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固有海燕窩的美名
海燕窩天加了桂圓.紅棗..更添養生
將海燕窩磚沖泡後放置冰箱冷藏
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清涼美味又養顏~夏天喝消暑又養生喔
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021清大美食實測】跟著新竹人吃學生美食!海洋冰城,水果、配料秤重計價,QQ小湯圓和芋頭好好吃!清大商區老店美食。Shaved ice剉冰。台灣剉冰Taiwan Ice。自助吃冰超爽的! - #清大美食 #Shavedice #剉冰 - 水果自己選~~真得超讚! 我選了芒果、香瓜、蓮霧, 都是當...
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水果自己選~~真得超讚!
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都是當令的新鮮香甜水果!
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剉冰可以自行添加配料,真的很爽快,
吃多少舀多少,秤重計價,價格透明公開。
還有古早味的蜜餞~~
店家親自熬煮的綿密芋頭和鬆軟綠豆,
酸甜的彈潤愛玉、咬感十足的粉粿!
讓人可以滿足復古情懷,
吃冰就是要有個人風格啦!
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海洋冰城
地 址:新竹市東區建功路35號
電 話:03-572-2070
營業時間:週一至週日,10:00~凌晨00:00
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《英文小學堂》
Ice cream 冰淇淋
Frozen yogurt 霜凍優格/優格冰淇淋
Sundae 聖代
Sorbet 冰沙
Gelato 義大利冰淇淋
Shaved ice 剉冰
Popsicle 冰棒
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愛玉凍全聯 在 陪沈團 Youtube 的最佳解答
感恩大家支持讓我們平凡的姨日來到了第三集,
第三集有一大段貓咪玩耍片段希望邱比特們開心,
白貓是葛格(男),黑貓是富貴(男),狗狗叫雞妹(女)。
這週認真做菜後超推薦的是:越南春捲、白豬湯、清蒸鱸魚、香蒜吐司
其實玉米濃湯也很讚(苦鬧)
但如果你很懶,我真的炸推春捲皮買起來。
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也讓我們感謝本集財沈喜瑞爾跟背後的福壽百貨店,
發現原來我家的香油就是福壽的(讚),
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百貨店內真的賣超多東西,生鮮、熟食外還有寵物跟園藝用品,
真的讓我驚訝連連,以下推薦幾樣我超愛的品項給大家。
(我總結所有品項的文字心得,前面有花花的是我愛的品項)
✿✿燻雞:本次我最愛的我甚至沒分徐吃,真的兩餐咻咻咻就沒了,而且她只需微波超讚。
✿✿雞翅:我好愛啃雞翅,一包四隻棒腿部分很有肉,直接丟氣炸或烤箱我覺得都很方便。
3.雞胸肉:雖然也是好吃,但因為我本身比較不迷雞胸肉,但比起前兩個雞品,我會覺得他對我誘惑度比較低。
✿✿油品們:蒜味蔥味香油直接買起來惹,哪天家裡突然蔥蒜沒了真的會幫你一把~
✿✿小甜點:我本身就愛玉米脆片,巧克力多樂滋吃起來有個熟悉感,我覺得很適合小朋友,但我是大人,我比較愛金鳳。
✿✿雞心:因為我沒在外面買過雞心(除了市場外不好取得),他們家這個包裝跟沒有腥味也讓我吃得很放心。
✿✿香腸:雖然不是呼天搶地到不行的香腸,但冰箱有這包我三天會默默吃完(哈哈哈)。
8.雞肉丸:吃起來口感比豬肉更舒服健康一點,應該是因為雞肉本身就低脂關係。
9.豬肉們:我很喜歡他們家尺寸非常貼心都是小家庭兩餐內可結束的,獨居也不用擔心,
冷凍肉退冰後也不會有不好的味道(子凡怕豬味所以我會比較在意)。
✿✿鱸魚片:出乎我意料很大片,不大有腥味,正常來講兩三人小家庭可以一餐一片。
✿✿✿✿ 沈起來 福壽百貨店專屬賣場 ✿✿✿✿
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CRUNCH!午茶派對
一、活動時間:即日起至2021年07月31日止
二、活動辦法:
凡購買喜瑞爾系列產品任一件,於活動網頁登錄發票號碼即可參加抽獎。
三、活動通路:全台家樂福、大潤發、愛買、全聯、小型百貨超市等…
四、活動獎品:
頭獎:Nespresso Gran Lattissima 膠囊咖啡機(市價11,800元),共1位名額。
貳獎:5,000元下午茶即享券(市價5,000元),共10位名額。
普獎:喜瑞爾Crunch系列一箱(口味隨機) (市價1,000元),共20位名額。
五、得獎公佈:主辦單位將於2021年08月09日公佈於官網及活動網頁,如遇連續假期、颱風等非人為因素,其公告時間,將順延至下個工作日。
六、活動網頁連結:https://reurl.cc/Ak4Oyd
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本集食譜(有信心好吃可分享的)
✿香蒜吐司✿
奶油融化加上蒜泥,沾到麵包上丟進去烤或煎。
✿肉桂吐司✿
肉桂1黑糖1細沙糖1,吐司裹奶油沾糖粉丟進去烤或煎。
✿清蒸鱸魚✿
蒜薑蔥適量鋪底,魚抹鹽醃10分,加米酒放鍋內,起鍋後加香油跟米酒。
✿越式春捲✿
春捲皮買起來噴水等軟,開始包入愛的食材。
✿洋蔥蛋麵包✿
洋蔥加上奶油炒香搭配蔭油,但用奶油煎一直攪拌(美式炒蛋)。
✿紫米粥✿
紫米1杯薏仁半杯,丟到壓力鍋熬粥,起鍋後再加糖。
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本集音樂
Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=4DF1C67D
Music by Nathanie Ngu - Sunscreen - https://thmatc.co/?l=A58CB525
Music by Icarus Moth & Wit Blu - Perfect Outfit - https://thmatc.co/?l=551EDC78
Music by Juju B. Goode - Home All Day - https://thmatc.co/?l=304191EB
Music by Coodysan - Silent Rain (feat. Conviving with me) - https://thmatc.co/?l=96FAEA57
Music by ninjoi. - What a Difference a Day Made (feat. The Fifth Estate) - https://thmatc.co/?l=51F757AD
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=8264CA8C
Music by Public Library Commute - You Been On My Mind - https://thmatc.co/?l=C46263E1
Music by Izzii Grace - Like You - https://thmatc.co/?l=AAD2D05C
Music by HOAX - Beach House ii - https://thmatc.co/?l=FBA8C17B
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攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
室內收音:【RODE】Video Mic Pro plus
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愛玉凍全聯 在 捲捲和土豆拿鐵部落格 Youtube 的最佳解答
#深夜食堂
捲媽料理教學 #你絕對沒吃過的
#煎餃抱蛋 
這樣煮法真的好好吃,底部恰恰,入口又有濃濃的蛋香。
#馭夫料理 #手作料理
早年在國軍英雄館一樓的李記素食,後來轉變經營型態主打非基改的豆漿、豆花、愛玉、仙草凍、素食湯底,在家樂福、大潤發、全聯都買得到。近期推出新品 #素食水餃 有6包免運專案與2包嚐鮮專案,#泡菜 與 #高麗菜口味。兩種都好吃,不會有素食味喔。
李記豆工坊/素食湯底、豆漿工廠
高雄市苓雅區和平一路131號(也有販售喔)
營業時間:13:00-21:00。(週日店休)
電話:07-7225252
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愛玉凍全聯 在 Re: [問題] 自己搓的愛玉無法成型- 看板cookclub 的推薦與評價
來回自己的文章
感謝版上各位前輩踴躍回覆
參考各位意見後今天又再次挑戰
這次買的是全聯的愛玉籽
水是參考版友所說 直接買現成的多喝水
比例則是以1:100
第一次嘗試用有刀片果汁機打一分鐘
然後它就結凍了!
直接在果汁機裡面凝固QQ
因為籽也結凍在裡面完全無法分離
所以整個丟掉了
第二次嘗試用手自己搓
然後搓了二十幾分鐘還是沒有成型
想說該不會是搓太小力 所以就加大力道
然後袋子就破掉了
QQ
籽直接跑出來
心力交瘁
自暴自棄 直接晾在一旁 就先去吃晚餐了
結果吃完飯要刷碗的時候意外看到
愛玉竟然有凝固的跡象!!!!!
痛哭流涕 可喜可賀
原本還以為這輩子跟自己搓愛玉無緣了 還是買現成的就好
誰知道山窮水盡疑無路 柳暗花明又一寸
我的愛玉結凍啦!!!
有點感動
不過它只是有凝固的跡象 還不到真的完全凝固
所以再放置觀察看看
補一下後續:
放置兩小時後的成品圖
可以看到表面漂浮一層籽(袋子搓破流出來的)
上面有凝固了
但挖到底下不曉得為什麼有一個洞裡面都是水
但整體來說還是可以吃的
而且那個漂浮的愛玉籽其實不影響口感 如果有跟我一樣的廚房新手(?)不小心搓破的話
還是可以放心吃的!!千萬別丟掉!!
總之感謝各位的熱心回覆
然後手作真的蠻有趣的
沒意外的話我應該會再買一包新的愛玉
期待有一天可以搓出跟外面賣的一樣的
※ 引述《userkka (PLUTO_THE_CAT)》之銘言:
: 最近熱的不得了 想吃一些冰冰涼涼的甜點
: 因為在減肥 需要注意飲食控制
: 怕外面買的愛玉會太甜 所以就在賣場買了愛玉籽回家自己搓
: 買的是這個牌子的
:
: 想請大家幫我看看哪裡有問題
: ①按照包裝說明的,愛玉籽20公克(即一包的份量),搭配1200mL水(有用量杯精準秤量)
: ②愛玉籽先泡水三分鐘(有用計時器計時)
: ③水是煮沸過的自來水,非純水過濾水等
: ④所有器皿都有洗乾淨備用,沒有沾染油脂
: ⑤雙手用肥皂洗淨廚房紙巾擦乾,沒有擦護手霜
: ⑥搓揉10分鐘(有用計時器計時)
: ⑦再靜置三十分鐘,等待時不搖晃
: 經過以上步驟,目前已經靜置半天了,還是愛玉水QQ
: 連一點點要結凍的跡象都沒有
: 心疼我的一百塊錢,真的泡水了((物理意義
: 第一次搓愛玉 宣告失敗
: 想請大家幫我看看哪一步驟出錯了
: 還是說這牌子的愛玉籽本來就不易凝固
: 有推薦別的嗎
: 感恩
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.146.220 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1661773367.A.5CB.html
但大概就是高密度的果凍(?)捏起來很紮實 一點都不像愛玉
※ 編輯: userkka (180.217.146.220 臺灣), 08/29/2022 20:10:24
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