防疫期間,減少採買,冷凍簡易料理成了最佳解方。我和小燕最愛的恩記 #主廚牛肉麵,一直是我們家冰箱必備食品。還有大江生醫 TCI旗下「健康會社」的益膳粥、紅藜關廟麵,都是健康美味的方便食品。恩記曾得到台北牛肉麵比賽的金賞奬,有主廚、滿漢、蕃茄牛肉麵,三種口味交替,解凍加熱,打一顆蛋,加上青菜,就可在家享受營養美味的一餐。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:恩記牛肉麵 電話:02 2391-0103 地址:台北市中正區忠孝東路一段108號(捷運善導寺站5號出口 華山市場2樓) 營業時間:星期一至星期六am10:00 - pm19:30 週日am10:00 - pm16:30(牛肉麵供應時間為am10:30 - pm15:00) FB粉絲團:htt...
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恩記主廚牛肉麵 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:恩記牛肉麵
電話:02 2391-0103
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號(捷運善導寺站5號出口 華山市場2樓)
營業時間:星期一至星期六am10:00 - pm19:30 週日am10:00 - pm16:30(牛肉麵供應時間為am10:30 - pm15:00)
FB粉絲團:https://m.facebook.com/%E6%81%A9%E8%A8%98-2255137461410451/
關於:
吃回憶 • 留記憶 給努力打拼的您
2019年5月20日
「主廚牛肉麵」味道、口感和坊間的牛肉麵有著迥然不同的深奧滋味。除了使用特選的牛肋條肉和牛筋,高湯更用牛骨及牛肉佐以特選香料,烹調時間超過18小時。不僅如此,師傅堅持將牛肉、牛筋、牛骨湯分開熬煮,呈現出多層次的好味道。
今年六月,恩記獲得台北市評選公有市場最高榮譽-「2019天下第一攤」的即食餐飲類「金賞獎」得主。我們定會更加努力,不變的誠意和用心,天天讓您看得見。
#Meck大叔#恩記牛肉麵#滿漢牛腱肉麵
恩記主廚牛肉麵 在 【曼谷幫】 Youtube 的最讚貼文
#跟著小編吃美食
#200多年歷史的檳榔市場
🌴 你一定沒來過 Talat Phlu ตลาดพลู 檳榔市場!
|這區至今已有 200 多年的歷史,起源於吞武里王朝,由華人移民所組成的社區,曾盛產檳榔,故取名為檳榔市場
|因拉瑪一世遷都至昭披耶河右岸,大多數華人跟著搬到新都,但仍有些人留在此處,直到今天,可說是最早的中國城
🚂 市場位於曼谷市西方、昭披耶河的左岸
|當地居民以 Talat Phlu 火車站為中心,聚集成為在地化的市集
|此地鮮少觀光客造訪,從早到晚有超多隱藏版美食!
🚈 隨著曼谷最新捷運路線的開發,現在市集距離捷運站只要10分鐘,#根本還沒觀光客知道,很可以來~
⭐ 這次交給泰國同事小星星,帶大家來個市場美食懶人包之旅~
1. Kan Coke銀盆魚鰾湯 🍲
好特別,他們用的不是魚鰾!而是豬皮~
湯頭濃郁不死鹹,可搭配米粉一起吃
湯內含有剁成塊的雞脖子肉和豆芽菜
整體滑嫩好入口,真的很有記憶點呢~
2. 手工豬肉丸粿條店 🍡
老闆秉持客家人家傳的烹煮方式, 他們家的豬肉丸湯不放味精
湯內的甜味來自每日採購的新鮮豬肉
看似簡單的豬肉丸清湯米粉,有著老闆對品質的堅持
3. Suneekaomoodaeng 蘇尼叉燒飯 🐷
招牌叉燒肉不肥香嫩 ,米飯熟度適中
甜鹹的醬汁飯與肉一起大口吃 , 真是人間美味!
4. Talad Phlu甜點店 🍭
店家的甜點都是每天現做, 用香蕉葉古早味包裝
早上大約11點就會有人來店家排隊拿號碼牌, 味道真棒
5. Padthai Bangsakae 班沙節 (兒子主廚)泰式炒麵 🥢
兒子主廚從美國LA回到泰國開了這家店,他的頂級泰式炒麵用料豐富
特別用炭火來炒麵,味道就是不一樣 ,香噴噴
6. Sarinthip沙林緹泰式可麗餅 🌮
第四代老闆傳承經營,招牌必點:泰式可麗餅加蛋,甜鹹口味都有
7. T.Chanpen詹片牛肉麵 🐮
牛肉湯才喝一口就驚艷!
店家備有3種醬料,最特別的就是豆腐乳醬,沾牛肉吃,好嫩~
8. Gim Eng 金恩甜漿香蕉 🍌
每日現做地瓜和香蕉甜點
地瓜條外裹了一層糖漿,讓不太甜的泰國地瓜有了甜味,加了椰奶成了可口的甜湯
糖漿香蕉和椰奶的結合,除了可以吃到香蕉綿密的口感,椰奶香在口中圍繞,是很道地的南洋小吃
你們看完影片後,一定流口水了 🤤🤤
🇹🇭🇹🇭 好想回泰國吃美食~~
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恩記主廚牛肉麵 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:恩記牛肉麵
電話:02 2391-0103
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號(捷運善導寺站5號出口 華山市場2樓)
營業時間:星期一至星期六am10:00 - pm19:30 週日am10:00 - pm16:30(牛肉麵供應時間為am10:30 - pm15:00)
FB粉絲團:https://m.facebook.com/%E6%81%A9%E8%A8%98-2255137461410451/
關於:
吃回憶 • 留記憶 給努力打拼的您
2019年5月20日
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今年六月,恩記獲得台北市評選公有市場最高榮譽-「2019天下第一攤」的即食餐飲類「金賞獎」得主。我們定會更加努力,不變的誠意和用心,天天讓您看得見。
#Meck大叔#恩記牛肉麵#主廚牛肉麵
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恩記牛肉麵 · Page · Food Stand · 中正區忠孝東路一段108號2樓-10, Taipei, Taiwan · +886 2 2391 0103 · [email protected] · reurl.cc/GVe2GD · Rating · 5.0 (81 ... ... <看更多>