編編發現好多人都吃過 #豬血糕披薩🍕🍕
而且真的撒了滿滿香菜、花生粉
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必勝客豬血糕披薩 在 可可酒精 Youtube 的最佳貼文
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必勝客豬血糕披薩 在 可可酒精 Youtube 的最佳貼文
拿波里新出的重量級腿排桶!
18塊只要279元,一個15元好吃嗎?
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食物宗教戰爭越演越烈 感謝#挺香菜派大力支持#香菜皮蛋豬血糕比薩,造成目前部分門市缺貨。 食材混搭很鬧,但比薩口味超搭絕對沒在鬧‼ ... <看更多>
必勝客豬血糕披薩 在 必勝客香菜皮蛋豬血糕披薩 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
必勝客 香菜皮蛋豬血糕披薩 . 美食. 2021年6月29日13:56. 身為香菜又是皮蛋的愛好者很想買來吃看看 加了豬血糕感覺口感豐富 好像今天才上市現在單個特價$299. ... <看更多>
必勝客豬血糕披薩 在 [食記] 必勝客-香菜皮蛋豬血糕披薩- 看板fastfood - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
偉哉台灣必勝客又調皮帶來令人髮指的台味辦桌系列批薩了,這次是「香菜皮蛋豬血糕批
薩」!顧名思義,就是以香菜、皮蛋、豬血糕這三本柱為主角的新口味批薩,這三樣相信
是很多台灣人和外國人很害怕的食物,香菜是不論台灣人還是外國人都常討論是極度厭惡
的食物,皮蛋、豬血糕更是讓眾多外國人絕對無法吃下去的台灣傳統小吃…,在國際上是
惡名昭彰啊。我自己倒是三樣都會吃,而且特愛豬血糕,不管什麼樣料理手法的豬血糕
都很愛~~
PS:下文有大量特寫照片,害怕此三種食材的話請斟酌觀看唷
相關說明可參考官網的介紹,實際價格是單點299元,餅皮強制薄脆,無法更換
這張官方形象圖做得很精美呢,有挑起你的食慾嗎?XD
今天6/29上市,之前流出的DM照已經在網路上引起一波熱烈討論了,這三樣台灣人絕對不
陌生的食材,壓根沒想過有一天會合體成為一款披薩口味,聽說幾年前有人預言過必勝客
會出這款批薩,今天就真的實現了,哈
外帶回家吃,終究還是有些冷掉了
加價179元購買「濃郁花生醬唐揚雞」,這款不錯吃,但以約180元的價格,份量有點空虛
,放最後分享
來看主角,香菜皮蛋豬血糕批薩
視覺上最搶眼的就是豬血糕,算了一下,約18塊左右,有些被切得比較小塊
滷香豬血糕和雲林特濃花生粉特寫,花生粉灑得沒有很平均,有些地方一堆,有些地方很
空
以下包含豬血糕、皮蛋、香菜的特寫,都一起入鏡,很難細分了,就一起看囉
豬血糕:可能有特別滷香過,覺得蠻夠味的,那股香香的鹹味還蠻喜歡的,很明確知道是
有特別滷過的豬血糕,已經稍微有冷掉後的口感,內部還是很軟Q,外層有硬,但還沒硬到
太難吃的地步,有些炸物攤賣的豬血糕外層真的很硬
香菜:雲林小農契作的,用力聞就是會有那股很多人極度厭惡的香菜味,但吃起來沒啥特
別感覺
皮蛋:切片分散在各處,有些包含蛋黃的比較大塊,有些就切到只有黑色蛋白的部份,跟
著批薩一起吃,覺得皮蛋味道的存在感也沒有太明顯,味道最有存在感的還是豬血糕
強制標配的薄脆餅皮
混在一起吃,個人是覺得還不錯吃,尤其我很愛吃豬血糕,每一塊都有咬到豬血糕就會覺
得很滿足,整體口感也是很有層次感,豬血糕和Q彈皮蛋都是吃起來很有口感的食材
再搭配這薄脆餅皮,有點冷掉之後是蠻像吃蘇打餅乾的感覺,但在口中跟那些料一起咀嚼
,其實還蠻搭的,越嚼越香的fu,起司和BBQ醬應該也是有加分,但我是後來看說明才知
道有那些東西,沒辦法,豬血糕、皮蛋、香菜的視覺感和味覺太搶戲了
豬血糕內部,真的是軟軟的唷,但我沒放到整個冷掉再吃,冷太久應該也會變內部也超硬
的口感,所以趁熱吃才是最完美的時間點
皮蛋內部…,嗯….,這賣相很慘,皮蛋本來就是外觀不太討喜的食物啦,但喜歡吃皮蛋
的人應該也不少唷,不要刻意看皮蛋就好,哈
分散後才發現有一些香菜根掉出來
和我老婆兩人吃而已,她只嚐鮮吃1塊,結果我一個人應該就吃了4塊,身體很誠實,我應
該是覺得還不錯吃才會連續吃4塊的,但也很有飽足感唷,4塊下肚再加幾塊花生醬唐揚雞
就超飽了,剩下的就下餐加熱過後趁熱吃看看,可能會覺得更好吃唷
愛吃辣的話加附贈的辣粉會更有味
--
同場加映「濃郁花生醬唐揚雞」,應該是有出一陣子的副食,那花生醬用看得就超濃郁啊
,非常濃稠
唐揚雞這種都不會有骨頭,可以大口吃肉,搭配花生醬也適合
雞肉超軟嫩,沾滿濃稠的花生醬,吃起來蠻爽的
吃到最後一塊就是想把剩下的醬全都沾掉才過癮啊~~
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以上是這款很挑戰世人口味極限的超台式批薩,我個人是給予正面評價的,當然每個人的
口味喜好都不同,我相信也會有很多人覺得超難吃,根本在玩弄食物啊~~。喜歡嚐鮮的話
是可以試試唷,或是要當大冒險遊戲逼不敢吃香菜、皮蛋、豬血糕的朋友來挑戰吃看看,
也很適合請在台灣生活的外國朋友嚐嚐(義大利朋友可能會很生氣唷),但應該還是會有很
多人對這款批薩絕對無法下嚥的,勇敢挑戰成功後,還可以當作人生第一次體驗吃香菜、
皮蛋、豬血糕這些經典傳統食物的體驗,一次解決掉三款夢魘食物多方便啊~~XD
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