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[🎓背包博士🎒in 🌍世界]
#2019新年快樂 #寫下你的2019新年新目標

大家2019新年快樂啦!!🎉

新年第一天立馬就有國泰航空北美頭等艙✈️，不知道大家沒有手刀購入咧!!

新的一年還是要感謝各位🎓小博士們的默默支持，讓這個小小粉專，能從去年1月的1000初頭成長到接近6000，接下來也期許2019能破萬囉!!📈

為了讓分享的內容更有系統，2018年的7月也正式成立網站，雖然弄網站的是早在2017年就開始動手，但始終沒有真正進行。直到2018認識了許多文字、影像創作者後，才真的踏入火坑，默默地在接近半年的時間，目前共發表67篇，期待2019總文章數能突破300囉!!認識你們真是2018的最大收穫，也期許2019大家都能更為精進。🖋

也因為比較認真經營，陸續也開始學習電商、網路行銷、文案寫作、廣告投放、SEO、IG經營、影片行銷、影片剪輯、影片製作、google GA、網站管理、LINE@、photoshop、premiere、lightroom、illustrator...要學的實在太多，2019繼續努力囉!!📖

當然關於旅行，還是要記錄一下💯

📍9個國家
📍23個城市
📍20次飛行✈️✈️
📍45177哩
📍總飛行時間105小時又35分鐘

2019目前規劃的行程感覺都蠻燒錢的，數據上能不能突破2018就敬請期待囉!!

最後，#我想聽聽大家2019的目標是什麼?

#只要留言大聲寫下你的2019年新目標，#我將抽出5位幸運的小博士們

獎品是我從世界各地帶回來的紀念小物，隨機送出，不夠送的話，就寄今年任一次旅行的明信片!!就當新年福袋，大家開心一下囉

祝大家2019 bug機票看得到買得到、機票買得到就能得到!!🥇🎊🎉

對了對了，還有2018年底跟其他旅行高手們立的社團，還請大家多多關照啊！

自助旅行指南～亞洲 https://ppt.cc/fR9yxx
自助旅行指南～日本 https://ppt.cc/fDbBox
自助旅行指南～美洲 https://ppt.cc/fSMsqx
自助旅行指南～歐洲 https://ppt.cc/fWfNWx
自助旅行指南～大洋洲 https://ppt.cc/f6vfox

#原本只想放照片
#還是練習剪一下影片
#影片新手請多包涵

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🌸食譜：
炎炎夏日食慾不振，甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口，這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意，讓味噌與雪碧碰撞全新的火花，作法超級簡單，重點是味道太搭了！根本相見恨晚！
這還是一道萬用的小菜，無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存，冰箱冷藏7天不是問題，但還是趁新鮮儘早食用完畢喔！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD

📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可，看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味，因為味噌較鹹，我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌，蠻多品牌很鹹，建議要酌量調整，甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙（脫生）
｛醃漬醬｝
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜

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🌸食譜：
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理，不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦！
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理，卻是由台灣師傅研發的台菜料理，只是因為在川菜館中販賣，就被誤會為川菜！炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣，因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡，而且水份比較高，很多餐廳在做蒼蠅頭時，會去除花蕊的部份，因為如果留著花蕊一起炒，很怕會水水爛爛的，通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的，韭菜花花蕊本身無毒，可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家，會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛，最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉！
所以到底要不要去除花蕊就看個人，料理很自由的，開心就好！
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」，白飯記得多準備一點嘿～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把（約300克）
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支

《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量（市售也可）
米酒1大匙

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花

#Dcard #漂流箱 #紙膠帶

哈囉大家好~我是俞木XOXO
就是有一天，我就下海了(完全大誤
謝謝主揪開團，這支影片是在一起玩漂流箱的小夥伴同意底下才拍攝的喔！他們都有先看過，確認可以我才發出來的～
謝謝這次一起玩漂流箱的天使們，可以遇到大家我覺得很開心！
另外，我從未說過漂流箱的活動是由我發起這種話，這次的活動我只是看到，然後去參加而已，並不是主揪也不是發想者。請不要斷章取義，甚至是造謠和抹黑我，謝謝。

想寄信給我的話，請去看這支影片：
https://youtu.be/SwUEQTP3Sno

✎本次使用到的文具們：
真的太多了，有問題再問我好嗎？

✎推薦可以觀看的影片：
＊和HOBO的愛恨情仇：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKGmRXUG4fCWSt6lGvD-SRFxsRjIHVf0x
＊閉上嘴巴的ASMR：
https://youtube.com/playlist?list=PLKGmRXUG4fCVsJ1wSAOfxbmPDgEMPWjIb
＊更多的拆紙膠帶影片：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKGmRXUG4fCU8bEQ_B1h-s4LI3G7ccnBD
＊更多的拼貼影片：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKGmRXUG4fCXJ_J6pbKUEr24Jsh456oiI
＊敗敗敗家影片：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKGmRXUG4fCVDt2tFBbojoNFS-fBHFJLT
＊啦啦啦，其他的文具分享：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKGmRXUG4fCUu5FmBGkyWMFMordrfJQ7A
＊倉敷跑跑跑：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKGmRXUG4fCXtKhkUOT6xbg30hilncS9_
＊久久一次的旅遊手帳：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKGmRXUG4fCVw729-0C1mAttp5GFxVJmP
＊吼吼吼，不知道要漂到哪兒的漂流本：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKGmRXUG4fCUMcEDRPD2Xkl2IeWhMWdXu

新手做影片，請多多包涵:)
這支影片沒有任何的贊助。
禁止商用、二創，未經授權的使用。