無糖低卡莓果雪酪
#快手自製冰淇淋
我家的冷凍庫,總會有個抽屜櫃保留給冷凍水果。不像台灣一年四季都有新鮮盛產的水果可食,夏季是瑞典水果最富饒的時節,我們除了把握機會大啖鮮果,也會保留部分起來過冬慢慢享用。
冷凍的水果,可拿來做糖漿、果醬跟無糖天然的雪酪。為了增加綿密感,香蕉或芒果是基底的果材
今天我就用了一條冷凍香蕉、跟一碗之前去果園採的藍莓+覆盆子,然後一包葉黃素(黑醋栗)、一包賽洛美(水蜜桃)。後面這兩包除了日常保養外,可順便增加風味,跟提升甜度,一舉數得,吃冰還能兼保養,哈哈!(連這個也要講求高CP)
把所有材料放入可打冰沙的調理機中,打到順滑,就能盛出享用啦~
喜歡吃冰品,又怕胖怕添加物的人,這款雪酪真的超超超推薦,比起之前分享的幾款冰淇淋都要來得方便也不需等待。
工商時間:
日常必吃的保養品
益生菌(顧腸胃)、葉黃素(顧眼睛)、膠原蛋白(補水抗老)、芝麻E(舒緩好眠)
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