女人一定要對自己好
愛美是女人的天性
量力而為提升自己內外在質感
就算失婚 自己扶養孩子
總有一天也可能遇到那個疼妳懂你的人
我有不少朋友到了50歲才遇到真愛
孩子都長大了
熟男熟女完全享受兩人世界
真的很替她們開心
萬一我沒那麼早婚(27歲結婚)
如現階段這麼忙碌
也許另一伴就不是威廉?
幸好我遇到對的人
共同在自己拿手的領域活耀
一起鼓勵 互相扶持
我經常想:
哪個男人會喜歡邋塌
又不斷抱怨碎念的太太
先生肯定找藉口應酬晚歸
我年輕的時候 很少追男星
我追的都是女星
我希望我有天能像她們一樣從容自信又美麗
月薪3萬, 5萬, 10萬
年薪50萬 100萬 1000萬
不同階段提升自己對品質的要求
精品也許可遇不可求
但會是你努力的目標
從簡單墨鏡配件開始接觸所謂國際大品牌的設計概念
慢慢找出屬於你的Style
代表你有能力擁有
那是你的成績單
時尚是一種輪迴 此刻買不起沒關係
放眼10年 20年
也許就有能力擁有
很多女人愛買
買了一堆千元包包
先暫時忍住
累積10個千 就能擁有一個美國名牌包
20個千 就能擁有一雙歐洲精品鞋
不是鼓勵愛慕虛榮
而是對品牌設計細節的一種尊重
千萬不要買仿冒品
退而求其次 預算內 支持新銳品牌
適合自己的都是最好的
當然 個人魅力絕非靠奢侈品
或靠出國次數代表自己多有見識
長得漂亮 不見得就有好人緣
說話更是一種藝術
對自己內外在負責
包括學習態度 工作態度 品味談吐各方面提升
不同階段 吸引不同層次的對象靠近...自信油然而生
#如果你不出類拔萃你就無法將你的貴人引出來
#做自己最擅長的事,#從最容易做到的目標開始做起
堅持才是改變一個人的根本。
喜歡看臉書動態回顧❤️
2014年的今天925
登上杜拜塔
(杜拜塔還沒完成之前,台灣的101是第一高)
2016年的今天925
哇~這兩款 #CHANEL 包都已經讓出了
去年的今天925
#看到動態回顧覺得挺好笑
我完全被觀光客人海給淹沒了
#希臘伊亞
#到底那些網美是怎麼淨空拍美美的😆
今年的今天呢
某品牌週年慶的日子即將換檔💕
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過2,320的網紅點石Point Stone,也在其Youtube影片中提到,回顧過去,想起認識 點石前 我的交易狀況真的只有一個字:慘! 一週賺了20萬,心想怎如此容易 那就AII IN權證阿這樣槓桿更高 結果把初入社會的積蓄也賠光了,頓時也慌了 沒想到越急操作越糟糕😭 當時的操作沒有一套"法"看籌法、基本面、亂聽消息(有的沒的全都混一起XD) ⠀⠀⠀ 也付費向訪間老師學習...
「從最容易做到的目標開始做起」的推薦目錄:
- 關於從最容易做到的目標開始做起 在 亮亮女神angela愛美俱樂部 Facebook 的最讚貼文
- 關於從最容易做到的目標開始做起 在 亮亮女神angela愛美俱樂部 Facebook 的最讚貼文
- 關於從最容易做到的目標開始做起 在 亮亮女神angela愛美俱樂部 Facebook 的最佳貼文
- 關於從最容易做到的目標開始做起 在 點石Point Stone Youtube 的精選貼文
- 關於從最容易做到的目標開始做起 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最佳解答
- 關於從最容易做到的目標開始做起 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳解答
- 關於從最容易做到的目標開始做起 在 五億高中生要真相上街頭 的評價
從最容易做到的目標開始做起 在 亮亮女神angela愛美俱樂部 Facebook 的最讚貼文
女人一定要對自己好
愛美是女人的天性
量力而為提升自己內外在質感
就算失婚 自己扶養孩子
總有一天也可能遇到那個疼妳懂你的人
我有不少朋友到了50歲才遇到真愛
孩子都長大了
熟男熟女完全享受兩人世界
真的很替她們開心
萬一我沒那麼早婚(27歲結婚)
如現階段這麼忙碌
也許另一伴就不是威廉?
