【剛剛好食】迷迭香豬排、法式芥末籽雞胸(舒肥)、奶油南瓜濃湯、山梔子漬蘿蔔
WFH 期間,餐餐叫外送吃多了也是會膩,
而且對於認真控制食量的我而言,
吃油膩膩的外食可是很容易胖呀!
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於是我就成了廚房殺手,
常常在限時動態發一些...
連我媽都看不下去的食物😅
(他很希望我不要一個人煮東西吃
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好險現在技術很發達,
宅配很方便餐飲業者很厲害,
有冷凍宅配包可以讓廚房從地域變天堂。
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像是今天照片裡的,
就是由新竹知名商務便當 #剛剛好食 推出的冷凍宅配包,
別看那幾包看起來很不親民(老實說我一開始拿到也有點怕...
只要解凍+烤箱+微波爐,
整桌不用三十分鐘,
就可以發出漂漂亮亮的餐桌照了!
(今天的照片是不是很美😼😼😼
.
而且這些吃起來一點都不油膩!
調味特別,香氣誘人,
卻吃得出健康的感覺。
甚麼是健康的感覺呢?
就是你吃完不會覺得嘴巴超油,舌頭很澀,身體很沉。
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最得意的是,
這桌菜可是得到愛人的大力讚賞呢!
各位婦仇者廚房的常客,
是不是該考慮一下惹~
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老樣子幫大家條列重點:
(避免有些我不太需要但你可以需要的功效被忽略了)
🎯 零加工,不是東拼西湊的餐點,是店家親手研發製作。
🎯 口味特殊,與眾不同,常吃也不會膩。
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剛剛好食 GangFood
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Photo @andrewyehyeh
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❤️20210123
結婚紀念日選家很難訂位的星星餐廳來朝聖
還好一個月前就先訂位
不然想吃還吃不到
今天座位被安排在半開放式沙發區,擁有獨立用餐空間,不被鄰桌給打擾
餐前麵包好美味,麵包控的我忍不住吃完一個又一個
前菜
#野菇蛋黃餃
這道料理是法國米其林二星餐廳La Pyramid Patrick Henriroux得意料理,吃起來確實讓人驚喜,我很喜歡,但老公沒有很愛
#生蠔
很新鮮,可惜不是很巨大生蠔,吃起來爽度有差
#黃道蟹濃湯
一樣是法國米其林二星餐廳La Pyramid Patrick Henriroux得意之作;上桌後,由服務生倒入濃湯至碗內,湯頭奶油香氣融合螃蟹海味,十足濃郁,蟹肉用腸粉方式呈現,獨特又美味。
#凱撒沙拉
沒有在照片裡的沙拉太一般了就不留版面給它了
前菜、湯品享用完畢後,侍者送上柑橘檸檬蜂蜜冰沙(?) 酸甜滋味讓味蕾獲得清新,準備迎接主餐到來
吃牛排少不了”鹽”這個配角,
提供四種口味,夏威夷竹葉鹽、喜馬拉雅玫瑰鹽、英國燻鹽、法國鹽之花,嗯~其實吃起來好像都差不多 😅
#乾式熟成帶骨肋眼牛排
老公的肋眼是三分熟,但吃起來有五分熟口感,因為有點極黑和牛,侍者建議要先從和牛吃起,完了在品嚐肋眼;肋眼的脆度比和牛更多了一點,油脂也多了一點,肉香油香在口中打轉,口齒留香。
#極黑和牛acut牛排
牛排份量有分150g和200g,我選了150g五分熟,一口咬下,這肉就好比男人,外剛(脆)內柔(嫩),juicy又彈性,好好吃。
配菜選了烤蘑菇和甜玉米,這兩道都好吃
#龍蝦
很貼心把龍蝦螯褪去堅硬外殼,龍蝦肉也多汁,只是蝦身小敗筆烤焦了,雖然不影響口感,但視覺上覺得不太及格,還是就是故意要料理讓它焦(?)
吃牛排一定要搭配好喝紅酒,
侍者推薦這支2014法國紅酒,口感滑順不酸,淡淡酒香不搶走牛排丰采。
餐後送上迷你費南雪、法式軟糖搭配飲品享用
甜點選了
A cut招牌燒仙草舒芙蕾佐花生冰淇淋,把台灣傳統甜湯燒仙草和西式甜點舒芙蕾結合一起完全無違和感,意外地很對味,吃起來充滿驚喜!只是花生冰淇淋過分甜膩,就沒那麼愛
蕁麻酒糖罐子
一樣是源自法國米其林二星甜點,這個非常非常特別口感,層次是很豐富沒錯,只是它特別到我真心不愛,吃兩口就沒吃了,法國米其林二星甜點師看到應該會難過~
另外贈送一個結婚週年紀念日甜點蛋糕,蛋糕很精緻,但是盤子上居然沒有任何題字,讓人有些小失望,米其林星星餐廳不是應該要更服務到位? 這個蛋糕沒吃直接打包,回家後品了一小口很不錯,酸酸甜甜的慕斯cake,其他給湘嬤吃了。
整體用餐品質算是不錯,但還是有些細節可以做到更好~餐點料理更是無可挑剔,但若真要和以往高檔牛排館相比差異,說真的,以牛排來說似乎大同小異。
謝謝老公帶我來摘星⭐️
下個月要摘哪家星?
