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📍Taipei, Taiwan
baan taipei / 以下菜名及價位
鳳梨海鮮炒飯 $420
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡泰式家常炒飯,以夏季鳳梨作為器皿,盛上滿滿的金黃米粒,炒飯濕潤卻粒粒分明,搭配腰果、葡萄乾等等配料,份量十足🍍🍍🍍🍍🍍
黃咖哩炒沙母 $時價
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡醬汁濃稠,看起來辣度高,但其實是baan菜色中辣度極低的一道菜🦀🦀🦀黃咖哩融合了薑黃粉,顏色鮮豔,以新鮮沙母為主體,整體鮮味提升,更能吃得出咖哩的鮮甜🥰🥰🥰
辣椒膏炒海瓜子 $時價
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡醬料的風味來自以蒜頭、泰國乾辣椒與羅望子、椰糖、辣油等煉製的辣椒膏🌶️🌶️濃重的風味加上美國香菜、蔥花、紅蔥頭、紅辣椒與綠辣椒後,風味更均衡👍🏻
黃咖哩炒海鮮 $480
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡辣椒絲、咖哩粉、薑黃粉、奶水、蠔油、炒菜醬、生鴨蛋 、辣油醬汁濃稠,看起來辣度高,但其實是baan菜色中辣度極低的一道菜。黃咖哩融合了薑黃粉,顏色鮮豔,搭配炸爐魚塊、透抽、大蝦等等海鮮,豐盛美味。
鹹蛋炒透抽 $480
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡以透抽、鹹鴨蛋、鴨蛋黃、蒜頭、辣油為主,喜歡鹹蛋料理的絕對不能錯過這道!!!新鮮透抽與鹹鴨蛋實在太搭🥚鹹甜鹹甜相當下飯👍🏻
辣椒膏炒蝦 $680
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡醬料的風味來自以蒜頭、泰國乾辣椒與羅望子、椰糖、辣油等煉製的辣椒膏,搭配大蝦,肉質緊實鮮甜🦐🦐重點超大一隻,非常實在💕💕💕
泰式烤豬肉串 $280
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡羅望子、魚露、椰糖、檸檬汁有別於沙爹豬肉串,泰式烤豬肉串更顯鮮甜,醬汁以羅望子、魚露、椰糖、檸檬汁拌勻而成,濃郁卻也清爽。很特別的一道菜,在我心中勝過沙嗲😂😂😂
整體:
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌗
🗺台北市大安區敦化南路一段233巷15號
🚇捷運忠孝敦化站5號出口
☎️(02)2711-0528
⏰11:30-14:30 17:30-22:00
🍽2019.08.01到訪用餐
💡補充💡夏季出新菜啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)最愛的泰式餐廳❤️現在中午時段還有泰式奶茶買一送一🤤🤤🤤泰奶控千萬不能錯過!!!
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⚠️活動日期至2019/9/9 得獎者公佈於限時動態,並標記修改中獎者,本篇文保有最後權益。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,近幾年泰國菜在台灣競爭愈趨激烈,餐廳型態也從家庭式小館變得愈來愈時尚,除了強調口味道地,在賣相及創意上都下了很大的功夫,企圖吸引更有品味的消費族群。 Thai & Thai 台北市松山區敦化北路158號5樓文華東方酒店文華精品5F 02-2719-6689 Sukhothai 台北市中正區忠孝東...
忠孝敦化泰式 在 4foodie Facebook 的最佳貼文
📍Taipei, Taiwan
baan taipei / 以下菜名及價位
沙爹豬肉串 $280
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡鹹鹹甜甜的沙爹豬,肉質軟嫩,旁邊還有附上沙爹醬跟糖醋黃瓜醬🥒糖醋醬酸酸甜甜的,蠻開胃!沙爹醬比較濃郁,口味偏重,不過整體兩個醬我都蠻喜歡的!
芒果糯米飯 $320
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡這是我最喜歡的甜點!!!每次來都必點的甜點❤️❤️❤️芒果搭配甜糯米飯🥰使用卓安南芒果🥭與熱熱的甜糯米做搭配,最後再淋上椰奶,即使再飽也塞得下肚子的經典泰式甜點!不可錯過🙏🏻
海鮮炒板條 380
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡這次沒點炒河粉,改吃海鮮炒板條!裡面有大蝦、炸鱸魚與炸花枝!炒板條帶有濃濃的蠔油味🤤海鮮份量也蠻多的,一大塊炸鱸魚,肉質濕潤不會乾柴!比起炒河粉這道口味沒那麼甜~
炸雞翅 $280
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡炸雞翅很貼心的尾端去除!上面灑上炸蒜酥,搭配辣雞醬去油解膩~比較可惜的是有些肉質偏乾🍗
鮮蝦粉絲煲 $680
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡粉絲煲帶有滿滿的香菜與胡椒味,搭配三隻大蝦,底下還有豬油片提味,整體口味濃郁💕粉絲也不會結塊結在一起👍🏻
雞肉炒腰果 $380
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡雞肉片蠻嫩的,第一次吃到搭配腰果,腰果很香很脆,感覺蛋白質滿滿✨✨✨整體胡椒味偏重,旁邊也有很多的彩椒~搭配糙米飯非常下飯🍚🍚🍚
泰式奶茶 $120
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡目前喝過最愛的泰式奶茶🤤🤤🤤甜度夠,也很濃郁,搭配碎冰其實也不會甜膩!