幸好我遇到對的人
共同在自己拿手的領域活耀
一起鼓勵 互相扶持
我經常想:
哪個男人會喜歡邋塌
又不斷抱怨碎念的太太
先生肯定找藉口應酬晚歸
我年輕的時候 很少追男星
我追的都是女星
我希望我有天能像她們一樣從容自信又美麗
月薪3萬, 5萬, 10萬
年薪50萬 100萬 1000萬
不同階段提升自己對品質的要求
精品也許可遇不可求
但會是你努力的目標
從簡單墨鏡配件開始接觸所謂國際大品牌的設計概念
慢慢找出屬於你的Style
代表你有能力擁有
那是你的成績單
時尚是一種輪迴 此刻買不起沒關係
放眼10年 20年
也許就有能力擁有
很多女人愛買
買了一堆千元包包
先暫時忍住
累積10個千 就能擁有一個美國名牌包
20個千 就能擁有一雙歐洲精品鞋
不是鼓勵愛慕虛榮
而是對品牌設計細節的一種尊重
千萬不要買仿冒品
退而求其次 預算內 支持新銳品牌
適合自己的都是最好的
當然 個人魅力絕非靠奢侈品
或靠出國次數代表自己多有見識
長得漂亮 不見得就有好人緣
說話更是一種藝術
對自己內外在負責
包括學習態度 工作態度 品味談吐各方面提升
不同階段 吸引不同層次的對象靠近...自信油然而生
#如果你不出類拔萃你就無法將你的貴人引出來
#做自己最擅長的事,#從最容易做到的目標開始做起
堅持才是改變一個人的根本。
Angela The Angel 亮亮女神
Autour du Café 咖啡 相
#正能量 #勵志 #女人話題
從最容易做到的目標開始做起 在 亮亮女神angela愛美俱樂部 Facebook 的最佳貼文
女人一定要對自己好
愛美是女人的天性
量力而為提升自己內外在質感
就算失婚 自己扶養孩子
總有一天也可能遇到那個疼妳懂你的人
我有不少朋友到了50歲才遇到真愛
孩子都長大了
熟男熟女完全享受兩人世界
真的很替她們開心
萬一我沒那麼早婚(27歲結婚)
如現階段這麼忙碌
也許另一伴就不是威廉?
幸好我遇到對的人
共同在自己拿手的領域活耀
一起鼓勵 互相扶持
我經常想:
哪個男人會喜歡邋塌
又不斷抱怨碎念的太太
先生肯定找藉口應酬晚歸
我年輕的時候 很少追男星
我追的都是女星
我希望我有天能像她們一樣從容自信又美麗
月薪3萬, 5萬, 10萬
年薪50萬 100萬 1000萬
不同階段提升自己對品質的要求
精品也許可遇不可求
但會是你努力的目標
從簡單墨鏡配件開始接觸所謂國際大品牌的設計概念
慢慢找出屬於你的Style
代表你有能力擁有
那是你的成績單
時尚是一種輪迴 此刻買不起沒關係
放眼10年 20年
也許就有能力擁有
很多女人愛買
買了一堆千元包包
先暫時忍住
累積10個千 就能擁有一個美國名牌包
20個千 就能擁有一雙歐洲精品鞋
不是鼓勵愛慕虛榮
而是對品牌設計細節的一種尊重
千萬不要買仿冒品
退而求其次 預算內 支持新銳品牌
適合自己的都是最好的
當然 個人魅力絕非靠奢侈品
或靠出國次數代表自己多有見識
長得漂亮 不見得就有好人緣
說話更是一種藝術
對自己內外在負責
包括學習態度 工作態度 品味談吐各方面提升
不同階段 吸引不同層次的對象靠近...自信油然而生
#如果你不出類拔萃你就無法將你的貴人引出來
#做自己最擅長的事,#從最容易做到的目標開始做起
堅持才是改變一個人的根本。
Angela The Angel 亮亮女神
Autour du Café 咖啡 相
#正能量 #勵志 #女人話題
從最容易做到的目標開始做起 在 點石Point Stone Youtube 的精選貼文
回顧過去,想起認識 點石前
我的交易狀況真的只有一個字:慘!
