徹壽司的師傅真的很會碎碎唸，
很像是一個嚴肅的老爺爺一樣，
吃飯偶爾還會體驗到，
小時候被訓話的感覺XDDDD
但是不得不說，
這個日式的照燒雞排真的很厲害。
#台南 #壽司羊 #無菜單料理 #日本料理 #日式料理 #一人小店 #板前料理
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同時也有20部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅朱學恒的阿宅萬事通事務所，也在其Youtube影片中提到，Twitch傳送門： https://www.twitch.tv/otakuarmy2 聽黨指揮，永遠跟黨走，黨在我心中，世界第一免疫橋接疫苗是我大台灣第一，只要聽黨話，病毒也會無力化~~~~我編這個超棒的是不是可以加入民進黨? 根據聯合報的報導:【衛福部食藥署前天通過高端新冠肺炎疫苗緊急授權...
徹壽司 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最佳解答
儲壽司是一間開在台南市區的無菜單日本料理小店，
會認識這間店是因為在網路上亂找壽司的時候剛剛好看到，
就想說有一天要來吃吃看，
畢竟 #城前鮨、#岩壽司、#壽司天、#鮨本味、#八寸鮨 都吃過了，
這間儲壽司怎麼可以不吃吃看呢～～～
儲壽司店面不大，從外觀來看就是一間小小的日本料理店，
門上的窗簾給人的感覺是還滿和風的。
儲壽司的師傅只有一位，年紀感覺還滿輕的，
在聊天的過程中有談到以前是在台北的工作，
是最近才近幾年才回到台南來開店。
吃完儲壽司之後，
還有點餓也有點沒有結尾的感覺，
與老饕朋友討論一番之後的結論是，
除了儲壽司的握壽司比較小顆之外，
另外就是在這樣1500元的套餐之中，
最後竟然沒有吃到海膽，
這個是讓壽司羊還比意外的地方，
因為通常這樣的無菜單料理最後一貫都會是海膽之類的，
或是至少在中間會穿插有海膽料理，
但是儲壽司卻是完全沒有。
本來以為儲壽司是不提供海膽的日本料理，
但是之後在整理照片的時候，
才看到師傅背後的木板也大大寫著「海膽」二字，
而且事後去查查別人的食記，也是有出海膽的並不是沒有，
純粹就這一點來說，是有些可惜的。
當然師傅要怎麼搭配，
既然都是吃無菜單料理，自然是尊重師傅的選擇，
只不過每間店出菜的風格，考量的成本都會不太一樣，
可以擄獲的客人也不同，以當天所吃到的這些魚料來說，
如果下次還要到台南去吃握壽司，
那壽司羊還寧可選沒吃過的徹壽司，
或是已經吃過的八寸鮨或是鮨本味。
這一次吃完儲壽司之後，
壽司羊有開始想一件事情，
就是食記的時效性有多少？？？
因為有看到一篇儲壽司的食記，
裏頭也是配1500元的無菜單，
但是裏頭除了有生蠔、海膽、安康魚肝之外，
連黑鮪魚都是出大腹，而不是赤身，
而且不只是這樣食材看起來比較好，連道數也比較多，
這樣吃讓人吃下來著實有點不是滋味，
不過這也是當下的不愉快而已，
畢竟跟期待有有所落差也是難免。
換個方向是說，
在這段時間是不是因為食材成本漲了不少，
因此雖然是同樣的價錢，也出不到以前的水準，
又或是壽司羊已經被香月壽司的午間套餐給慣壞了，
不過如果儲壽司的師傅能有香月師傅的功力，
今天就算只有吃到這些東西，
可能壽司羊也不會覺得有這樣大的遺憾吧。
店名：儲寿司
地址：台南市中西區青年路87號
電話：06 221 6286
營業時間：12：00～14：00 / 18：00～21：00
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351632941
#台南 #壽司羊 #日本料理 #無菜單料理 #日式料理 #板前料理 #預約制 #握壽司 #生魚片 #吃巧不吃飽 #台南火車站 #小店 #鮑魚 #白子 #待加強
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聽黨指揮，永遠跟黨走，黨在我心中，世界第一免疫橋接疫苗是我大台灣第一，只要聽黨話，病毒也會無力化~~~~我編這個超棒的是不是可以加入民進黨?
根據聯合報的報導:【衛福部食藥署前天通過高端新冠肺炎疫苗緊急授權（EUA）申請，准許專案製造，在野黨批評是照劇本演出。行政院長蘇貞昌今天表示，學者專家高比例來通過，政府也都尊重專業，也請食藥署依據專業程序來走，「請國人同胞相信政府，一定以安全有效為唯一原則」】
高端疫苗通過緊急授權(EUA)這件事不說還好，一說我就有氣。美國評斷疫苗通過與否的過程如何?根據nownews的報導:【美國食品藥品監督管理局（FDA）早前在2020年11月訂出緊急使用授權的相關標準，疫苗解盲的審查過程採取線上直播會議，諮詢委員的投票結果也以公開具名的形式進行。】，【FDA強調，這些諮詢委員經過仔細篩選，排除掉任何存在利益衝突的人士，以便公眾、科學界能夠更清楚的了解新冠疫苗。根據FDA官網，目前諮詢委員會有18個成員，1個席次從缺，主席為德州休斯頓大學醫學院博士、傳染病學教授沙利（Hana El Sahly），成員包括臨床研究、兒科、免疫與呼吸疾病、病理學等各領域的醫學專家，以及行業代表「Head of Medical Affairs」副總裁、FDA生物製品評估研究中心負責人、聯邦政府指定科學顧問。】好啦，鏡頭回到台灣，人家是雞腿，我們是甚麼小?
