疫情衝擊產業,尤其是餐飲業,但雙月食品社的負責人賴永晟先生,不僅沒因為疫情衝擊而退縮,甚至主動詢問地方需求、大方捐出雙月拌麵物資,要來為基層的愛心團體及鄰里第一線的防疫人員加油打氣💪🏻
昨天在陣雨交雜中,耿葳及雙月食品社的負責人賴永晟先生一起合力,將一箱箱的物資麵品送到群英里所轄婦女中途之家、芳蘭退社、公館退社、軍功社區、華夏六村及第一線的鄰里服務人員手上,不只要為大家在防疫的努力中加油打氣,更希望這些愛心拌麵成為大家在颱風季節的防災備糧
全國疫情未歇,烟花颱風又將到來
不管烟花颱風有沒有入境,所夾帶的超大豪雨大家絕對不能掉以輕心
耿葳特別體醒大家💖
⛈隨時掌握颱風資訊
本次颱風外圍環流強大,務必慎防豪大雨
⛈防災準備要到位~
山坡地慎防土石流、低窪及易淹水區域請提早做好淹水防備
⛈一定要提早儲水~
豪大雨可能導致河川原水濁度飆高影響用水,請記得提前將水池水塔儲滿備用並節約用水
⛈出門要帶乾淨備用口罩~
目前還在三級警戒,外出需戴口罩,豪大雨易使口罩浸濕,出門請記得攜帶備用口罩,避免因潮濕而降低口罩防護作用
➡➡➡➡➡📌台北市防颱政策資訊📌⬅⬅⬅⬅⬅
🔎各行政區沙包領取地點及方式:https://reurl.cc/KAR0rg
🔎因應烟花颱風,台北市部分疏散門周邊紅黃線停車資訊:https://reurl.cc/1Yq1v9
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,260的網紅LadyMoko,也在其Youtube影片中提到,訂閱頻道👉 https://bit.ly/2JUIR6m 一起吃拌麵也一起「伴」麵,把溫度與情感拌進麵裡,初心亭「私房牛汁一起伴麵」讓你宅在家也可以吃好麵,獨創牛汁口味乾拌麵,有特色又有質感,毛毛更拍攝了影片希望把初心亭「享用美食,莫忘初心」的心意傳達給大家。「私房多汁豬肉絲」更是追劇、野餐、伴手...
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愛心拌麵 在 江祖平Fans' World Facebook 的最佳解答
幸福呀~劇組貼心水煮蔬菜餐、加上全能梳妝師東東的拿手愛心拌麵~~現場還幾乎天天煲湯、燉菜、燉肉的……天呀!我……怎麼瘦得下來啦!😂😂😂
愛心拌麵 在 LadyMoko Youtube 的最佳解答
訂閱頻道👉 https://bit.ly/2JUIR6m
一起吃拌麵也一起「伴」麵,把溫度與情感拌進麵裡,初心亭「私房牛汁一起伴麵」讓你宅在家也可以吃好麵,獨創牛汁口味乾拌麵,有特色又有質感,毛毛更拍攝了影片希望把初心亭「享用美食,莫忘初心」的心意傳達給大家。「私房多汁豬肉絲」更是追劇、野餐、伴手禮的推薦選擇,嚴選台糖養肉豬在專業恰當的火侯翻炒下,保留了豬肉原有的水分,完全不乾柴、不韌口。
📌部落格食記: https://ladymoko.com/17gourmet/
🔥毛毛讀者專屬優惠序號:JC3XE🔥
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*推薦你看的其他食譜影片*
✅極致夢幻抹到沒有極限巨抹抹茶提拉米蘇食譜: https://youtu.be/028EX5TA9wM
✅抹茶髒髒包食譜,超簡單快速髒髒包食譜作法: https://youtu.be/b55ZvaL2ZSQ
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✅宇宙抹的抹茶肉桂捲: https://youtu.be/sn6HLUBgtbk
✅神好吃!抹茶酥粒磅蛋糕: https://youtu.be/0l4YVXg4OcM
如果喜歡影片,請給我一個讚,你的一個讚對我來說都是非常大的鼓勵喔:)
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愛心拌麵 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的精選貼文
【蘿潔塔的廚房】柳橙優格小餐包,用平底鍋也可以烤麵包喔!!
(食材表請看下方)
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柳橙優格小餐包。麵團材料:(如果沒有攪拌機,可以用手揉完成喔!)