結婚1週年快樂❤️
老公的驚喜99朵玫瑰花
真的讓我嚇呆了,好美
婚姻生活就是充滿酸甜苦辣
除了包容還是要包容
吵架是一定要吵
但是不能爭輸贏只能互相求進步
總之
請老公繼續多多包涵❤️
一起通往往美好的幸福人生邁進唷!👩❤️👨
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[#吃貨露西in台中]
➡️西班牙蒜蝦🦐$280
➡️法式紅酒燉牛肉🐂$280
➡️瑪薩拉辣雞翅🐓$200
➡️辣味番茄海鮮燉飯🍅$280
➡️酸啤mojito$280
➡️APA亂調$280
🔺+$140升級套餐:$60飲品任選&法式麵包&巧達濃湯或沙拉(飲品更換其他品項可折抵$40)
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✔️別墅型的餐酒館有去過嗎?隱身在台中北區民宅區內的 #BottleCat,一不小心就會錯過,一走進門店貓自然靠近我們,很少看到這麼活潑的小貓來迎接客人🐈~貓奴絕對會喜歡,牠不時跑來磨蹭同行的朋友,甚至來餐桌上湊熱鬧!😆等待餐點時貓奴們可以吸貓吸到飽,整頓飯吃起來更療癒~😍
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✔️當天餐點都以單點為主,升級了一份套餐的巧達濃湯料很多友人喝得很滿足(太可惡了我沒喝到😒),貓瓶子目前白天是咖啡店的模式,但晚上則是餐酒館~🍷 #瑪薩拉辣雞翅 絕對是下酒第一選擇,很少看到將瑪薩拉香料跟雞翅結合,送上桌的香料味十足,吃了一隻就停不下來,一盤雞翅都很有肉,但我連骨頭都啃得很乾淨的那種~(吮指)
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✔️ #西班牙蒜蝦 都去殼了十分貼心,搭配麵包沾著醬汁吃蒜香很濃很夠味,蝦子也很飽滿!!😋
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✔️ #法式紅酒燉牛肉 搭配法國麵包是經典菜色!加上綿密薯泥,牛肉塊給得相當大方,這一盤吃完超有飽足感的~~(◍ ´꒳` ◍)
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✔️他們家的燉飯也讓露西好驚艷! #辣味番茄海鮮燉飯 是帶有辣度的海鮮燉飯,義大利米粒都吸滿海鮮與番茄的鮮甜,加上帕達諾起司,越吃越順口,份量很多當天飽到天靈蓋的露西最後打包回家吃⋯還是超級美味!😚
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✔️既然都是餐酒館絕對不能不點酒,店內還有自釀啤酒區,酒鬼們絕不要錯過!🤗這天來點老闆得意的兩杯特調,因為友人要開車不能喝,只好交給我解決啦😜, #酸啤mojito 比起平常的mojito多加了酸啤,原來mojito和啤酒也能迸出新火花!🤩 #APA亂調 混了美式淡色愛爾啤酒、琴酒和橙酒,少了苦味多了水果香氣,光看酒體色澤就很清爽!!雖然兩杯不算多但喝完還是有一點後勁,難得的微醺時刻讓人身心放鬆,慵懶地享用美食。
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✔️雖然當天是白天用餐,中午店內位置不多很快就客滿,晚上戶外小貓招牌亮起、點起燈串後又有不同氣氛!❤️週末和三五好友聚會小酌不想過於喧嘩,想吃晚餐但總覺得酒館的餐份量偏精緻,露西推薦貓瓶子給各位,每道餐點都不只吃巧也吃得飽,一起相揪來大口吃肉喝酒吧!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
☎️04-22349434
⏰10:00-17:00、18:00-00:30(週日營業至21:00)、週一公休
📍台中市北區東光一街21號
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#得意的一天法式濃湯蕈菇起士口味 ,$ 389。 一箱有30包,用熱水沖泡就能喝。有原切蘑菇、起司粉、超迷你麵包丁 ... ... <看更多>
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沒錯!又是飯! 不過是充滿異國味的雞肉南瓜燉飯如果牛奶改成豆漿,就是一道增肌, 徹底補充蛋白質的減肥料理餐~ (冰箱只有牛奶啊! ... <看更多>
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物 品: 得意的一天 蕈菇起士濃湯
好市多購入,口味不合故贈出,大概還有16包左右
到期日(食品及美妝品請加上到期日): 2024/02/24
領取地點:7-11 店到店 ,運費我出,但拜託你一定要去領
紙盒我會拿掉用袋子裝
期 限:送出為止
聯絡方法:站內信
物品照片:
備 註:沒想到來信這麼踴躍@@,我就只回第一個來信者了,謝謝大家詢問
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※ 編輯: ioloi (140.109.216.25 臺灣), 12/25/2022 13:27:47
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