#谷溜谷溜健康飲品團來囉 #最原始的初心
#天然無添加 #全家人都可以喝 #即食飲品
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一直以來吉太太很喜歡喝湯湯水水的東西,不論是鹹的或甜的都喜歡,特別是木耳飲、紅豆湯等等,更是我的最愛啊!!!
但是說實話如果要叫一打一的全職媽媽整天在那邊熬湯品,真的是不容易啊~~~~
真的有時候會想要偷懶一下啊🤣!!!
上班族或者是小朋友要帶出門當點心補充體力也沒問題!!!!
谷溜谷溜是一家成分天然,沒有化學添加物的健康飲品,
所以不論是大人或者是小孩,都可以放心飲用唷~~~
也是我第一次讓地瓜球喝市售的即食銀耳呢!!!!
#就知道這家真的hen可以👍
🔹井裡月 #銀耳 (地瓜球最愛)
這可以說是全家人都會喜歡的口味,特別是地瓜球喝一口就說這個好好喝,那個銀耳好軟!!!!
選用亞大T8新鮮銀耳,是唯一榮獲SNQ國家品質標章的銀耳,無泡水、無漂白、沒有硫化物、乾燥劑以及農藥,
再搭配紅棗、枸杞等食材去熬煮,銀耳吃起來很軟Q,入口即化的口感超美味啊!!!(太幸福了啦!!)
🔹紫相思 #紫米紅豆 (吉太太最愛)
這瓶我非常推薦女孩兒喝,特別是每個月那個來,非常需要補鐵、補鈣、維生素等等,
冬天要喝的話我覺得稍微加熱也可以耶!!!!喝了身心靈都暖暖❤️!!
且使用屏東萬丹粒粒飽滿的紅豆,日本職人般的精神費工耗時熬煮,一喝就知道!!!!
🔹五谷登科 #堅果
其實我蠻害怕給地瓜球吃堅果之類的食品,很怕她會嗆到之類的~~~
不過這瓶五谷登科裡面有著核桃、腰果、南瓜子、黑豆及花生,因為經過低溫烘焙,讓口味可以很濃醇又不破壞營養,微微顆粒感,讓口感更升級,小孩喝也不用擔心!!!
🔹黑瓊露 #黑木耳
選用的是台灣新鮮黑木耳外,並且加入榮獲2017iTQiy最佳風味二星獎章-花蓮小農健康日記的三色薑黃,
不只是增加風味和口感,也提升了整體營養豐富度,滿滿黑木耳膠質,營養又好喝!!!
🔹裸心 #桂圓紅棗 (吉先生最愛)
使用台南東山燻培桂圓,且使用大量的原始食材,不添加萃取液或任何添加劑,打開就可以聞到濃濃又天然的桂圓香氣~~~
很適合給辛苦工作的爸爸加油補氣的飲品💪!!!
🔹夏雨 #蜂蜜檸檬蘆薈奇亞籽
非常適合夏天喝的清爽飲品!!!選用屏東九如的檸檬,與蜂蜜融合,酸酸甜甜好滋味🍋!!
還加入了蘆薈跟奇亞籽的口感,冰在冰箱拿出來,超爽口的啦~~~
🔹彤顏 #薏仁
這款其實吉太太也很愛,大家都是知道薏仁是養顏美容的聖品啊!!!
特別使用大小薏仁混合熬煮,口感上很獨特,喝了很消暑!!也能退退火!!!(媽媽超需要的啦)
以上是谷溜谷溜的養生飲品吉太太的真心推薦,如果首次嚐鮮的話,蠻推薦可以選擇六入組合的唷!!!!
🔸珍愛元氣滿滿(井裡月、黑瓊露、彤顏、紫相思、裸心、五谷登科)
🔸珍藏五行防護(井裡月、黑瓊露、夏雨、紫相思、裸心、五谷登科)
#這兩個組合可以說是送禮自用兩相宜啊~~~~~
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⏰開團時間:6/22~6/28 23:59
#谷溜谷溜 #養生飲品 #健康飲品
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,860的網紅跟著領隊玩,也在其Youtube影片中提到,#吃到飽餐廳buffet【板橋凱撒朋派自助餐】2020評價 什麼!板橋這間不分平假日,用餐每人再加價100元,即可有300公克波士頓龍蝦一隻單次,價值市價600元呢!即日起至6月30日,當月壽星四人同行一人免費!千萬別錯過了! 全文閱讀:https://taiwantour.info/caesar/...
