易整又好食😍大家inbox要嘅食譜🤗向左滑有步驟圖😚
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材料：（2人份）
意粉
三文魚扒 2件
蝦/蜆/青口/蟹柳 （睇下你想幾豐富)
明太子 適量
三文魚碎 適量
洋蔥 1個
蒜頭 3瓣
忌廉 250ml
雞蛋 2隻
黑椒 少量
檸檬 如有
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步驟:
1️⃣滾水加少少鹽再落意粉，煮熟後去水備用😛三文魚扒加鹽、黑椒同檸檬（如有）醃一陣
2️⃣洋蔥切條🧅蒜頭切片🧄如果海鮮係急凍果啲要先解凍啊
3️⃣爆香蒜頭、同洋蔥🧅，加入海鮮/蟹柳/三文魚碎，再加入忌廉，意粉同明太子炒匀
4️⃣意粉上碟加上蛋黃及適量黑椒，三文魚扒煎香上碟就大功告成啦
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Snappy小貼士
💜意粉可以參考包裝話煮幾耐再減一分鐘💕因為我地之後仲要炒，咁樣口感al dente啲
💜海鮮/蟹柳/三文魚碎可以睇你個人口味同想要幾豐富😚超市有啲雜錦急凍海鮮好方便
💜除左整蛋糕同甜品🍮材料份量要好精準之外，煮野食我通常好隨心，反正有得試味💗
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三文魚扒海鮮明太子忌廉炒意粉
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