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當【食尚餐廚】遇上Emoji，要來激發你的創意料理魂！
🎉留言創作你的料理就抽精美好禮！
即日起至2/3 (三) 23:59前
Step1：於本篇留言區使用Emoji做出一道料理
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不敢下廚？廚藝不佳？刀工不好？怕油怕燙？
在這個食不安的年代，學著自己下廚很重要!
"保胃之戰"要如何開打？
快來分享你的拿手菜餚，居家輕食料理、香濃湯品、或是露營野餐、溫馨下午茶，想著想著編編口水就流出來了，等你分享唷!
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✨洋蔥可樂餅出爐~孩子就愛這一道 http://bbho.me/7fX3Jx
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活動日期：即日起-2016/10/19(三)
活動方式：只要在本則貼文下方【按讚 + (tag 1位好友)留言+公開分享貼文】，就有機會中獎唷！
留言範例： @XXX，你知道我的拿手菜是__________，超美味的唷!
活動公佈：2016/10/20(四) 公布於新知大耳朵FB粉絲專頁
獎品介紹：飛利浦PHILIPS-廚神料理機HR7762 4988元
中獎名額：共計 1 名
活動注意事項：
1. 加入新知大耳朵FB粉絲團成為粉絲會員。
2. 得獎者須於2016/10/30(日)中午前，以FB“私訊”回覆個人寄送資料(含: 姓名/電話/地址)；逾期回覆或資料提供不完整者視同棄權，並且不再遞補得獎名額。
3. 本活動贈品寄送地區以台灣為限。
4. 獎品以實物為準，所有獎品不可要求兌換成現金或其他物品，主辦單位保有更換獎品或修改辦法之權利。
5. 本活動因故無法進行時，主辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停本活動。
🐟桑潔的murmur時間
六月已經過了一半，疫情仍然還沒結束。
這集就來向大家分享，
我在家一整天都在做什麼🤣
煮了我的拿手菜馬鈴薯燉肉、一邊化妝一邊聊天與近期愛用的保養品與粉餅😍
希望你們看的還開心～
有什麼影片主題想看的，不論任何主題，也都歡迎留言告訴我唷！我一定會納入參考的！
快來留言唷！（每一位留言都會回覆）
想知道我的更多個人生活的話，記得追蹤我的ig⬇️
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag
🐟本集的食品與物品
《彩花蜜》台灣經典龍眼蜂蜜1100g
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🐟更多桑潔
instagram:
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag
桑潔VLOG。疫情之下的生日怎麼過？衰爆的一天🤣
https://youtu.be/S0Jj4AXGs8Q
桑潔VLOG。打開十年前寫給自己的信😂第一次參加活動👠小巨蛋溜冰⛸️
https://youtu.be/-BTPzaioEyo
桑潔VLOG。照胃鏡心得🤮騎腳踏車手機噴飛🚴♀我的朋友很瘋狂😅搶蔡依林演唱會🥳
https://youtu.be/u_jAUPXMlAw
桑潔VLOG。牙套日記近況更新🦷我竟然長針眼了🤬跟youtuber合作拍片🎬
https://youtu.be/Sfvm_9Aij_w
桑潔VLOG。我家狗有五個名字？！🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
https://youtu.be/_W921fTI_54
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
＃桑潔vlog＃馬鈴薯燉肉＃愛用品
素食家常菜料理│春節必煮的拿手菜，芋頭加上黃瓜，好吃到念念不忘，出鍋就被掃光光！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用芋頭和大黃瓜來做一道素食家常菜料理，炸餛飩便當完成了! 淋上正宗的泰式甜辣醬，吃起來更開胃好吃，2021年農曆牛年的年菜也可以做這一道炸餛飩佐泰式甜辣醬，我把它取名為春花紅抱喜臨門，一顆顆的餛飩好像春花般綻放。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 芋頭、大黃瓜、鮑魚菇、芋頭、紅蘿蔔、香菇、甜豆、醬油、胡椒粉、玫瑰鹽、橄欖油、餛飩皮、番茄、泰式甜辣醬
