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噴藍藍的奶油….
從小家裡是沒有特別過生日的習慣
偶爾爸媽想到才會買個傳統小蛋糕
（很多都拿來拜拜，一個幾十塊。）
但那個就可以讓我們開心到爆
長大一點開始會找唱歌、吃飯
有交往對象時還會多點驚喜
如今當起幾年的爸之後
好像一切從簡
昨天回宜蘭拍攝完畢後
凌晨就買了份麥當勞當自己的慶生餐
今天一切照常努力拍片剪片
看到最大的差別應該是女兒長大了
今年的她很期待我的生日
原因是她要把我的蛋糕吃光光
所以老婆大人下午特別去買了蛋糕
幫我慶生也順便完成女兒願望
結果她也不敢吃藍色噴到的奶油😂
#生日願望就是再多給我幾個願望
#想到慢慢許好了🤣
#過幾天換女兒生日
#獻給各領域創作者的影像詩篇
「自然想到爬山的意象，那有人生的味道，傳達著『捨得』，在路上，我們自願或非自願地捨棄了什麼，但同時我們也會得到什麼，於是我們繼續前行。」—— 導演 丁冠濠 / 42nd金穗獎 學生組最佳劇情片
約好了
不放棄，不斷前行。
誰說過程中的失去，不是一種獲得？
儘管終點尚未明朗
是夥伴的同行，讓我們能用自己想要的節奏與模樣
勇敢踏下每一步。
#金穗獎 #麋先生 #愚公移山
【42nd金穗獎 學生組首獎 - 詹博鈞導演 作品】
https://youtu.be/UmT1qlxS1Es
【42nd金穗獎 學生組最佳導演獎 - 陳亮廷導演 作品】 https://youtu.be/iNYjk5nj_EA
【42nd金穗獎 學生組最佳劇情片獎 - 丁冠濠導演 作品】https://youtu.be/mZxA0zHfobg
【愚公移山 On The Road】
從前又從前
為何故事和寓言都得從那麼久前
重點都放在後面
一樣勸世的大道理卻倒是百聽不厭
愚公移山的章節
也都教過你山得慢慢地慢慢地推
慢慢把未來的志願
從一支筆變六根弦
像片小小的落葉飄在風間
向那些字裡行間問去哪邊
書裡的風景你就好好欣賞
隨意晃晃 但下一頁的故事得你說
坐在音箱上的老菸槍
帶點風霜 留點鬍渣
那片落葉問他要去哪
他叼著煙 淡淡地講
「小伙子你要記得從沒什麼最高的地方
我還在路上 還熱淚盈眶」
喂喂喂
爸媽老師都教過你路要怎麼走
像愚公 別掉頭 也別好吃懶做
吧啦吧啦吧啦
書本裡講的大道理誰沒有聽過
像落葉 得出走 帶這些故事走
落葉飄呀飄呀離開老地方
風也只能帶著它而它決定落下
愚公其實還在那個老地方
他說最高的地方是你決定停下
｜影像製作｜
演員 cast / 羅婷 Miku，劉庭妤 Liu Ting Yu，張嘉恩 Anan Chang，荷桃 hetao，劉敬 jim liu
製片 Producer / 許毓芳 HSU YU FANG
製片助理 Production Assistant / 高翔宇 Bean
導演 Director / 丁冠濠 TENG KUN HOU
場記 Script Supervisor / 宋祉葳 Sung Chih Wei
攝影師 D.P / 詹子徹 Chan Tzu Che
攝大助 Photography Assistant / 蔡岳峰 York Tsai
攝二助 Photography Assistant / 宋文皓 Wen Hao Sung
服裝 Costume Designer / 陳冠臻 J
服裝助理 Clothing assistant / 黃浩旻 Min
美術 Art / 宋祉葳 Sung Chih Wei
側拍 Still Photographer / 戴晏甄 DAI YEN ZHEN
剪接 Editor / 丁冠濠 TENG KUN HOU
調光 Colorist / 萬芷瑋 Abby Wan
字卡設計 Word card designer / 劉政瑋 Cheng-Wei Liu
感謝 Thanks to / 黃彥綺 Oceanne Huang
同場加映：最佳劇情片獎作品《合十》限時播放 https://youtu.be/3JzjsghZP7I
｜音樂製作｜
製作人 Producer / 錢煒安 Zen Chien
