牛大大牛排館。#台中南區美食 #星羽愛美食
這家牛大大我們觀望很久,某天鼓起勇氣踩踩,竟然出乎意料的好食!🤪
中價位,有吃到飽沙拉吧,品項還滿豐富的,炸物外皮有酥脆,好吃耶!
牛排肉肉也還可以,以價位來說,星羽覺得CP還不錯❤️
披薩的餅皮很脆,符合愛吃脆餅口感的我🍕
還滿推薦大食量的朋友去大快朵頤,朋友聚餐也很讚唷!😍
#台中南區美食 #南區愛買餐廳 #台中南區餐廳 #中山醫附近美食
粉絲頁:https://m.facebook.com/pages/category/Pizza-Place/%E7%89%9B%E5%A4%A7%E5%A4%A7pizza%E7%89%9B%E6%8E%92%E5%B1%8B-%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%BE%A9%E8%88%88-108799207183896/
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00:00 從經濟學的角度看:最低工資不是保障,反而是限制
02:42 為何仍有很多薪資低於最低工資的工作?勞動力價格由市場機制決定
04:35 殘酷事實一:不是所有人勞力價值都高於最低工資!勞力產值<工資,就不聘用
06:01 洗碗工錢被強制調高為 160 元,好嗎?也可能反效果,反而導致失業
07:45 不請人洗碗,餐廳怎麼做生意?免洗餐具/洗碗工廠/洗碗機取代
10:09 如果可樂不得售價低於 100 元?失去市場自由價格機制,是雙面刃
11:31 殘酷事實二:取代人力的方法很多!人工越貴,企業越不願意請人
13:28 從社會關懷的角度,該要有最低工資,但⋯能力<最低工資的人會被淘汰
15:00 忠告:若你是領最低工資的⋯要使自己的產值>最低工資
#勞資爭議 #經濟學 #經營管理
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我有自己的偏好,你也有自己的好惡,我們互相尊重,時時用大腦,刻刻存善念,不謾罵,不矯情。可以辯論,不可以沒邏輯。
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便宜食材變大餐 ! #蠔油黑胡椒鐵板豆腐😍
宅在家很少出門了,每天菜色都差不多,不知道小孩子會不會吃膩 ?😆
這次我用100塊左右的材料來製作一道像餐廳風格的超入味下飯的鐵板料理!🥰
注意喔!先前一直有朋友在問我料理的撇步,今天跟大家分享
在醃漬及調味時,我會選擇李錦記舊庄特級蠔油 👍
因為這瓶李錦記舊庄特級蠔油有自然的鮮甜,能提升食材的口感。
再來是李錦記的產品本身就很有名,他們也是真蠔油的創始者喔!😉
製作蠔油的獨門功夫超過一百年的歷史,都比我年紀還大了哈哈!
它的原材料取用自家管理的鮮蠔養殖場,品質都把關得很棒,而且沒有添加防腐劑, 這一方面也讓我蠻安心推薦給大家使用。
另外, 它其實是一個多用途的調味品, 除了醃肉很出色, 用來炒、滷、拌、沾、蒸、煮這些, 只要加一點就能為整體料理加分, 又不會用一次長期放著, 這就是我的料理調味小撇步! 😊
它在各大超商、愛買、家樂福等各大常見通路都買得到!
現在有推出李錦記舊庄蠔油510克優惠組 (送李錦記甘甜滷醬油207毫升),限量賣完即止。
這麼常用百搭的調味料,大家還不趕快囤貨!
大家快試試看在家醃漬一道超下飯的料理吧!😁
✅ 食材:豆腐一塊、絞肉 400 克、甜椒各色適量、洋蔥適量
✅ 爆香:蒜頭兩顆、洋蔥半顆
✅ 調味:李錦記舊庄特級蠔油一湯勺、醬油少許、黑胡椒粒少許、水 100 cc、奶油少許
✅ 做法:
➡ 將蠔油倒入豬絞肉中持續拌勻十分鐘,或簡單拌勻後靜置十分鐘
➡ 將甜椒過油或拌炒一下,時間不需太久(依個人習慣選擇)
➡ 熱鍋、熱油後把蒜頭、洋蔥放入鍋中爆香,之後加上醃漬的絞肉拌勻
➡ 絞肉炒至反白後開始調味,以李錦記舊庄特級蠔油少許調配醬油調味
➡ 加入豆腐持續拌炒,並加入少許奶油(約一小塊)調香
➡ 最後加入甜椒拌一下即可上桌(如有鐵板可先加熱,之後搭配使用增添料理風格)
大家可以上到 Lee Kum Kee 李錦記台灣了解更多
李錦記官網:https://tw.lkk.com/zh-hk/products/premium-oyster-sauce
李錦記愛料理平台:https://icook.hk/users/leekumkee
李錦記食譜:https://tw.lkk.com/zh-hk/recipes
#李錦記 #李錦記舊庄特級蠔油 #百年配方真蠔油首創 #一匙入味家常好菜 #蠔油 #家常料理 #不加防腐劑
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00:00 本集探討:被習慣性無視?「服務」的價值
02:40 去餐廳吃飯付 10% 服務費,但買家電送安裝,還要免費教你用
05:10 買電視不但不送安裝,在美國安裝電視的費用,比電視貴
06:17 出國玩你有發現食材其實不貴嗎?但煮成料理,價格翻數十倍
08:19 店家為何要分內用/外帶價?內用價格要加入服務成本
09:56 有些家電行售價比別家便宜,但是服務與材料成本必定被壓縮
11:25 沒付服務費?是賺到?不付服務費用,服務當然打折
#鬍鬚張 #服務費 #經營管理
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