一週賺了20萬,心想怎如此容易
那就AII IN權證阿這樣槓桿更高
結果把初入社會的積蓄也賠光了,頓時也慌了
沒想到越急操作越糟糕😭
當時的操作沒有一套"法"看籌法、基本面、亂聽消息(有的沒的全都混一起XD)
⠀⠀⠀
也付費向訪間老師學習
但仍然無斬獲....
當時最常聽到的一句話:我底下買,上面賣,賺了幾百萬,當下崇拜又羨慕心中多嚮往阿(哇~)
結果自己跟著操作
反而不斷在小賺小賠大賠間無限循環
課程中完全沒提到"停損、資金控管等等的交易心理"
現在回想當時的自己真的是荒謬啊!!!
-
直到認識點石後,我蛻變了
先分享自己的喜悅吧^^
這幾年不時常有換個有電梯的房子給家人的想法
尤其有了小孩後最強烈!
但頭期款一直是最大的問題
就在2020年績效報酬翻了幾倍
實現了買房的夢想
自己在簽約那一刻是非常感動、有成就感的!
未來不再看到父母上樓喘氣
小孩也有更好的成長環境
一切靠自己達成,慢慢解鎖一個個成就及目標!
也跟自己說:對!我做到了!我很棒,我還會更好!
-
其實我們這一代的年輕人是很優秀也很努力的
以身邊朋友來說支付月房貸並不困難
難在頭期款從哪來?
或是有沒有正確的方法使錢變大
-
再次感謝點石團隊的課程教學,使我學到:
1.建立一套「交易系統」的重要!
2.重點不是「開始交易」,而是先有正確的「交易觀念」!
3.「資金與風險控管技巧」因為活下來比較重要!
4.連手機都可以機械化操作的「飆股策略」!
5.「交易心法」影響績效的主要因子是自己,那就從修練自己開始!
感謝市場給賺、更感謝自己依法操作紀律交易!
因為課程對我莫大幫助,收穫極大
我誠摯推薦想學交易的各位可以從學好風控開始
因為我可以,你也一定可以💪
本篇專欄原文:
https://www.pressplay.cc/project/vippPage/%E5%90%84%E4%BD%8D%E8%A7%80%E7%9C%BE10%E5%80%8D%E5%8B%9D%E4%BE%86%E4%BA%86~/18D5A2C3FCA147227874DC64D2312FE5
想了解更多可以:
報名免費直播講座:https://lihi1.com/TIe5e
Ego超級績效操盤術:https://lihi1.com/46JKs
加入點石學習社團:https://www.facebook.com/groups/pointstone
從最容易做到的目標開始做起 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最佳解答
哈佛知識分享: 做生意,七大困難選擇!
七條策略問題 Seven Strategy Questions《第五: How Are You Generating Creative Tension? 點令到同事們在適當壓力下更有創意?》
從前挪威一班漁民成日出海捉沙甸魚,可惜次次返到嚟嘅時候啲魚已經死曬,賣得唔值錢。 後來一個漁民, 唔知點解次次返嚟啲魚都活生生。 其他人問佢點解,佢又唔講。 一次偷偷地上佢隻船睇,原來個魚缸入面放咗隻Catfish 鯰魚, 係沙甸魚嘅天敵。 因為咁啲沙甸魚就搏命游,因此每次返嚟岸邊都活生生嘅。
以上故事帶出咩理念? 呢個就係著名嘅鯰魚效應 Catfish Effect。 你公司有冇一條 Catfish 刺激大家嘅思維、 激勵士氣? 下下做又36、唔做又36,大家分餅仔,梗係唔啱啦! 大家都會變成條「死魚」咁。
Business is about making tough choices. 上四集就講咗 Who is your primary customer? 公司股東、顧客、員工,邊個行先? 追數,應追邊三條數? ... 同公司應有邊「十誡」?