高筋250克
低筋 50 克
鹽巴5克
糖20克
雞蛋一顆
白玫瑰新鮮酵母15克(若是速發酵母 ,3克)
美國甜橙 2 顆,擠成果汁備用( 110-120ml)
鮮奶 60ml
甜橙皮屑 2顆(後加)
奶油30克(後加)
★有關打麵團完整的過程可以參考我另外一部影片
牛奶優格吐司
https://youtu.be/aekxmMCPuR4
Orange yogurt bread ingredients:
250g strong white flour
50g plain flour
50g salt
20g sugar
1 large egg
3g dried yeast
About 110-120ml orange juice
About 60ml milk
30g butter
1.Put the flour into a large bowl,add salt, sugar, egg, yeast.Mix milk and orange juice together until dough is formed.Continue kneading for 4 minutes until the dough is elastic and smooth.
2. Shape the dough into a ball.Put the dough into a lightly oiled bowl and turn to coat it all over with oil. Cover the bowl with a warm towel. Leave in a warm place for about 1-1/2 hours or until double in size.
3. Punch dough down. Turn onto a lightly floured surface. Cut dough into eight pieces and roll them out into a round, and rest for 15 minutes.
4. Then place into pan. Let the bread rise again.
5. When the bread is done, brush oil on the top, heat for 30 minutes until the bread is gordon, and transfer the bread to plate, back to pan, for cook another 5 minutes, then transfer to the plate again.
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第一次用用平底鍋烤麵包就上手!!!
這是我第一次用平底鍋烤麵包,沒想到還蠻好吃的耶!!
很久之前就看過用平底鍋烤麵包,因為自己家裡有烤箱,所以從來沒想過要試看看,總覺得平底鍋怎麼烤呢??
上次有很多粉絲敲碗想看平底鍋麵包,秉持著實驗的精神,也來試試看,結果發現其實平底鍋蠻容易的耶?!
像是做煎餅一樣,小小火慢慢烤,兩面翻一下,麵包就完成了!!
做完之後還蠻有成就感的說!~
不過要特別注意的就是,麵包發酵不要發酵的太過高,只要發到鍋子的8分滿即可,千萬不要像塔塔一樣太貪心,不然烤麵包的時候,麵包還會長大,容易碰到鍋蓋,麵團就很容易沾到玻璃鍋蓋,開蓋的時候,就要非常小心,不然會弄破麵包皮XDD
這次示範的不沾鍋大小是24公分,用26公分的也是可以的。如果家裡的不沾鍋不沾效果沒有很好的話,建議要鋪上一張烘焙紙喔!!不然麵包可能很容易黏在鍋底,沒辦法分離。
如果沒有吃這麼多麵包的話,可以用150克的麵粉製作,也就是將所有的材料除以二,也可以烤出很漂亮的小餐包喔!!
有關麵團詳細的製作過程可以參考另外一部影片
牛奶優格吐司
https://youtu.be/aekxmMCPuR4
基本款麵團(一)用小型食物處理機示範攪拌麵團
https://youtu.be/dKEeE6LXsXA
好吃麵包推薦:檸檬卡士達麵包
https://youtu.be/H9RhCSi0igI
愛心形狀的蔥花麵包,深受小朋友喜愛。
https://youtu.be/sK59pk8AYsY
家庭手作漢堡。想要自己做漢堡,卻買不到漢堡麵包嗎?趕快自己動手做吧!!
https://youtu.be/pjlG3tr4np0
#平底鍋烤麵包 #麵包 #平底鍋
愛心拌麵 在 森林麵食- 【原來..愛心麵也可以客製化 】 #婚禮 ... - Facebook 的推薦與評價
愛心 麵也可以客製化 】 #婚禮小物#愛心麵⠀ 自從森林囍物推出以後, 森編接到許多新人的 ... 『我很喜歡你們家的愛心麵,很可愛 ... 裸麵 #寶寶麵 #星星麵 #乾拌麵 ... <看更多>
愛心拌麵 在 #健康愛心拌麵- YouTube 的推薦與評價
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愛心拌麵 在 [商品] 全家鹽水意麵- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:鹽水意麵70元
奇異果69(一起買-5元)
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:80
【評分】:496.4大卡
【心得】:
肉燥很香還有點油蔥味
醬汁量也夠拌勻整盒麵量, 吃起來蠻濕潤的也很夠味
麵條口感很不錯, 軟硬剛好
配菜有兩片肉、滷豆腐、半個滷蛋和一小坨青菜
豆腐滷汁是偏甜的那種, 也有滷到入味
菜吃起來也不會澀澀的
整體來說很不錯吃, 應該算是全家麵食前三喜歡的
新包裝上還有印神明, 看手上拿愛心應該是月老XD還蠻可愛的其實
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.106.94 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1693201092.A.AF2.html
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