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最後一天假期~我來到屏東了😝
屏東真的好吃好玩好拍!我念念不忘😚
來屏東一定要吃~~~紅豆!!!
萬丹紅豆太好吃了~~
我到 豆坊-屏東萬丹店吃甜點啦~
這間有豆花、甜湯、茶飲!
我...全部都要🤤🤤🤤
都來屏東了 應該的吧?!🤤🤤
內用點了一碗傳統豆漿豆花、一碗港式芝麻糊豆花
老闆說豆花是道地的台灣傳統手工豆花
使用非基改黃豆 而且不加消泡劑及防腐劑哦👍
豆漿豆花太經典了 肯定要吃的!
這裡的豆花跟豆漿 豆香味都很吃得到🤤
綜合芋圓推薦大家也一定要加
超Q!而且是又Q又香那種哦!
豆漿跟紅豆也超級搭!萬丹紅豆點起來啊啊🤘
花生是班底不用說了吧😏
芝麻糊豆花讓我超好奇 我很愛芝麻~
但是這個我真的沒吃過🤔
這碗是熱的 芝麻糊又熱又香~不甜~
於是配上甜甜的珍珠
還有吃得到茶味的綜合湯圓
真的 很滿足!!!
外帶直接又帶了萬丹紅豆湯+湯圓、黑糖薑汁豆花
吃之前又微波加熱了一下 覺得好幸福哦😚😚
尤其紅豆真的又軟又綿~好吃到誇張啦🥺🥺
最後還帶了飲料 邊逛街邊喝 嘿嘿😁
一杯民間鄉冬片仔、一杯紅豆薏仁鮮奶
是不是感受到我對萬丹紅豆的熱愛了🤣🤣
🥤這杯冬片真的好喝~像我爸平時泡給我的茶~
會回甘哦~~超順口 無糖的好喝好喝😚
🥤豆坊的鮮奶~真的是濃醇香來形容
紅豆跟薏仁吃了對身體也很好😍讚讚😍
而且這裡料好多!鮮奶喝完了料還有🤣
果然豆坊分店很多不是沒有原因的❤️
食材都好吃好喝~給的料也很多~
但是只有在南部!來南部一定要來🤤
❤️豆坊分店
[直營店]
菜市場老店|高雄市岡山區維新路132號
岡山店|高雄市岡山區維新路132號
[加盟店]
後勁店|楠梓區後昌路85號
高雄楠梓店|楠梓區楠梓路175號
永康復國店|永康區復國一路472號
高雄建工店|三民區建工路366號
高雄小港店|小港區大業北路434-1號
高雄路竹店|路竹區中興路28號
高雄公正店|前鎮區公正路198號
屏東萬丹店|屏東縣萬丹鄉萬丹路一段332號
[籌備中]
永康中華店|台南市永康區中華路675號
台南後甲店|台南市東區東安路229號
#豆坊 #綠豆湯 #薏仁湯 #紅豆湯 #豆漿 #台南飲料推薦 #台南下午茶 #高雄下午茶 #屏東下午茶 #高雄飲料推薦 #屏東飲料推薦 #高雄豆花 #台南豆花 #屏東豆花 #台南美食 #高雄美食 #部落客推薦 #網紅飲料店 #新開的飲料店 #手搖杯 #好喝飲料 #人氣飲料 #甜湯 #茶飲 #北中南美食推薦 #美食必吃 #美食推薦 #美食小吃 #芋圓 #仙草凍 #連鎖加盟 #創業加盟 #燒仙草 #珍珠奶茶 #甜點
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#食況轉播 #米其林星級甜點餐會
這一次,甜點是主角。
總覺得有點委屈啊,在一份品嚐套餐(tasting menu)之中,甜點總得等五六七八道菜之後才出場,客人的胃口都被佔去了。
乾脆整份套餐都是甜點吧!