我們有二十一個藏頭不露臉連名字筆畫生辰八字都不知道的專家，在會議內容完全沒有透露，不要說直播，連錄音綠影都沒有的狀況下，這麼重要攸關全國人民生死的會議竟然就這麼通過了，民眾最多只知道票數而已，媽的這些委員以為自己是蝙蝠俠嗎?藏頭藏尾連紀錄都沒有是有甚麼不可見人的地方?你是專家就要勇敢拿出自己的專業跟社會抗衡啊?!
現在在民進黨擔任黨職月領九萬的林飛帆2014年曾經說，【台灣現行的代議政治、民主制度，已經在行政權專擅獨大的情況底下，被摧毀殆盡；我們現行的代議民主，已經被黨紀、被個人的意志鯨吞蠶食，已經無法回應民意了。】幹，機歪，過了七年之後除了林飛帆薪水增加之外，他媽的台灣狀況越來越糟，我們連土製疫苗怎麼過的都沒有權利知道，這是不是很荒謬?
根據聯合報的報導:【食藥署通過高端疫苗「緊急使用授權」（EUA），並提出「在高端疫苗組AZ疫苗組原型株活病毒」中和抗體幾何平均效價比值的95%信賴區間下限為3.4倍，大於標準要求0.67倍。」，數據漂亮，但中研院院士陳培哲卻說，「這是沒有用的數字，不具有任何參考價值，他連看都不想看。」，放眼全球，也只有台灣這樣做，可說是另類的台灣第一。】
然後最近又有媒體如獲至寶的說日本第一三共使用免疫橋接啦，我國食藥署真是未卜先知啦~~~等等，我上網查了一下不是這樣啊!人家都寫了non-inferiority就是沒說到免疫橋接IMMUNO BRIDGING啊!科學是有甚麼說甚麼，這裡面研究法就是沒提到啊!
日經的日文報導中寫的是非劣性實驗
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC12116012072021000000/
＂治験の詳細は厚生労働省と協議中だが、すでに国内で普及するファイザーやモデルナ製と比べて有効性に遜色がないかを明らかにする「非劣性試験」を採用する見通し。従来の医薬品の治験とは異なり、偽の薬を投与する必要がない。国内外の感染拡大に収束のメドが立たないなか、既存ワクチンがありながら偽薬をうつという倫理的な問題が解消され、治験参加者を集めやすいなどのメリットがある。
日經亞洲的英文原文：Japan nears homegrown vaccine with Daiichi Sankyo Phase 3 trials
https://asia.nikkei.com/Spotlight/Coronavirus/Japan-nears-homegrown-vaccine-with-Daiichi-Sankyo-Phase-3-trials
＂So Daiichi Sankyo's next trial is expected to test non-inferiority, meaning that the goal is to show the company's new treatment matches or outperforms those made by Pfizer and Moderna -- also mRNA shots -- in terms of efficacy. Details of the study are being ironed out with the health ministry.＂
我差點忘記阿亮堅持要談的國防安全院的ptt都是中共同路人的報告了!根據聯合報的報導:【在政府採購COVID-19疫苗策略備受質疑之際，財團法人國防安全研究院發布最新研究報告宣稱，在PTT八卦版發現「奇怪的趨勢」，指稱搧動情緒的敘事模式正逐漸占據跟疫情有關的討論，使得八卦版作為疫情交流平台的功能逐漸癱瘓，而研究使用文字雲等方法，辨識出有267個帳號有協同性質操作相關議題，而且帳號都有快速周旋於不同國家的特性。研究後記認為，在群眾找情緒出口之際，可能以輿論的形式試圖為中國大陸科興與國藥在台打開窗口，對台灣政府製造防疫施政的壓力。】
但是根據風傳媒的報導:【國防研究院日前發布報告，指出網路論壇批踢踢實業坊（PTT）八卦板已被煽動情緒占據，並列出其中47個活躍帳號。不過，國民黨台北市議員徐巧芯徹查這47個帳號，發現這些帳號反國民黨、反中國、支持民進黨的比例高達74%。】現在要打倒反黨反革命只需要意見不同就夠了嗎?連罪證都不用喔，郭正亮有想過國防部底下的智庫可以做這種研究嗎?
另外，昨天最熱鬧的新聞竟然跟郭正亮有關，怎麼搞得! 根據蘋果新聞網的報導:【羽球球后戴資穎揭露東京奧運台灣代表團選手搭經濟艙，在國內引發波瀾，而亞洲羽球強國印尼，也注意到了此事，印尼《Tribun news》今天報導，戴資穎出征東奧搭乘經濟艙，讓戴資穎的父親痛批台灣政府。《Tribun news》這篇報導中，主要是在描述戴資穎父親的說法，指戴爸因為女兒搭經濟艙出征東奧感到不滿，認為應該獲得更好的對待，如果政府無法安排，應該提前通知，讓選手自己安排行程，而不是等選手搭機才知道情況。整篇報導並未提到台灣政府後續作法等等。】
因為郭正亮以前就是體委會副主委，也是羽球協會理事長啊!如果今天他不是被流放，今天大家要罵的就是郭正亮了啦!逃過一劫的郭正亮一定很高興啊哈哈哈，不然我們就問他內幕到底是甚麼啦!
今天沒有贊助的晚餐是晶華酒店的高檔散壽司~~~價格：2960元~~~~
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📍直播大綱：
00:00 開播
03:00 選手參加奧運做經濟艙
18:00 2020/3潘文忠曾保證選手可搭商務艙
39:00 高端過了EUA
01:14:00 談談待用餐
01:25:00 分析國防安全院
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