配唱製作人 Vocal Producer / 陳又齊 Gyniuz Chen
詞 Lyricist / 吳聖皓
曲 Composer / 吳聖皓
編曲 Arrangement / 麋先生 MIXER
打擊樂器 Percussion / 錢煒安 Zen Chien
鼓技師 Drum Technician / 余燦宇 Yu Tsan Yu
錄音工程師 Recording Engineer / 錢煒安 Zen Chien, 陳祺龍 Chris Chen, 林喆安 Z-An Lin, 小B Bosy
錄音室 Recording Studio / 112F Recording Studio, 麋舍 Misir Studio
混音工程師 Mixing Engineer / 錢煒安 Zen Chien
混音錄音室 Mixing Studio / 112F Recording Studio
母帶製作工程師 Mastering Engineer / 錢煒安 Zen Chien
母帶製作錄音室 Mastering Studio / 112F Recording Studio
特別感謝 / 黃振頡 Jen Jie Huang、iNPUT音鋪-狗狗
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不用叫外賣 自己就能做出很好吃的韓式調味炸雞
今天這道炸雞自己做真的太划算了，完全是一石二鳥的做法，實在太深得在地媽媽的喜愛了。
在防疫的這段時間，聽說國外的家庭逼出許多媽媽們的廚藝潛力來了。
而這陣子無獨有偶的，我也經常收到點菜單，有來自在國外隔離的或是安居台灣自我防疫的媽媽們，給了我一些點菜的名單，讓我趁著這段時間，拍影片分享她們想做的一些菜。
不過實在很抱歉，因為點菜的範圍有點廣，而且有些我也不見得會做，再加上拍攝影片需要時間，所以我只能慢慢地消化，也只能請慢慢的等待。
那今天我為什麼會在許多的點菜菜單裡，先做這一道呢？
其實原因是我將粉絲們，希望我做的菜單給兒子和老劉看，讓他們一起投票，決定他們想先吃哪一道？
不知道是不是最近都沒什麼機會外食，而家裡面之前又真的很少做油炸的食物，所以他們兩人心裡面特別想吃炸雞，所以就先點了這一道韓式調味炸雞。
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首先我選了一個週末的下午在家試做這道炸雞，原本只想自己簡單的先炸一隻雞腿來試吃看看，結果沒想到就因為太涮嘴了，竟然被兒子和老劉硬生生的在半成品的時後就吃完，只好隔天再追加一隻雞腿，所以他們兩人居然把我在冰箱裡，要拿來煮雞湯的雞腿都用掉了。
『媽，你那個剛炸好，還沒裹上醬的雞塊先來吃吃看』兒子在客廳聞到香味忍不住地說。
『哇～媽你可以今天先做正常版的炸雞嗎？』兒子口中咬著炸雞塊邊說。
噗～的一聲我笑出來，什麼叫正常版的炸雞，其實兒子的意思是指他習慣吃的美式炸雞。
就這樣，我試做的第一隻炸雞腿，根本完全來不及裹上醬汁，就被他們兩人吃完了，所以我只好在隔天又做了一次，不過這次無論如何我都堅持，不能再讓他們先吃正常版的炸雞了，因為媽媽我要是做的是粉絲點的韓式調味炸雞。
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這份韓式調味炸雞說真的，我好認真的做了幾款稍微不太一樣的醬料，有加蜂蜜和不加的，有加了辣椒醬和不加的，有加草莓果醬和不加的，零零總總的交叉嘗試，就這樣站在廚房站到腰跟腿都酸了，最後得到的心得就是，我現在分享的這個調味版本，也是我們家自己很喜歡的，因為老少皆宜，不會太甜、也不會太酸、更不會太辣，就是這樣剛剛好涮嘴。
其實做好了這道韓式調味炸雞後，我心裡有種深深感覺，怎麼覺得吃起來，隱約有點像是糖醋排骨的fu（哈～真是美食無國界啊！），不騙你的！如果你有時間就來自己做做看，你就會發現尤其若是隔天熱過蒸過後，因為外層裹了醬，所以口感瞬間變得更滑順也更軟Q，真的非常非常好吃又下飯，我超認真的覺得這個絕對適合當便當菜。
