#林口
澎派的日式療癒系餐盒,我可以天天吃嗎?
完整圖文:https://anniekoko.com/yu-shousi/
林口御鼎湯原本鍋物結合御壽司.揚物專賣店日式料理,推出了平價的外帶日式便當,150元就有一盒,四款日式丼飯有海鮮、壽司、炸物,讓每一天的便當餐盒都給予自己滿滿勇氣。
另外店裡還推出[全北台灣唯一日料鍋物雙合一的全家福防疫餐],3-4人份有日式料理以及雙菜雙肉盤鍋物組合,不到千元讓在家裡也能享用到有如置身餐廳高檔的享受。
防疫期間除了盡量減少外出,也要用美食善待自己,好好度過這一場艱難的防疫保衛戰。
安妮IG也追起來:https://www.instagram.com/annie_love_travel/
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御鼎湯外帶 在 Facebook 的最佳解答
今天大家好嗎?
新莊御鼎湯原本鍋物在疫情期間推出防疫鍋,每鍋110元起,簡直比我們的好鄰居[三媽臭臭鍋]還要便宜啦,而且肉品全使用原肉,湯頭更是純正的昆布湯底,搭配澎派的蔬菜盤,一百出頭就有一鍋的防疫鍋,要在這個疫情緊繃的時刻,給我們暖暖的勇氣。
這篇不是要打擊三媽喔,三媽可是我的好鄰居呢。
完整圖文:https://anniekoko.com/yu-ding-soup-hot-pot-2/
近期會寫新莊外帶很划算的店家,但我真的不是鼓勵大家出門喔,畢竟現在新莊確診人數已經位居第一名了(可以不要這種第一名嗎?),大家必要外出時一定要注意防疫好嗎?
拜託口罩戴好戴滿,我是回到家一定立刻衝進浴室洗澡,病毒不知道何時會入侵,大家一定要注意自己安全啊!
御鼎湯外帶 在 Facebook 的最佳解答
#東門市場
假日的行程幾乎都是從市場開始,除了濱江採買蔬果、士東添購豬肉,每個月至少也會走一趟東門探探新、同時帶些水餃回家常備。
曾經也有幾次清早7點出門,回去宜蘭買菜吃碗魚丸米粉中午前就回到台北的拼勁。
吃貨總是不辭辛勞:D
這個週末是東門市場補貨日,順道記錄了幾家喜歡的店舖,熟悉東門的朋友好不好也分享一下你的採買地圖:)
從停車的愛國東路走起,氣溫宜人的四月天讓買菜路程多了一份閑適氣氛,ㄧ路往金山南路方向移動,沿途遇見好幾位拉著菜籃車的阿姨,不由得想起在築地市場周邊也是類似這樣的風景。
走近東門市場先從有手工貢丸攤子這邊逛起,這家貢丸現做現煮,現場有少少座位多數是提供外帶,隊友最常買她們的原味貢丸。
接著在入口處緊鄰著魚攤有一家沒有店招但總是有顧客排隊的熟食攤,賣著幾款家常菜色,每次經過時生意都非常好,我們也跟著買了幾次。對於採買回家需要理菜的主婦而言,選幾道喜歡的熟菜,回家後不必大動爐鼎就能快速開飯無疑是假日的小確幸;今天買的幾道菜色裡最喜歡的是豆干炒黃帝豆,醬香合宜、黃帝豆也燒得十分入味。
買好小菜繼續往裡走,從入口處數來右手邊第三家菜攤、也是沒有招牌,很喜歡在這裡買玉米筍,老闆挑揀過的玉米筍特別嫩特別好吃,其它蔬菜也有ㄧ定的品質,價格略高一些些但是幾乎不會有雷。
再來是店頭有位88歲的奶奶仍然元氣飽滿坐鎮的萬國牛肉,賣的是台灣牛肉,只要跟奶奶說想做什麼料理,她就會幫你挑選適合的部位,如果需要也同時附上滷包和浸潤過香料的老薑,非常實用。
往前再走一小段路來到十字路口,這裡右轉前行後有家牛肉麵店的現做牛肉捲餅深獲家人喜愛,餅皮潤口軟Q,滷牛腱也很好入口,四人ㄧ餐要帶2盒才夠。
上午買回家若是晚上才吃,先冷藏存放,吃之前進烤箱中低溫回烤個十分鐘口感ㄧ樣好。
買好捲餅往回走到剛剛的十字路口,御紘福(舊名雅方)福州魚丸也是採買品項之一,同時在她門口有一位賣菜婆婆的小小攤位,雖然買不多但也喜歡跟婆婆買幾把葉菜類回家;照片是婆婆正在教我料理過貓。
買到這裡也完成東門市場二分之一採買行程,接著要過馬路來去東門興記水餃那一側。