今集我會同你探討第五個策略問題: How Are You Generating Creative Tension? 點令到同事們在適當壓力下更有創意?
根據哈佛教授 Bob Simons 呢本書 Seven Strategy Questions,上面提及嘅 Catfish 可能係有以下三種:
(1) 同事們表現用 Forced Ranking 強迫性排名,唔可以個個都5分6分(out of 10),有6分就一定要有個4分,有個8分就一定要有個2分, 同事們表現又最好排至最差,咁先至會令上司同下屬有個真誠嘅對話反映表現, making difficult conversation unavoidable. 唔係:「樣樣嘢都幾好呀!」咁就算。表現好啲嘅,就花紅升職加薪都多啲。
表現差嘅,而無改善,美國通用電子 GE 前CEO Jack Welch 就出世名會炒咗最差最底嗰5%人,去換血。 你可以話佢好狠心,我唔係叫你一定要跟佢,但你又吹佢唔脹, 就係因為成日炒最差嗰5%人,呢條「鯰魚」令當年嘅通用電子 GE 人人都好努力,Jack Welch 在位嗰20年期間(1981年至2001年),通用電子市值升咗近30倍,由140億美金升至4100億美金,曾經係全世界最大市值嘅上市公司。
(2) Setting Stretch Goals, not easily attainable, but stretched! 訂立延伸性目標, 即係講勁啲,理想宏大啲,做唔做到都好, 同事們自然會發揮創意,即使做唔到,到一半都好。
例如: American Cancer Society CEO John Seffrin 1996年 challenged 八千個同事們及三百萬個自願者,話於2015年前要把美國癌症個案下降25%,把癌症死亡案數下降50%,及大大改善癌症康復者的生活質素。雖然2015年最終未必做到以上數字, 但由於有咗宏大嘅目標,大家都更發揮創意拯救癌症生命,最終救多咗足足25萬條癌症有關生命。Saved more than 250,000 additional lives since the 2015 goals were announced.
Tesla 嘅 Elon Musk 馬斯克都出曬名最叻「吹水唔抹嘴」,set Stretch 、Lofty、Amibitous goals and often missed them.... but so what! 即使做唔做到,都做得比人多比人快,有 stretch goals 咁同事們先至會更發力向目標邁進, 發揮創意。
我自己雖然無本事賣電車、起電廠、飛去火星,我自己都成日「吹水」話長遠目標要擁有香港1%的街舖,即十萬間入面的1000間, 以今日嘅市值計就大約港幣300億,得唔得? 老實說,我都唔係好肯定。 香港史上未試過有人做到, 不過吹就吹住先啦,講大啲,同事們同我自己先至會更發揮創意去擁有這一千間街舖! 我今年46歲,我成日話要買舖買多最少50年,by 2071年,香港到時係點? Will see ....
(3) Creating Cross-Unit Teams and Task Forces 嘗試畀同事們參與多啲跨部門嘅工作小組, 令佢哋睇嘢唔好咁窄, 有時只係做自己嘅嘢,工作一做就做幾年、十年,好容易麻木, 忘記咗個公司個 big picture ,也留意唔到其他部門嘅難處。
Dennis Bakke, 著名國際能源公司 AES 創辦人,多年前曾經講過: 員工應該放80%時間於 primary jobs 主要工作, 剩餘20%應放在 task forces and special projects 專案小組及特別項目。
唔單只係佢,3M 1948年就開始嘅 "15% Rule" , 同埋後來 Google 嘅 ‘20% Project" 都係鼓勵員工 spend 最少15至20%工作時間於primary jobs 以外 special projects 去發揮創意,員工視野廣闊咗,咁多年來證明對公司嘅業積及創意效率大大提升。
以上 (1) Forced Ranking, (2) Stretch Goals, (3) Cross-Unit Teams and Task Forces, 強迫排名、 伸延性目標、跨部門嘅工作小組,無論你做茶餐廳、補習社、開工廠、 撈嫖賭毒,都同樣道理。
有興趣聽多啲,就來我五六月份星期六嘅早餐會啦! 下一集同你分享下,How Committed Are Your Employees To Helping Each Other? 同事們之間有幾願意互相幫助?