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再來關於這次影片是我們跟日本宜得利家居第一次的合作，宜得利是一家來自日本北海道的大型跨國傢俱公司，2007年首間海外分店就是在台灣的高雄開張的，目前在全球有450的分店，我想在台灣大家對宜得利應該是一點都不陌生，甚至在日本你可能都去逛過呢～
像是宜得利家居的廚房小物，一直都很受地方媽媽的喜愛，因為種類多、價格又親民，所以買起來cp值很高，是非常適合喜歡做菜的地方媽媽們，去挑選一些自己覺得實用又順手的廚房小器具。
對我們愛做菜的地方媽媽們來說，做菜從來不是為了要鑽研多厲害的大學問或技巧，我們更希望的是在做菜的時候，可以因為做起來得心應手，而做的很舒心、很起勁、很愉悅，而讓自己願意花時間為所愛的家人『走進廚房來做菜』。
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以下為本段內容文稿：
最近有學生問我，到底是怎麼樣在教學、專業、工作，還有生活當中，去取得平衡？
他會這樣的問我的原因，是因為他參與我的課程，他發現我會盡可能的去回覆每一個學生寫給我的信。
然後呢，在每一期的課程裡面，我也會開放名額，讓同學可以申請回來當學長姐、回來復訓。
所以隨著我的課程開的越來越多，然後呢我的學生越來越多，那是不是我要照顧的人就會越來越多；然後到一個已經是無法負荷的狀況？
因為我就一個人，而且我的時間有限，那如此這般延長累積下去的話，它一定會到一個我沒有辦法應付的臨界點。
我想他會問這個問題，是來自於他很細膩的觀察，也當然了是來自於對我的關心哦！只是呢，我想透過他問這個問題的機會，來跟你分享一下什麼叫做「界限」？
對我來說呢，所有參與課程的朋友，你寫信給我，我都會好好的回覆；但是前提是什麼？前提就是請你寫信給我；如果你是用訊息的方式，就算寫一樣的東西，我還是會請你寫信給我。
然而當你寫信給我之後，你會在上我的課程的過程當中，明確的知道我最晚會在什麼時候回覆給你。
然而在回覆的內容裡面，我盡可能回答你的問題，但是如果你的問題，超過了這一門課能夠處理的範圍，我也會如實的告訴你。
最後呢，如果你參與完這一期課程，在未來的課程，想要回來當學長姐，來參與復訓的話，我也會明確的告訴你遊戲規則。
不管你是誰，只要你按照這個遊戲規則跟我申請，並且願意配合，你都可以再一次的回鍋、再一次的學習。
所以從我開課到現在，已經有很多很多朋友，他不止一次的參與同樣一門課程；甚至於隨著課程的精進跟改版，他幾乎付了一次學費，但每一個版本他都上過了！
可是你聽到這裡，我仍然沒有回答，我怎麼樣平衡我自己的這個問題嘛！而且聽起來，好像還是會越來越累的感覺。
其實哦魔鬼在細節裡面，這個細節就是，你有聽出來嗎？我的每一個善意的背後都有它的「規則」。
也就是說，有很多學生為了自己的方便，他發訊息給我，而不是寫信給我；那我就明確的告訴他，請他寫信給我，我才會回。
我會一直堅守這個原則，因為如果每一個私訊我都要回覆，那請問一下我還有生活品質嗎？
可是如果一個人，他願意把他的狀況，完完整整的寫一封信給我；那是不是也代表著，他真的想要面對問題，他也才值得我好好的回覆他，不是嗎？所以呢，細節就是我有我的規則！
再來關於回鍋、再次參與課程的部分，其實我也一樣有我的規則啊！這份規則，可以讓我不需要無時無刻的，去應接所有上過我課的同學，來跟我提出，他想要回鍋的申請。
我只需要在規定的時間裡面發出訊息，然後所有願意回來的人，按照規定發訊息給我；這樣的安排對我的生命整體而言，我是不是就不用為這件事情，一直要保持著關注，我可以把我的心力放在更重要、更值得的事情。
或者是反過來說，一個願意配合規則的人，是不是才是真的有心想要回來好好的再次學習的人呢？
如果你聽我的例子，有一點似懂非懂，那麼我再舉一個回到你工作裡面的狀態。在你的工作裡面，你有沒有設下你自己的規則呢？
如果任何人，在任何時刻發訊息給你都要回覆，如果任何人，在任何時刻發郵件給你都要馬上回信；在這樣的狀況底下，先不要談生活品質，你的工作品質一樣會降低很多。
然而如果你很明確的告訴所有跟你一起工作的人，你只會在什麼時候回覆訊息；或者是你只會在什麼時候看信並回信。