東門興記水餃是這幾年家裡常備的豬肉水餃,會來東門市場最ㄧ開始也是源自於她。
這側攤子目前採買過並且會再回購的是ㄧ家很有自己特色的生鮮什貨舖,販售品項不太多但有所堅持。我喜歡她家的蛤蜊,新鮮之外蛤蜊獨有的鮮美滋味相當明顯,簡單煮就能有好湯頭;很妙的是如果你不知道蛤蜊吐沙的鹽水比例,阿姨會直接送一包鹽水。
通常呢,買到這裡就差不多準備回頭了... 但是今天隊友想吃蔥油餅,那自然是再往裡走,到利隆餅店碰碰運氣。
真的要聽老闆的話提前打電話預訂,不然就會是這樣空空的什麼都沒有。
我們運氣不錯來得趕巧,正好再十分鐘有一鍋出爐能分得幾個餡餅,也心滿意足了。
等待餡餅的時候看到隔壁攤有位年輕老闆相當專心在片魚理魚,認真的態度讓我們有些觸動,也因此帶了兩尾處理好的黃雞魚回家。
年輕老闆四月初才在東門市場開攤,我說怎麼招牌沒有換,他靦腆笑說開張設備已佔了許多預算,招牌暫時先不換;在人潮較少的這側開業,讓人忍不住有些替他擔心...老闆說他必須要做別人不願意做的事情,幫客人把魚處理到回家就能直接料理的狀態,如果怕刺,他也會幫客人把魚刺處理幹淨。
真的,我們買回家的兩尾黃雞魚,是無刺的魚片,對吃魚煮魚苦手來說,實在太方便了。
希望年輕老闆保持初衷,也祝福他生意興隆。
週末休日不想大費周章炊煮但小孩想在家吃飯,於是中餐和晚餐就分別以上午市場採買的熟食為主,簡單煮個魚湯、水餃,以喜歡的食器上桌,也是有滋有味的兩餐:)
御鼎湯外帶 在 御鼎鮮、林口御壽司在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
在御鼎湯林口菜單這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者rt009211也提到網誌圖文版:https://dantrips.com/michelintonghua/ 消費時間:2020.08 米其林指南店家資訊2020 ... ... <看更多>
御鼎湯外帶 在 [心得] 裝湯便當盒--御鼎雙層密封餐盒- 看板TWproducts 的推薦與評價
【本人保證本篇非 廠商邀稿文 或 業配文,否則願受板規處分。】
廢話不多說,直接進入正題。
需求:能裝得下臭臭鍋、不能漏、好攜帶的不鏽鋼便當盒。
剛滾好的湯這樣整鍋倒在各種外帶碗、耐熱袋裡一路搖搖晃晃回家,
說長期下來對人體沒有影響,我也是不大相信。
御鼎雙層密封餐盒,它有兩種尺寸28oz跟40oz,我是買40oz,不要買錯尺寸~
因為像三媽臭臭鍋的外帶大碗大約950ml,40oz才裝得下。
這也是為什麼挑很久的原因~
容量要大又不漏,要嘛就是大提鍋,這就很好找了,市面上隨便都有一堆產品。
但是那種提鍋沒辦法塞到包包裡,不想要一直提著鍋子到處晃......
而其它體積較小的圓形便當盒,不是容量不夠,就是沒辦法密封。
(有些不是沒標示就是微妙的850ml,總不能全部買回去一個個試吧)
而這個體積勉強可以接受。
產品圖
它有附個盤子,但是我沒有用,因為都是拿來裝整鍋湯,拿掉後不影響密封度。
它不漏是靠蓋子裡面的矽膠條跟外面三個快扣。
有裝過水拿起來用力搖是真的沒漏,熱湯就沒辦法這樣試,正常提的話是沒漏。
但是今天我沒把蓋子正上方的洩氣閥塞好就小漏了一點XD
產品說明,MIT
"內"容量大概直徑13*高8.5cm,重量大概530g,扣掉菜盤大概405g。
市面上如果沒標示容量的其它產品尺寸小於它的話應該會裝不下,
因為我裝完臭臭鍋也差不多快滿。
它的缺點就是裝完湯後很燙..自己有另外做個小提帶,這樣店員裝完湯用提的
才不會燙到。應該有其他辦法可以解決,例如再拿個稍微大一點的圓形塑膠盒
罩在外面之類的?
題外話,我覺得它跟在網路上看到另一個LINOX牌的好像阿,
但因為沒看到L牌實品,也無法確認。
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