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推薦好吃的烤玉米~
有白糯米&彩虹玉米兩種，三種口味任選，古早味&黑胡椒會先塗一層蒜醬，再加沙茶及獨門醬汁，醬不是厚厚一層的那種。
古早味有淡淡的中藥味，黑胡椒很辣，醬汁幾乎不會黏在紙袋上，採用遠紅外線，生玉米直接烤，速度還滿快的，等候時老闆有招待鳳梨茶~好喝。
今天15:00離開時水煮玉米還沒好，所以沒拍到，之前在林場買過水煮的彩虹玉米，口感軟Q香甜，下次再來這嚐鮮。
優惠活動：5/30~6/7火烤玉米、水煮玉米買二送一(贈送的玉米以最低價為主)
#記得跟老闆說要挑軟Q一點的
店名：波波火烤玉米、水煮玉米
電話：0930820563
公休：6/8公休一天，6/15起休星期一、二
營業時間：14:00~21:00
地址：宜蘭縣羅東鎮興東南路228巷2號
附近地標：羅東夜市
價格：烤玉米小支60元、大支70元，水煮玉米兩支50元
停車場：路邊有收費停車格
(2020/05拍攝)
天上的彩虹是什麼滋味呢？讓這個水果乳酪彩虹蛋糕告訴你答案... — 有誰在小時候，尋找過彩虹的盡頭，並期盼能找到寶藏呢？我們也開始尋找，實際上是設法做出了彩虹。但是，我們沒有找到珍貴的寶藏，而是品嚐到彩虹的美好滋味。在水果的酸甜美味中，感覺到這種色彩繽紛的美妙天氣現象。
當然，我們不想將這種美妙的體驗獨自私藏，這就是為什麼我們公開了，這道口感和視覺都像彩虹的水果乳酪彩虹蛋糕食譜的原因。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/rainbow-cake/
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所需材料:
蛋糕底層部份:
200 g 巧克力奶油餅乾
80 g 融化的奶油
麵糊部份:
125 g 融化的奶油
250 g 糖
5 顆蛋
4 湯匙玉米澱粉
50 g 麵粉
750 g 奶油乳酪
果泥部份:
200 g 冷凍草莓
200 g 冷凍芒果
200 g 冷凍藍莓
200 g 冷凍奇異果
200 g 冷凍桃子
約 50 g 糖
約 125 ml 水
作法:
1.) 將餅乾壓碎後，倒入融化的奶油混合。然後將它壓入圓形彈簧烤模底部，之後放入冰箱。
2.) 將各種水果分別加入水和糖用小火煮沸後，再煮個2至3分鐘，然後絞成不同顏色的果泥。之後讓它們完全冷卻。
3.) 將奶油乳酪、蛋、糖、麵粉、玉米澱粉和奶油混合在一起，做成麵糊。然後將麵糊分成兩份，其中一份再分成五等份。
4.) 現在用不同顏色的果泥，來將五小份麵糊上色。
5.) 把圓形烤模從冰箱中取出來，依順在圓形烤模底部的中間倒入等量的彩色和一般麵糊，讓它形成五顏六色的圈圈。
小秘訣：為達到最完美的效果，每種顏色的麵糊最好倒入約3次。
6.) 然後在烤箱中用145°C中烘烤色彩繽紛的水果乳酪彩虹蛋糕60分鐘。
有了這個水果乳酪彩虹蛋糕，你會透過水果的酸甜滋味，體驗到彩虹是有多麼地美妙。在品嚐到第一口蛋糕時，你會發現彩虹盡頭的寶藏並不重要，因為真正的享受，是無法被世界上任何黃金所取代的。
如果比較喜歡可麗餅，但仍然想知道彩虹的味道，不妨試試第二段影片中的彩虹可麗餅蛋糕。https://www.yokofu.tw/rainbow-colored-crepes/
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