#彰化甜點推薦
雖然住台中但真的很愛跑彰化耶
這邊小吃超多，還有精誠夜市好買好逛
前陣子還跟我弟冒著冷颼颼的天跑去看夜景
人家越老越沒活力，我完全相反，這兩年熱血到爆
上禮拜先去吃甜點，然後逛完夜市才去看夜景
趕快先來分享當天吃到的超隱密甜點
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#DeerHer甜點廚坊 不在市區，不過算是在大馬路上
超大的停車場，就算是外地客來也很方便
店內的裝潢挺美的，像是來到花店用餐的fu
甜點在櫃內一字排開很豐富，也有常溫甜點可以挑
這邊的低消是$100，這個價格也太好達標，超親切!
人多有90分鐘用餐限制，但我們平日去完全沒被趕
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目前加入會員就能得到一個8折優惠卷
最棒的是當下可以直接折抵不用等下次使用
只要消費一次就是一點，累積點數可以兌換產品
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🔸蜂蜜下蛋$120（紅葡萄果醋、蜂蜜果凍、花粉子）
這杯是口感系的醋飲，主要是紅葡萄果醋
喝起來酸酸的很消暑，醋的味道挺濃郁不會太稀
中間加入山粉圓和蜂蜜果凍做搭配並提升口感
每口都超有料，脆脆和ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的組合有層次
愛吃醋的朋友可以試試這款加滿料的葡萄果醋
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🔸百香鳳梨冰茶$120
相較於果醋來說，這款冰茶的滋味比較清爽些
水果冰茶的味道對我來說略偏淡薄
淡淡百香果和鳳梨的香氣在口感迴盪
如果水果的味道再厚實一些會更棒
🔸草莓塔 $130（蛋奶素）
冬天就是要吃草莓
草莓塔的塔皮挺薄脆，相當好下刀
入口酥香帶點微鹹，跟上頭的餡挺合拍
一份塔內共有六顆草莓，味道很不錯
草莓size不算大，香氣表現中規中矩
包裹草莓的奶油稍嫌不夠輕爽
但中間的卡士達香緹奶香濃郁而且不膩口
讓甜點更耐吃又夠味，我滿愛中間的奶餡
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🔸檸檬塔 $110（葷）
這款檸檬塔的最外層是厚厚的蛋白霜糖
表面炙燒過所以帶點焦糖香
蛋白霜糖口感很綿密不會太甜膩
跟底下酸度高的檸檬餡挺合拍
不過檸檬餡的部分加了不少檸檬皮
所以夾雜著苦味，這點比較可惜些！
店家的檸檬塔是酸度和甜度並高的一款甜點
比較推薦嗜酸的螞蟻人來享用，對我來說偏甜
🔸爆漿泡芙 $40
泡芙的外型不若冷藏櫃內其他甜點耀眼
但我超愛泡芙，看到少不了來一份
泡芙本身微脆很有糖感
但是吃起來不會太甜口感很出色
中間灌滿濃郁的鮮奶卡士達
入口能品嚐到滿滿奶香味道還不錯
不過卡士達質地偏厚重
如果能再輕盈些會更耐吃
但男友是重奶控，他覺得這款泡芙很好吃~
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彰化草莓甜點 在 艾格伊甜點 的推薦與評價
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