。。。。。
五/六月份早餐分享會 Topic: The Seven Strategy Questions by Harvard Professor Robert Simons
哈佛分享: 七條做生意策略問題
2012至2014間,我連續三年在哈佛上了 Robert Simons 的堂,畢生受用。我自己成間商舖基金公司都是建基於這本書。
有興趣 sign up la ? 每次限四位 (包括我)。 人多傾唔到計。
5月1日或8日或15日或22日或29日或6月5日或12日,星期六早上9時開始,約三小時。地點中環。
對象: 管理層/生意經營者/創業者,連我限4位。
有興趣參加的話,請 whatsapp 你的名片給 Suki (我助手) (+852) 5566 1335。
大家交流做生意最重要的幾條問題。
我唔係靠呢行搵食,免費,我請食早餐 ? Be friends ..... 有機會到時見你。李根興 Edwin
www.edwinlee.com.hk
聯絡李根興 whatsapp (+852) 90361143
。。。。。。。。。。
購買李根興的【李根興的生意哲學】(最新2020年6月出版 - 定價$198),或【買舖 要買得 PRO】(定價$198),連親筆簽名,可 whatsapp Suki (+852) 5566 1335。各大書局也有售。
從最容易做到的目標開始做起 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳解答
本單位規劃拍攝製作過程長達四年,拍攝地點橫跨東京都、山口縣、台北、兵庫縣、巴黎的獺祭紀錄片,在大家都不能出國的時候,在這時候公開讓大家看看吧!
櫻井博志會長:【Dassai這個名字,寫成水獺祭典的「獺祭」兩個字。同時也跟中國的二十四節氣的第一個節氣有關聯。至於為什麼用這個名字,是因為我們家的地名。山口縣岩國市、周東町獺越,有川「獺」穿「越」這兩個字。獺這個漢字對日本人來說非常難寫。我身為這裡出身的釀酒人,就總想用上這個字當品牌。再加上(中國)有「獺祭魚」這個說法,就決定以這個命名了。另一個是因為正岡子規是日本文學上非常有地位的改革者、詩人。他的屋號就是用獺祭屋;更讓我想用這個名字。】
以日本知名的國宴酒著稱的獺祭,並非如同大眾所想像的一樣,是一個位在大城市中的超級酒造。事實上,旭酒造並非位在東京或大阪等大城市中,其實是位在山口縣岩國市山中的酒造。從最接近的位在周南市的新幹線德山站出發,若要到達他們在山中的總部,開車至少要四十分鐘以上。說它是一個崛起於偏鄉的企業也絕對不過分。
對於這個位在山口縣的酒造,也許大部分人的印象都還停留在獺祭這個品牌上,但事實上,櫻井一家經營酒造的時間,其實遠比媒體批露的時間要來得早。他們的先祖早在明治年間就已經開始投身這一行業。
但事實上,對於外表看來慈祥和藹的櫻井博志會長來說,繼承旭酒造和開發出獺祭這個品牌並非如同傳統的接班一樣順遂,完全是一路披荊斬棘走來的戰鬥歷程。一開始最大的挑戰,就是櫻井博志年輕時雖然待在家族企業旭酒造中,但個性剛烈的他跟父親起了非常大的衝突
櫻井博志會長:【我跟父親的關係不是那麼融洽,兩個人衝撞得很厲害。那時候,我經營了一家石材經銷商。在這石材經銷商的經驗裡,我學到最重要的事,就是品質愈好的東西愈好賣,生意才會蒸蒸日上。那時的日本酒造業界,好像幾乎沒有這種認知;廣宣打得很厲害,業務也跑得很勤,覺得好像靠品質以外的努力就賣得動。我其實不以為然。】