這麼貪心的點子,來自二間米其林二星餐廳— 「Taïrroir 態芮」與「JL Studio」,他們的甜點主廚—賴思瑩(Angela Lai)與韓慧婷(Una Han),不僅都是女性、個頭接近,連甜點風格也有異曲同工之妙。
「我們二個真的超有默契!」被問到這次合作的感想時,韓慧婷脫口而出;賴思瑩也同聲附和,「當我說我想這麼這麼做,Una也剛好想到!」其實順理成章,賴思瑩是新加坡人,卻在台灣做著具有台灣意象的甜點;韓慧婷是台灣人,卻在台灣做著具有東南亞風味的甜點,她的上司、JL Studio的主廚林恬耀,也是賴思瑩的同鄉!從各自的單向變成雙向,新加坡與台灣的交流,在這場餐會具象起來。
#台灣少見的盤式甜點餐會
另一層意義是,這是一場台灣少見的盤式甜點餐會。不如把盤式甜點視為「甜的料理」,就像餐廳的一道菜,有結構、有層次、有風味組合,想想法式套餐的最後一品料理就是了,也因此盤式甜點往往在大飯店、高端餐廳才看得到;也有某些甜點專門店會供應,例如台北的SEASON Artisan Pâtissier、Hugh Lab;國外也有甜點概念餐廳,例如巴賽隆納的Espaisucre;以國內餐會而言,今年八月logy邀請Hugh Lab與一時無酉聯手舉辦的盤式甜點佐飲餐會,也很特殊。
作為米其林星級餐廳的甜點主廚,賴思瑩與韓慧婷聯手共創盤式甜點全套餐,真是再適合不過。
其實,不妨就以品嚐料理的心情來理解這份菜單。二位主廚設計菜單的時候,應該也是同樣的心情,不拘泥於傳統的甜點框架,她們只是用甜點的技法,蛋糕、冰淇淋、奶餡、麵糊等等,來表現酸甜苦鮮鹹的繽紛滋味。鹹味特別突出嗎?鮮味特別顯著嗎?一旦突破先入為主的觀念,就會感覺稀鬆平常。
#甜點的品嚐套餐
如同一份好的品嚐套餐,這份甜點菜單也有抑揚頓挫。破題的香茅愛玉,是內層刷上香茅可可油、包藏愛玉與薑味香茅凝膠的蛋白霜,一口吞沒、香氛四射,啟動了味蕾;漬過胡蘿蔔汁與柳橙汁、再刷上金桔汁的秋季柿子,則與梅子粉交織出酸甘甜,後來居上的鹹味十分清明,記憶深刻。
台灣的雪花糕與星馬的椰絲球(Ondeh Ondeh),根本是親戚,賴思瑩與韓慧婷取雪花糕的外型,以香蘭葉、椰奶、糯米製作軟Q的麻糬,再取椰絲球的內餡,焦糖風味的流心其實是棕櫚糖醬汁,仔細一嚐,甘鹹甘鹹,還有鹽粒提味,雪花糕與椰絲球原本會有的椰絲,則成了炭燒椰子與香蘭葉製成的冰淇淋,現刨成雪,要快吃。
美祿是新加坡的國民飲品,新加坡人賴思瑩借來思鄉一下。她把美祿做成冰淇淋,捲進布里歐麵包中,彷彿台灣人熟悉的捲心酥,澆上蜂蜜、桂圓與醬油製成的醬汁,巧克力的風味與桂圓、醬油連成一氣,還可以沾一沾餐盤上一圈美祿、可可豆莢與桂圓殼混合而成的粉末,更有香料感。
另一款新加坡當地的人氣飲品,是一勺豆漿加一勺仙草的「Michael Jackson」,豆漿與仙草在台灣也日常親切。二位主廚把豆漿做成奶酪,模擬豆花,淋上熱仙草醬汁,致敬燒仙草,點綴上糖煮百合根、焦香米香,真有點燒仙草的調調了,有如皇冠的烤乾綠豆芽網與金箔增加優雅氣質。味道也優雅,黃豆自然的甜、仙草原始的甘,搭得剛好。