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
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📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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https://www.youtube.com/c/chataoproduction
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
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‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
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‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
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‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
【蘿潔塔的廚房】古早味芋頭米粉湯。經典的美味，在家自己動手做做看吧！！
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準備材料：
乾香菇，15克（字幕不小心寫成150克，sorry）
蝦米，5克
肉絲，100克
米酒，適量
蒜苗，一支
芹菜，一株
米粉，四分之一包到半包左右
蛤蠣，一斤
炸芋頭，隨喜好
油蔥酥、白胡椒粉，隨喜好
高湯或水，1500ml
醃製豬肉絲材料：
糖、鹽巴、白胡椒粉、醬油、米酒、香油
油蔥酥：
紅蔥頭，30-40克
玄米油，紅蔥頭的2倍左右
＃＃＃＃
某天上市場，看到好漂亮的芋頭多瞄了他兩眼，老闆娘一直跟我推薦，現在芋頭正是產季，很好吃！！
塔塔推說，我只會做蜜芋頭耶，最近減肥，不吃了。
老闆娘還是不死心，跟我說：芋頭可以做芋頭米粉湯啊～好簡單，爆香的東西炒一炒，芋頭炒一炒，加水煮滾，米粉放下去，芹菜丟一點，油蔥酥、胡椒撒一點，就好好吃啦。
塔塔：疑？！！ 哪有這麼簡單？？這樣一點都不正宗啦～芋頭米粉很複雜的，做這個會累死人。
老闆娘：不會啦～～都給你包好了，趕快回家煮。
有種半推半就的FU~那就做做看吧！！雖然古早味不是我的拿手菜。
結果想想，我還是改做蜜芋頭＋西米露給老公吃。ＸＤＤＤＤ
過了兩天，朋友邀請我去他家吃飯，他說他來做個拿手菜：芋頭米粉湯，我兩隻眼睛用崇拜的眼神看著他～
塔塔：拜託，教教我，我也好想學。
那天 塔塔就充當二手來備料，在旁邊 看朋友做芋頭米粉，哇～～其實沒我想得難耶～不就跟 古早味鹹湯圓一樣？？
只是改芋頭而已？？！！
哈哈～～馬上打通我任督二脈，原來以為很難的料理，其實也不過這樣麻～～
回家後，開始瘋狂的炸芋頭，煸香油蔥酥，然後邊炸還邊吃ＸＤＤＤＤ（真夭壽）
自己思考了很多備料的流程，其實我可以在20分鐘內做好芋頭米粉的！！
於是這道好吃的芋頭米粉 就拼了老命的拍攝出來，分享給大家了！！
我想，很多人應該跟我有一樣的想法，做這道很麻煩吧？但是我想跟大家說：其實你只要能妥善的安排備料的流程，就可以很簡單的在家裡利用很少的時間做好這道經典美味，芋頭米粉湯。
由於拍攝上，希望讓大家看看 比較完整的做法，其實芋頭米粉湯你可以這樣做!!
1.先一次炸好芋頭，跟油蔥酥，然後豬肉絲前一天醃製好，蛤蠣前一天先吐好沙子，米粉（也可以前一天泡好）。
（記得油蔥酥有賣現成的，炸芋頭也有）
2.料理當天，只要爆香香菇、蝦米、肉絲、蒜苗、芹菜＋芋頭炒香，加水煮15-20分左右
3.放一些蛤蠣，放入米粉（也可以前一天泡好），關火。
4.芹菜珠丟一點，油蔥酥、胡椒撒一點，就完成了。
前幾天大家還在猶豫去哪一家餐館吃，家人都好宅，沒人想出門，我剛好冰箱都有這些材料，通通丟到鍋裡，20分鐘搞定古早味芋頭米粉湯。
又是週末的開始，思念這個古早味的話，明天趕快上市場買顆產季中美味的芋頭吧！！
祝福大家週末愉快。
招牌菜= 拿手菜= signature dish 例句#1: Seafood curry is this restaurant's signature dish. ... 歡迎跟我們分享你的拿手菜~ ... 來中英物語學習英文！ ... <看更多>
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