那大家不管在任何時刻發訊息給你，或者發信給你，他們心中是不是有一個明確的可預期的結果？
然而如果你已經說的很清楚，但是還是有人活在自己的世界裡，不在乎你的需要，任意的踩踏你的界限；那我想你心裡很清楚知道這是一個怎樣的人，而你可以把他怎樣做擺放。
其實喔我常常說：「生命要浪費在美好的事物上，而不是每件事上」。
或許立下規則的你，會讓別人覺得好像你有點硬、比較沒有彈性；可是如果你真的知道怎麼樣尊重自己的界限。
你會更清楚的明白這些界限、這些規則，是把你的柔軟、把你的耐心，把你的愛跟關注，投注給那些會尊重你、會好好珍惜你的人，因為你很值得這份珍惜啊！
所以說到這裡，就讓我想到蘇格拉底，他曾經針對兩個詞彙，去做一些定義。第一個詞彙叫做「愛好知識者」；就是「愛智者」。
而第二個詞彙叫做「辯士」，辯論的辯、「辯士」。他說這兩個是不一樣的。
「愛好知識者、愛智者」，他們很知道自己對什麼是無知的；正因為如此，他們對自己欠缺的知識，求知若渴。
所以因為一開始，他就讓大家知道自己的局限跟無知；所以他們在跟辯士辯論當中，他沒有義務要回答任何問題，沒有那種非回答不可的。
但是如果反身到這些「辯士」們，「愛智者」只需要探討、研究他們的答案就好了，完全不必擔心自己會失敗。
然而「辯士」的辛苦就在於，他要處理所有的問題，他要對所有的問題有所回應；這一切的源頭就在於他是個「辯士」，他不是個「愛智者」。
在我自己專業，跟生活的道路上我很清楚知道，我一直把自己定位在「愛好知識、愛智者」；所以呢，我也會很明白的說我的局限。
我會跟我所有的學生講，我不是聖人；我也只是一個學習心理學的普通人。
我能告訴你的、我能帶給你的，那個邊界是非常明確的；一直延伸到我能給你什麼樣的幫助，在什麼樣的前提、在什麼樣的規範底下？
我不會一開始就讓你覺得我是無所不能，反而我會一開始就讓你知道，我是有局限的。
因為我想對於每一個想要追求生命更平衡的朋友來說，第一步或許是要先承認自己的局限。
正因為我們常常幻想自己必須要接應所有的事情、必須要處理好所有的任務、必須要是無所不能的；所以我們一點都不快樂、一點都不平衡。
而也因為你把自己活的跟個「辯士」一樣，所以是不是反過來說，你也吸引到很多根本不尊重你界限的人呢？
或許今天的分享，值得你好好的思考跟體會；然而如果你對於今天的分享，很有感觸、很有共鳴的話，特別是想要好好立下自己的界限、檢視自己的界限。
透過「界限」讓你能夠平衡，也讓你的關心跟愛，投注給那些真正值得的人；而讓那些不在乎你、踐踏你的人，慢慢淡出你的生命主弦律。
如果這是你需求的話，那麼我們最近有一門線上課程，叫做【人際斷捨離】，從即日起，一直到3月13號的晚上12點，這一門課有季節限定的優惠。
你只要在這一段時間，加入這一門課，你就可以用最優惠的價格參與學習。
這一門課由嘉玲老師擔綱，她會讓你很明確的，透過一步一步的學習，學會怎麼樣尊重自己，學會怎麼樣活出一個平衡的人生。
讓那些困擾你的、辛苦你的、不尊重你的，慢慢的淡出你生命的舞台，讓你的生命裡只留下「對的人」。希望今天的分享，能夠帶給你一些幫助，我是凱宇。
如果你喜歡我們製作的內容，記得訂閱我們的頻道，如果你是YouTube的朋友，請記得打開訂閱旁邊的小鈴鐺。
然而如果你透過Podcast來收聽我們的節目，那也請你訂閱我們；並且給我們5顆星的評價，我們需要你用最具體的行為來支持我們！
那麼要是你對啟點文化的商品，或課程有興趣的話，如同今天最後提到的【人際斷捨離】，我們在影片的說明裡都有相關的連結。
我很期待你的加入，希望我能夠跟你一起學習、一起前進；那麼今天就跟你聊這邊囉，謝謝你的收聽，我們再會。
我們試著轉換關係形式，就回到一般朋友吧，慢慢將愛淡化，直到沒有感覺⋯⋯但還是回到戀人關係。 3 我們試著只留下手機號碼，有急事才聯絡，約定好沒事絕對不要聯絡，多年 ... ... <看更多>
想到慢慢許好了 在 許芳宜&藝術家Fang-Yi Sheu & Artists 的推薦與評價
三個月的時間看似慢慢卻也很快，很快地我又再次進入手術室又離開，這趟身體學習、面對、開發的旅程持續進行中～因為我還在長大！ 祝大家身體要快樂❤️ ps.請不要為我擔心， ... ... <看更多>