減肥時的解饞小天堂❗️超簡單無油氣炸版韓式炸雞🌶️好吃到舔手指~👀Air Fryer Korean fried chicken bites 😋
🍗tag愛吃韓式的他
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🍗訂閱 #雀兒食譜chelsearecipes
上次問大家想看什麼韓式料理
好多人回答韓式炸雞🍗
立馬用生命給你們研究出來了!
家裡剛好有一瓶憶霖的韓式辣醬
還特地為了這道菜買了白芝麻😂
不過這道真的有好吃到😃
減肥的時候很解饞呀!
無油、低脂、高蛋白質
美味還很簡單做👌
大家可以利用週末來做做看了
偶爾給自己的一個小確幸❤️
吃無油氣炸韓式炸雞
配上0卡氣泡飲一邊追劇
宅在家也是可以很享受的呀!
也可以包著生菜吃
增加纖維質也更營養喔!
🌶️材料
200克雞胸肉
牛奶
憶霖韓式辣醬20克
番茄醬20克
水30ml(可以視情況調整
黑胡椒
海鹽
卡宴辣椒粉
一塊吐司(可以用燕麥或一般麵包粉取代
白芝麻
🍗作法
1⃣️把200克的雞胸肉切塊,加入海鹽、黑胡椒、卡宴辣椒粉攪拌均勻之後倒入牛奶醃40分鐘
2⃣️一片吐司放入烤箱烤到金黃酥脆,放入保鮮袋裡面用擀麵棍壓碎就變成了麵包粉
3⃣️接著打一顆蛋,牛奶倒掉,雞肉沾蛋液再包覆麵包粉,放上烤盤排整齊,放入氣炸烤箱180度烤20分鐘。
🌟我家使用氣炸烤箱,火力較大,要看每台機器狀況,隨時觀察不要烤焦了。
4⃣️韓式辣醬做法:20公克的韓式辣醬加蒜末、20公克的番茄醬、水、黑胡椒,攪拌均勻
5⃣️醬料倒入鍋內煮滾之後,悶5分鐘到冒泡就可以倒入雞塊,讓醬料均勻的沾附在雞塊上
6⃣️就撒上白芝麻上桌享用~
🌟一份熱量營養:
490kcal/38C/11F/57P
憶霖是30年的調味料老牌了
看官網客戶評價都蠻不錯的
韓式拌飯、拌麵都能做
重點是260元超大一罐
1300ml👀
大家可以上他們官網看看
番茄醬我是使用ANNIE有機番茄醬
一般的番茄醬就ok了~~
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6,240的網紅健美人生K教練,也在其Youtube影片中提到,品牌實測系列1️⃣|OATLY燕麥奶🥛咖啡拿鐵|OATLY燕麥奶搭配誰家的咖啡最好喝? 0:00 精彩片段 0:15 為什麼要來做燕麥奶拿鐵評比呢? 1:37 四大連鎖咖啡品牌燕麥奶評比 5:23 燕麥奶拿鐵難分軒輊的排名出爐 6:28 燕麥奶拿鐵、豆乳拿鐵、牛乳拿鐵喝起來有何差異? 7:23 燕...
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前幾天就開始醞釀的不妙情勢,到今天徹底爆發了,此刻人心惶惶,覺得這天終於還是來了。
很多人今天都衝出門掃物資了,如果你還沒買,先聽我的一些建議。
1. 要買的話,不是為了囤,#而是為了減少出門採買的頻率。
像我們有小小孩的,這段時間肯定更要謹慎行動,採買比平常多一點的量,是合情合理的,但 #絕對不需要過度囤貨。
因為過一陣子你會發現想買的都還是買得到,買不到的也會有別的替代品可選。現在過度囤貨,只會讓家裡有太多一時間消耗不掉的食物,這也會造成另一種煩躁,還是忍著點。
2. 能降低到 7-10 天採買一次的頻率,我覺得就很好了。
會說 7-10 天一次,是因為青菜總不可能一次買太多,最長 10 天補一次貨,我想是極限了。而且如果變成 10 天採買一次,其實一個月就是去三次,頻率已經大幅下降。所以你要採買的話,可以以 7-10 天的量作為基本估算值,看你習慣吃的蔬菜耐不耐擺放。
3. 抓好大致要備多久的食材後,不妨先開菜單,精準採買,#這將有效減少在賣場逗留的時間。
既然一次要多買,有計畫當然會更有方向,不然你在現場很容易因為焦慮,買了過多,或是買了一堆結果想煮的還是煮不出來。
先想好,一方面買到的都是用得上的,二方面也會讓我們能速戰速決,拿了就走,有效減少自己暴露在外的時間。
我自己是會抓一週的菜單,之後就按表操課,很省事。
4. 如果不想先開菜單,那可以大致照著以下的清單過一輪,依照自己的習慣微調,我就是這樣買,給沒有方向的人作為參考。#強烈建議在出門前先依照下面的脈絡先擬好採購清單,現在不是我們能在賣場慢慢挑慢慢逛的時候。
#青菜類:綠色菜葉類最多三天份+高麗菜/大白菜/娃娃菜/四季豆/甜豆等相對耐擺的。這樣分配過,就能輕鬆撐過一週,甚至更久(搭配我之前分享的白報紙+蔬果袋保鮮法,延長保鮮期)。
#蔥薑蒜洋蔥:這是基本爆香提味食材,若家裡沒有的話就補。
#其他蔬菜類:菇類、瓜類、筍類、根莖類、番茄,都很適合做成配菜或是煮湯食材,而且相對耐擺,可以挑幾樣自己愛吃的,買起來。
#雞蛋:新鮮的雞蛋可以冷藏保存一個月左右,所以無論如何先買起來,一定用得上。
#豆腐:盒裝豆腐的保存期限也蠻長的,一樣也是很萬用的配菜食材。
#調理加工食材:接下來煮飯頻率肯定會拉高,必須給自己一點喘息的空間,準備一些開封或是加熱就能上菜的食材。像是香腸、培根、調味好的真空包肉品(像是油雞、鹹豬肉、已經醃好的肉排)、蔥油餅、蝦捲、月亮蝦餅、康寶濃湯、水餃、餛飩、乾拌麵,這些我都會不定期補貨。