我私心最愛的一道,是作為主菜的鹹蛋糕。主菜要來點鹹的,這樣簡單的思維,讓台灣囝仔韓慧婷聯想到鹹蛋糕,不同於傳統台中名產以肉燥、紅蔥頭、竹筍做餡,二位主廚把鹹味重點擺在蝦米與鹹蛋黃,也不採取原本炊蒸的方式。直接用烤箱製作海綿蛋糕,上頭鋪滿鮮鮮鹹鹹的蝦米碎,一旁的脆脆香香,竟然是鹹蛋黃方塊酥,用來取代crumble真是好!鹹蛋糕傳統配方裡會有的沙拉油,二位主廚將之抽出,改以貝禮詩甜酒做成的沙巴雍,增添醬汁的濕潤口感,咖啡風味和鹹蛋糕也很配搭。南洋的風情則展現在鳳梨辣椒冰沙,果甜與刺辣毫不衝突,與蝦米、鹹蛋黃十分和諧,最後的神來一筆則是酥脆的咖哩葉,清明的辛香,融合蝦米的鮮味,讓我聯想到參峇辣醬。
#精彩直到PetitFour
還有一道不在菜單上的驚喜菜色,是新加坡同鄉賴思瑩與林恬耀的聯手創作— 等到台中場,則換韓慧婷與何順凱四手聯彈。「好久沒有當commis(初階廚師)!」林恬耀開著玩笑,在態芮的廚房裡低頭備料,而他一出手,就知有沒有。他與賴思瑩一起做一道金桔冷湯,湯裡漂浮著一葉九層塔,是從新加坡的檳榔葉聯想而來,裡頭包著煙燻開心果泥與燒焦金桔乳霜,金桔湯的調味則是金桔皮與辣椒、鹽製成的金桔版柚子胡椒和九層塔油。這真的是一道料理了吧!各種香氣與滋味的精彩交織,金桔的柑橘香氛與九層塔的青綠香氣,疊合上燒焦的金桔與煙燻的開心果,產生清新與深邃的不同層次,金桔版柚子胡椒更妙!經過發酵的鮮,點亮了金桔冷湯,餘韻繚繞,風味組合十分精妙
Petit four乘著態芮的甜點車出來,華麗登場。每一樣都做得很好!芋頭塔、麵茶叻沙達克瓦茲、Rojak馬卡龍、千層蛋糕、咖椰吐司棉花糖、Kopi泡芙,每一樣都有想法有技術。很喜歡Rojak 馬卡龍,甜蝦醬、花生、金桔製成的內餡,交揉甜鹹酸香,再度點亮胃口;以咖椰吐司作為靈感的棉花糖,香蘭葉的芬芳一口爆出,很有記憶點。
笑開了的二位主廚,勾肩搭背,好像姊妹。米其林餐廳的甜點主廚是女性,雖然是一種刻板印象,她們都是走在創作路上的料理人,倒是毋庸置疑。
愛之味花生湯湯圓 在 跟著領隊玩 Youtube 的精選貼文
#吃到飽餐廳buffet【板橋凱撒朋派自助餐】2020評價
什麼!板橋這間不分平假日,用餐每人再加價100元,即可有300公克波士頓龍蝦一隻單次,價值市價600元呢!即日起至6月30日,當月壽星四人同行一人免費!千萬別錯過了!
全文閱讀:https://taiwantour.info/caesar/
板橋食尚玩家懶人包 https://wp.me/p6bUtH-1H6
總結
這次【凱撒朋派自助餐】推出的100元嗑龍蝦相當划算,尤其是平日來只要688+100元,但如果沒有龍蝦或是假日來吃的話,這樣的內容稍嫌弱了,Sky會吃【君品酒店雲軒西餐廳】的999+10%有(1隻加拿大活龍蝦+自助吧),海鮮類也比較多,但如果不想花太多,就把握平日6月30日「百元嗑龍蝦」活動,推薦給大家參考!