整體:
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌗
🗺台北市大安區敦化南路一段233巷15號
🚇捷運忠孝敦化站5號出口
☎️(02)2711-0528
⏰11:30-14:30 17:30-22:00
🍽2019.03.08到訪用餐
💡補充💡最愛的道地泰菜餐廳終於在中午營業了🎉🎉🎉由泰國米其林主廚 @cheftonn 來台展店的 @baantaipei 有著不一樣的堅持跟菜色,幾乎無法調整辣度,堅持泰式家常風味!已經四五訪了吧😂在台北找到正宗泰式餐廳真的好感動🙏🏻尤其中午開始營業,有夠開心(❁´ω`❁)
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忠孝敦化泰式 在 4foodie Facebook 的最佳貼文
📍Taipei, Taiwan
baan taipei / 以下菜名及價位
芒果糯米飯 $320
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡這是我最喜歡的甜點!!!第一次在台北的泰式餐廳吃到!芒果搭配甜糯米飯🥰使用卓安南芒果🥭與熱熱的甜糯米做搭配,最後再淋上椰奶,即使再飽也塞得下肚子的經典泰式甜點!不可錯過🙏🏻
泰式炒河粉 380
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡這道一上我還以為點錯😂😂河粉包在蛋皮裡面,河粉炒得入味,淡淡的微甜,算是菜單裡面不辣也很有層次的一道菜🥰個人非常喜歡💕
東北酸辣滷肉 $320
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡這道酸辣滷肉是我目前吃過印象最深的滷肉!酸辣的程度不是一般水準,比我想像中還要辣上許多,不過非常開胃下飯!是去baan必點的菜色之一🤤🤤🤤
金錢蝦餅 $380
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡蝦餅炸成甜甜圈狀,麵衣酥脆,內裡飽滿紮實,附上的沾醬也是手工調製,酸甜開胃🦐
整體:
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑
🗺台北市大安區敦化南路一段233巷15號
🚇捷運忠孝敦化站5號出口
☎️(02)2711-0528
⏰17:30-22:00
🍽2019.02.25到訪用餐
💡補充💡由泰國米其林主廚 @cheftonn 來台展店的 BaanTaipei 有著不一樣到堅持跟菜色,幾乎無法調整辣度,堅持泰式家常風味,第一次吃真的蠻辣的,不過即使辣也保有層次,相當厲害👍🏻👍🏻泰奶也很好喝!!!必點的太多了!下次再介紹更多菜色🤤🤤🤤
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忠孝敦化泰式 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
近幾年泰國菜在台灣競爭愈趨激烈,餐廳型態也從家庭式小館變得愈來愈時尚,除了強調口味道地,在賣相及創意上都下了很大的功夫,企圖吸引更有品味的消費族群。
Thai & Thai
台北市松山區敦化北路158號5樓文華東方酒店文華精品5F
02-2719-6689
Sukhothai
台北市中正區忠孝東路一段12號台北喜來登大飯店
02-2321-1818
太老爺泰式小酒館
台北市中正區紹興南街10號
02-2322-5861
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忠孝敦化泰式 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
台北東區,忠孝東路近敦化南路口,只有晚上開張,營業到23點半的「老西門沙茶火鍋」,其實是近50年元香沙茶火鍋的年輕品牌,與老店最大不同在鍋底,有四川麻辣,泰式酸辣,潮州扁魚,麻油薑片,韓國泡菜等七種選擇,其中最夯的搭配正是影片中的古早味魷魚乾和南洋沙叻。
台灣有許多火鍋店,但真正專業的沒幾家,因為不是料多就是好,雜七雜八的煮一鍋,那叫廚餘不是火鍋。
老西門沙茶火鍋的鮮切台灣牛必點,咬起來還唰唰滑滑。丸餃不必多,旗魚丸,魚餃,花枝羹最有特色,內臟類的豬肝一定是粉肝,大腸絶對是台灣豬的腸,因為咬起來柔軟又有甜味。
元香的沙茶醬一定要嚐,不僅僅是店家自製,驕傲了半世紀的味道,打造沙茶醬攪拌槽的人,是我父親王勇臣,元香和老西門對美食的堅持,我們亦與有榮焉。
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