#用新台幣支持環保便當
縣府9月推行減塑,目前已有8家餐食店響應這場環保起義,提供環保餐具盒餐。
起初調查只有3家供應不銹鋼餐盒便當,但近來,已有多家餐飲業者加入環保便當行列,並主動聯絡縣府,希望協助廣加宣傳。
澎湖每年公部門各項活動盒餐需求初估超過10萬個,商機破千萬。自從縣府鼓勵所轄各單位、中央各級駐縣單位減用一次性塑膠餐具後,環保便當需求量大增,我們樂見公部門以綠色消費帶動業者提高環保標準。
目前已有草根果子、味良し、皮克廚房、小步廚房、悟饕池上飯包、玉冠仙草店、竇爸便當澎湖馬公店、湖東古早味釜鍋便當等8家業者提供環保盒餐。
對於這些環保先行者,用新台幣讓環保便當通通下架,是適切也是最實際的回饋。
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起初調查只有3家供應不銹鋼餐盒便當,但近來,已有多家餐飲業者加入環保便當行列,並主動聯絡縣府,希望協助廣加宣傳。
澎湖每年公部門各項活動盒餐需求初估超過10萬個,商機破千萬。自從縣府鼓勵所轄各單位、中央各級駐縣單位減用一次性塑膠餐具後,環保便當需求量大增,我們樂見公部門以綠色消費帶動業者提高環保標準。
目前已有草根果子、味良し、皮克廚房、小步廚房、悟饕池上飯包、玉冠仙草店、竇爸便當澎湖馬公店、湖東古早味釜鍋便當等8家業者提供環保盒餐。
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#誰說環保不能賺錢
環保是好生意,減塑是大商機。
上月,縣府推動減塑,要求所轄各機關、學校優先採用提供環保盒餐的餐飲業者。
「悟饕池上飯包」是澎湖首家供應不銹鋼盒餐的業者,最近許多機關搶著訂悟饕便當,但該店目前每日只能做100個環保便當,供不應求。訂不到的單位,只好發餐券,請出席者自行到外用餐。
縣府所轄各單位,包括各級駐縣單位,每年舉辦會議、集訓、運動會、園遊會、演習等,盒餐需求初估超過10萬個,商機破千萬。
皮克廚房、小步廚房已嗅到這股商機,紛紛採購不銹鋼餐盒,準備搶攻這塊大餅。別再猶豫,愈環保愈賺錢。
皮克吐司 早午餐(皮克廚房)
小步廚房
悟饕澎湖馬公店
#減塑第一箭
#號召全民響應減塑
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