但等到櫻井博志的父親驟逝,他必須回來正式接班時,所面對的卻是持續衰退的清酒市場,和經營波動起伏的旭酒造。原先旭酒造的代表品牌【旭富士】在整個岩國市只能排到第四名,業績也下滑到全盛時期的三分之一。
櫻井博志面對這重重的危機,在退此一步即無死所的困境下,開始進行了全面性的改革。首先,旭酒造為了穩定產量和導入整體數據化科學化的製程概念,由冬季釀造改變成四季釀造,也就是一年四季都可以釀造生產出貨的概念。利用溫度控制、先進的自動系統來釀酒,讓產量更能夠配合市場調變,也更能夠穩定的出貨,這等於讓旭酒造的釀酒流程擺脫了手工作業的印象,變成可以量產,即時出貨,且品質穩定的產品。
另外一個重要的改革則是改變了以前委託專業的杜氏釀酒的概念,完全由公司的職員來釀酒。
二號藏工廠長三浦史也:【既有的常識裡,好酒是不可能大量生產的。但是旭酒造把大量生產好酒這件事化為可能,成功實現,並且能夠進一步大量行銷海外,讓那些覺得獺祭好喝的消費者輕鬆就能買到獺祭。能夠把好東西量產,這也是我們在生產上不可或缺的優勢。】
歷經奮鬥,多年之後,旭酒造不只在東京站穩了腳步,更開設了實體商店,成為東京這個時尚都會的一員。位在銀座最繁華五丁目的獺祭Store就正是旭酒造打贏了一場又一場戰鬥的結果。
在東京,旭酒造剛站穩腳步之後,就立刻面對必須要推出更高品質產品的挑戰。初期櫻井博志推出的是精米步合50%和精米步合45%的純米大吟釀。清酒是由米所釀造而成,米的表層有蛋白質和脂肪,在釀造時會造成不純的雜味,留下來的米心【稱為心白】,澱粉質越純,釀造的品質也越高。精米步合50%以下就可以稱為純米大吟釀,但光是磨米就必須花到四十五小時,獺祭二割三分的標準則是驚人的精米步合23%,也就是磨除酒米77%的外層,而所花的磨米時間必須花到整整七天,一百六十八個小時。而獺祭二割三分的第一次海外訂單,是西元兩千年的元月初榨,由旭酒造的社員親自護送通關,目的地則是一月三號的中華民國總統府。
櫻井博志會長:【最喜歡的……!與其說喜歡,我會說我最看重的獺祭精磨二割三分這一款。怎麼說呢,這應該是我付出最多心血的一款酒吧。在二割三分當中,我們付出了所有的技術、甚至夢想、尊嚴這些,把這些東西都賭上了,所以說我非常看重二割三分。】
親身來到旭酒造的釀酒區,你會聞到一種與其他酒造都不一樣單一而純粹的水梨香味【亦有一說是哈密瓜的清甜】。這是因為旭酒造只專注於釀造純米大吟釀以上等級的清酒,對櫻井博志會長來說,這就是一種玉不琢不成器的磨練。
櫻井博志會長:【這種香氣,就是您提到這種類似水梨的香氣,算是吟釀酒特有的香氣;也的確是因為精米步合的關係,透過更低度的精米步合才能產生這樣的香氣。我們在酒槽內投入比一般酒造更大量的酵母,而酵母在非常低溫的環境下,比一般酒造低得多的溫度下,進行長期發酵。然後也正因為在已經精米的情況下,除了葡萄糖之外,酵母攝取不到其他任何養分。所以酵母會在飢餓乾涸的狀態下,在嚴寒中、低溫,而且嚴峻的競爭環境下存活下來。在這麼惡劣的環境下,酵母不單是成長,甚至產生了代謝異常,所以才產生了這樣的香氣。另外就是我們只釀純米大吟釀,跟其他酒造的香氣明顯不一樣,所以你才會在我們家聞得到這麼純淨的好味道。】
