#啤酒指南針 #GoseBeer
[ 臺虎 X TCRC：#賤男醋女酸啤酒 ]
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『老闆~來一盤番茄蜜餞！』
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臺虎這次跟知名酒吧@bar_tcrc 合作，將啤酒融入調酒概念。而且取材靈感來在地水果切盤--化應梅番茄，創造出這款草根味十足的番茄蜜餞酸啤酒。
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『根本是番茄蜜餞搾成汁吧！』
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入口發現氣泡並不多，也沒有想像中來得酸，而是甜味多一些，整體比較接近調酒的飲用感受！所以最近有被#臺式檸檬沙瓦 酸到的人~別怕！雖然是酸啤酒，可是這款不會太酸🤣
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//科普一下//
#Gose 是來自德國Goslar的小麥酸啤酒，除了當地水質本身就偏鹹，也另外加鹽&芫荽來釀造。甚至~這些年也常跟水果釀在一起。
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說到這邊~是否讓你想起，臺虎以前也用過同樣的概念，曾推出過某種水果切盤啤酒？猜到請留言告訴我😉
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📕風格：#德式小麥酸啤 #德式小麥酸啤
👹ABV／酒精量:：5%，25ml
🔎#挑啤紀事：#iheka甜啤酒 #小七酒款
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