#罐頭:我個人一定會補齊的是玉米罐頭跟肉鬆罐頭,很多媽媽也會備著鮪魚罐頭,有小孩太需要了。
#乾貨:米、麵條、義大利麵,這三樣是我會確保家裡一定有的,如果快吃完的話,就補。
#水果:水果也要記得買一些起來,但一樣要注意量,水果不耐擺。
#早餐類:麵包、吐司、饅頭、包子、冷凍蛋餅皮、煎餅、鬆餅粉、牛奶、豆漿、燕麥飲、優格、早餐穀片等等,依照自己家人喜歡吃的早餐類型,準備好 7-10 天的量。
5. #生鮮肉品改用網購
這個習慣是我在過去一年養成的,舒康雞、究好豬、不老鮭、新合發,就能滿足我 90% 的烹飪需求。大家知道這些我買著買著,就變成團主定期開團賣了,我也會跟自己的團補貨,所以我就算去超市採買,也不需要買肉。
牛肉我目前沒開團,要買的話,我都是上美福官網,他們品項很多,可以網購,我覺得很方便,推薦給大家。
一但找到自己信賴的品牌,建立起網購的習慣,你會發現疫情不管怎樣起起伏伏,都知道怎樣不上街也能輕鬆補貨,很有安全感,大家在外面排隊搶物資,你只要在家裡用手指點一點就補貨完成。
如果你過去還是習慣上傳統市場或超市採買肉,現在是你要採取 B 計畫的時候了。
6. #跟家裡附近的有機小店建立連結
現在有很多有機小店,平常可能不會是我們採購的主賣場,但在這種時候,大家分頭改去這些小店消費,就能避免去大賣場人擠人。這些小店也因為不在大家第一時間去搶貨的目標內,通常存貨比較夠。
另外,這些小店都是經營熟客,很有人情味,像我就有固定會去的一家有機小店,我在去之前都可以打電話或是用 line 請老闆幫我留貨,我再過去一次取貨付款,幾分鐘就可以出來,非常有效率。
過去沒習慣去有機小店的,可以趁現在了解一下家裡周邊有什麼評價不錯的,幫自己開拓另一個採購的管道。
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最後,我想說的是,這段時間,我們都會比較辛苦,但不要怕,因為主婦的生存技巧就是強!
給我們一塊肉跟一把蔥,我們就能變出一道菜,讓家人吃到舔盤子。這樣的我們,一定能把全家照顧的好好的,讓家人不出門也酒足飯飽。
這就是最所向無敵的主婦防疫術,畢竟此時此刻,能與家人在家好好吃飯,就是最大的撫慰了。越是不安,越能體會能踏踏實實地生活著,最重要。請拿著鍋鏟,抬頭挺胸以自己為傲。
我們都會好好的,直到疫情退散,大家保重,少出門,戴好口罩勤洗手,天佑台灣。
註:
我的私貨社團現在很熱鬧,有很多主婦在裡面分享用團購食材出的好菜食譜,對自己廚藝沒把握的話,進來找我們,你會覺得很溫暖,我們會在裡面陪著你,度過這波困難的時刻。
林姓主婦的私貨社,免審核直接入社逛食譜,#連結放留言處喔
愛之味牛奶燕麥評價 在 健美人生K教練 Youtube 的最佳貼文
品牌實測系列1️⃣|OATLY燕麥奶🥛咖啡拿鐵|OATLY燕麥奶搭配誰家的咖啡最好喝?
0:00 精彩片段
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6:28 燕麥奶拿鐵、豆乳拿鐵、牛乳拿鐵喝起來有何差異?
7:23 燕麥奶與牛奶的營養大解析
今天要來與各位分享實測四大品牌的燕麥奶咖啡拿鐵🥛,
到底這四家 哪一個會獲得𝗞教練評價最高的燕麥奶拿鐵呢😂
▶【實測品牌】
☕星巴克 〰OATLY燕麥奶🥛咖啡拿鐵
☕CAMA 〰OATLY燕麥奶🥛咖啡拿鐵
☕CAFE!N 〰OATLY燕麥奶🥛咖啡拿鐵
☕路易莎 〰愛之味燕麥奶🥛咖啡拿鐵
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【瑞典 OATLY 】 咖啡師燕麥奶 ▻ https://24h.m.pchome.com.tw/prod/DBAB08-A900ANPH2-000
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【商品名稱/價格】:牛奶燕麥/原價30,第2件6折共48元(1件24元)
(試吃試用品請標註0元)
【便利商店/廠商名稱】:全家/愛之味
【規格/內容物/熱量】:290ml
【評分】:80
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
昨天太罪惡,吃了一堆垃圾食物
決定今天早餐吃健康一點
本來想買鮮奶,剛好看到燕麥在打折
雖然折數不多,就當作健康捐吧(誤)
喝起來有點甜,才發現他是微糖
沒喝到燕麥,味道還滿像光泉的麥芽牛奶
我還滿喜歡的,應該還會回購
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是有比麥芽牛奶不好喝一點
我下次買來喝喝看
感謝推薦
※ 編輯: KoyaB (223.136.169.28), 05/30/2018 10:30:25
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