一路拚搏奮鬥到今日,雖然清酒的市場在日本四十年間衰退到只剩三分之一,但旭酒造比起當年櫻井博志接班時搖搖欲墜瀕臨破產的狀況,光是業績就逆勢成長了一百倍。甚至因為獺祭的成功而讓全日本的山田錦酒米栽種成長超過六倍,但偏偏獺祭與傳統概念中的使用在地米釀酒完全不同,他們的酒米來源來自於日本各地,但就是沒有山口縣。因為當初連續三年,當旭酒造想要採購山田錦時,山口縣的經濟農業協同聯合組合會找盡各種理由拒絕,連旭酒造想要自己栽種山田錦,經濟連也拒絕提供穀種。走投無路之下,旭酒造才開始設法跟全日本各地的農民契約耕種山田錦。
山田錦是一種心白較多,非常適合釀酒的稻米,但也因為這樣稻穗的重量較重,容易倒伏,耕種也需要更多的技巧,不是熟悉種植酒米的農家很難快速上手。旭酒造想到的方法非常符合他們不斷突破傳統限制的精神:他們找上了科技公司富士通。
富士通株式会社秋彩事業部加納正裕:【比較大的挑戰有兩點:第一個,我們完全不知道會做出來什麼樣的成績。為什麼這樣說,是因為到目前為止以我們的實際成績來說,確實有過食用米的相關經驗,但酒米這個領域我們沒碰過,不知道能做到什麼程度。】
【秋彩系統會把生產者的農作、農家生產的數據,以及感應器所偵測而來的數據一起匯入整理。重點是讓那些老經驗的、栽培技術高超的資深農民,如何把他們的經驗轉換成數據保留下來,讓新進者能夠共享這些經驗、讓新手也能運用這些資源讓生產更容易上手,我們在往這個方向努力。】
在技術上不停尋求突破的旭酒造,在二零一七年十二月十日,又破天荒的在讀賣新聞上刊登了全版的廣告。但廣告的目的不是賣酒,而是告知全日本的消費者不要買貴了!廣告上面寫著獺祭真正的定價,跟明列出六百三十家直接合作的店家,希望大家直接用合理的價格跟這些店家購買。
櫻井博志會長:【之所以要刊這個廣告,是因為那時候獺祭非常熱門,我的營業數字也非常漂亮。但相對的,我的產能跟不上。產能跟不上的話,那些旁門左道的店家就有了哄抬價格的動作。比如跟來路不明的地方拿貨,然後轉手賣個三倍價錢,這種事時有耳聞。你要賣多貴我管不著,可是這些投機取巧的店家,根本沒有心好好照顧我的酒。不重視低溫保管,更不會冷藏,常溫的狀態下直接擺在架上、倉庫亂堆;這樣子亂搞,客人怎麼可能喝到高品質的獺祭!?對我們來說,這種行為不但讓客人喝不到我們真正想呈現的獺祭,而且也會對我們的營運產生殺傷力。就是這幾個點,讓我們決定刊登這個廣告。】
旭酒造也透過對山田錦的特A級產區,兵庫縣加東市的契約耕作,來鞏固高品質且老練的農家生產出來的山田錦酒米。加東市在多年前因為水質和有山有水的地勢以及黏土土質,被評斷為最適合生產山田錦酒米的地方。而在加東市的山中,除了有著耕種好米重要的水源,東條川的支流以及鴨川水庫之外,也有著十分清幽的南傳佛教聖地,念佛宗三寶山無量壽寺,每年重要祭典時,佛教之王堂都有數萬人聚集在此處參拜,也是當地民眾的信仰中心之一。
藤原健治 農民:【作為釀酒原料用的山田錦不同於其他食用的稻米,它的稻梗長得很高,在東北地區的氣候下容易傾倒。一般食用的稻米的稻梗比較短,有一點風吹不會傾倒。你看那邊的食用稻米和山田錦明顯不一樣吧。他們的種植方式和肥料使用量都不同。山田錦的種植很難,所以不是針對一般消費者的農產品。】
藤原健治 農民:【我現在種植稻米的面積是4丁5反(約20畝),每年的賣米所得是800萬日幣。我今年74歲,一般的上班族應該是已經退休的年紀了,他們是靠養老金生活,如果我以前去做公務員,我現在也有在領養老金可以領呀。種植稻米每年有800萬日幣的收入很好呀!當然和領高薪的上班族比可能比不了,但是我很知足了。】
