【《#主廚名人齊做菜》烹飪控導演 #JonFavreau 經驗分享 】
「如果有深切留心,
食物是很好用來表達情感的工具。」
—— 導演 Jon Favreau
完成鋼鐵人三部曲之後,愛好烹飪的導演 Jon Favreau(強法夫洛)曾推出烹飪電影《#五星主廚快餐車》,與真正的餐車主廚 Rob Choi 合作,也成就了片中引起風潮的古巴三明治。
「後來很多人問我要不要拍續集,但我認為那個故事已經結束。倒是繼續與 Rob Choi 一起做菜的想法,很令我感興趣。」Favreau 表示,之後他也確實紀錄自己與 Choi 在不同的地方,和不同朋友們的做菜過程。
前後拍攝了三年之久,Favreau 最終也獲得 Netflix 親睞,順利推出這部,兼具個人興趣與專業的烹飪影集《主廚名人齊做菜》。
「進入剪輯階段,節目的樣子才逐漸成形,就像紀錄片那樣。但一開始真的就是和親朋好友一起享受烹飪、互相交流。」Jon Favreau 說。
➡電影裡的美食設計專題文章:http://bit.ly/2NDvXP8
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來源:dinnerpartydownload, eater | 圖片:imdb, twitter
#快樂法夫洛的下廚紀實
#喜歡烹飪又怕忙拍片嗎
#那就拍一部美食節目吧
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