媽們和我一起回家去大吃大玩,感覺應該會嗨到爆。
以上,金魚腦母親的幼稚園日常。
IG最近都是騎著腳踏車帶豆到處吃的美食紀錄
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形容口感日文 在 Facebook 的最佳解答
。【質上?】
因為有朋友今天貼了這個東西,所以乾脆也來跟大家交流一下。
事實上,這東西已經上市了不只半個月,這一波全家促銷後買回家嘗試也已不只一兩天,但是一直到今天希沙良都很矛盾到底要不要推它。
首先,就算口感稍有不同,不過台灣森永製作牛奶糖(日本稱之為キャラメル,Caramel,有時亦譯為焦糖,兩者可視為類似的東西。)的技術當然是沒有問題,也是不少朋友從小吃到大的風味,類似這樣的口味應當不成問題,只不過,和之前像是便利商店或超市賣場所進的MONAKA或是小枝巧克力等日本森永製菓製作的進口冰品不同,這個系列是由台灣所獨創的,所以無法比較日本製品的口味。而當然,這樣的產品自然就是在授權下由台灣廠商代工製作,像是這一回的口味就是由國內走平價路線的知名冰品廠雙葉食品所製造。
「質上」這個詞到底什麼意思姑且不論(很抱歉,希沙良用日文幾十年沒學過這詞,只見過看起來很類似的「上質な」),既然都叫「質上雪糕」了,我想台灣人大概可以望文生義,這個系列標榜的正是「大人の贅沢」,希望走高質感的路線,不過也如同另外一家知名日系冰品品牌在台灣代工之後,風味與原本的進口冰品有著顯著差異的同樣問題(這個直接到百貨公司或者是便利商店挑選同公司日本製的進口冰淇淋一吃就知道了,所使用的原料等級亦有落差),很可惜地,沒有達到本人對於這些印在上頭各種形容的期待。
口味一事本見仁見智,只是連希沙良舌頭精明至此,其所標榜的微苦風味也都幾乎吃不出來(這點先貼文的友人也同意,我想,可能是微微微微微微微微微微微微苦吧?),加上雪糕外層使用的是芥花油(可可脂雖然列示在後頭,可是這入口不化的狀態,顯然占比並不高啊!),與希沙良心目中認為日本品牌應有的美味,著實有一段距離!
如果這一回不是遇到買二送二,再加上全家回饋了不少點券可以折,以原價NT$49一支的話,我想應該是不會拿的!嗯,這樣負面感太重,應該要反過來想,既然一支NT$25不到,那還挑個屁啊!就隨意吃吃唄!@希沙良的部屋。#台北 #某處
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即日起~7月13日止
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評價 Rating:
原味芝士蛋糕 Original Cheesecake ($7): 6.8/10
【影片簡介】
生日VLOG ♥
最好吃的芝士蛋糕?! • Trees Organic Coffee
拍影片那天是我的生日喔哈哈哈哈(求被祝福臉)
而且感覺很久沒帶你們去出去溜 科科
所以就以這個藉口跟朋友去了這家
傳說中全溫哥華最好吃的芝士蛋糕試吃啦~
好吧說實在的我有點失望T.T
可能因為我自己在甜品裡面
本來就很鍾愛芝士蛋糕
所以才覺得還能更好吧~
雖然說我不覺得是最好吃的
但是還是不錯吃的!
要說這個芝士蛋糕的話
我覺得價錢算是挺公道的
芝士味挺濃的
口感也挺creamy
吃到最後也不會說特別的膩
但可能就是缺了那份
一進口就要感動哭的美味吧
(而我不知道怎麼形容)
話說我對餅底一點印象都沒有.. lol
還有就是吃到最後的地方蛋糕有一點乾
【About this Video】
BIRTHDAY VLOG ♥
The Best Cheesecake?! • Trees Organic Coffee
It’s my birthday on the day that I was filming~
So I went here with my friend
Where I’ve heard that it is where they sell the best cheesecake in Vancouver
To be honest I am kinda disappointed
Maybe its because I’ve had my hopes high up
And among all the desserts
Cheesecake is one of my favourites
Although I don’t think its the best that I’ve ever had
It is still not a bad one!
Its cheesy and creamy
You won’t get sick of it even if you’ve had the whole piece
It’s just..
I don’t know how to explain anymore lol
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聖嫂 DODO - 《聖嫂愛開箱》試吃蛋糕界的LV 吃完會變貴婦?【聖嫂DODO】
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https://www.youtube.com/watch?v=uClRJYh0l6w
Hana Tam - [HANA VLOG] 生日快樂譚杏藍 Birthday Vlog
https://www.youtube.com/watch?v=6ccaEYmudl0
Background Music:http://dova-s.jp/
Sound Effects:http://musicisvfr.com/free/index.htm
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