旭酒造和獺祭這個品牌越挫越勇的精神,必須從他們一個又一個突破難關的紀錄中看出。平成三十年,發生了極為嚴重的西日本水災,位在山區的旭酒造雖然沒有承受直接的傷害,但持續的斷電卻對他們以0.1度C為標準管理的發酵過程造成了無法確認的影響。原先估計有超過九十萬瓶的純米大吟釀都因為發酵過程無法百分之百保證而不能掛上獺祭的品牌,必須報廢。
旭酒造株式会社 営業部長松藤 直也:【因為水災有部分製造設備受損,雖然超乎我們的預想供電等基礎設施很快恢復了運轉,但是由於水災造成停電酒廠內部分正處於發酵過程中的獺祭酒受到影響,無法以合格產品來銷售。正當我們陷入困擾不知道該如何對應時,很多熱心的人們伸出援手,其中就包括漫畫【島耕作】作者弘兼 憲史老師】
因為大水必須暫停釀造工作的旭酒造一公布要暫時停產,末端銷售網站甚至直接將獺祭零售價格上漲五倍,一場可見的屯積和價格飆升的風暴即將來臨。旭酒造一方面要面臨嚴重的損失,一方面又要面對市場上缺貨的嚴重危機。不過,反敗為勝的機會再度出現。
櫻井博志會長:【大概一個星期之後,慢慢在想,這批酒雖然已經不符合獺祭的的既定標準,好歹也還是純米大吟釀,是不是還能做點什麼努力!或者說再用個什麼別的品牌之類的;品質上我們覺得自然比不上獺祭,賣出去的話會違背我們對客人的承諾,所以在想是不是用個什麼其他形式來處理…】
【所以大概在災後第三周左右吧,我跟島耕作的原作者弘兼憲史老師聊到這個,我有這個想法,不知道老師怎麼看。他說要不我們就來個獺祭島耕作吧!有了老師的授權,整個案子很快就動起來了。】
不到一個月,旭酒造不但從天災中恢復,而且成功地化危機為轉機。每瓶售價1200日幣的獺祭島耕作每一瓶都捐出200日圓,共計一億三千萬日圓作為此次水災的捐款,六十五萬瓶一上市就被一掃而空。反而成功為獺祭這個品牌打出了更成功的公益形象。
就這樣,旭酒造從日本山口縣岩國市深山中一座搖搖欲墜的破落酒造,成長為各國元首手中的國宴酒,甚至逆勢成為日本酒的代表品牌,他們靠的並不是單純的幸運。而是一步一步,一戰一戰面對逆勢也絕不屈服的堅毅信念。未來的獺祭和旭酒造也將在父子二人的攜手之下,繼續往更高更遠的方向邁進吧。
櫻井博志會長:【一開始雖然不全然是這樣,但現在來說,日本酒對我而言,就是人生的全部了。】
櫻井一宏社長:【我父親擅長去挑戰各種新的嘗試,嘗試的開始很快,失敗時終止嘗試也是當機立斷。他通常設定幾種不同的方向,而且向著設定的方向邁進的信念非常堅定。現在的我和他相比,還有很大差距,我要更多的學習他這種風格。其實獺祭這只產品也正是在我父親的大膽快速的嘗試風格影響下經過多次的失敗和挫折後,才研發成功的產品。今後,我還要繼續堅持和模仿我父親的這種風範去嘗試更多的挑戰。在建立了這個信念的基礎上,將來我是否可以超越我父親不是我的理想目標,我在意的是如何讓獺祭變的更加美味。在追求目標的過程中,如果獺祭的品質和消費者的滿意度可以不斷提升,對我來說比起超越我的父親,能帶給消費者更多更大的快樂和享受是更有意義的結果。】
從最容易做到的目標開始做起 在 五億高中生要真相上街頭 的推薦與評價
那台灣從您開始~公部門全部靠殺人奪產, 抽傭賺錢嘍?? 那台灣就靠(菜統統)您 ... 人民要的安居樂業,ㄧ個安定,安全感國家都無法做到! 我們只能尋求政治力量解決 ... ... <看更多>