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什麼!板橋這間不分平假日,用餐每人再加價100元,即可有300公克波士頓龍蝦一隻單次,價值市價600元呢!即日起至6月30日,當月壽星四人同行一人免費!千萬別錯過了!
朋友啊!最近餐廳和飯店都超優惠,看到這麼殺的價格Sky也衝啦!
索引 [hide]
1 凱撒朋派自助餐優惠
2 關於凱撒朋派自助餐
3 總結
4 凱撒朋派自助餐地址
5 凱撒朋派自助餐價位時段
6 板橋小吃 、餐廳、美食、食尚玩家懶人包
凱撒朋派自助餐優惠
最近網路超夯的嗑龍蝦只要100元,就是【凱撒朋派自助餐】,愛吃自助餐的Sky怎會錯過,即日起至6月30日再加碼「百元嗑龍蝦」活動,不分平假日用餐每人再加價100元,
即可獨享300公克波士頓龍蝦一隻單次(市價600元)
板橋的【凱撒大飯店】算是比較新的飯店,樓上是新板希爾頓酒店,特色是頂樓的高空游泳池,
關於凱撒朋派自助餐
【凱撒朋派自助餐】就在飯店的二樓,用餐的客戶都可以抵停車消費3小時,
【凱撒朋派自助餐】餐廳取名台語”澎湃”的諧音,
可容納240位,主打80道主題特色美食,
但今天只有一個重點就是嗑龍蝦,
就定位之後,服務生就會問要不要加100元多一隻龍蝦呢!
當然是一人來一隻︿︿,因為現點現做要稍微等一下,
這時可以先去吃冷盤,位在角落的生菜沙拉區和飲料區,
鮮美時令海鮮區之生魚片和壽司,
不知道為什麼沒看到鮭魚生魚片,
鮮美時令海鮮區之海鮮,有蝦子、淡菜、海參和螺肉等,
蝦子的鮮度不錯,是最熱銷的海鮮,
道地歐風開胃菜之冷盤,這冷盤感覺好簡單~
台灣特色小吃/蒸籠區,
最特別的是有清蒸小肉圓,可惜皮有點軟爛,
台灣特色小吃/台菜區,
炸物區,比較特別的是左邊的炸鮭魚捲,
現作湯品鐵板區之擔仔麵、現沖牛肉湯,
現沖牛肉湯,湯頭清甜不錯喝,
只可惜牛肉不是台南的溫體牛,
現場燙青菜,最後淋上肉燥,
蒜泥可以自己添加,
爐烤牛排,現場有四種醬料可使用,
口味就一般般,
哇~蒜泥波士頓龍蝦上桌啦!
雖然只有300多公克,但是一個人吃還是不錯,
Sky這次運氣太好了!剛好吃到母的,裡面都是蝦卵呢!
原本對100元的龍蝦不抱期待,
但是這口味和肉質卻是出乎意料的好,
搭配蒜泥醬超開味,這100元花的很有價值!
有點弱的麵包區,只有四種,
但是有冰火菠蘿油撐場面,
記得先烤過再吃,
甜點區的賣像不錯,種類也不少,
【凱撒朋派自助餐】還有特色的古早味麵茶,
可以自己搭配麵茶、花生、抹茶等等.
總結
這次【凱撒朋派自助餐】推出的100元嗑龍蝦相當划算,尤其是平日來只要688+100元,但如果沒有龍蝦或是假日來吃的話,這樣的內容稍嫌弱了,Sky會吃【君品酒店雲軒西餐廳】的999+10%有(1隻加拿大活龍蝦+自助吧),海鮮類也比較多,但如果不想花太多,就把握平日6月30日「百元嗑龍蝦」活動,推薦給大家參考!
凱撒朋派自助餐地址
電話:TEL.886-2-8953-8999
飯店地址:220 新北市板橋區縣民大道二段8號
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小妹只有快煮鍋
之前冬至 都把湯圓煮熟直接吃
覺得太甜就喝煮湯圓的水
我就很好奇
如果一個人
要怎麼備湯圓的湯底
還是出去外面買比較實在
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Sent from BePTT
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