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∎ 我創業，我獨角

（小編小Eddie來分享🤙）


感謝 獨角傳媒 UniKorn.cc 的邀請，當天《巧食》創辦人陸巧因， 分享了品牌成立的酸甜苦辣，和獨角讀者做分享。


根據 ＃經濟部 最新中小企業白皮書統計指出👉『台灣女性企業主家數逐年成長，每 10 位企業主中就有 4 位 ＃女頭家。』


《巧食》品牌的成立，將女性在家庭＆事業中忙碌的兩難，推出了可以快速上菜的無添加調理包，快速上菜的日常提案，解決現代人忙碌，買菜備餐的不方便❗️


妳也是個忙碌的粉領族嗎❓讓巧食替妳快速上菜，替妳照顧好家庭😊


巧食｜護理師創立的無添加冷凍調理包領導品牌
➡️ https://www.choicefoodie.com/

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「我覺得創業這件事情，一定是要選擇你真正喜歡的事情去做。」

放不下對 #料理 的熱忱❤️，不甘於只在家當全職媽媽的Mana陸巧因，有感於食安問題與體悟到當媽媽的辛苦，在為孩子把關飲食的同時，萌生她 #創業 的想法。透過自身 #護理師 的背景，用天然、無添加的食材打造 #巧食 #調理包，期望讓每位客人吃的安心！ #全職媽媽 的創業心酸史，就在本集節目中～

創業的酸甜苦辣，都在【 #開箱創業家】
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#從廚房出發！#醫師娘的鍋鏟創業日記！#巧食料理包

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哈囉大家好，我是《巧食》創辦人Mana！同時也撰文超過12年的《好吃Mana美食。旅遊。育兒》美食部落客以及《從廚房出發！醫師娘的鍋鏟創業日記》管理者。

畢業於高雄醫學大學護理學系，同時擁有：
✔️護理師執照
✔️中餐丙級廚師證照
✔️西餐丙級廚師證照

以前也擔任過西餐主廚與中餐乙級課程的講師助理。

對餐飲一直非常有興趣的我，除了平日堅持用好食材做料理給孩子們吃外，也耗費了四年的時間累積扎實餐飲經驗，磨練的過程中看到許多光怪陸離的餐飲怪象與層出不窮的食安問題，再加上本身也是兩個孩子的媽媽，更能知道身為人母的擔憂與痛點。

《巧食》堅持選擇使用品牌肉品、品牌油品與醬油與新鮮蔬果，並且不添加味素、盡量用天然食材增添風味並減少如鮮奶油...等人工調味品，即便成本非常高昂，但這就是我秉持著「如同做給自己孩子吃」信念下才創立《巧食》品牌！

「一吃就知道你的用料非常好」

「吃完你的料理很舒服，完全不會有口渴的狀況」

「有機店買得到的肉品，我只要多花一點錢買你煮好的回家復熱就可以吃，超級安心又方便」

「你真的帶給我們很大的方便又很安心」

「你知道你做的事是多麽有意義的事嗎？」

我深知我的食友們有一半以上都是吃遍各國美食的吃貨，他們給予我的回饋並持續不斷回購的狀況讓我更能堅定繼續往前走💪🏻

除了線上訂購外也有實體工作室，《巧食》已成立公司並投保食品責任險，天天都有製作好的冷凍料理包可以購買，若有興趣的你歡迎私訊我，吃吃看我用心製作的家常料理吧！

《巧食》使用大廠才有的貴鬆鬆急速冷凍設備！一台要價20萬只為了給您最好的！每一包都平整好收納就是經過急速冷凍盤最好的證明！不僅是平日常備好物，也非常適合節慶唷！

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